第7章旅游发展的综合效益分析

第七章旅游发展的综合效益分析第1节旅游发展综合效益一、经济效益经济效益是资金占用、成本支出与有用生产成果之间的比较。所谓经济效益好，就是资金占用少，成本支出少，有用成果多。简单地说，经济效益是指人们在生产活动中投入与产出之间的比较。（费用与收入比较）（投资与求学为例）投入：包括活劳动、物化劳动的消耗和固定资产的占用，产出指投入所获得的成果。活劳动是指物质资料的生产过程中劳动者的脑力和体力的消耗过程。活劳动是处于流动状态的人类劳动。物化劳动指凝结在产品中的人类劳动。（2）提高经济效益具有十分重要的意义：第一，提高经济效益，意味着生产更多产品和劳务，从而有利于人民不断增长的物质和文化生活需要的满足。第二，提高经济效益，意味着增加企业盈利和国家收入，增加资金积累，从而有利于国民经济和社会的发展。第三，提高经济效益，意味着提高投资效益和资源利用效益，从而有利于缓解我国人口多与资源相对不足、资金短缺的矛盾，提高经济增长的速度。（3）正确处理经济效益与经济增长速度的关系。经济效益与经济增长速度之间既有统一的一面，又有不一致的一面。首先，速度和效益是统一的。符合客观实际的经济增长速度本身就标志着良好的经济效益，而良好的经济效益又必然表现为一定的经济增长速度。其次，速度和效益又存在着不一致性，经济增长速度快，经济效益不一定好。因为，经济增长速度是同一指标（产量或产值）在动态上的比较，而经济效益则是资金占用、成本耗费与有用生产成果的比较。经济增长速度快，可能伴随资金占用多、消费大、产品积压，经济效益差。正确处理两者之间的关系必须坚持：在提高经济效益的前提下，争取尽可能快的经济增长速度。绿色GDP是指一个国家或地区在考虑了自然资源（主要包括土地、森林、矿产、水和海洋）与环境因素（包括生态环境、自然环境、人文环境等）影响之后经济活动的最终成果，即将经济活动中所付出的资源耗减成本和环境降级成本从GDP中予以扣除。改革现行的国民经济核算体系，对环境资源进行核算，从现行GDP中扣除环境资源成本和对环境资源的保护服务费用，其计算结果可称之为“绿色GDP”。绿色GDP这个指标，实质上代表了国民经济增长的净正效应。绿色GDP占GDP的比重越高，表明国民经济增长的正面效应越高，负面效应越低，反之亦然。旅游发展的综合效益指旅游的发展对整个社会产生的综合影响，主要包括旅游的经济效益、社会效益和环境效益。经济效益：直接经济效益：旅游业所获得的经济收益。间接经济效益：指旅游业对相关产业的发展和对整个国民经济的促进作用。社会效益：主要体现在增加劳动者就业机会，促进不同地区和国家人民之间的信息、文化交流，促进社区基础设施的完善，及树立国家或地区形象。环境效益主要表现为旅游业的发展能够促进地区环境的改善，增强人们环境保护的观念等。从另一个角度来看：可分为旅游微观效益和旅游宏观效益。旅游发展综合效益的内容及其关系旅游经济效益的涵义即对生产旅游产品的费用和经营旅游产品所获得的收入的比较。旅游经济效益就是人们在旅游活动中所费与所得的比较，这种比较可以通过两者之间的差值即旅游经济净收益反映出来。旅游经济效益研究的范畴1、直接向游客提供服务的部门或企业。2、间接向游客提供服务，而直接被旅游企业、部门所利用的城市基本建设和基础设施的企业。旅游社会效益旅游发展的社会效益反映的是旅游发展对整个社会所产生的影响。主要表现如下：①游客渗入目的地的社会生活中，会对当地生活方式，价值观念，传统习俗等产生一定的冲击。正面效应①促进基础设施建设②对传统文化的发掘与保护③提升目的地形象负面效应①文化冲突②传统文化的消退、变异③社会生活方式的改变④黄帝陵、党家村为例、福建土楼旅游环境效益由旅游发展所引起的环境质量的变化统称为旅游的环境效益。广义：一般指的是自然环境、社会文化环境和经济环境的综合；狭义：定义为资源与自然生态环境。