泛旅游产业新理念

泛旅游产业新理念所谓泛旅游产业，是指超出观光、休闲、度假等传统旅游概念的更加泛化的旅游产业概念，是为人们提供具备趣味性、艺术性、知识性、刺激性等特性的体验消费的一系列产业的总称，其内容包括会展、运动、康体、娱乐等等，产业链连接到餐饮、运输、酒店、商业、农业等等。单一特性的消费内容已无法满足人们的消费需求，因此，泛旅游产业的各产业之间有很强的融合趋势，融合之后的产业结构将形成很高的附加值和溢出效应。泛旅游产业通过提供具备吸引力的体验内容结构，吸引人们聚集，从而产生极大的区域聚集和经济带动作用，往往会带动一个区域的城市化进程，形成游憩区、度假区、会展区、娱乐区、步行街区、购物游憩区、及旅游小城镇等等，推动区域型旅游房地产和商业房地产发展。因此，泛旅游产业被广泛用作为提升城市功能，推动城市经营的有效手段。我们从经济运行的角度，也把泛旅游产业，看作为“出游型消费经济”。在以“出游行为”作为前提的条件下，所有的消费经济通过相互融合，构成了巨大的消费经济构架。我们初步研究，把泛旅游产业区分为七类：即观光农业、会展产业、运动康体产业、参与型娱乐产业、休闲商业、博彩业、创意产业。（旅游房地产专门文章研究）1、观光农业（一）观光农业的定义观光农业是农业和旅游业有机结合的一个新兴产业。它以发展绿色农业为起点，以生产新、奇、特、优农产品为特色，依托高新科技开发建设现代农业观光园区，是农业产业化的一种新选择。在现代社会中，农业已不仅是为人们提供衣食基本物质产品的生产部门，而且日益与环境、休闲、教育、文化等精神生活相连，成为多部门结合的产业。通过利用农业资源，发挥地方特色，形成多样化、精致化与独特性，将自然景观、农产品及农村人力等各项资源结合并动员起来，产生资源的叠加效应，协助农业转型，增强农业产业活力。在此引用台湾的观光农业成功发展经验给予阐述。（二）观光农业的类型目前，观光农业种类繁多，各种形式的观光农业在发展水平、成熟程度及政府扶持措施等方面各有差异。主要有以下几种类型：1）观光农园观光农园是指开发成熟的果园、菜园、花圃、茶园等，让游客入内摘果、摘菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。对生产者来说，观光农园虽然增加了设施的投资，却节省了采摘和运销的费用，使得农产品价格仍然具有竞争力。对于消费者来说，这种自采自买的方式，不仅买得放心，而且还达到了休闲的效果。所以，观光农园已经成为目前观光农业最普遍的一种形式。2）休闲农场休闲农场是一种综合性的休闲农业区。农场内提供的休闲活动内容一般包括田园景色观赏、农业体验、自然生态解说、垂钓、野味品尝等，除了观光旅游、采集果蔬、体验农耕、了解农民生活、享受乡土情趣外，还可以住宿、度假、游乐。3）市民农园市民农园是指由农民提供农地，让市民参与耕作的园地。从承租目的看，市民农园既有自助菜园型，又有休闲观赏型，还有田园生活体验型。最有特色的是市民农园里所生产的农产品不能出售，只可自己享用或者赠送给亲朋好友。从运作方式看，多数租用者只是利用节假日到农园作业，平时则由农地提供者代管。从发展趋势看，有些市民农园与观光果园、花圃相结合，向多元化经营迈进。4）农业公园农业公园是指按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的公园。农业公园的经营范围是多种多样的，除果品、水稻、花卉、茶叶等专业性的农业公园之外，大多数农业公园是综合性的。园内设有服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等。既有迷你型的水稻公园，又有几十公顷的果树公园，但一般在1hm2左右。农业公园的经营方式，既有政府经营免费开放的，也有收取门票的公园。从提高经营效率、增加农民收入与减轻政府财政负担方面考虑，以财团法人的经营方式最受欢迎。除上述类型之外，还有假日花市、教育家园、森林游乐区、屋顶农业等其他形态。