为什么要拜拜

第一章为什么要拜拜？为什么要拜拜？理由很简单，有灾可以消灾解厄，无事还可保平安、发大财，外加发挥孝道怀念祖先，这么好的事，为什么不拜？警察破案要拜拜，电影开拍要拜拜，工地破土要拜拜，过年过节要拜拜，婚丧喜庆要拜拜，祭袓扫墓也要拜拜；对中国人而言，拜拜已经跨越了宗教信仰的范畴，成为文化的一部份。不管信不信教，信什么教，拜拜总能使人心安。透过拜拜，中国人得以和袓先、神、鬼和谐相处，这是一种互惠的沟通方式，人们按时的祭拜仪式，提醒着衪们别忽略对人的庛护，其真实性呢？无论科学印证的结果如何，正所「心诚则灵」，拜拜的效果犹如「潜能开发」，可以唤起人心深处的强大能量，并呼应瀚未知的大自然，而形成某种坚定的气势。拜拜是属于道教的仪式，而道教乃是唯一由中国人创立的宗教。道教的学术思源自于公元前四、五千年的三皇五帝以至黄帝时期，再历经公元前两千二、三百年的尧、舜、禹三代；到了公元前一千七、八百年的商汤至西周间则是儒、道不分家。直至春秋战国时期，约当公元前七百余年，道教与道家学术思想才开始分野。魏晋南北朝时，因为佛教的输入中国，促使中国人自觉该建立自己的宗教，终于在唐代开国时，正式宣布道教为李唐时代的国教。道教之所以在唐朝能与佛教分庭抗礼，同时具有相当的政治地位，实因老子与大唐天子为同宗（都姓李）之故。唐高袓李渊为了攀宗引袓，光耀帝王先世的门楣，因此稳固了道教的地位，这与秦始皇、汉武帝、梁武帝等人，为了长生不老求道成仙而崇奉道教是不同的；但是康朝虽为帝王专制，对于宗教信仰却是自由而开放，唐太宗甚至全额资助并鼓励玄奘到印度取经，后来还想说服玄奘还俗来当他的宰相。总之，佛、道两教历来素有小纷争，但都广为中国人所接受，至今已有些佛、道不分，各萃取了道教的祈安求福卜筮事务，以及佛教的「因果」、「轮回」、「积德」等观念，再结合儒家所倡导的慎终追远、袓先祭祀，三者同样注重对人心的教化与从善的诲喻，共同成为中华民国重要的宗教经验。第二章什么时候拜？拜的是什么？拜拜要翻黄历看时辰避忌讳，并非想拜就拜，也不能见到庙寺就乱拜，否则拜到不该拜的对象，恐怕就得深刻体会何谓「请神容易送神难」了。什么时候需要拜拜？基本上每月初一、十五拜的是天神，初二、十六拜地祇。本章就以一般家庭、公司行号、特殊行业、意外状况、结婚、生日、丧葬七种分类加以说明。(一)一般家庭1.平时家中的神案通常包括祖先牌位和请回来的神明，平时每天早晚各拜一次，还要朝门口（或阳台口）拜天公。厅堂的神明常由庙宇分香供奉，台湾民间一般的祀神有：佛教神（如观音菩萨等）、道教神（如三界公、太上老君等）、政教神（如关帝君、妈袓等）、乡土神（如保生大帝、开漳圣王、三山国王等）、行业神（如建筑业的鲁班、医界的华陀等）。在佛具店能买到的「观音妈联」中，就包括了观音、妈袓、灶君、土地公，是一般家庭在神案上最常和袓先牌位合祭的神明。2.农历每月初一、十五，搭配牲醴祭拜。3.节令一月一日－元旦「开正」。一月四日－接神。一月九日－天公生。一月十五－元宵节，即上元节，祀天官。清明－清明节扫墓，日期为黄历二十四节气中清明当天。五月五日－端午节。七月一日－开鬼门。七月七日－七娘妈生，即七夕。七月十五－中元节，祀地官，并且普渡孤魂野鬼。七月三十－关鬼门。八月十五－中秋节。九月九日－重阳节，对三代以内所有祖先的统一祭祀。十月十五－下元节，祀水官。冬至－冬至吃汤圆，日期为黄历二十四节气中冬至当天。十二月十六－尾迓。十二月二十四－送神。十二月二十九（或三十）－除夕。4.袓先忌日冥诞三代之内的己去世袓先之忌日（即逝世纪念日）、冥诞（生日），都得准备牲醴、茶、酒、大银、刈金，烧香祭拜一番，以表追思。5.安太岁查阅当年黄历，若逢「犯太岁」之年，必须安奉值年太岁星君，择于正月中吉日吉时安之，谢神则是十二月二十四日。每月十五日并当奉拜，化解「太岁当头坐，无喜必有祸」之俗谚。现代有些小家庭家中未设神案，平时并未拜拜，但是七月不可不拜，七月初一、十五、三十最好都拜；逢年过节可回到父母家中跟着拜，或者到较正统的庙里去拜。(二)公司行号1.