风景区旅游区规划教学大纲课程编号:??课程性质:(专业必修课程)开课系(部):生物技术系授课对象:园艺专业1001年级先修要求:开课学期:大三上学期课时数:72学分数:3.5二〇一二年九月一日第一章旅游区与风景区规划(6学时)本章提要本章主要阐述风景区、旅游区的概念和旅游区的类型,说明风景旅游区规划的概念、特点,阐述风景旅游区规划的基本理论、原则与指导思想,解析风景旅游区规划的基本内容,阐述国内外旅游规划的发展等。旨在使学生对风景旅游区规划有一个初步了解,认识风景区规划原则与指导思想对风景区规划的重要性,并掌握规划的基本内容、规划原则与指导思想。第一节旅游区的概念与类型一、旅游区的概念与特征(一)旅游区的概念(二)旅游区的特征1、旅游区具有旅游活动的吸引物2、旅游区具有明确规定的地域范围3、旅游区具有满足游客需求的综合性服务设施和条件4、旅游区是专门的旅游经营场所二、旅游区的类型(一)风景名胜区(二)旅游度假区(三)森林公园(四)自然保护区(五)地质公园(六)水利风景区(七)主题公园(八)文物保护单位(九)工业旅游示范区(点)与农业旅游示范区(点)三、旅游区的低位与作用1、旅游区是构成旅游产品的核心2、旅游区是现代旅游业的重要支柱3、旅游区促进所有地区的经济发展4、旅游区促进了所有地区的社会文化繁荣5、旅游区可加强所有地区的资源和环境保护第二节风景区规划的概念与特点一、风景区规划的概念二、风景区规划的目的和意义(一)风景区规划的目的1、发展旅游经济2、满足游客需求3、协调好经济、社会、环境三个方面的矛盾(二)风景区规划的意义1、制定合理的建设目标2、进一步加强建设的技术性3、增强开发建设的主题思想4、控制和协调旅游区开发的各种关系三、风景区规划的特点1、指标的独立性2、内容的综合性3、实践的可操作性4、发展的前瞻性第三节风景旅游区规划的基础理论一、旅游经济学与风景旅游区规划二、旅游地理学与风景旅游区规划三、旅游人类学与风景旅游区规划四、生态学理论与风景旅游区规划五、建筑学理论与风景旅游区规划第四节风景旅游区规划的基本内容一、风景旅游区规划原则1、适度超前原则2、整体性的原则3、坚持“三大效益”共同发展原则4、突出特色性原则二、风景旅游区规划要求与内容(一)风景旅游区规划编制要求1、规划应符合国家或行业制定相应规范2、规划技术要求(二)风景旅游区规划内容1、总体规划内容2、控制性详细规划内容3、修建性详细规划内容三、风景旅游区规划文件核心内容四、风景旅游区规划图件类型旅游规划导示图类1、按表现方式分类2、按比例尺大小分类五、风景旅游区开发程序1、编写风景旅游区调查报告2、编制规划大纲3、编制总体规划4、施工建设5、完善管理体系,营造良好社会环境6、积极开发旅游市场第五节规划建设原则及指导思想一、规划建设依据(一)提出依据的必要性(二)规划依据基本内容1、法律、法规、条例2、规范、规定3、文件、纪要、地方发展计划4、可行性研究报告二、规划建设原则的制定1、开发与保护的关系2、资源条件与旅游功能3、区位条件与旅游区定位4、建设需求与资金运用5、经济效益与资源持续利用和保护三、规划建设指导思想的制定第六节国外风景旅游区规划与主要思想一、国外风景旅游区规划发展二、国外风景旅游区规划主要思想方法1、综合法2、系统规划法3、社区法4、门槛分析法5、可持续发展思想第七节案例一、规划依据(陕西兴化市市农业观光园总体规划)二、规划建设原则(新疆哈纳斯湖风景旅游区总规划)1、风景资源特点2、规划建设原则三、规划建设原则(陕西省宁东林业局旅游产业发展规划纲要)1、以法律法规为准绳,坚持依法开发资源的原则2、坚持环境保护优先,实现资源可持续利用的原则3、整合资源系统规划,打造宁东森林公园品牌的原则4、立足局域资源特色,突出公园生态旅游主题的原则5、依托区域本底景观,使各分区资源与功能协调的原则6、自然与人文相结合,体现自然与社会文化特点的原则7、产品与市场相结合,使产品导向与产品开发一致的原则四、规划建设指导思想(乾隆风景旅游区风景林建设专项规划)五、规划建设指导思想(陕西兴平市市农业观光园总体规划)第二章风景旅游区调查与评价(6学时)本章提要:风景旅游区资源调查和社会、经济、自然条件调查,是风景旅游区规划的第一步工作,是风景旅游区规划的重要方面。