旅游与环境之间存在多种关系，两者互相促进，也相互制约。第二节旅游发展的微观效益分析定义：主要指旅游企业的经济效益，表现为旅游企业的经营收益同成本之间的比较，好指向游客提供直接服务的旅行社、交通运输企业、旅馆、餐馆、娱乐场所等企业，在提供旅游产品时对物化劳动、活劳动的占用和耗费与企业所获得的经营成果的比较。旅游微观经济效益的主要评价指标1、旅游企业的经营收入TS2、旅游企业的经营成本营业成本①指企业在经营过程中直接支出的费用，包括原材料费、运输费、水电费、人员工资、奖金等。管理费用①指企业为组织和管理经营活动而发生的费用。如办公费、差旅费、会议费及其它行政费用。财务费用①是指企业经营期间发生的利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费。经营成本=营业成本+管理费用+财务费用成本：固定成本和变动成本TC=FC+VCQ3、旅游企业的经营利润R=TS—TC—TT：税金R：企业的营业利润TR=R+I+D投资净收益I=投资收益—投资损失营业外收支D=营业外收入—营业外支出案例：隆平高科微观经济效益的主要评价方法损益平衡分析法目标利润分析法最佳利润分析法边际效益分析法成本结构分析法损益平衡分析法FC：fixedcosts固定成本TFC：totalfixedcosts总固定成本VC：variablecosts变动成本TVC：totalvariablecosts总变动成本TS：taxsales营业税AC：averagecosts平均成本TR：totalrevenue总收益AR：averagerevenue平均收益MR：marginalrevenue边际收益QE：break—even—point不盈不亏的，无损失的见课本计算题则引进营业税率,1CSESCEECEVTPFCQTVPFCQQVFCPQ例题1某饭店餐厅有餐座200个，餐厅每天应推销的固定费用1800元，每餐平均价格35元，消耗原材料平均占售价40%，营业税率5%，以此计算：餐厅损益平衡的销售量；每日餐厅的保本销售额；使餐厅不赔不赚的占座率；损益平衡点销售量固定成本总额总收入总成本金额QE亏损区损益平衡点销售量固定成本总额总收入总成本金额QE1亏损区损益平衡点QE2盈利区亏损区目标利润分析法见课本例子目标利润单位变动费用固定费用总额其中：P：VFC：VTPPFCQfCCSf1例题2某饭店有客房150间，每间房价为100元，每日应推销的固定费用为2500元，日变动成本为房价的15%，全年按360天计算，若确定客房的目标利润为200万元，问要达此目标利润，每天平均客房销售量；每天平均客房销售额；每天平均客房出租率；最佳利润分析法。，MCMRMCQTCdQdCMR，QTRdQdR，dQdCdQdRdQdCdQdRdQdPfdQdPf，，dQdCdQdRdQdPf：，Q，QCRPfCRPf，为最佳利润时而即则利润斜率为要求利润最大化得求导同时在两边对的函数都是产量即收入一成本利润000,,,,边际收益分析法边际收益，也称边际贡献，即指每增加一个单位销售量所得到的收入对增加成本的超过部分。，QFCMr。，QFCMr。，QFCMrVcTsP：M，Mr企业亏损时当企业保本时当企业有利润时当则公式为表示边际贡献用1计算企业的保本销售量和保本销售额时，可用边际贡献的概念进行。边际贡献率故献的比率表示单位价格中边际贡为边际贡献率其中保本销售额则这其中公式为已知保本销售量的计算FCPQ。，PMrPMrFCPMrFC：PQMrFCQMrVTPVTPFCQEEECSCSE11例题见课本预计销售总收入该项产品预计销售量各单项产品变动费用预计销售总收入边际贡献总额其中预计销售总收入边际贡献总额加权平均边际贡献率加权平均边际贡献率固定费用总额保本销售额这样更切合实际加权平均数所以在计算时一般采用献率不同各个单项产品的边际贡业而言对于多种产品的旅游企191PPQVcQPQ，。