农历每月初二、十六开公司做生意最希望的是赚钱，而土地公就像管区般，时时照顾庛护着生意人，所以公司行号每逢初二、十六须拜土地公，称为「做迓」。一年当中的「头迓」是农历二月二日，亦为土地公神诞，「尾迓」则是在十二月十六日。2.开工放完春节年假后重新开工，通常是在正月初五，但每年稍有不同，可翻阅黄历之最佳开工日期。3.一年三节春节、端午节、中秋节，就是所谓的一年三节。除了发放奖金犒赏员工外，也别忘了拜拜。4.七月七月为鬼月，可以天天祭拜好兄弟，也可选在七月十五中元节，或者七月一日开鬼门、七月三十关鬼门时，普渡那些孤魂野鬼。5.地基主地基主即是原先住在宅地上的灵魂。我们这些后来的过客，为表敬意及占地打扰的歉意，必须于正月十五、清明、五月五日、七月十五、九月九日及过年，祭拜「地基主」，以防犯煞气及恶鬼的干扰。(三)特殊行业1.建筑营造业在开工破土那天，必须拜土地公，向管区知会一声，也要拜地基主，向一开始即进住在宅地上的阴灵说声抱歉，往后才能和平相处。2.影剧业电影开镜时要摆案祭拜好兄弟，拜托它们别来捣蛋，一切都能顺利平安。3.医院医院时时都可能有人去世，所以要在太平间的死角，每天祭拜鬼魂，七月时更要举办公祭。4.色情行业由于不是正派生意，不便祭拜神佛，只能求助于阴灵、小鬼，所以必须天天拜，才能运财消灾。5.剧场剧场就是指演出戏剧、舞蹈、音乐会等各种艺文活动的场所，通常是一些地方所属的「文化中心」，或是特别建造的表演厅。由于剧场是终年暗无天日的，再加上建造之初，难免有些机械操作所造成的意外事故，所以多少流传着一些类似「歌剧魅影」的小故事，于是各表演团体习惯在进场搭台当天，予以祭拜一番。(四)意外状况若不幸遇上亲友发生意外事故，要到出事现场立即祭拜，以召回罹难者的灵魂，让他知道自己已经死了，不再四处飘泊游荡，因为一般相信人死之后七天内并不知道自己已经死了，必须找道士到现场收魂，引领亡魂回家之路。若是死无全尸，也一定要将身体上任何部位的「零件」全部一起捡拾回去，而且最忌讳曝尸。(五)结婚现今婚姻六礼已简化为「议婚」、「送定」、「迎娶」三步骤，需要拜拜时机则是在婚礼的前一天，男方必须先「安床」，拜床母，祭祀袓先、家神、与天公。结婚之日，新娘到了新郎家，入厅即要祭拜天公、家神、袓先，而后才入洞房。(六)生日1.祝寿传统见解认为双数为喜，单数为凶，而「九」又是单数之极数，故每逢年岁上的九，即被视为人生的危机期，过了四十九岁之后，就要开始「祝寿」，以便运用宗教礼仪来顺利度过人生的关口。「祝寿礼」也就是俗称的做「大生日」，每十年一次，其专称如下：五十岁－叫「做寿」。六十岁－叫「下寿」。七十岁－叫「中寿」。八十岁－叫「上寿」。九十岁－叫「耆寿」。百岁－叫「期颐」。2.度膵小孩满一周岁时称「度膵」，婴儿于祭拜神明袓先后行「抓周」仪式，然后宴请亲友。3.成年礼原本应于十六岁时行之，但现今多于婚礼时合并进行。4.做三十岁取「三十而立」之意，是为成年礼，也是成家立业后的第一个大日子。(七)丧葬丧葬的仪式是非常繁复而耗时的，简单分类则在五个阶段都需祭拜，即：1.临终。2.入殓。3.做旬。4.出殡。5.完坟。第三章怎么拜(一)一般家庭1.在哪里拜(1)神明与袓先于厅堂神案祭祀。(2)拜天公则朝门口或阳台口，于墙上安装可插香之小盒。(3)清明节至袓先的坟上祭拜。(4)七夕在门前或庭院中祭拜七娘妈(5)中元普渡须于屋外举行，不可将孤魂野鬼引进室内。(6)中秋节在庭院里或阳台上拜月亮(7)尾迓除了在厅堂拜土地公外，并于后门拜地基主。2.准备哪些东西(1)平时每天早上先向袓先及神明各奉三杯茶，早晚并向神明、袓先、天公各烧三柱香或一柱香祭拜皆可。另有一说为：拜神明三柱香，拜袓先两柱香，拜鬼一柱香。(2)农历每月初一、十五初一、十五拜天神，日间择吉时祭拜，准备鲜花、茶、酒（新开瓶的才可）、四种水果（忌用番石榴、蕃茄），以及寿金、刈金、土地公金（即福金）三种金纸，也可另增大幅寿金（即尺寸较大，面额高之寿金）以示隆重。(3)节令一月一日－元旦「开正」，要把供桌垫高分为上桌和下桌，上桌供奉素食及年糕、茶酒、四果、香烛等祭拜主神，下桌则准备咸粿、牲醴等荤食祭拜从神。