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第七单元课题一燃烧与灭火【教学目标】1、知识与技能1）认识燃烧的条件和灭火的原理2）了解易燃物和易爆物的安全知识2、过程与方法1）学习运用比较、观察、实验等方法获取知识2）学习运用主动探究的方法，设计实验3）学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3、情感态度与价值观1）利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。2）增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。【教学重点】认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知识【教学难点】培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生进行知识迁移的能力。【教学方法】实验探究多媒体【课时】一课时【教学过程】1、情景导入展示：各类图片体现燃烧与我们社会和生活的联系展示：各类火灾的照片体现火灾带给人们的灾害2、讲授新课一、燃烧（板书）设问：燃烧需要什么条件呢？探究：燃烧的条件思考1：烧杯上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象，说燃烧需要什么条件？回答：白磷的着火点很低，只有40℃。C，因此，烧杯上的白磷能被大烧杯中的热水加热到着火点的温度；而红磷的着火点在200。C以上；仅靠热水的温度很难达到的。通过对比，说明燃烧需要达到着火点的温度思考2：烧杯上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？回答：热水可以使白磷达到着火点温度，但水中的白磷并不燃烧，、这是因为水隔绝了空气，说明燃烧还需要有氧气存在。思考3：如果向水中的白磷通入氧气那又会怎样？回答：水中的白磷燃烧起来了思考4：原来热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件小结：燃烧确实需要氧气。通过以上实验总结：1、可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧可燃物2、条件氧气（或空气）缺一不可达到着火点（燃烧所需的最低温度）思考：反应程度与哪些方面有关？回答：着火点是固定不变的，对固体燃料来说与表面积、组织的粗细，导热系数的大小有关；对液、气燃料与火焰的接触面积有关活动探究：灭火的条件实验号蜡烛点燃后截去蜡烛心2号蜡烛点燃后扣上一个烧杯3号蜡烛点燃后往烧杯中加适量的Na2CO3和稀HCl4号蜡烛点燃后用嘴吹灭5号蜡烛点燃后保留不变现象熄灭熄灭熄灭熄灭继续燃烧原因清除可燃物隔绝空气隔绝空气（O2）降温至着火点以下不变讨论：为什么1、2、3、4的蜡烛会熄灭，而5号依然燃烧？回答：1号蜡烛心被截去后，就分离了可燃物，因此蜡烛熄灭；2号蜡烛被烧杯罩住后，氧气很快被消耗完了；因此蜡烛熄灭；3号中的蜡烛由于有CO2产生蜡烛与空气隔绝，CO2本身又不支持燃烧，因此蜡烛熄灭；4号蜡烛用嘴吹后空气流动带走了热量使周围温度下降至着火点以下因此蜡烛熄灭；5号蜡烛则依然燃烧！由此可知，要燃烧就得具备燃烧的三条件，三者缺一不可！二、灭火原理和方法清除或隔绝可燃物1、原理隔绝空气降温至着火点以下2、方法：阻断燃烧的其中一个条件即可活动与探究：简易灭火器的原理以具支锥形瓶和小试管；浓盐酸和碳酸钠为原料制作简易的灭火器：原理：浓盐酸和碳酸钠反应生成CO2，CO2不燃烧也不支持燃烧，且密度比空气大，隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火目的！Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O练习：连线选择合适的灭火器桌椅等失火泡沫灭火器图书馆失火干粉灭火器棉被床单失火精密仪器室失火二氧化碳灭火器讨论：金属镁燃烧能否用泡沫灭火器来灭火？为什么？（提示：2Mg+CO2点燃2MgO+C）答：不能。因为泡沫灭火器喷出的含有二氧化碳，而二氧化碳可以跟镁反应生成碳，起不到灭火作用反而助燃。习题:1指出下列灭火措施是采用什么方法：（1）草原着火时，常在着火处割除草，打出防火带。（）（2）纸张着火，用脚踩灭。（）（3）酒精在桌上燃烧，用湿抹布盖住。（）（4）将沙土铺在燃烧的化学药品。（）A、隔绝空气B、移开可燃物或建立隔离带C、使可燃物的温度低于着火点2、使家用燃气炉完全燃烧,应采取什么方法?答:应该打开窗户,使室内保持通风。讨论：如果遇到家里的煤气或者液化气发生泄漏，应该怎么办？答：打开窗户，关闭阀门。在短时间内不能在室内打开任何电源或者打电话等可能引起明火的因素。三、易燃物和易爆物的安全知识1、可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，短时间内积聚大量的热使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。2、可能发生爆炸的物质：可燃性气体、粉尘等。3、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作讨论：1、每一次爆炸的破坏程度并不一样，爆炸的破坏程度与可燃物的燃烧剧烈程度有关。那么可燃物燃烧的剧烈程度与什么有关？答：与氧气的浓度有关，与氧气的接触面积有关2、你在哪些地方可以看到贴有“严禁烟火”的字样或图标？答：油库、加油站、面粉加工厂、煤矿矿井等。