第一部分旅游项目融投资概述第1章旅游项目概述第2章旅游项目投资概述第3章旅游项目融资概述第4章旅游项目可行性研究与评估第1章旅游项目概述第一节项目的定义与特点第二节对旅游与旅游企业(项目)的认识第三节对旅游项目的理解第一节项目的定义与特点一、项目的定义项目:?(《项目评估与管理》,唐少清,P1)1、定义1项目是把人力资源和非人力资源集合在一个临时性的组织中,用以完成一个特定的目标。——ClelandandKing,1983人力资源:经理人员、管理人员、技术人员、生产人员、后勤保障以及服务人员。非人力资源:货币资金、设备、材料,以及关系资源等。第一节项目的定义与特点2、定义2项目是用以提供独特产品的临时性努力。____PMBOK,1987(1)独特性意味着该产品和服务与所有其它相似的产品和服务相比,在某些方面存在着显著的差别。(2)临时性意味着每一个项目都有明确的开始和结束。3、定义3项目是实现特定的、有限性的任务。---MeredithandMantel,1989在这里,项目任务的有限性包括:目标的有限性和时间的有限性。5、定义5项目是实现特定目标,这其中包括一系列需要消耗大量资源的任务。同时,它还必须符合一套规范,有着明确的开始与结束时间。_____MunnsandBjeirmi,1996第一节项目的定义与特点综合定义:项目是为实现特定目标,通常为提供独特的产品或服务,成立临时性组织,并应用多种资源的一系列规范化活动。第一节项目的定义与特点“项目”与“企业”的不同(1)存在时限(2)资源运作方式不同(筹集、使用)(3)影响时限与后果不同一、项目的特点1、目标的明确性要求做到“有的放矢”。第一节项目的定义与特点马克思列宁主义理论和中国革命实际,怎样互相联系呢?拿一句通俗的话来讲,就是“有的放矢”。“矢”就是箭,“的”就是靶,放箭要对准靶。马克思列宁主义和中国革命的关系,就是箭和靶的关系。有些同志却在那里“无的放矢”,乱放一通,这样的人就容易把革命弄坏。《整顿党的作风》(一九四二年二月一日),《毛泽东选集》第三卷第八二一页)第一节项目的定义与特点项目目标有:成果性目标和约束性目标。成果性目标指整个项目最终的目标和要求。约束性目标指完成项目的限制性条件。成果性目标约束性目标工期成本质量第一节项目的定义与特点工程实例:三峡工程央视新大楼工程2、不可重复性项目任务的一次性和不可重复性。项目的这一特征决定了项目决策的重要性。3、独特性项目总是在特定的时空间进行,并且能够提供独特产品或服务。4、时限性第一节项目的定义与特点5、消耗性6、协调性7、规范性第一节项目的定义与特点六王毕,四海一;蜀山兀,阿房出。覆压三百余里,隔离天日。骊山北构而西折,直走咸阳。二川溶溶,流入宫墙。五步一楼,十步一阁;廊腰缦回,檐牙高啄;各抱地势,钩心斗角。盘盘焉,囷囷焉,蜂房水涡,矗不知乎几千万落!长桥卧波,未云何龙?複道行空,不霁何虹?高低冥迷,不知西东。歌台暖响,春光融融;舞殿冷袖,风雨凄凄。一日之内,一宫之间,而气候不齐。妃嫔媵(yìng)嫱,王子皇孙,辞楼下殿,辇来于秦,朝歌夜弦,为秦宫人。明星荧荧,开妆镜也;绿云扰扰,梳晓鬟也;渭流涨腻,弃脂水也;烟斜雾横,焚椒兰也。雷霆乍惊,宫车过也;辘辘远听,杳不知其所之也。一肌一容,尽态极妍,缦立远视,而望幸焉;有不得见者,三十六年。燕、赵之收藏,韩、魏之经营,齐、楚之精英,几世几年,摽(piāo)掠其人,倚叠如山。一旦不能有,输来其间。鼎铛(chēng)玉石,金块珠砾,弃掷逦(lǐ)迤(yǐ),秦人视之,亦不甚惜。嗟乎!一人之心,千万人之心也。秦爱纷奢,人亦念其家。奈何取之尽锱铢,用之如泥沙?使负栋之柱,多于南亩之农夫;架梁之椽(chuán),多于机上之工女;钉头磷磷,多于在庾(yǔ)之粟(sù)粒;瓦缝参差(cēncī),多于周身之帛(bó)缕;直栏横槛(jiàn),多于九土之城郭;管弦呕(ōu)哑(yā),多于市人之言语。使天下之人,不敢言而敢怒。独夫之心,日益骄固。戍(shù)卒叫,函谷举,楚人一炬,可怜焦土!呜呼,灭六国者六国也,非秦也。族秦者秦也,非天下也。