丰县餐饮服务单位餐饮具消毒登记册

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丰县餐饮服务单位餐饮具消毒登记册单位名称地址食品安全管理员起止日期年月日至年月日保管期限至年月日丰县食品药品监督管理局印制丰县餐饮服务单位餐饮具消毒记录消毒日期消毒品种消毒过程感官检查消毒员签字种类数量消毒方法消毒温度(热力)消毒剂使用量(化学法)消毒时间光洁涩干注:1、消毒方法(1)化学法,填写使用的消毒剂名称;(2)物力消毒,填写煮沸、蒸汽、红外线、臭氧、等具体方法;2、提倡用物力消毒方法。

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