第一章导言及旅游资源分类

1第一章导言及旅游资源分类2旅游是由客体(旅游资源)、主体(旅游者)和媒体(旅游业)三大要素构成的综合体。任何产业的发展，首先遇到的就是资源问题。一个区域旅游业的兴旺发达，在一定程度上取决于旅游资源的丰度和资源开发价值的大小。因此旅游资源是旅游业产生和发展的基础。正是由于旅游资源的存在，才产生了旅游吸引力，导致游客的空间流动，即旅游活动的出现，因此，对旅游资源研究是旅游学研究最基本的内容之一。一、旅游资源定义所谓旅游资源是指：凡能吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅游活动的各种自然、人文客体或其他因素，都可称为旅游资源。3二、旅游资源概念的内涵旅游资源与一般的资源相比较，具有较为丰富的内涵和独特的属性，为了更好地理解旅游资源的概念，对上述定义作如下解释。1.具有吸引力旅游资源的利用价值主要体现在对游客的吸引力上。游客之所以从客源地到某一旅游地去旅游，就是因为这一旅游地有吸引游客的事物，旅游资源成为旅游者从客源地到旅游目的地间客流的推动因素。2.内容的发展变化旅游资源是一个发展的概念，它的范畴在不断地扩大。在区域旅游业发展的不同历史阶段，对旅游资源的内涵会有不同的理解与认识。旅游资源范畴的扩大主要基于以下两方面的因素。首先，旅游资源的界定应有一定技术经济前提。科学技术的不断进步，必然使得旅游资源的内容不断扩大。原来不是旅游资源的事物和因素，今天就有可能成为旅游资源予以开发。如随着航天技术的发展，作为游客遨游太空已不是梦想。42001年4月28日美国商人丹尼斯·蒂托乘坐俄罗斯“联盟”d－32”飞船飞往国际空间站，度过了为期8天的太空旅行，他成了真正意义上的太空游客。随后，美国等西方国家已开始酝酿一种亚轨道飞行器的短期太空旅行项目，这将使太空和太空站成为新的旅游资源。56随着现代信息技术的发展，虚拟技术已经能够使人与虚拟三维环境进行视觉、触觉、嗅觉、听觉等感觉的实时交流，所谓的虚拟旅游资源也应运而生。虚拟旅游资源可是人类现有资源的数字化形式，如全息文物图像；也可是人类丰富想像力的产物，如星际穿梭、海底探险。与真实旅游资源相比，虚拟旅游资源更具有题材的开放性和组合的完美性。一些以虚拟旅游资源为内容的主体公园已在国外开始建设。据报道，我国的数字故宫项目也在进行当中。人们旅游前，可首先在虚拟景观中“畅游”，然后再到实际景观中去真实体验。7“数字”故宫是先用计算机构建出故宫三维模型，再用数字相机采集故宫实物景观，按图索骥将它们“粘贴”在三维模型上进行合成，最终合成这部数字作品。8地处陕西杨凌的“中国克隆动物基地”已经成为国内科技旅游的新热点,前来探视克隆羊“阳阳”家族的游客已超过百万人次。9大唐文化旅游－大唐芙蓉园10高等学府成为京城旅游热点11近年来产业旅游的出现，使得工厂的生产车间，农场的茶园、果园亦成为旅游吸引物；生态旅游的出现，使得具有原始景观特征的一些自然保护区成为旅游资源；保健意识的增强，使一些药膳房、中药材博物馆成为吸引物；国内、国际经济联系的日益频繁，使得一些交通便利，信息灵通，经济发达的城市设施如展览馆、会议中心、酒店成为发展会展旅游的资源。随着旅游业的发展，旅游资源的范畴几乎到了无所不包的程度。12一批来自桂林、柳州及周边县城的城市游客，成群结队来到兴安县溶江镇“乡里乐”、华江瑶族乡“瑶苑”等农家乐旅游景点，玩漂流、玩跑马、玩自采葡萄、于峡谷探险、玩洗山泉浴、玩宰杀土猪、玩篝火联欢、玩燃放烟花，玩帐篷野住……处处玩得欢歌笑语，人人玩得不亦乐乎。兴安农家乐旅游一时红红火火，迷醉众游客。133.形态的多元化旅游资源有自然的，人文的；有物质的，也有非物质的；有有形的，还有无形的，因此具有多种形态。作为旅游资源，自然界禀赋的沟壑山峦、河流湖泊、飞瀑涌泉、花鸟虫鱼、日光月色等，以及人工创造的、历史遗存的园林、宫殿、城阙、文物等，它们是物质的、有形的客观实体，认同感较强，易于被人们认可，这是旅游资源中很重要的一部分。