精耕细作农业生产模式的形成(课堂)

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第一课精耕细作农业生产模式的形成●精耕细作:指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采取先进的技术、措施进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。①生产力的涵义:生产力是人们生产物质资料的能力,它表示人们改造自然和征服自然的能力,反映人和自然界的关系。生产工具的进步是生产力进步的重要标志。②构成生产力的因素:A劳动者的素质B劳动资料(生产工具)C生产对象③生产关系:人们在物质资料生产过程中相互结成的社会关系。④构成生产关系的因素:A生产资料所有制形式B人在生产中的地位和关系C产品如何分配本课的课标:知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的特点。一、农业的起源二、生产力的发展三、生产关系的进步一、农业的起源2、地域特征1、过程:采集经济种植经济黄河流域——北粟(麦)长江流域——南稻3、特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅经济结构上—看图片、读材料,回答原始农业经历了怎样的发展?传说上古的时候,神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”,成为农业的始祖。材料二:神农氏尝百草“未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。”—《礼记·礼运》材料一:原始生活采集经济起源:种植经济采集狩猎耕作种植求根探源1、农业起源的过程:采集经济种植经济方式原始农业狩猎家畜饲养业主要伴随黄河流域长江流域半坡遗址河姆渡遗址中国古代农业的起源呈现出怎样的格局?为什么会出现这样的格局?地域特征:1、黄河流域:以旱地的粟麦生产为主2、长江流域:以水田稻生产为主南方高温多雨,适合水稻的生长。北方相对南方干旱,适宜粟麦类作物的生长。总的说来,南北气候和地理环境的差异造成了这种农业生产的格局。“五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么?五谷:黍稷粟麦菽(大豆)六畜:猪马牛羊鸡狗十二生肖:鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪请思考:十二生肖与农业文明的关系。十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明这一时期人类已经驯化了这些动物;还包括鼠、蛇、兔、猴、虎等当时人们捕猎到的动物;另外,还包括人们想像中的动物“龙”——传说中司雨的神物,它也是与农业有着密切的关系。我国古代农业经济的第一个特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅。二、生产力的发展(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)(二)水利设施的完善找一找书中所列农具,试从农具进步的角度来说明生产力的进步。(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)原始____________质耒(lěi)耜(sì)等商周为主,出现春秋战国___农具(重大事件)出现___耕(___犁)西汉___耕推广唐朝____犁(标志步犁定型)(1)农耕工具木、石、骨木、石、骨、蚌青铜农具铁牛铁牛曲辕(2)灌溉工具翻车(三国)筒车(唐代)刀耕火种铁犁牛耕耕作技术精耕细作生产模式犁壁半坡遗址出土的磨制石斧石镰石犁石锄河姆渡遗址出土的骨耜原始农业石器骨器商周时期青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。春秋、战国时期的铁农具春秋时期的铁锄战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀大约在春秋后期,牛耕开始出现。战国中后期,铁犁用于牛耕。春秋、战国时期西汉时期西汉中期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此之后,牛耕得到广泛的推广。唐代时期唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明,它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。三国马钧东汉毕岚翻车唐宋时期筒车我国古代农业经济的第二个特点:生产工具和技术不断改进,使精耕细作的农业生产模式日益完善。合作探究:试从农具进步的角度来说明生产力的进步。1)从材质方面:石,骨,木---青铜,铁2)从工艺方面:打制---磨制----冶炼,铸造3)从牵引动力方面:人力----畜力----自然力4)犁耕、灌溉技术的进步生产工具改进的意义①推动了发展,提高了效率②使精耕细作的农业生产方式得以保证(二)水利设施的完善总结从春秋到明清水利设施的兴修情况,想一想水利兴修与农业发展的关系。水利设施的发展时期水利成就备注上古传说春秋战国至今还发挥功效汉朝内陆西汉王景治河边疆与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程大禹治水芍陂、都江堰郑国渠坎儿井漕渠、白渠、治理黄河都江堰都江堰的三大主体工程分洪、灌溉泄洪、排沙灌溉水利工程坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一,是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。