中国旅行者住宿需求与行为研究报告(2014)发布单位:中国旅游饭店协会北京二外酒店管理学院主要结论•2013年度中国旅行者的住宿需求及行为表现出以下特点:1.中国住宿市场需求旺盛,因私旅行将成为新的增长点。2.中国大众旅游时代来临,中等收入群体成为住宿消费的主力军。3.中国本土酒店的品牌认知度和美誉度日渐提高,具有超越国际品牌之势。4.中国旅行者搜索信息和预订行为以网络工具为主,但支付行为仍依靠传统工具。5.客房是酒店产品的核心,员工是酒店企业的生命。6.中国旅行者对酒店各要素的满意度中等偏上,最满意的是员工态度、床的舒适度和淋浴。一、2013年中国旅行者情况年龄结构家庭结构职业结构收入结构可接受价位二、旅行者的住宿消费行为分析三、中国旅行者对酒店各要素重要性评价1.酒店通达性和环境酒店要素你认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要位置0.91.814.639.84353.4交通0.71.08.638.950.857.6建筑0.96.237.436.618.9干净整洁0.40.76.227.964.858.7绿化与绿植0.94.528.240.026.5绿色环保0.72.821.241.034.3空气质量0.41.412.437.648.243.5公共场所禁烟1.43.516.730.547.947.22.酒店形象酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要国际品牌5.720.743.619.710.2本土品牌3.513.242.428.412.4性价比0.42.517.639.040.546.5口碑0.42.515.143.238.738.4酒店官方微博4.813.938.229.213.9店内标识2.27.631.238.121.040.5中国元素3.29.139.631.216.9异国元素5.615.747.322.58.93.员工酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要员工形象0.61.916.544.136.949.3员工态度0.51.08.330.459.854.1员工服务技术0.41.413.840.044.446.44.对前厅与大堂的重要性评价酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要问询服务0.91.718.044.235.244.5保安巡视0.93.719.840.735.0大堂0.82.721.743.631.346.4行李服务0.92.424.745.226.870.7自主入住/离店服务1.33.624.941.229礼宾服务1.64.130.543.120.7接送服务1.75.332.440.120.7………4.对客房重要性评价酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要隔音效果0.62.113.536.647.346.5房间照明0.71.922.047.627.949.6客房装饰0.93.226.947.121.843.5床的舒适度0.52.114.738.444.351.4枕头0.62.116.540.440.348.4淋浴0.42.117.243.137.251.2床头总控开关0.72.518.542.635.748.5毛巾1.43.118.239.138.244.15.对餐饮的重要性评价酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析(关注度低)非常不重要不重要一般重要非常重要早餐0.84.220.942.831.339.6/2风味餐饮1.26.332.940.519.0餐饮服务0.94.124.843.526.835.1/4餐饮环境氛围0.94.426.643.224.835.4/3食品安全0.72.914.129.752.641.6/1食品营养1.25.126.037.430.3提供西餐3.913.741.728.712.0酒吧4.814.242.725.912.5茶室4.012.942.029.311.76.配套设施与服务酒店要素您认为该要素的重要性(%)满意度分析非常不重要不重要一般重要非常重要免费无线上网0.72.013.230.753.448.4/1停车设施1.33.521.538.834.936.4/2会议设施3.610.139.431.415.5未使用率较高商务服务2.08.934.535.619.0健身房3.311.141.031.812.8游泳池3.611.040.829.715.0自动售货机2.98.138.634.915.5四、对酒店不满意的原因建议:•调结构、转方式、促发展1.新的消费主体2.新的消费习惯3.新的服务产品4.新的营销模式5.新的企业管理形态