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海E麦冬----中国道地中草药浙麦冬一麦冬的简介功效作用应用麦冬RadixOphiopogonis（英）DwarfLilyturfTuber别名沿阶草、麦门冬。来源为百合科植物麦冬Ophiopogonjaponicus（L.f.）KerGawl．的块根。植物形态多年生常绿草本。叶丛生，窄长线形，长15～40cm，宽1.5～4mm，先端急尖或渐尖，基部稍扩大并在边缘具膜质透明的叶鞘。花葶比叶短，长7～15cm；总状花序穗状，顶生，小苞片膜质，每苞片腋生1～3朵花；花梗略弯曲下垂，常于近中部以上有关节；花被片6，披针形，淡紫色或白色；雄蕊6，花丝极短；子房半下位，3室。果实浆果状，球形，熟后暗蓝色。花期5～8月，果期7～9月。生于山坡林下或溪旁。主产浙江、四川；现大量栽培。采制夏季采挖，反复暴晒、堆置，至七八成干，去须根，干燥。性状块根纺锤形或长圆形，两端略尖，长1.5～5cm，直径0.3～0.7cm。表面黄白色，有细纵皱纹。质柔韧，断面类白色，半角质样，中柱细小。气微香，昧微甜。化学成分含麦冬皂甙A、B、B’、C、C’、D、D’（ophiopogoninA，B，B’，C，C’、D，D’）、麦冬酮A、B（ophiopogononeA，B）、甲基麦冬黄酮A、B（methy-lophiopogononeA，B）、二氢麦冬黄酮A、B（ophiopogonanoneA，B）等。麦冬为百合科植物麦门冬或大叶麦冬的须根上的小块根，具有养阴生津，润肺清心的功效，用于治疗肺燥干咳等疾病，是秋季常用的进补中药，性味归经：味甘、微苦，性微寒。主归肺、胃、心经。麦冬的功效：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。麦冬的作用：麦冬甘寒质润，具阴柔之性，滋阴之功，善于清养肺胃之阴雨润燥，又可清心经之热而除烦，是一味滋清兼备的补益良药。用量用法：常用10～15克。亦可人丸、散，或熬膏，或泡茶饮服。炮制：除去杂质，洗净，润透，轧扁，干燥。宜忌：麦冬性寒，如因脾胃虚寒，而见有腹泻便搪，舌苔白腻，消化不良者，均不宜应用。贮藏：置阴凉干燥处，防潮。麦冬进补应用：1、素体阴虚，麦冬（鲜品，去心）2500克，捣烂，煮熟，绞取汁，加人蜂蜜500克，放锅内（不用铝锅、铁锅）以重汤煮，不断搅拌，待液稠如饴，盛于瓷器中备用。每次用温酒调服1匙，每日2次。长服有滋补强壮、延年益寿之功。2、慢性萎缩性胃炎，麦冬、党参、沙参、玉竹、天花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克。水煎服，每日1剂。3、慢性胃炎，麦冬9克，黄芪9克，党参10克，王竹10克，黄精10克，天花粉12克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。4、糖尿病，口渴多饮麦冬12克，生地12克，天花粉10克，知母12克，黄连5克。水煎服，每日1剂。有缓解燥渴的作用。5、肠燥便秘，大便于结麦冬15克，生地15克，玄参15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用。6、暑天汗多口渴，体倦乏力麦冬10克，人参10克，五味子6克。水煎服，每日二剂。本法对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低之症，用之也有良效。7、急、慢性支气管炎，表现为阴虚燥咳者麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。8、冠心病、心绞痛，麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷及改善心电图均有一定作用。9、慢性迁延性肝炎，党参、白术各10克，当归9克，白芍20克，五味子9克，枸杞子10克。水煎服，每日1剂。本法除改善症状外，对改善肝功能亦有益处。10、鼻出血，血色鲜红，麦冬15克，生地15克。水煎服，每天1剂。来源考证:出自《神农本草经》①《吴普本草》：“麦门冬，生山谷肥地，叶如韭，肥泽丛主，采无时。实青黄。”