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《来自石油和煤的两种基本化工原料——乙烯》教学设计课题乙烯（来自石油和煤的两种基本化工原料）教学目标1、了解乙烯分子结构、主要性质和重要用途；2、初步掌握加成反应的概念和特点；3、加深认识有机化合物中的“结构-性质-用途”的关系；4、通过观察、思考石油裂化制乙烯的实验，培养学生观察分析判断能力；5、学习运用对比归纳的方法分析问题，解决问题，培养严谨思考的思维习惯和科学态度。教学重点从结构上认识乙烯的加成反应教学难点乙烯的结构与性质的关系；教学方法问题探究法教学过程教师活动学生活动设计意图[问题]1、全球共同关注的问题有哪些？2、主要能源物质有哪些[归纳回答]1、能源、环境、经济等2、石油、煤等从常识入手，提起学生学习热情。[讲述]煤和石油不仅是能源物质，作为燃料而且可以获得大量的基本化工原料。如从石油中获得乙烯已成为目前工业生产乙烯的主要途径；从石油或煤焦油中还可以获得苯等基本化工原料。听讲引入课题[问题]乙烯是怎样由原料石油制取的呢？思考、探究激发学生求和的欲望。[实验探究]（多媒体演示）将浸透了石蜡油的石棉放置在硬质试管底部，试管中加入碎瓷片，安装好实验仪器加热碎瓷片，制取气体。利用气体进行下列实验：1、将气体通入酸性高锰酸钾溶液中，观察现象；2、将气体通入溴的四氯化碳溶液中，观察现象；3、在导管口处点燃气体(要验纯)，观察火焰燃烧情况。[观察归纳]1、酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。2、气体燃烧产生明亮稍有黑烟的火焰。培养学生观察能力。[问题1]烷烃如甲烷遇溴水或高锰酸钾溶液时，溶液会褪色吗？思考回答：不会褪色。对比分析[问题2]分析讨论生成气体是什么？分析、讨论、归纳：含有与烷烃性质不同的烃。培养学生分析问题，解决问题的能力。[归纳]1、说明石蜡油分解的气体中含有与烷烃性质不同的烃。听讲、思考、记忆。总结引入乙烯HHCHHCCC2、研究表明，石蜡油分解的产物主要是乙烯和烷烃的混合物。3、使溴水或高锰酸钾溶液褪色的气体是乙烯。[设疑]性质反映结构，乙烯能使溴水或高锰酸钾溶液褪色，说明乙烯的结构不同于烷烃，乙烯的结构如何？积极思考过渡性质与结构的关系。[实物展示]乙烯分子的球棍模型和比例模型观察、思考给学生直观模型，帮助理解乙烯的结构，为性质理解作铺垫。[问题]乙烯的分子式是，参照乙烯分子结构模型，试写出乙烯的电子式和结构式。思考、书写：结构式电子式让学生由感性观察到更改理解其结构，并培养学生化学符号语言表达能力。[归纳]1、碳碳双键：2、平面结构：2个碳原子和4个氢原子在同一平面上3、烯烃：分子中含有碳碳双键的烃。听讲、思考、记忆强调培养学生理解归纳能力。[讲述]结构决定性质，由于乙烯分子中碳碳双键的存在，使乙烯的性质不同于烷烃，乙烯能使溴水或高锰酸钾溶液褪色。表现较活泼的化学性质。听讲、思考过渡性质与结构的关系。[问题]乙烯为什么使酸性高锰酸钾溶液褪？思考、讨论激发学生学习兴趣[讲解]乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色的是因为碳碳双键结构不稳定，易被高锰酸钾氧化；乙烯被高锰酸钾氧化的事实说明乙烯比烷烃易被氧化。除此之外，乙烯同烷烃一样在空气中点燃燃烧。听讲、思考燃烧反应式：CH4+O2→CO2+2H2O掌握性质与结构的关系。使学生掌握规范书写有机化学反应方程式。[问题]乙烯如何使溴水褪色的？思考、讨论激发学生学习兴趣[演示]（多媒体）乙烯跟溴生成1，2-二溴乙烷的化学键变化过程。听讲、对比自己的设想。加深学生对加成反应的理解水平。突破重点。[纳归]1、乙烯使溴水褪色就是因为乙烯结构碳碳双键不稳定，有一个键易断开。2、有机物分子中的双键碳原子与其它原子理解、形成一般性认识从特殊到到一般的分析研究方法或原子团直接结合成新的化合物的反应叫加成反应。[问题]试着写出乙烯与H2、HCl、H2O反应的化学反应方程式。书写反应式使学生掌握规范书写有机化学反应方程式。[讲述]乙烯之间也可以相互加成，制得聚乙烯，聚乙烷制品在现代生活中应用很广。性质决定用途，乙烯有哪些用途呢？过渡性质与结构的关系[展示]（多媒体）乙烯的用途，生活中常见的乙烯制品。观察讨论。给学生感性认识材料，更直观地感受乙烯的用途，与前面乙烯作为基本化工原料的说法相呼应。[小结]乙烯的结构、性质、用途。重点强调乙烯结构与性质的关系。思考[作业]1、果实催熟实验。2、观察你的家庭中都有哪些乙烯制品。学生实践将化学知识与社会、生活联系起来，培养学生学习化学的兴趣，加强对化学工业的认识，造福社会的责任感。