，，成本结构分析不同的成本结构的企业，其销售量对企业利润的影响程度不同，这是由于在生产中固定成本和变动成本发挥的要素作用不同所造成的。经营杠杆系数经营杠杆系数（DOL），也称营业杠杆系数或营业杠杆程度，是指息税前利润的变动率相当于销售额变动率的倍数。测定这个影响程度的尺度称经营杠杆率测定度，即指产品销售量变动的百分数与利润变动百分数之比。计算公式如下：FCVTPQVTPQQQFCQVQPTQPQVQPTQPQQFCQVQPTQPQVQPTQPDCSCSCSCSCSCSQQPfPfOL11为了反映经营杠杆的作用程度、估计经营杠杆利益的大小、评价经营风险的高低，必须要测算经营杠杆系数。一般而言，经营杠杆系数越大，对经营杠杆利益的影响越强，经营风险也越大。1．在固定成本不变的情况下，经营杠杆系数说明了销售额增长(或减少)所引起的营业利润增长(或减少)的幅度；2．在固定成本不变的情况下，销售额越大，经营杠杆系数越小，经营风险也就越小；反之，销售额越小，经营杠杆系数越大，经营风险也就越大。3．在销售额处于盈亏临界点前的阶段，经营杠杆系数随销售额的增加而递增：在销售额处于盈亏临界点后的阶段，经营杠杆系数随销售额的增加而递减：当销售额达到盈亏临界点时，经营杠杆系数趋近于无穷大，此时经营风险趋近于无穷大；4．在销售收入一定的情况下，影响经营杠杆的因素主要是固定成本和变动成本的金额。固定成本加大或变动成本变小都会引起经营杠杆系数增加。成本结构分析的意义DOL高的企业主要依靠扩大销售量以获得大额利润，可称为“市场指向型”企业。这类企业单纯节流的办法降低成本通常不能获得最佳利润，而应该多渠道地宣传，提高销售量DOL低的企业由于变动费用多，因此扩大销售量的同时，变动成本也相应增多。这类企业要取得最佳利润，必须提高科学管理方法，严格控制成本，才是正道。因此这类企业也称为“成本指向型”企业。第3节旅游发展的宏观效益分析旅游宏观效益定义：是指在旅游经济活动中，社会投入的活劳动、物化劳动及自然和社会资源的占用与消耗即旅游宏观成本，与旅游业及全社会收益即宏观收益的比较。宏观收益指的是社会整体效益，其中包括旅游业本身以及其他相关产业和部门的经济效益，还包括社会效益和生态环境效益。宏观成本是指为开展旅游活动而付出的社会总成本，其中包括旅游企业投入的活劳动的价值，还包括国民经济中相关经济和非经济部门为旅游业发展的需要而提供的物化劳动和活劳动的价值，以及社会在保护生态环境、维护社会秩序等方面的投入和纠正、整理旅游宏观损失所付出的代价。宏观成本—宏观收益+旅游吸引物开发成本旅游企业利润旅游企业物化劳动、活劳动旅游外汇收入旅游基础设施投入相关部门、行业收益旅游营销活动的投入旅游及相关产业就业机会国际营销外汇投入促进地区经济发展相关产业和部门物化劳动、活劳动促进产业结构合理化旅游活动对生态环境破坏历史遗产的发掘和保护旅游活动对文物古迹损坏自然景观的开发与保护对道德观念、社会安定的冲击人民精神需要的满足目的地物价上涨旅游活动带来的经济、贸易成果对原有经济结构的消极影响消费结构合理化旅游宏观经济效益分析衡量旅游宏观经济效益的指标旅游外汇收入和旅游总收入旅游投资效果系数和旅游投资回收期旅游税收旅游乘数旅游卫星帐户90年代初，世界贸易组织（WTO）和经济开发合作组织(OECD)就旅游业对社会经济重要性作了大量的研究工作，着力解决了如何描述旅游经济以及如何测度旅游对经济的影响等难题，这对后来卫星账户的设立起了重要的作用。WTO、OECD、欧共体统计局(Eurostat)和联合国统计司合作进行编制“旅游卫星账户：TourismSatelliteAccount统计委员会同意此框架，于2000年3月批准采纳。旅游卫星账户为政策制定