第五章 旅游需求和市场

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第五章旅游需求和市场不同旅游细分市场的需求特点自驾车细分市场分析--中国视角旅游业不同部门的消费者行为市场状况一、不同旅游细分市场的需求特点家庭旅游市场不同国家,家庭的结构和形式不同;单亲家庭日益增多。婴儿时期幼儿时期学龄前及小学时期青少年时期巴哥送爽:豪华套房4天3晚1050元嘿嘿!这就是咱家的房间阖环境!还过得去吧!老巴——说两句:为答谢各位新老顾客对我的关照、支持、厚爱,值此暑假来临之际,为了更好的为咱们家庭来海南三亚旅游提供方便,我结合我的房间优势(主要以套房为主)和车辆(我有一辆新的瑞风商务9座车)的优势,本着省钱、便捷原则,特作出如下暑假优惠套餐--幸福家庭系列优惠套餐:二楼3房2厅套房四天三晚1050元1、接机事宜:连续入住3天以上(含3天)则提供免费接机服务!2、用车事宜:第一天用车费用:150元/天,第二天以后都是120元/天,(备注:此优惠仅仅适用于连续2天使用车辆的嘉宾)3、连续入住达五晚的嘉宾,免费享用小区游泳池。不用说——地球人都知道是我们家的车,您来就归您了享乐旅游者市场同性的年轻人群体,追求4s+Sangria目的:获得身心愉悦和社会交往晚睡晚起崇尚自由,需要简单的自助式餐饮和经济实惠的住宿设施不良后果:酗酒引起打架斗殴,性病和艾滋病传播“路过新加坡做个享乐者”胡椒酱般的夜生活在酒店里夜泳新加坡最好的SPA背包旅游者市场享用的旅游产品是独立的、单项的而不是包价旅游产品;拥有使旅游花费降到最小的愿望;偏爱那些令人疲倦的旅行路线;旅行的逗留时间要比通常旅游假期长。背包旅游市场是一个真正的国际市场。阅读相同的旅游指南、使用相似的住宿设施、游览同样的旅游吸引物、偏好远程的旅游目的地。真正的背包客(Backpacker),具备以下特质:凡事DIY,绝不假手他人。尝试各种旅游方式,绝不随波逐流。勇于接受各国食物,绝不依赖家乡味。青年旅馆、民宿、廉价饭店是歇脚的首选,站着、坐着、躺着、趴着都睡得着。随遇而安,行前虽然有详细的行程规划,但也可能高兴起来随时翻案。外文能力不一定强,但擅于比手划脚或以图画与人交谈。荷包看得很紧,为了完成旅途,甚至可以一边玩一边打工。大背包、太阳眼镜、运动鞋是标准配备,积极、勇敢、大方是基本精神。探亲访友旅游市场社会性动机强学生是主力军之一国内为主,也有国际范围内短途旅游者或一日游的旅游市场一般由国内旅游市场组成时间有限大多为自发性决策以汽车为主要交通工具也有国际范围的修学旅游市场在大学期间的学生互换项目年轻人在国外参加语言学校为度假活动所设定的主题宗教旅游古老、唯一而独特麦加朝圣:任何一个有经济实力、有体力的穆斯林都期望至少经历一次市场有限,也吸引少量非信徒“雪鸟”旅游市场较长的逗留时间退休人士居多旅行目的:避寒、降低取暖费、促进健康、交友少数民族旅游市场西方国家的少数民族群体拥有自己的旅游模式和旅游设施缺少可自由支配收入由专门的旅行社提供服务,脱离主流市场残疾旅游者市场大多被拒绝给予享受旅游产品的权利残疾的程度不同:行动问题,视力问题,听力问题等美国和斯堪的纳维亚之间的旅行可能性高社会旅游主要发生在欧洲,是基于公民的社会权利或每个人的社会福利,所以会以一些津贴或国家支持的形式开展。形式多样:温泉旅游、低收入者支付度假产品、非营利度假中心如英国度假营,既提供传统的旅游胜地具备的一切设施,又不断开辟和发展新的风景区域,组织大群游人观赏,建造特别设计的低消费接待设施,并经常就地提供娱乐和其它服务。另一种解释:到巴黎去做乞丐;到切尔诺贝利体验核污染或去伊拉克和阿富汗访贫问苦短暂旅游者浪漫的周末购物旅行探亲访友旅行健康农庄或健康温泉旅游特殊兴趣活动特殊节事旅游不固定的、放松性的短暂旅游提前计划和预定;最后一分钟购买。小结:旅游业不同细分市场之间是相关联的。旅游营销者应认识到:旅游市场是不同质的,且各有特点;但又存在重叠性的集合体。二、自驾车细分市场--中国视角自驾车旅游--你准备好了吗?!!保继刚教授美加10万里自驾车旅游经历:美国33个州,加拿大4个省最长一次连续45天环美国一周,最多一天行程1500公里自驾者需要什么?汽车自购租车自驾者需要什么?