三、生产关系的进步(从千耦其耕到个体农耕)1、耕作方式的变化2、自耕农经济(小农经济)1、耕作方式的变化春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;商周时期:大规模简单协作;思考:商周为何需要“众人”?何时改变?提示:农具原始,需要协作。春秋后变化。◆甲骨文“(王)大令众人曰,(xie)田。”“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。……”白居易《朱陈村》树上的鸟儿成双对,绿水青山带笑颜,随手摘下花一朵,我与娘子带发间,从今不再受那奴役苦,夫妻双双把家还。你耕田来我织布,我挑水来你浇园,寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。你我好比鸳鸯鸟,比翼双飞在人间。我国古代农业经济的第三个特点:“男耕女织”式的经营方式;黄梅戏《夫妻双双把家还》,反映的是男耕女织的生活状态,对应在社会经济上又是怎样的?2、自耕农经济(1)自耕农经济产生原因;(2)自耕农经济特点;(3)自耕农经济的评价;①生产工具改进,生产力提高②耕作技术的进步③私有土地的出现封闭性:男耕女织,“自给自足”落后性:阻碍技术进步和生产发展脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响分散性:一家一户个体小生产(2)自耕农经济特点;“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。……”白居易《朱陈村》消极①生产规模小,很难扩大再生产;②阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;④是近代中国落后于世界的经济根源。积极赋税徭役的主要承担者自给自足(3)自耕农经济的评价;生活稳定、较高的生产积极性③天灾人祸,容易破产;材料一:小农经济下的农民,拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上,努力提高耕作技术,为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要承担沉重的徭役,小农经济十分脆弱,每遇灾荒瘟疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡。——人教版《必修二》第7页材料二:明中叶后,新的经济因素(资本主义生产关系萌芽)在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位,¨¨¨阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。——岳麓版《必修二》第28页根据材料二和材料三评价小农经济?自给自足,生产积极;在封建社会前期适应生产力发展,促进封建经济发展规模小,难扩大再生产;天灾人祸,容易破产;到封建社会后期,阻碍经济发展积极:消极:思考评价类题目可从积极、消极两方面分析我国古代农业经济有哪些特点?概括中国古代农业经济的基本特点②精耕细作的农业生产模式③“男耕女织”的经营方式①种植业为主、家畜饲养业为辅—经济结构上—生产力的进步—生产方式的转变一、农业的起源2、地域特征1、过程:采集经济种植经济黄河流域——北粟(麦)长江流域——南稻3、特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅产业结构上—二、生产力的发展(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)板书设计原始____________质耒(lěi)耜(sì)等商周为主,出现春秋战国___农具(重大事件)出现___耕(___犁)西汉___耕推广唐朝____犁(标志步犁定型)(1)农耕工具木、石、骨木、石、骨、蚌青铜农具铁牛铁牛曲辕(2)灌溉工具翻车(三国)筒车(唐代)刀耕火种铁犁牛耕耕作技术精耕细作生产模式犁壁(二)水利设施的完善上古:大禹治水春秋战国:芍陂、都江堰、郑国渠漕渠、白渠治理黄河特色灌溉工程—坎儿井(西域)两汉:三、生产关系的进步(从千耦其耕到个体农耕)1、耕作方式的变化春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;商周时期:大规模简单协作;2、自耕农经济(1)自耕农经济产生原因;(2)自耕农经济特点;①生产工具改进,生产力提高②耕作技术的进步③私有土地的出现封闭性:男耕女织,“自给自足”落后性:阻碍技术进步和生产发展脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响分散性:一家一户个体小生产消极①生产规模小,很难扩大再生产;②阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;④是近代中国落后于世界的经济根源。积极赋税徭役的主要承担者自给自足(3)自耕农经济的评价;生活稳定、较高的生产积极性③天灾人祸,容易破产;概括中国古代农业经济的基本特点②精耕细作的农业生产模式③“男耕女织”的经营方式①种植业为主、家畜饲养业为辅—经济结构上—生产力的进步—生产方式的转变

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