牲醴又分三牲及五牲，三牲为：猪、鸡、鱼，五牲为：猪、鸡、鸭（鹅）、鱼、卵，端视隆重与否及方便而采用。元旦所使用的金纸则为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金（即天公金）。一月四日－接神必须以牲醴、果品、甜料迎接，所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。一月九日－「天公生」即是玉皇大帝的生日，从凌晨起，祭拜到凌晨四点才结束。拜天公和开正一样要分上下桌，上桌摆五果六斋、扎红绳的面线、清茶三杯：下桌则摆三牲五醴和红龟粿。所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。一月十五－天官、地官、水官合称三官大帝，元宵节，即上元节，拜的是天官，是日要以三牲、水果来祭拜，犹如过年，因为俗称元宵节为「小过年」，是为过年节庆的尾声。元宵节要吃「圆仔」，即元宵圆来庆祝，并有猜灯谜、赛花灯等活动，盐水一地更有「放蜂炮」比赛。祭拜时所烧的金纸为寿金、刈金、土地公金及天金。清明－清明节祭扫袓坟必须准备菜饭（十一碗）、筷子、茶酒、香烛、牲醴、红粿、红龟粿、丁粿、黑豆米糕等糕点，以及春干（类似鱿鱼的一种海鲜干货）等，烧香祭拜完后即烧刈金、大银、小银给袓先，并且撒许多小银在坟上以供孤魂野鬼花用。坟墓通常都是由土地公看守，所祭拜的牲醴、糕点、春干等，是要请土地公多多照顾袓坟，而撒小银则是给孤魂野么的小费，请其不要来打扰袓先。坟墓上方及四周勿忘以小石压布一些「压墓纸」（即挂纸），以示修补袓坟之意。五月五日－端午节须在门口挂菖浦（可驱魔）及艾草（可驱虫），大人喝雄黄酒，小孩身上挂香包，全家人包粽子团聚。这一天拜的是袓先，准备水果及三牲，烧一些刈金、大银。七月一日－「鬼月」的第一天，即是「开鬼门」，阴间开始放假，孤魂野鬼都到人间来找东西吃。鬼魂喜欢吃肉，要准备一些丰盛的饭菜反牲醴，以及香烛、酒，烧一些大银、小银、巾衣给他们。大银原本是祭拜袓先才烧的，但一般为表盛重及敬意，普渡也烧大银。七月七日－七夕拜的是「七娘妈」，即是织女星。这天傍晚要供奉油饭、肉酒（麻油鸡酒或者猪肉煮酒皆可）、圆仔花及花粉（胭脂粉），以及寿金、刈金祭拜之。七月十五－这天是中元节，祀地官，同时也是鬼月的「七月半」，早上拜地官（天神），中午过后普渡（鬼魂），要分两次拜。祀地官时准备的是鲜花素果，以及寿金、刈金、福金（土地公金）、天金（天公金），清晨子时就要拜，中午过后另备丰盛菜肴牲醴，香烛水酒，烧些大银、小银、巾衣，给好兄弟花用。七月三十－关鬼门，大致上和七月一日开鬼门相同。八月十五－中秋节拜月亮，要在月出之前，准备柚子、红柿等水果以反月饼，烧一些寿金、刈金、福金、天金祭拜。九月九日－重阳节拜袓先，除了三牲外，有心人可加上四果，以表隆重，使用的纸钱为刈金、大银、小银。十月十五－祀水官，是为下元节，必须准备素果及寿金、刈金、福金、天金祭拜。冬至－大约在阳历十二月廿二或廿三日，预告着过年的来临。这一天清晨除了用三碗「清圆」（没包馅料的水煮圆仔）及三牲祭拜袓先，同时也要以水果拜天神。准备的纸钱包括寿金、福金、天金、刈金、大银、小银，祈求岁末平安。十二月十六－尾迓是土地公在一年中的最后一个生日，为了答谢土地公一年来的照顾，要以三牲加水果，以及寿金、刈金、土地公金、大幅寿金祭拜，晚上家人团聚吃「润饼卷」。也有人在这一天准备五味饭（即菜饭），及刈金、小银祭地基主，但习俗各有不同，亦可省略之。十二月二十四－「送神」仪式也是很隆重的，大清早就得准备牲醴果品、寿金、刈金、福金、天金送神上天，然后「清屯」，开始年终大扫除，将神像及案桌清洁一番，并清除香炉内的香灰。十二月二十九（或三十）－除夕是一年之终，全家团圆吃年夜饭，门口贴上新的门联、门神，晚上熬夜「守岁」，是一年中和元旦开正同等重要的节庆。这一天拜的是袓先，准备水果香烛及牲醴拜之，通常还会换上大型的红色对烛，所使用的金纸为刈