避免不公正的食品卫生壁垒-中国国际贸促会农业行业分会

兽疫国际办公室动物健康国际组织1924年成立于巴黎2847491226162个成员国（2002年5月）美洲:28非洲:47欧洲:49中东:12亚洲:26目标1.确保全世界动物健康状况的透明度;2.收集、分析及传播科学的兽医医学信息;3.在动物疾病防治方面，提供专业知识，促进国际协作;4.在SPS及WTO协定授权内，颁布动物及动物产品国际贸易的健康标准，维护世界贸易;5.改善兽医医学事业的法律体制及资源;国际委员会管理委员会专家委员会法案，标准，鱼类疾病，口蹄疫地区委员会非洲，美洲，欧洲，亚洲，远东及大洋洲，中东中央局局长地区事务部行政及财政部动物健康信息部出版发行部科学技术部合作中心授权实验室特别小组工作小组地区代表国际贸易部专家委员会国际动物健康法委员会标准委员会口蹄疫及其它家畜传染病委员会鱼类疾病委员会（及其它水生动物）工作小组动物性食品安全野生动物疾病动物保障特别小组在必要时成立，由世界知名科学家组成，制定专家委员会及国际委员会决策国际关系与以下机构合作：-世界卫生组织(WHO)-联合国粮食农业组织(FAO)-世界贸易组织(WTO)-（食品法典委员会）CodexAlimentarius-国际植物保护委员会(IPPC)-世界银行-动物健康国际联盟(IFAH)-世界兽医医学协会(WVA)-其它地区组织（非洲统一组织OAU-IBAR,泛美卫生组织PAHO，OIRSA,IICA)与20多个地区组织及国际专业协会有科技合作关系。ＯＩＥ国际标准国际动物健康法－哺乳动物、鸟类及蜂类国际水生动物健康法－鱼类、软体动物、甲壳类诊断试验及疫苗标准手册水生动物疾病诊断手册动物疾病监察准则也可访问OIE网站进行查询OIE信息系统增强全球动物疾病状况的透明度及认识怎样增强？OIE预警系统基于其成员国的官方报告积极查证非官方信息提高数据质量，使其达到行业水准OIE全球信息系统OIE预警系统OIE全球信息系统国际动物健康法－哺乳动物、鸟类及蜂类动物健康法向成员国主要兽医医学官员提出卫生措施的详细建议，以确立适用于动物及动物产品安全进口的健康准则，同时消除不合理的贸易限制）包含有关反刍动物、猪、马科动物、兔、蜂类、家禽、狗及猫的建议案四种语言版本：英语、法语、俄语及西班牙语（随后出台阿拉伯语版本）动物健康法探讨的问题一般（行业）章节进口危险分析方法监察标准兽医医学事业评估个别章节涉及列举动物疾病及动物寄生物病活的动物精子及胚胎动物性产品（肉类、蛋类、牛奶、皮革及皮毛等）动物健康法准则建议案的科学依据进口危险分析-危险因素评估-兽医医学事业评估-分区制及地区化-疫学监督健康认证WTOSPS的职责动物健康法的内容第一部分－一般条款-1.1节－动物疾病的一般定义及通告-1.２节－国际贸易的行为及道德规范-1.３节－进口危险分析-1.４节－进出口程序-1.５节－用于兽医医学的生物制品的危险分析第二部分－适用于特殊疾病的建议案-A类疾病-B类疾病动物健康法的内容(接上)第三部分－附件-３.1节－用于国际贸易的诊断试验-３.２节－动物精子的收集及处理-３.３节－动物胚胎／卵子的收集及处理-３.４节－企业内健康控制及卫生-３.５节－检疫建议-３.６节－病菌及带菌者的隔离-３.７节－动物运输-３.８节－无疾病／无传染认证的一般准则及监督系统第四部分－示范国际兽医医学证明新工作规划动物保障动物性食品安全所有章节的定期更新交互式咨询更新国际标准问题专家委员会审查专家及其它专家委员会提议草案委员会代表通过委员会及代表12OIE国际标准评论国际贸易及国家动物健康规则参考:WTO关于卫生及植物检疫措施实施的协定基础:OIE标准、准则及提议国际认可条件:透明度－与OIE标准一致（或科学论证及危险分析）遇到纷争时:OIE纷争解决办公室，若未能解决，依照WTO程序中央局局长决定仲裁合理性与Codex合作范围（１）等价性危险分析地区化及分区制监控透明度与Codex合作范围（２）控制、监察及认证程序动物寄生物病收获前食品及原料安全生物技术兽药及杀菌剂抗药性食品法典委员会与OIE互惠范围一般原则食品卫生食品进出口监察兽药残留物分析及取样方法肉类及家禽卫生牛奶及奶制品生物技术食品特别工作组动物喂养特别工作组OIE委员会及小组：与Codex互惠范围国际动物健康法口蹄疫及其它家畜传染病委员会标准委员会生物技术工作小组食品安全工作小组杀菌剂抗药性特别小组兽药特别小组诊断试验及疫苗标准手册合作中心及授权实验室全世界１５６个合作中心及授权实验室同业主题授权实验室负责诊断、控制、研究及培训OIE授权实验室目的利用专业知识及A、B类疾病标准试剂，推进诊断试验标准化。OIE授权实验室的职能职责1.疾病及方法标准化的专业中心；2.标准样本，诊断标准，抗毒素，免疫抗原及其它试剂的存储及分类；3.诊断新法的研发；4.兽疫学数据的收集，处理及分析；OIE授权实验室的职能职责（接上）5.向OIE提供技术援助6.个别领域的培训7.代表OIE组织科学会议8.合作研究的协调9.相关信息的发布国际认证程序适合于无以下疾病的国家或地区口蹄疫牛疫传染性牛胸膜肺炎疯牛病（BSE)某些疾病的特权说明OIE法案中的定义由口蹄疫及其它家畜流行病委员会草拟的问卷调查由成员国代表提交的论证文件专家组:应国家要求派驻的代表团专家组报告委员会提案OIE国际委员会决议OIE其它出版物公告每季度一期科技评论每四个月一期世界动物健康每年一期技术新闻，新闻杂志，专业书籍不定OIE网站信息预警每周疾病信息国际标准（法案、手册等）科技评论（内容及摘要）OIE活动，动物疾病，动物寄生物病的科学及一般信息动物健康国际组织12ruedeprony75017paris,franceTel:33(0)144151888–Fax:[phone]Email:[e-mail]