1第三章第二节醛●自主探究1.甲醛为什么可用来消毒、杀菌?装修房屋后,房中存在一定甲醛气体,如何处置?2.醛类为什么没有位置异构?3.乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色吗?为什么?醛基的性质和检验●典例透析例1.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式为:关于茉莉醛的下列叙述错误的是()A.在一定条件下能与溴发生取代反应B.在一定条件下能发生氧化反应C.在一定条件下能生成高分子化合物2D.1mol茉莉醛最多能与4molH2发生加成反应变式1.某醛的结构简式为(1)检验分子中醛基的方法是__________________。化学方程式是_____________________________。(2)已知溴水能氧化醛基,若要证明上述醛分子中含有碳碳双键,其方法是________。知识点2醇、醛、羟酸的衍变关系及相关定量计算●教材点拨1.醛既有氧化性又有还原性,可表示为2.相关定量计算(1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下:所以,甲醛分子中相当于有2个—CHO,当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系:1molHCHO~4molAg1molHCHO~4molCu(OH)2~2molCu2O(3)二元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时有如下量的关系:1mol二元醛~4molAg1mol二元醛~4molCu(OH)2~2molCu2O●典例透析例2.两种饱和一元脂肪醛的混合物共0.3mol,其质量为16.5g,取4.08g该混合物与足量银氨溶液3共热,可析出21.6g银,通过计算推断混合物的可能组成及物质的量。变式2.某饱和一元醛和一元醇的混合物共3g,与足量的银氨溶液充分反应后得到16.2g银。试通过计算推断该混合物中醛的结构简式为________。●课堂练习1.下列物质不属于醛类的是()A.①③B.②④C.②③D.①④2.下列物质中不能发生银镜反应的是()3.橙花醛是一种香料,结构简式为:(CH3)2C===CHCH2CH2C(CH3)===CHCHO,下列说法中正确的是()A.橙花醛不可以与溴发生加成反应B.橙花醛可以发生银镜反应C.1mol橙花醛最多可以与2molH2发生加成反应D.橙花醛是乙烯的同系物