中药鉴定之重点药材及对比药材1、A大黄RadixetRhizomaRhei【来源】为蓼科掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exBalf.药用大黄RheumofficinaleBaill.根及根茎【产地】掌叶大黄主产于甘肃、青海、西藏、四川等地,主要为栽培,产量占大黄的大部分;唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川地区,野生或栽培。药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西等省,栽培或野生,产量较少。【性状鉴别】根茎呈类圆柱形或块片状。表面黄棕色至红棕色,去外皮者可见类白色网状纹理,习称“锦纹”。断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性。根茎髓部宽广,有星点(异常维管束)环列或散在;根形成层环明显,木质部发达,具放射状纹理,无星点。气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色。【显微鉴别】根茎横切面:具髓部维管束的异常构造。髓部宽广,有异常维管束,外木质部,内侧韧皮部,射线呈星状射出,韧皮部中有大型粘液腔,内含红棕色物质。薄壁细胞含淀粉粒及大型草酸钙簇晶。粉末:掌叶大黄粉末淡黄色。①草酸钙簇晶多而大,直径21~125μm,,棱角大多短钝。②淀粉粒单粒或复粒。③导管多为网纹,非木化。【成分】游离蒽醌衍生物:芦荟大黄素(aloeemodin)、大黄酸(rhein)、大黄素(emodin)、大黄酚(chrysophanol)、大黄素甲醚(physcion)等,为大黄的抗菌成分。结合性蒽醌衍生物:游离蒽醌类的葡萄糖苷或双蒽酮苷,系大黄的主要泻下成分。双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D、E、F(sennosidA、B、C、D、E、F)等,泻下作用强。大黄苷(rheinosideA、B、C、D),亦为泻下成分。鞣质类物质约5%:没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素等,为收敛成分。【理化鉴别】(1)取本品粉末的甲醇浸出液,滴于滤纸上,以45%乙醇展开,置紫外光灯下检视,不得显持久的亮紫色荧光(与土大黄苷等的芪类化合物区别)。(2)粉末微量升华得黄色菱状针晶或羽状结晶。2、B黄连RhizomaCoptidis名称味连雅连云连来源毛茛科黄连CoptischinensisFranch.根茎三角叶黄连CoptisdeltoideaC.Y.ChengetHsiao根茎云南黄连CoptisteetaWall.根茎产地四川石柱县,湖北、陕西、甘肃等省亦产。主为栽培品,为商品黄连的主要来源。主产于四川洪雅、峨眉等省,栽培,少量野生。主产于云南德钦、碧江及西藏地区,原系野生,现有栽培。采收加工秋末冬初(10~11月)采挖,除去地上部分及泥土,晒干,撞去须根。云连在干燥后,再喷水使表面湿润,用硫黄熏12~24h,干燥。形状鉴别根茎多分枝,集聚成簇,形如鸡爪。表面黄褐色。断面鲜黄色。根茎多单枝,较粗壮,似蚕形“过桥”较长。表面棕黄色。断面黄色,有的中空。根茎单枝,较细小,略弯曲,蝎尾形,表面棕黄色。断面黄棕色。显微鉴别①木栓层:为数列扁平细胞,外则有时可见鳞叶组织。②皮层:较宽,单个或成群;常可见根迹维管束和叶迹维管束。③中柱鞘纤维:成束存在④维管束:外韧型,断续环列;韧皮部狭窄;形成层细胞扁平射线明显,束间形成层不明显;木质部均木化,由导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞组成,木纤维较发达。⑤髓部:由薄壁细胞组成。⑥薄壁细胞均含淀粉粒。薄壁组织中有石细胞散在,中柱鞘纤维或拌有少数石细胞。髓部无石细胞。髓部尚有多数石细胞群。皮层,中柱鞘及髓部均无石细胞。粉末特征①石细胞鲜黄色,类圆形,类方形或不规则形,壁厚,孔沟及纹孔明显。②中柱鞘纤维鲜黄色,多成束,纺锤形或长梭形,较粗短,壁厚末端尖,壁孔明显。③木纤维鲜黄色,成束,较细长,壁稍厚,纤维管胞,具缘纹孔明显,韧形纤维单纹孔。④导管:主要为孔纹导管,少见具缘纹孔。⑤鳞叶表面细胞绿黄色或黄棕色,略呈长方形或类方形,无细胞间隙,壁呈微波状弯曲或连珠状增厚。主要成分三种黄连均含有多种生物碱:主要为小檗碱(berberine),呈盐酸盐存在,3、A人参RadixGinseng“人参味甘,大补元气,生精固脱,强心安神”。