②《别录》：“麦门冬，叶如韭，冬夏长生，生函谷川谷及堤坂肥土石间久废处。二月、三月、八月、十月采，阴干。”③陶弘景：“函谷即秦关，而麦门冬异于羊韭之名矣，处处有，以四月采。冬月作实如青珠，根似穬麦，故谓麦门冬，以肥大者为好。”④《本草拾遗》：“麦门冬，出江宁，小润；出新安，大白。其大者苗如鹿葱，小者如韭菜。大小有四种，功用相似，其子圆碧。”⑤《本草图经》：“麦门冬，今所在有之。叶青似莎草，长及尺余，四季不雕，根黄白色，有须根，作连珠形，四月开淡红花，如红蓼花，实碧而圆如珠。”⑥《纲目》：“麦门冬，古人惟用野生者，后世所用多是种莳而成。其法四月初采根，于黑壤肥沙地栽之，每年六月、九月、十一月三次上粪及芸灌，夏至前一日取根洗晒收之。其子亦可种，但成迟尔。浙中来者甚良，其叶似韭而多纵文，且坚韧为异。”⑦《增订伪药条辨》：“按麦门冬，出杭州笕桥者，色白有神，体软性糯，细长皮光洁，心细味甜为最佳。安徽宁国、七宝，浙江余姚出者，名花园子，肥短体重，心粗，色白带黄，略次，近时市用，以此种最多。四川出者，色呆白短实，质重性粳，亦次。湖南衡州、耒阳县等处亦出，名采阳子，中匀，形似川子，亦不道地。大者曰提青，中者曰青提，小者曰苏大、曰超级大等名目，以枝头分大小耳。”二浙麦冬与川麦冬的区别:1）浙麦冬纺锤形，半透明，表面黄白色；质柔韧，断面牙白色，有木质心。味微甜，嚼之有粘性。（2）川麦冬纺锤形，半透明，表面淡白色；断面牙白色，木质心细软。味微甜，嚼之少粘性。浙麦冬因产地原属余姚，又称姚麦冬，是全国重点产地之一，其短壮饱满、色泽黄亮，质量优于四川、福建所产。该品是多年生常绿草本植物，适应性强，喜湿润又耐干旱，有较强的耐寒力，余姚一带种植麦冬历史悠久。据有关史料记载，早在明代成化年间（公元1465-1487）已有种植。明李时珍在《本草纲目》中，对浙麦冬的品质已有极度高的评价：“浙中来者甚良。”浙麦冬，慈溪道地药材，外行人并不知晓，原来慈溪也出产“浙八味”中的一味。浙江的道地药材很多，其中以“浙八味”最为有名，为白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、麦冬、温郁金这八味中药材。麦冬的道地产地就在慈溪，也就是说，制药企业若采购麦冬，必来慈溪，“这是行内的规矩，第一选择道地药材。”浙麦冬属于综合类中药，用量大，购销旺，而目前面临的困境不仅是种植萎缩，也有种植失范。这就是慈溪这片土地给我们的礼物，只有在传统的滩涂围垦地上才能长出这么好的麦冬，这里土层深厚、土壤肥沃、滋润，是典型的夜潮土，非常适宜浙麦冬生长。”麦冬可以发展壮大为“麦冬产业”。“因为只有在慈溪，才能出产上佳的浙麦冬.三浙麦冬的种植产业现状:近年来由于该地工商业发达，麦冬已经很少种植，有限的货源多来自野生。由于浙江麦冬被商家认可，很多湖北、湖南、福建的野生麦冬多冒充浙江野生麦冬。目前纯正浙江野生麦冬100元左右，湖南、湖北野生麦冬统货70-75元、优质货90元左右。浙麦冬属于综合类中药，用量大，购销旺，而目前面临的困境不仅是种植萎缩，也有种植失范。“作为药材，现在的散户没有统一种植标准。浙江有很多道地药材，其中以“浙八味”最为有名，而“浙八味”之一的麦冬，她的道地产地原来就在我们慈溪。作为上世纪80年代我市主要经济作物之一，麦冬种植如今渐渐式微。近年来，随着中药产业发展，麦冬的需求再度被市场唤起。那么，曾经辉煌的慈溪麦冬还能东山再起吗？四引进资本,保护道地药材,做强做精浙麦冬1建设道地药材保护性基地。“据史料记载，慈溪在明成化年间（1471年）已开始种植麦冬，栽培历史悠久，在业界也享有盛誉。第二年，麦冬叶子会覆盖地表，成片近200亩土地一片绿油油，6-7月份开出串串淡紫色或白色的花，9-10月鲜蓝色的浆果会格外诱人。”2制定标准:麦冬规范化栽培技术及其标准技术规程，也就是业界所称的‘SOP’3国家有关部门申请‘地理标志产品4麦冬可以作为保健药品日常服用，并开发出相关产品，如麦冬茶、麦冬胶囊等5深挖文化——推广慈溪麦冬养生文化麦冬文化该如何做？“杭州有铁皮石斛养生文化，麦冬功效与其相似，却从未有人提及‘麦冬养生文化’。”太尔将在文化上进行历史追溯及扩大宣传，“最重要的还是形成产业，这是根基。”在标准化生产、精深加工方面，政府部门应有引导性政策，形成产业化氛围