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physiology学生汤晓芳全科二班4小班PPT制作杜欣徐春杜欣李翠明汤晓芳田中粉徐春罗娜杨城岳曹兴智宁德佑周先宇演讲汤晓芳内容整理杨城岳曹兴智周先宇资料分析田中粉李翠明罗娜小班成员胆汁的分泌与排除胆汁的性质、成分和作用1胆囊的功能3胆汁的分泌和作用2有色、苦味，较稠的液体。胆汁的性质肝胆汁（金黄色／桔黄色、弱碱性pH=7.4）胆囊胆汁（深绿褐色、酸性pH=6.8）胆汁的成分无机成分：水、钠、钙、钾等；有机成分：胆色素、胆固醇、卵磷脂、胆盐、无机盐等。胆汁是不含消化酶的消化液。胆汁的作用胆色素、卵磷脂、胆盐组成乳化剂，促进脂肪消化；促进脂溶性维生素（A、D、E、K）吸收；进入十二指肠，中和胃酸；胆盐构成微胶粒运输脂肪酸和甘油一酯；胆盐促进胆汁分泌（胆汁的利胆作用）胆盐促进脂肪的消化和吸收。1促进脂溶性维生素的吸收。2促进胆汁的合成和分泌。33进入小肠的胆盐绝大部分由回肠粘膜吸收入血，通过门静脉回到肝脏再形成胆汁，这一过程称为胆盐的肠-肝循环。返回到肝脏的胆盐有刺激肝胆汁分泌的作用，称为胆盐的利胆作用。胆盐的肠-肝循环。44胆盐构成微胶粒胆汁的利胆作用胆盐的肠肝循环胆汁的分泌肝细胞消化期非消化期十二指肠胆囊肝胆汁胆囊胆汁金黄色，碱性墨绿色，酸性特点：连续分泌间歇排放胆汁分泌和排出的调节图解:蛋白质分解产物＞脂肪酸＞盐酸小肠Ⅰ细胞④CCK胆囊平滑肌收缩条件反射＜非条件反射机械扩张蛋白质分解产物盐酸蛋＞白质分解产物＞脂肪酸①Ach迷走N胃窦G细胞肝细胞肝胆汁的分泌和排放②胃泌素小肠S细胞③胰泌素胆管系统⑤胆盐肠-肝循环胆汁分泌和排出的调节2.神经调节：1.促胆汁分泌物顺序：高蛋白质＞高脂肪＞高混合物＞糖3.体液调节：迷走神经→ACh→肝、胆→胆汁↑①胃泌素→HCl↑→入肠→促胰液素↑→肝细胞→肝胆汁↑②促胰液素→胆汁总量↑、HCO3—↑③胆囊收缩素→胆囊胆汁↑④胆盐肠-肝循环：胆盐→小肠→95%吸收入血→门静脉→肝脏→肝胆汁↑胆囊的功能储存和浓缩胆汁。调节胆管内压和排出胆汁。在非消化期，壶腹括约肌收缩而胆囊扩张，因而肝胆汁经胆囊管流入胆囊内储存。在储存期，胆囊黏膜能吸收其中的水和无机盐类，使胆汁浓缩4-10倍。胆囊的收缩和扩张可调节胆管内压力。当壶腹括约肌收缩时，胆囊扩张，肝胆汁流入胆囊，胆管内压无明显升高。当胆囊收缩时，胆管内压力升高，壶腹括约肌收缩扩张，胆囊内胆汁流入十二指肠。胆囊摘除后，小肠内消化和吸收并无明显影响。这是因为肝胆汁可直接流入小肠的缘故。