李时珍:“因根如人形而得名”。【来源】为五加科PanaxginsengC.A.Mey.根及根茎【产地】主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。栽培品习称“园参”。野生品产量甚少,习称“山参”。【性状鉴别】人参一般分芦、艼、体、腿、须等部。其上部的根茎称“芦头”,芦头上凹窝状茎痕,习称“芦碗”;芦头上不定根,习称“艼”,多为2一3支。主根称体,纺锤形或圆柱形,支根为腿,分支为3一5不等,腿生有细须根,其上有小突起,习称“珍珠点”。体轻,质较硬,断面淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。气香而特异,味微苦、甘。(芦长碗密枣核艼,紧皮细纹珍珠须)【显微鉴别】主根横切面:①木栓层为数列细胞,栓内层窄;②韧皮部有树脂道散在,内含黄色分泌物,外侧常有裂隙。韧皮射线宽3~5列细胞。③形成层成环。④木质部导管单个散在或数个相聚,断续排列成放射状。⑤薄壁细胞含草酸钙簇晶。粉末:淡黄色(生晒参)或红棕色(红参)。①树脂道碎片易见,内含黄色块状分泌物。②草酸钙簇晶,直径20~68μm,棱角锐尖。③淀粉粒众多,单粒类球形,直径2~20μm,脐点点状、裂缝状或星状;复粒由2~6个分粒组成。(红参中淀粉粒已糊化)④导管多网纹或梯纹,直径10~56μm。⑤木栓细胞类方形或多角形,壁细波状弯曲。【成分】1.人参皂苷(ginsenosides),约4%:是14种以上皂苷的混合物,称为人参皂苷【伪品】(1)豆科植物野缸豆,无芦头,具有晶纤维,豆腥气。(2)商路无芦头,巨罗盘纹,麻口,无参味。(3)菊科山莴苣含有菊糖,无碳酸钙结晶。(4)茄科植物华山参,有异常维管束。4、C柴胡(RadixBupleuri)南柴胡北柴胡来源伞形科狭叶柴胡Bupleurumscorzonerifolium的根为伞形科柴胡Bupleurumchinense.的根产地主产于东北(黑龙江、吉林)、内蒙、河北、四川、安徽等省。主产于河北、河南、辽宁、湖北、陕西等省。性状鉴别根较细,多不分枝,根头顶端有细毛状枯叶纤维。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。呈长圆锥形,下部分枝,根头顶端残留3-15个茎基或短纤维状的叶基,表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹,支根痕及皮孔。无毛刷状纤维,质硬而韧,不易折断,断面呈片状纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。显微特征①皮层油管较多而大。②木纤维少而散列,多位于木质部外侧。①木栓层为数列细胞,其下为7~8层栓内层细胞。②皮层、韧皮部散有油管。③形成层成环。④木质部木纤维和木薄壁细胞排列成2~多个断续环状。5、A川贝母(BulbusFritillariaeCirrhosae)【来源】为百合科川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.梭砂贝母FritillariadelavayiFranch.鳞茎。按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者药材习称“炉贝”。“栽培品”松贝(川贝母)青贝(暗紫贝母)炉贝(甘肃贝母)形状鉴别呈类圆锥形或球形,表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶l~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有灰褐色的鳞茎盘。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。呈类扁球形,外层两瓣鳞叶形态大小相近,相对抱合,顶端开口,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。气微,味微苦。呈长圆锥形,表面黄白色;稍粗糙;常有黄棕色斑块,习称“虎皮斑”。外面两枚鳞叶大小相近,顶端多开口。基部稍尖或较钝。气微,味微苦。6C、麦冬(Radix0phiopogonis)【来源】为百合科麦冬phiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl块根【产地】主产浙江慈溪、余姚、肖山、杭州及江苏省者称杭麦冬,主产四川绵阳地区三台县者称川麦冬。