而且除了种植业观光园林外，近年来，观光农业还不断向畜牧业、渔业方面发展，出现了观光渔场、牧场等，利用林产、畜禽、鱼贝之类，促进农业和旅游业的综合发展。（三）观光农业发展的成效观光农业实现了农业向第二、三产业的延伸，产生了叠加效应，在旅游、教育、经济和社会等方面发挥了积极的作用，目前已成为台湾省发展前景良好的新型产业之一。1)全面促进了农村经济的发展首先，观光农业是一种综合性很强的产业，它需要有“一条龙”的行业与之配套服务，除了直接促进农业发展之外，还可以带动交通、运输、饮食、邮电、商业以及纪念品生产等相关行业的发展，为农村经济的振兴和扩大农村劳动力就业开辟了新路。其次，观光农业的开发，扩大了农业经营范围和经营规模，改善了农业生产结构，增加了农民收入。观光农业区别于传统农业的显著特点之一就是把农产品直接销售给消费者，这样就很好地解决了部分农产品运销层次多的问题，避免运销商的中间盘剥，实际上等于增加了农家收入，同时农民也可从提供休闲服务中获取合理报酬，增加收入。再次，观光农业增加了农村农民与城市居民之间的交流与沟通，有利于缩小城乡差别，促进农村社会的进步和城市乡村的共同繁荣与发展。2)促进了旅游业的发展把观光农业纳入旅游业的范畴，集农业劳动、农产品生产及休闲、度假于一体，给人们增加了内容丰富、形式多样的旅游活动内容，提供了有益身心健康、陶冶情操的旅游活动空间，既有利于人们的身心健康，又丰富了旅游的内容。3)促进了农业可持续发展观光农业除了提供采摘、销售、观赏、垂钓、游乐等活动外，还包括农村乡土文物、民俗古迹等多种文化资源的参观，通过寓教于乐的形式，让参与者更加珍惜农村的自然文化资源，激起人们热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，也进一步增强人们保护自然、保护文化遗产、保护环境的自觉性。观光农业提高了农业的经济地位，并可缓解农业对环境的污染，有利于台湾农业的可持续发展。2、会展产业（一）会展产业的状况会展业是会议业和展览业的总称，即通过举办各种形式的会议和展览，吸引大量商务、旅游客流，促进产品和服务市场开拓、信息和技术交流、对外贸易和旅游观光，以此带动交通、住宿、商业、餐饮、购物、金融、保险、电信等多项相关产业的发展。随着经济全球化程度的逐步加深，会展业已经成为衡量一个城市国际化程度和经济发展水平的标志之一。据统计，目前全国正式注册并具有举办经济技术展览会条件的展览馆有118个，其中2004年正式办展的展览馆总量为90个，共举办展览会2467个。展会数量排在前10位的是：房产建材、生产设备、人才招聘、文化体育、新兴技术、医疗保健、服装纺织、旅游酒店、食品饮料、综合展会。但重复办展仍是比较普遍的问题。2002年，北京举办的各类展览会多达1298个，同比增长45.4%，超过“九五”期间办展数量的总和，举办的会议数量为71053个，同比增长20.6%。2002年，北京市会展收入为20.8亿元，同比增长20.3%，并且直接促进装饰、广告业的发展，对交通运输、商业销售、旅游、饭店、餐饮娱乐、电信、金融等相关产业具有明显的拉动作用。根据一般经验按照1：8的产业相关系数测算，2002年我市会展产业创造增加值72亿元，同比增长20%，占北京市国内生产总值的比重为2.3%，会展业已经成为北京经济的新亮点。从办展数量看，频繁的对外经济文化交往推动了对展览活动需求的增加，展览会营销功能日益显现，我国展览业发展速度因此明显加快，每年举办的展览会的数量持续增加。据统计，2004年，全国90个展览馆共举办展览会2467个，举办展览会最多的5个省市依次为北京、上海、广东、江苏、四川。华东地区以上海，华北地区以北京，中南地区以广东，西南地区以四川，西北地区以陕西，东北地区以辽宁举办的展览会展览会数量最大。在出国展览方面，近年来出国办展在促进国际贸易等方面的作用日益为企业所接受和重视，中国参展商在国际上有影响的博览会中所占的比例逐年上升。根据中国贸促会的统计，2004年，全国有107家办展单位赴50多个国家（地区）举办和参加经贸展览会749个，比2003年增长22％，摊位总数2.7万个，展览团总人数4.5万人。