产品设计计划书格式

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(共5页)2014年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(饼干类)1产品设计计划书提交日期:2014年月日文档编号:NO.(共5页)2014年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(饼干类)2一、标题和摘要参赛标题名称计划书摘要(要求:小四号、仿宋体、2倍行距)备注:请简要介绍所要设计的创新面包类烘焙产品,(要求:小四号、仿宋体、2倍行距)并对其独特性及市场、技术方面的可行性进行重点描述。二、产品的描述与构思产品相关描述(小四,仿宋,2倍行距)产品具体构思(小四,仿宋,2倍行距)(共5页)2014年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(饼干类)3三、产品的配方与方法产品配方(小四,仿宋,2倍行距)操作方法(小四,仿宋,2倍行距)四、产品的市场潜力与价格/成本分析产品市场潜力分析(小四,仿宋,2倍行距)产品价格与成本分析(小四,仿宋,2倍行距)(共5页)2014年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(饼干类)4五、营养成分评价产品营养成分具体评价(小四,仿宋,2倍行距)六、生产过程控制产品品质与安全控制步骤(小四,仿宋,2倍行距)(共5页)2014年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(饼干类)5七、包装方法和达到六个月保质期的方法产品包装方法(小四,仿宋,2倍行距)达到六个月保质期的方法介绍(小四,仿宋,2倍行距)八、引用的文献引用文献资料名称标注(小四,仿宋,2倍行距)

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