嗟乎!使六国各爱其人,则足以拒秦;使秦复爱六国之人,则递三世可至万世而为君,谁得而族灭也?秦人不暇自哀,而后人哀之;后人哀之而不鉴之,亦使后人而复哀后人也。1993年,经聚驾庄村支部书记杨怀军联系,陕西人雷应魁计划投资建设的“阿房宫”,北距阿房宫遗址200多米。后来,项目租用了聚驾庄村200亩和西围墙村480亩土地。“租地期限从1994年到2014年,共20年,每亩每年租金1200元,每5年递增20%。”阿房宫”未在真正遗址本体保护区,不违反当时遗址保护规定。秦阿房宫旅游开发公司董事长雷应魁说,1995年筹建以来,景区至今已投入2.3亿元,对一个民营企业来说已“下了血本”。2000年开门迎客的阿房宫景区(AAA),曾号称“再现秦始皇生前豪奢”。除建造了仿古宫殿群,还开发《秦皇选妃》、《歌舞升平》等演出,在西安旅游界以秦文化为主题轰动一时,年接待量曾达到数十万人次。“刚启动时我们投入了大量宣传,效益很好,但近几年门口有市政工程修路,旅行社的车进不来,资金周转不了,一直亏损也没法再进一步修整。”雷应魁坦言,从2012年5月的一纸“拆迁通知”后,景区就越来越不行了。2002年至2007年,国家考古机构通过考古调查和部分发掘,首次明确了阿房宫遗址范围,探明阿房宫遗址主体就是前殿遗址,面积约880亩,高7-9米,气势、规模及历史价值,都非(山寨版)阿房宫景区所能比拟。同时,大明宫国家遗址公园2010年建成开放。随后,汉长安城遗址保护项目启动,阿房宫考古遗址公园也提上了建设日程。根据国家文物局去年批复的《阿房宫遗址保护总体规划》,西安市阿房宫遗址保护管理办公室决定采用城市公园和遗址保护相结合的方法,计划3年内建成2.3平方公里的考古遗址公园,完整保护古迹并免费对市民开放。阿房宫遗址保护管理办公室副主任李军认为“时代变了,要求也变了,阿房宫作为国家级100处大遗址之一,现在要申遗、要建设成国家级考古遗址公园,就必须重新按规建设。”既然原景区投入这么大,能不能依靠整理改造,通过“再利用”的方式融进大遗址公园呢?“这可不行,因为和国家文物局制定的遗址保护规划方案有冲突。”李军说,景区处于限高8米的建设控制区,但现有的建筑超过30米,且位于遗址正南方。据《史记》记载,阿房宫与南山之间应该有个视觉通廊,因此遗址公园的规划方案中要求保持阿房宫南北通视,现有的公园景观必须拆除。在外围共12.5平方公里的阿房宫人文旅游区,发展文化产业、旅游业、服务业、高端地产等来拉动经济。三、项目、产品与企业的关系项目开发的结果形成产品,产品经营的主体构成形成企业企业(投资者)开发产品构成项目第二节对旅游与旅游企业的认识(一)对旅游的认识1、旅游=“旅+游”“旅”:旅行、离家出行(反义词:在家)“游”:动,游览、游玩(反义词:静止)。二者关系:离家出行不一定是旅游;反过来,要去游览、游玩必须要离家出行。第二节对旅游与旅游企业的认识2、相关活动辨析迁徙(为生存,不一定回来,移民)旅行(travel):由此地到彼地,主要目的不(或不一定)是游玩,且一定时间内要返回来。旅游(tour或tourism):由此地到彼地,主要目的是游玩,且一定时间内要返回来。第二节对旅游与旅游企业的认识第二节对旅游与旅游企业的认识观光我国:古代文献中早有“观光”一词。两千年前的《易经》观卦中有:“观国之光,利用宾于王”的诗句;《左传》中也有“观光上国”。目前,我国台湾地区、日本和韩国都曾使用“观光”一词,表示旅游活动,旅游管理机构称做“观光局”。第二节对旅游与旅游企业的认识3、中国的古代的旅行或旅游活动帝王封禅、巡游士人漫游(李白”五岳寻仙不辞远,一生好人名山游“,徐霞客)(学子旅游)宗教旅行(唐:玄奘和鉴真)公务旅游(政府公务\企业公务)(大禹、老子,孔子、张骞)商务旅游(经商旅游)第二节对旅游与旅游企业的认识4、对旅游的定义旅游一词最早出现在1811年出版的《牛津词典》中,将其解释为离家远行,又回到家里,在此期间参观游览一个或几个地方。这种定义只是旅游表面现象的描述。1981年,我国商务印书馆出版的《现代汉语词典》中对旅游的解释是:旅行游览。