而对于像历史名人、上海海派文化、风土人情、故事传奇等无形的不易为人们感知和触摸到的非物质的事物和现象，往往缺乏对其本质的理解与认可。实际上精神的、非物质的事物，是在物质基础上产生并依附于物质而存在的，如不同的文化总是通过生活方式、风俗习惯、艺术创作、文字记载等形式表现出来。非物质性事物构成了重要的旅游资源形式。14旅游活动除满足旅游者旅游过程中的物质需要外，更重要的是满足旅游者的精神需求。因此，物质的和非物质的旅游资源都是旅游开发中重要的资源形式。随着旅游业的发展，旅游者欣赏水平的提高，非物质性资源越来越在旅游开发中处于重要的地位，成为旅游资源深层次开发的核心之一。旅游开发中常说的“深化旅游产品文化内涵”，其实质就是强调要在旅游资源的文化内涵方面做文章，以提高旅游产品的品位。充分发掘无形的精神文化旅游资源，可拓宽旅游的内容，并为有形的、物质的旅游产品创造出一种新的附加值。如提起湖北省蒲圻县石头关，知之者不多，但是若说此处是赤壁，则声名远扬，这就是文化对物质资源价值的升华作用。15三、旅游资源的特点旅游资源，既有与其它各种资源所共有的属性，又有它许多自己所独有的特性：旅游资源的特点区域性特点观赏性特点独立性和垄断性特点文化属性特点不可再生性特点整体性特点时限性特点16（一）区域性特点旅游资源存在于特定的地理环境中，是地理环境的重要构成要素。因此旅游资源的区域差异是客观存在的。自然旅游资源和人文旅游资源都存在着区域差异。因为地理环境的区域分异规律主要制约着自然地理环境，而人总是生活在一定的自然地理环境中，他们适应自然、顺应自然、求得自身的生存发展过程中，创造出灿烂的文化。这些文化不可避免地带上一定的地域色彩。（如下图所示）17北极景观：这是由严寒的气候、千里冰封的冰雪世界、生活在这个地区特有的动物群落所构成的总和。有着十分明显的区域特点。18火焰山前的戈壁滩19撒哈拉沙漠：干旱的气候、稀少的植被、连片的沙丘、及及生活在沙漠中的各种生物构成了沙漠特有的景观。这也具有明显的地域特点。20董志塬：我国最大的黄土塬。以其特有的黄土地貌、人类生活、生产方式，突出了人类在自然区域制约下适应自然、顺应自然、求得自身生存发展的过程。21（二）观赏性特征旅游资源与其它资源最主要的区别，就是它有美学特征，具有观赏价值。尽管旅游动机因人而异，旅游内容与形式多样，但观赏活动几乎是所有旅游过程都不可缺少的。从某种意义上说，缺乏观赏性，也就不构成旅游资源。形形色色的旅游资源，既有雄、奇、险、秀、幽、旷、奥、野等类型的形象美，又有动与静的形态美；既有蓝天、白云、青山、绿水、碧海、雪原的色彩美，又有惊涛骇浪、叮咚山泉、淙淙溪涧、苍莽松涛等的声色美；既有建筑景观的造型美、气势美、时代美，又有地方特色莱肴的味觉美、嗅觉美和视觉美。22泰山天下“雄”23在云南会泽县雨碌乡，穿过山谷，回首间忽见一峰默然矗立，这座高200多米的石峰酷似罗丹著名雕塑“思想者”，蔚为壮观，且形神兼备。这是以形态美取悦于人类的岩石之美，可谓奇也。24华山天下险峨眉天下“秀”25西藏的傍晚26沉积岩的色彩27白桦林红草地28（三）独立性和垄断性特点旅游资源的区域差异，意味着资源的可模仿性极差，它难以模仿或复制。尽管许多有关民族风情的主题园仿制了逼真的诸如竹楼、蒙古包等兄弟民族的村寨或居室，但它缺乏地域背景、周边环境与民族习俗等的依托，在游客的视域中，真假经纬分明，无法替代。那些历史感强的资源，更无法离开特定地理环境的历史背景，否则将失去其本身的历史价值与观赏价值。长江三峡、桂林山水、壶口飞瀑等资源的特定地理环境，更是无法用人工力量来搬迁或异地再现。29长江三峡：这里的旅游资源与其特定的地理环境有着密不可分的关系。这是无法用人工力量搬迁或异地再现的。30壶口瀑布：是在特定的沉积岩基岩上流水切害割而成，有人测算，在不久的将来壶口瀑布将消失。31深圳民俗文化村威风锣鼓队、鼓舞团以及民族演员们架起了百面鼓阵，喧天的锣鼓声使得整个广场热闹非凡。