地图地图是人们生活必需品中国地图出版的异化某些部门垄断赢利的工具信息过时自驾者需要什么?道路,标识系统道路收费太多,阻碍自驾车旅游标识系统差,担惊受怕高速公里缺乏人文关怀,车祸频繁自驾者需要什么?经济型酒店、露营地、汽车旅馆自驾者需要什么?预定系统旅行社800电话信息中心(游客中心)自驾者需要什么?好玩的地方自驾者需要什么?一个综合性的部门帮助AmericanAutomobileAssociation(AAA)自驾车旅游的特性:安全方便经济好玩自驾车旅游时代已经来临我们-中国准备好了吗?!!为进一步促进广东自驾游产业健康、有序发展,广东从2007年10月31日起开始试行《自驾车旅游目的地服务规范》《规范》重点对自驾车旅游目的地的交通、资源、环保、安全、便利、人气、服务等方面指数提出了具体标准和要求,如高速公路与主要景区、景点距离不超过50公里,有已投入运营、年接待量在10万人次以上的旅游度假功能区小结:自驾车旅游特性自驾车旅游在选择对象、参与程序和体验自由等方面给旅游者提供了伸缩空间,其本身具有自由化与个性化、灵活性与舒适性、选择性与常年性等内在特点,与传统的参团方式相比具有本身的特点和魅力。表现为:(一)交通工具的特指性自驾车旅游者驾驶或乘坐的交通工具是非营运性质的载客机动车,包括私人车辆、单位非营运车辆等。(二)驾乘人员的同一性自驾车旅游活动中驾驶人员和乘坐人员同时具有旅游者的身份,自驾旅游是指驾驶员本身就是为了参与旅游活动而通过自己使用交通工具来实现旅游目的的行为。(三)旅游安排的自主性自驾车旅游者的交通工具是自己掌握,因此,自驾车旅游者旅游目的地的选择、旅游时间的安排及中途的停靠等具有明显的自主性和随机性。三、消费者行为及旅游业中不同部门的市场状况1、在不同旅游部门中影响消费者需求的一般因素价格地点、旅行距离质量和口碑安全、流行与时尚季节性购买频率预订方法2、个别部门的特殊情况旅游零售商不拥有产品,只提供服务工作时间与旅游者出游时间并不同步旅游目的地自己动手(DIY)的“工具箱”克利特岛(p127):度假者、享乐主义旅游者、老年市场、文化旅游者、专业旅游者、漫游者、巡游等。有时并不需要直接付费商务旅游行为比较商务旅游者休闲旅游者不同点消费者不一定是购买者;通常不能随意选择目的地;出行频率相对频繁;逗留时间较短;旅行计划时间时短时长;对旅行费用不敏感;通常较有经验、挑剔消费者往往是购买者;可以随意选择目的地;出行频率相对不频繁;逗留时间相对较长;旅行计划时间一般为中度;对旅行费用较敏感;通常缺少经验、不很挑剔关联点工作以外,商务旅游者变成了休闲旅游者;会议项目通常会为会议代表提供一些吸引休闲旅游者的活动;当商务旅游者结束商务活动后,会作为休闲旅游者再加逗留;商务旅游者会携带身为休闲旅游者的同伴会议旅游资料:一般认为,北美会议市场年收入450亿美金,欧、亚洲等约450亿美金,并以每年8%-10%的速度增长。据“英国2001年会议市场趋势调查”,2001年在英国共举行了140万次会议(等于或者大于8个与会者),共消费了73亿英镑。2002年,德国的1万个会场共举行了115万次会议,6,900万参会者,行业产值约为493亿欧元(德国会议局)。2001年,到英国的海外会议旅游者人均日消费是146英镑,而普通旅行者只有56英镑。美国的奥普瑞兰德饭店有7英亩大的公共空间,超过30万平方英尺,其中14.5万平方英尺为展览大厅,三个舞厅面积加起来有6.8万平方英尺,此外还有40个小型会议室。整个饭店客房总数达1,891间,包括120个套间,可容纳4,500人开会。拉斯维加斯会议游客局(见案例17)3、单个旅游部门之间的区别豪华的酒店和廉价的汽车旅馆豪华酒店顾客追求特别体验、地位和高质量服务廉价汽车旅馆需要功能性体验、方便的地理位置和经济省钱提供服务和不提供服务的住宿设施后者作出选择的原因为:因为与孩子同行;预算有限;偏爱当地菜肴;对当地住宿业的卫生怀疑大众市场和特殊旅游者大众市场:低成本;著名而完善;结伴出行;给定目的地的出行特殊旅游者:老于世故的消费者;追求个人的兴趣和爱好4、小结不同旅游部门中消费者的需求特点有同有异。即使同一旅游部门中,消费者的行为特点也有所不同。

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