一些燃烧和爆炸有关的图标火灾与自救:1995年12月8日，在克拉玛依特大火灾中有288名中小学生葬生火海，灾难震惊全国，为此，专家呼吁，每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生。小结：略练习：学习指要作业：【教学反思】课题二燃料和热量【教学目标】1、知识与技能1）知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。2）了解化学反应中能量的变化，认识燃料充分燃烧的重要性。2、过程与方法1）运用思考、讨论的方法来获取信息2）运用实验的方法来得出结论。3、情感与价值观通过化石燃料的形成，使用年限，对人类所起的重要作用的了解，使学生认识到合理开发的重要性，培养节约利用资源的意识。【教学重点】1、了解化石燃料的形成过程和不可再生性，及对人类所起的作用。2、了解化学反应中的能量变化。【教学难点】1、培养学生独立思考、加工信息的能力。2、拓展性课题“煤和石油的综合利用”【教学方法】探究学习多媒体教学【课时】一课时【教学教程】第一课时：情景导入：设问：1.我们的日常生活中常用的燃料有哪些？回答：我们日常生活中常用的燃料有最早的柴草，煤、石油、天然气、还有发展到今天的许多新型燃料。讲授新课：一、化石燃料：石油、煤、天然气介绍：煤的形成植物或植物枯萎后植物等被埋于土中，经长期复杂变化成煤介绍：石油和天然气的形成：问题：你们知道要形成煤、石油和天然气需要多长时间？回答：需要几百万年，因此化石燃料是属于非再生能源。活动与探究1、你家中做饭、洗浴等用什么燃料？答：煤气或液化石油气2、汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料？答：汽油、煤油、柴油等3、炼钢厂、热电厂等使用什么燃料？答：煤讨论1：(1)煤是纯净物吗？(2)那它含有哪些元素？(3)你知道煤作为燃料的原理是什么回答：(1)是混合物(2)煤主要含碳元素，此外还含有少量的H、N、S、O元素以及无机矿物质（主要含硅、铅、钙、铁等元素。）(3)原理是利用碳元素和氧反应所放出的热量。讨论2：知道人们怎么综合利用煤的吗？煤加工后的主要产品有哪些以及它们的用途？焦碳冶炼金属隔绝空气煤焦油化工答：煤焦炉气燃料加热粗氨水化肥煤气的主要成分：氢气H2甲烷CH4一氧化碳CO其他气体讨论3：石油可直接用作燃料吗？石油产品中有哪些是常用燃料？回答：不能！石油中除了含C、H元素外，还含S、O、N等元素。如果把石油作燃料的话，石油会燃烧不充分，不仅会造成浪费，还会生成大量的黑烟和含S、含N等有害气体。汽油、煤油、柴油、石蜡、等都是常用的燃料。石油炼制的部分产品和主要用途：见课本思考：有人说天然气就是甲烷，甲烷就是天然气，对不对？1、构成：主要碳和氢元素组成的气态碳氢化合物2、主要成分：甲烷（CH4）3、CH4具有可燃性――化学性质注意：点燃之前要验纯CH4+2O2点燃CO2+2H2O4、甲烷物理性质：无色、无味气体、度比空气小、难溶于水5、甲烷在农村的利用：介绍：在池沼的底部常含有甲烷，通常也称池沼中的气体为沼气。把秸杆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵，就可产生甲烷。在我国农村，利用沼气可解决生活用燃料问题。介绍：化石燃料的用途总结：略练习：学习指要作业：【教学反思】课题三使用燃料对环境的影响【教学目标】1.知识与技能：1)使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂的选择对环境污染较小的燃料。2)新能源开发的重要性。2.过程与方法：1)对酸雨危害的模拟实验来培养学生的探究能力。2)对燃料的运用来培养比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。3)讨论培养学生形成良好的学习习惯和学习方法。3.情感态度和价值观：1)燃料对环境的影响的学习来树立保护环境的意识；体会化学与社会发展的关系。2)实验和讨论来培养善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新实践的科学精神。【教学重点】了解燃料对环境的影响，懂的选择对环境污染较小的燃料。认识新能源开发的重要性。【教学难点】燃料燃烧对空气污染的原因，选用燃料的依据，新燃料及能源的优点。【媒体与器材】电脑、小烧杯、稀硫酸、植物叶子、金属条（如铁、镁等）、大理石【教学过程】复习提问：什么是化石燃料？化石燃料有什么用途？情景导入用课件展示多幅图片展示燃烧对环境的影响，从而引出课题讲授新课：一、燃料燃烧对空气的影响：1、煤的燃烧：SO2、NO2酸放映:酸雨的危害性的音像资料.实验探究:酸雨的影响(分组实验)2、汽车用燃料的燃烧尾气的主要污染物：CO、未燃烧的碳氢化合物、NO2、含铅化合物、烟尘二、使用和开发新的燃料及能源名称酒精(乙醇)氢气化学式C2H5OHH2来源高粱、玉米、和薯类经发酵、蒸馏可制得酒精，为可再生资源氢气可由分解水得到，目前制取成本高，储存困难，作为燃料暂不能广泛使用，但终将成为主要能源之一溶于水燃烧反应C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O2H2+O2点燃2H2O特点燃烧产物基本上不污染环境，可做酒精灯、火锅、内燃机等的燃料燃烧产物无污染，是最清洁的燃料其它能源:太阳能、风能、热能、核能、地热能、潮汐能练习:氢气是一种高效而无污染的理想能源。下列①——⑥是某化学兴趣小组的学生查阅资料归纳的工业上制取氢气的方法，其包括正在研发的方案。如果将来人类广泛使用氢能源，你认为可行且有发展前途的是哪几种？说明理由①电解法：2H2O=2H2+O2②甲烷转化法：CH4+H2O=CO+H2③水煤气法：C+H2O=CO+H2④碳氢化合物热裂法：CH4=C+2H2⑤设法将太阳光聚集产生高温使水分解法：2H2O=2H2+O2练习：学习指要作业：【教学反思】