32（四）文化属性特点旅游资源除具有美学观赏性外，还具有丰富的文化内涵。不论是自然赋存或社会创造、不论是自然为主辅以人文、或人文为主利用自然的各类不同形成机制的旅游资源，都有其科学性和自然、社会哲理。正是旅游资源这种深层次的文化内涵，才使它具有对游客的吸引力。旅游作为一种文化型的经济活动，文化成为旅游的核心。自然情趣作为人的精神享受的一部分，要受到人的文化修养和精神境界的制约。（五）不可再生性特点旅游资源，除了人工可以栽培与繁殖的动植物外，可以说是一种不能再生的资源，一旦破坏将不复拥有。旅游资源的这种不可再生性决定了其保护的重要性。（如地面上的古建筑，总是有减无增，会一天比一天少。）有人把旅游资源强调为能加以永续利用的资源，但值得指出的是：旅游资源的这种可永续利用，是有种种条件限制的。（如石灰岩洞穴，因进入人员的增加，空气中二氧化碳含量增加，必然会遭到破坏）33丽江古城：旅游资源的不可再生性34类似罗马古城的古建筑都是不可再生的旅游资源35喀斯特溶洞：由于岩石是由石灰石组成，在水的作用下，千万年来形成了这样的溶洞。但随着进入者的增加，人们呼吸时排出的二氧化碳，可增强水的溶解性，长期不加限制，则必然会遭到破坏。36（六）整体性特点孤立的单个景物，往往很难作为一种旅游资源加以开发利用。即使资源的品位很高，也会影响其对游客的吸引力。因为游客总是期望花最少的时间和财力，游览与观赏到尽可能多的景物。另一方面，单个景物，在不同层次、不同旅游动机的游客面前，真所谓是“众口难调”，只能吸引其中一部分甚至是一小部分旅客。再者，常讲的“红花还需绿叶扶”，说的是美需有组合，美需有层次。因此一个地区不同类型、不同层次、不同尺度景物的数量越多，比例越协调，联系越紧密，就越能显示出其观赏价值，才能最大限度地释放出其对游客的吸引力。37冰蘑菇：是冰川搬运漂砾，温度增高后，开始消融时出现的景观。38冰舌、冰斗：是冰川景观中的一种，是冰川向下移动时的前缘形态。冰舌冰斗39冰川景观：是上述冰川各形态的总和。它是山、冰、严寒、奇险、不同类型的组合。层次清晰，整体性强。40珊瑚环礁：是由珊瑚礁、大海、各种动物、植被等构成的海洋生态系统，其具有整体性的特点，如果游客采摘珊瑚，珊瑚礁生态系统就会逐渐消亡。41（七）时限性特点时代的变迁，季节的变化，都会促使旅游资源的含义、特性、引力大小等产生影响或变化。气候的季节性变化，可直接对旅游资源产生影响。如冰雪节只能在冬季进行；而大连等滨海旅游资源，在盛夏才倍受青睐。再如藏族每年秋收前举行的“望果节”，傣族的“泼水节”，白族的“三月街”，蒙古族的“那达慕”等，都只能出现在某些特定的时段内。42藏族的望果节43蒙古族的那达慕44傣族泼水节45第二节旅游资源与旅游业发展一、旅游业旅游业是指以满足旅游市场需求为目的，为开展各种旅游活动创造条件，向旅游者提供所需产品和服务的综合性产业。旅游业的发展依赖于区域旅游资源的丰度、品位、质量及其对旅游资源的开发程度和开发水平。良好的旅游资源禀赋条件是区域旅游业发展的基础。二、旅游资源与旅游业区域旅游业的发展与旅游资源的关系极为密切。1．旅游资源是旅游业发展的重要基础2．旅游资源质量影响旅游业发展水平3．旅游资源影响旅游业的产业结构46三、旅游资源开发与旅游业发展虽然旅游资源是旅游业发展的重要基础，但在一些情况下，旅游资源并不是区域旅游业发展的关键、决定性因素。1．旅游业发展的复杂性2．市场竞争是旅游业发展的驱动力3．资源禀赋差的地区亦可发展旅游业47第三节旅游资源与旅游产品开发旅游产品是指旅游经营者为满足旅游者在旅游活动中的各种需求而向旅游市场提供的各种物品和服务的总和。它一般由旅游吸引物、旅游设施和旅游服务三部分构成。旅游吸引物是指经开发的自然实体和历史文化实体及其线路所组成的核心吸引物，由于景观体的吸引作用才使旅游者产生旅游动机；旅游设施是指旅游者得以进入和满足其生理、安全、情感需求的交通、食宿等基础设施，它们通常是一些现代建筑物；旅游服务则是旅游者在体验景观和身处设施场所中所接受到的物质或精神上的