第二节对旅游与旅游企业的认识1942年瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫提出的旅游定义(《普通旅游学纲要》):“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会寻求永久居留,并且不从事任何赚钱的活动”。第二节对旅游与旅游企业的认识1981,国际旅游科学家联合会(InternationalAssociationofScientificExpertsinTourism)借用了上述定义,所以又被称为艾斯特定义(IASET):旅游是“由人们既非永久定居地亦非工作地并在该处逗留所引起的相互关系和现象的总和“。第二节对旅游与旅游企业的认识(二)旅游业及旅游企业1、旅游业及旅游企业的定义旅游业是指以旅游资源为依托,以旅游设施为条件,并以旅游市场(旅游需求方)为对象,以向旅游者提供出售旅游活动所需的各种产品和服务为特征的产业。旅游企业是旅游业中的企业,是向旅游者的旅游活动提供产品或服务的企业。第二节对旅游与旅游企业的认识2、旅游业的性质和特点性质:(1)旅游业是一个划分独特的产业。(2)旅游业是一个具有经济性的产业(3)旅游业属于第三产业特点:(1)综合性(2)服务性与劳动密集性(3)涉外性(4)脆弱性与敏感性第二节对旅游与旅游企业的认识3、主要旅游企业(旅游项目)1、旅行社1996年10月国务院颁布的《旅行社管理条例》规定:“旅行社是指有营利目的,从事旅游业务的企业。”(2001年作了补充)“旅游业务是指为旅游者代办出境、入境和签证手续,招徕、接待旅游者,为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动。”根据《旅行社管理条例》,旅行社还应包括从事旅游业务的旅游公司、旅游服务公司、旅行服务公司、旅游咨询公司或其它同类性质的企业。第二节对旅游与旅游企业的认识旅行社的经营特点:资金投入较少经营依附性较强经营具有很强的季节性经营风险大良好的信誉对旅行社的经营至关重要第二节对旅游与旅游企业的认识2、旅游交通企业(1)定义旅游企业是为旅游者提供旅游交通服务的企业。旅游交通是整个交通运输的有机组成部分,它指旅游者利用某种手段和途径,实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程。它既是旅游者抵达目的地的手段,也是在目的地内活动往来的手段。第二节对旅游与旅游企业的认识(2)旅游交通的特点游览性、舒适性、季节性(3)旅游交通的种类及类型步行、公路运输、航空运输、铁路运输、水上(下)运输、地下运输、航天动输星际运输(交通工具:双腿、自行车、汽车、火车、飞机、轮船、…)第二节对旅游与旅游企业的认识3、饭店(酒店)企业(1)定义饭店是一种以住宿为集中体现,为旅游者提供食宿场所和各种服务,且表现为商业性综合旅游功能的企业。(2)旅游饭店业的起源与发展经历了四个阶段:客栈时期、大饭店时期、商业旅馆时期、新型饭店时期第二节对旅游与旅游企业的认识(4)饭店的种类和等级常见类型:胜地旅馆、商业旅馆、疗养旅馆、青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆、公寓旅馆、旅游饭店等级:一般是按其设施的好坏和服务质量两项指标来衡量。国际上对饭店的等级一般以“星级制”来划分。第二节对旅游与旅游企业的认识(5)旅游饭店在旅游业中的作用旅游业综合接待能力的重要构成饭店为经济活动和社会生活提供可方便旅游业中的支柱产业,是旅游创收的重要渠道为社会提供广泛的就业机会第二节对旅游与旅游企业的认识4、旅游餐饮企业(1)定义专门为旅游者的旅游活动提供餐饮服务的企业。包括快餐厅、特色餐厅业、酒店餐饮、咖啡厅、茶馆等行业的企业。第二节对旅游与旅游企业的认识(2)餐饮服务业在旅游业中的作用满足游客多种餐饮需要餐饮服务水平是旅游业服务水平的标志是旅游营业收入的主要来源之一餐饮服务业弘扬了各民族饮食文化第二节对旅游与旅游企业的认识5、旅游景点企业又