中国会展业作为都市型服务业，已在一些经济水平较高、基础设施完善、第三产业发达的城市迅速崛起，使中国会展业在区域分布上，基本形成了分别以北京、上海、广州、大连、成都、西安、昆明为会展中心城市组成的环渤海会展经济带、长三角会展经济带、珠三角会展经济带、东北会展经济带及中西部会展城市经济带等五大会展经济产业带框架。会展教育、会展培训、会展理论研究、会展传媒等已经逐渐进入了繁荣时期。（二）会展经济“会展经济”在中国成为一个时髦的名词和被热炒的概念，不过是近几年的事情。但是，就是这样一个“小”的行业或者“小”的行当，为什么却在全国频频兴起热潮呢？这就是展览还具有文化和社会双重功能所决定的。展览作为宣传、教育、聚会、交流的场所和活动，其社会影响力量和信息传播作用绝不可低估。特别是在当今的中国，展览活动往往又是一种所在城市的展示窗口，还有人将其称为城市的“名片”。在这里，展览会已成为一个城市对外开放、招商引资、外事活动、领导亮相的场所，甚至与政府的政绩、城市的发展密切地联系起来。从上述分析中，我们可以看到会展产业确实颇有一些“以小搏大”的特点。所以，我们应当正视会展活动的这种性质和特点，从经济以外的层面上有必要对它进行深入的思考和研究。（三）会展产业对城市经济发展意义1)有利于扩大经济总量，增强综合实力。会展业是一种综合效益高、聚集效应和辐射效应较强的产业，高度汇聚商流、物流、人流、信息流、资金流，从而对一个地区的经济社会发展产生直接的、间接的经济效应和社会效应。按照国内外经验推算，会展业对经济发展具有直接带动系数一般为1：5，间接带动系数可达1：9。2)有利于促进经济结构战略性调整。会展业是一个新兴的现代服务贸易型产业，产业关联度高，行业带动性强，对金融、保险、交通、电信、旅游、物流、餐饮、商业、汽车停泊等相关行业产生巨大的拉动作用，有利于促进服务业内部结构的优化，提高服务业的整体水平，符合首都经济的发展方向。3)有利于提高对外开放水平。会展业不仅能推广展示新技术、新产品、新工艺，还能起到传播新信息、新知识、新观念的作用。加快发展会展业可以大大提高城市对国际经贸、科技、教育、文化等信息交流的承载能力，提高城市的国际地位和影响力，同时，也能使人们的思想观念、体制机制加快与国际接轨，促进改革开放和各项事业健康发展。4)有利于促进提高城市基础设施建设管理水平。现代会展活动对城市的经营管理水平、基础设施的综合配套能力和标准要求越来越高。加快发展会展业，可以促进提高首都城市基础设施的建设、配套、管理和服务水平，加快城市现代化步伐。3、运动康体产业（一）国际康体行业的现状从世界范围来看，欧美、日本等经济发达国家，一直领导着世界康体新潮流，稳稳当当地占据着领头雁的位置。西方国家的康体产业，其领先地位主要表现在：1）康体项目开发能力强目前，世界上新兴的康体项目几乎都是西方国家开发的，例如，根据美国15年前调查资料表明，美国的康体项目已有30余种，包括新项目帆船运动、公路赛车、滑雪、冰球等新的康体项目。2）康体设施设备水平先进现代康体项目如保龄球、各种电子遥控模型、桑拿炉、多功能健身设备等，都是高科技产物，这些设施设备都是立足于高科技成果上的。3）康体项目设计水平高超康体设备设施及环境设计趋向豪华、精美、科学、合理。4）康体项目普及率高即使设施豪华、收费昂贵的康体项目场所，如高尔夫球、保龄球、桑拿等项目，也有相当的普及率。绝大多数的中低收入者也时常光顾，其他康体项目和消费场所，都不同程度地实现了社会化。5）康体活动的文化色彩浓厚康体活动已不仅仅使体育精神拼搏向上，更包含着轻松、和谐、为善为美的底蕴。康体活动的非剧烈和文明特点使康体场所逐渐成了一个文化交流集聚地，为发展文化思想提供了土壤。（二）康体行业的现状1）康体设备与经营场的数量大幅度增加目前，全国已开业100多个高尔夫球场，为高尔夫球运动的开展，提供了良好基础。2）康体项目比赛技术水平不断提高随着康体事业的发展，我国康体项目的竞技水平日益提高，有些还达到了相当高的水平。3）康体设备与项目越来越多桑拿、健身、戏水等康体项目