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课题第十一单元盐化肥课题2化学肥料课型新授教学媒体多媒体、实验器材教学目标知识技能1、知道化学肥料的种类、作用及施用时的注意事项；2、认识到化肥、农药对环境造成污染和负面效面；3、通过实验探究初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。过程方法通过对化肥知识的调查研究和课堂讨论交流，培养学生的自学能力及运用所学知识和技能解决实际问题的能力。情感态度通过了解化学肥料对农作物的作用，体会化学与农业的密切关系，并增强社会生产意识，以及保护生态、环境的社会责任感。教学重点常见化肥的种类、作用及区分氮、磷、钾肥的方法教学难点培养学生解决问题的能力。教学内容及问题情境学生活动设计意图创设情境引入课题出示两盆同时种植而生长状况不同的马蹄莲【提问】同学们分析两盆马蹄莲生长不同的可能原因有哪些？【小结】影响作物生长的因素很多，其中肥料就是一个重要因素，大家听说过:“庄稼一枝花，全靠肥当家”就是说明肥料对作物生长的重要性。【过渡】肥料从来源分有农家肥和化肥，而现在广泛使用的是化学肥料。今天我们来学习化学肥料（简称化肥）认识常见的化学肥料【课前准备】学生各自搜集的常见化肥的样品，并思考：本地区市场上出售的化学肥料有哪些，要求实物展示，说出每种化肥对植物所起的作用了解化肥使用时的注意事项及农村中简易的鉴别方法。化学肥料、农药在提高农作物产量的同时，带来哪些负面效应及如何减少污染？【交流】学生的调查报告，教师做适当点评【指导阅读】教材P76-77的内容教学内容及问题情境类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称化学式主要作用植物缺少时的症状生答：阳光、水分、温度生答：养分……调查汇报实物展示各组代表上讲台展示样品，做简要介绍阅读课文整理资料填写表格学生活动联系生活实际创设问题情境，引出课题，有利于调动学生的学习兴趣，激发学生的求知欲，明确学习的方向。通过学生自己课外调查，集中汇报的形式，培养学生收集信息、合作学习的能力；也使学生明白了肥料的重要性。培养学生的阅读理解能力和对信息的选择、归纳能力。设计意图【投影】农作物养分充足和因缺乏氮、磷、钾生长不良的图片或影视资料结合图片和影视资料分别归纳氮、磷、钾的作用。【角色扮演】让学生选择扮演农民和技术员，开展施肥咨询活动。【例】我家地里的苗苗叶发黄，老抽缩着长不快，该施啥肥？分别叙述氮肥、磷肥、钾肥、复合肥的作用。【生答】该施用像尿素这一类的氮肥，缺氮不能形成新使学生对肥料的作用有更深的了解。选择一些生活生产实际的问题，培养学生认识化肥、农药对环境的影响【过渡】化肥在使农作物增产的同时也会对环境造成影响。【提问】你能说出所知道的一些污染情况吗？【指导阅读】用以下问题引导学生阅读教材有关内容1、化肥的不合理使用为什么会带来土壤、水、大气环境的污染？2、农药是如何在自然界中转移的？【投影】展示因化肥、农药使用不当、残留超标水果、蔬菜在国内外市场滞销或被迫销毁的报道【提问】怎样减少污染和危害呢?探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法【演示实验】试管中放少量的铵盐，加入适量的碱溶液并在试管口放润湿的红色石蕊试纸【小结】鉴别铵根离子：取适量待鉴别物质中加入一定量的氢氧化钠溶液，并加热产生的气体能使润湿的红色石蕊试纸变蓝，说明……。【实验一】出示六种化肥样品分别请学生做以下实验：六种物质的气味、外观、溶解性并做好记录。（表格见板书）【实验二】提供碳酸氢铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾样品各0.5g分别加入熟石灰粉末，观察现象并做好记录。【设置情境】某农科所现有碳酸氢铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾，标签模糊，无法看清，你能帮忙区分开来吗？教学内容及问题情境细胞和合成叶绿素，所以叶发黄，长不快。【农民】我家田里的小麦出现大面积倒伏现象，应怎么办？【技术员】应在地里增施抗倒伏的化肥，像氯化钾这一类的钾肥…【生】1.对水的污染2.土壤的污染3.对大气的污染。阅读教材，回答问题。观看投影认识化肥、农药引发的食品安全问题。【生】1.合理使用；2.有机肥与化肥混合使用；3.减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药；4.大力发展无土栽培植物……观察现象，学会鉴别铵根离子，并书写相应的化学方程式。分组做实验。观察做记录。观察做记录。结合实验归纳区别方法。学生活动运用所学知识解决问题的能力，增加学习化学的兴趣，体验化学的实用性。让学生了解化肥、农药的两面性，提高学生的环保意识。进一步引发学生对因化肥、农药造成食品安全问题的认识。树立合理使用化肥的意识。培养学生的动手能力，积极参与课堂实验。设计意图【出示样品】将六种贴有1-6标号的试剂瓶放在试验台上。【追问】剩余的该如何区别【追问】如何将两种钾肥区分开？【小结】归纳鉴别氮、磷、钾肥的方法，以及存放时的注意事项。反思与总结你们用所学习的知识解决了许多生活生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？布置作业：课后练习1、2、3题。【生】看颜色找出磷肥又通过闻气味区别两种磷肥【生】余下的分别跟熟石灰反应，有氨气生成的为氮肥，其余的是钾肥。【生】将两种钾肥分别于氯化钡溶液反应能反应的是硫酸钾，无变化的是氯化钾。生阅读教材P80资料及课后总结。知道了氮磷钾肥的作用，以及如何将它们鉴别开。了解农药和化肥对环境的影响，树立合理使用农药和化肥的意识。课后完成。将化肥的知识与酸碱盐的知识联系起来，培养学生运用知识解决问题的能力。使学生养成及时归纳知识的好习惯。板书设计课题2化学肥料一、常见的化肥二、化肥、农药对环境的影响1、造成的危害：水的污染、土壤的污染大气的污染2、、如何减少危害：合理使用，有机肥与化肥混合使用减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药大力发展无土栽培植物。三、化肥的鉴别注意：铵态氮肥不与碱性物质混合使用。铵根离子的检验原理：NH4++OH-===NH3+H2O类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称化学式主要作用植物缺少时的症状氮肥钾肥磷肥碳酸氢铵氯化铵硫酸钾氯化钾磷矿粉过磷酸钙外观气味溶解性加熟石灰教学反思