【性状鉴别】呈纺锤形,两端略尖,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,有细皱纹。质柔韧。断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘微苦。【显微鉴别】横切面:①表皮细胞1列,根被3~5列木化细胞。②皮层宽广,散有含针晶束的粘液细胞;内皮层细胞壁均匀增厚,木化,有通道细胞,外侧为1列石细胞,其内壁及侧壁均增厚,纹孔细密。③中柱甚小,韧皮部束16~22个,位于木质部束的星角间;木质部束由木化组织连接成环状。④髓小,薄壁细胞类圆形。粉末;白色或黄白色。①根毛细长弯曲,长约150μm,宽约30μm。②根被细胞多角形,壁木化,有壁孔。③皮层薄壁细胞类圆形,粘液细胞中含草酸钙针晶束,针晶长25~50μm。④石细胞呈长方形,常成群存在,细胞壁木化,壁孔细密,有的一边薄壁性,孔沟极明显。⑤木纤维细长,细胞壁木化,壁孔呈稀疏点状,孔沟明显。⑥导管及管胞多单纹孔及网纹,少数为具缘纹孔,直径可至35μm,常与木纤维相连。(1.表皮毛2.表皮3.根被4.外皮层5.皮层6.草酸钙针晶束7.石细胞8.内皮层9.韧皮部10.木质部11.髓)7、B天麻(RhizomaGastrodiae)【来源】为兰科天麻GastrodiaelataBl.块茎【产地】主产于四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产。【性状鉴别】呈长椭圆形,长5~13cm,宽2~60cm,厚1~3cm。顶端有红棕色干枯芽苞(习称“鹦哥嘴”),或为残留茎基;另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕,称为“肚脐眼”;表面有点状突起(潜伏芽)排列成多轮横环纹。有纵皱纹。质坚实,不易折断;断面较平坦,角质样。气微而特异(鸡屎味),味甘。以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者“(冬麻)”质佳;质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者“(春麻)”质次。(鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记)【显微鉴别】块茎横切面:①表皮残留,下皮2~3列切向延长的栓化细胞。②皮层细胞,较老块茎的皮层与下皮相接处有厚壁细胞。③中柱维管束周韧型或者外韧形。④薄壁细胞含草酸钙针晶束。粉末:黄白色。①厚壁细胞多角形或长多角形,直径71~250μm,壁孔明显。②草酸钙针晶散在或成束,长25~93μm。③有螺纹、网纹及环纹导管。④薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物质,有的粘结成块,加碘液显棕色或淡棕紫色。【理化】(1)粉末1g+水10ml浸渍4h、振摇,过滤,滤液+碘试液3滴,显紫红色至酒红色。8、B沉香(LignumAquilariaeResinatum)白木香沉香【来源】为瑞香科白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg含有树脂的心材。【产地】主产于广东省。主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国,我国台湾亦有栽培。【采收加工】本品全年均可采收。自树干中割取沉香,再用小刀剔除不含树脂的黄白色木质部及朽木部分,晒干。【性状鉴别】呈不规则块、片状。表面凹凸不平,有加工的刀痕,孔洞和凹窝表面多呈朽木状。可见黑褐色树脂和黄白色木部相间的斑纹。质较坚实,大多不沉于水。断面刺状。有特异香气,味微苦,燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。呈圆柱状或不规则棒状。表面密布断续棕黑色的细纵纹。质坚硬而重,能沉水或半沉水,气味较浓。【显微鉴别】白木香横切面:①导管呈圆多角形,直径42~128µm,往往2~10个成群存在,有的含棕色树脂。②木纤维多角形,直径20~45µm,壁稍厚,木化。③木射线宽l~2列细胞,壁非木化或微木化,有的具壁孔,含棕色树脂。④内含韧皮部薄壁组织呈扁长椭圆状或条带状,常与射线相交,细胞壁薄,非木化,含棕色树脂,其间散有少数纤维,有的薄壁细胞含草酸钙柱晶(沉香极少)。切向纵切面:可见木射线细胞同型性,宽1~2列细胞,高4~20个细胞。(沉香木射线多为1列细胞,高5个细胞)导管为具