因此,扎实细致地进行风景旅游区相关调查,认真搜集与规划有关的资料,并进行实事求是的评价,是规划好风景旅游区的基础。本章主要阐述风景旅游区的资源、社会、经济、自然条件的调查内容和调查方法,比较详细地说明旅游资源与环境的评价方法,并说明调查报告的编写内容。旨在使学生认识风景旅游区规划前调查的重要性,掌握评价分析方法和调查报告的撰写。第一节旅游资源调查的原则和内容一、调查目的二、调查原则1、双重身份原则2、真实可靠性原则3、创造性原则4、取优去劣原则三、调查的基本内容(一)基本概念1、旅游资源2、风景资源3、旅游资源质量4、景物5、景观6、景点7、景群(二)环境条件调查1、自然环境调查2、社会环境调查3、市场环境调查4、环境质量调查(三)重点旅游资源调查1、已知旅游区及外国旅游资源调查2、重点景区的调查3、交通沿线和枢纽点调查第二节风景旅游资源调查方法一、规划调查研究程序1、成立调查组2、明确调查任务3、确立调查目的4、制定调查方案5、制定调查工作计划6、调查资料收集7、调查资料整理与分析8、编写旅游资源调查报告二、规划区资源调查方法(一)按调查范围划分1、方案调查法2、访问调查法3、统计分析法4、综合考察法5、区域比较法6、遥感调查法(二)按调查方法划分1、文字记录法2、图表记录法3、实地素描法4、影视录摄法(三)按调查所采用的记录手段划分三、旅游资源调查资料分类(一)资料分类的目的和意义(二)旅游资源调查资料分类1、按调查资料形式划分2、按调查资料的类型划分四、调查资料范围和深度要求(一)测量资料1、地形图2、专业图(二)自然与资源资料1、水文资料2、地质资料3、自然资料(三)人文与经济资料1、历史与文化2、人口资料3、行政区划资料4、经济社会资料5、企事业单位分布与现状(四)设施与基础工程现状1、交通运输现状2、旅游设施3、基础工程(五)土地利用与其他资料1、土地利用2、建筑工程3、环境资料第三节环境调查与分析评价一、水环境资源分析1、水量分析2、水质分析二、环境空气质量分析1、环境空气质量分类2、环境空气质量测定3、环境空气质量分析三、环境污染状况分析四、社会状况分析五、SWOT分析1、STOW分析意义2、STOW分析原理3、STOW分析方法第四节旅游资源分析评价一、旅游资源评价目的1、便于对旅游资源的全面认识2、可明晰旅游资源的质量和品位3、可确定旅游资源数量与规模4、可确定规划区开发顺序二、旅游资源评价原则1、客观实际原则2、符合科学原则3、全面系统原则4、效益估算原则5、力求定量原则三、旅游资源评价内容四、旅游资源评价方法(一)旅游资源定性评价(二)旅游资源定量评价五、风景旅游资源评价结论1、一般要求2、景源评价与分析3、景源特征概括4、旅游区级别第五节调查报告编写一、规划区内部资源与环境条件1、旅游资源调查报告内容2、旅游资源调查报告填表要求二、规划区外部环境条件三、旅游资源图编绘1、旅游资源图类型2、旅游资源图比例与标注四、旅游资源调查报告编写内容第六节案例一、SWOT分析(宁夏中卫市旅游发展规划2003~2012年)1、优势分析2、劣势分析3、机遇分析4、威胁分析5、SWOT分析结论二、旅游资源评价(陕西省少华山森林公园总体规划)1、少华山风景旅游资源定性评价2、少华山风景旅游资源定量评价三、开发利用评价(陕西省子午岭自然保护区综合管理)1、旅游资源定性评价2、旅游资源定量评价3、开发条件分析与存在问题第三章风景旅游区规划技术分析(6学时)本章提要:作为风景旅游区规划方面的专门技术要求,包括风景旅游区范围的界定、被规划风景旅游区的游客量的确定、被规划风景旅游区的基本定位等与风景旅游区规划关系密切。以上因素的合理确定,关系到被规划风景旅游区建成后的“三大效益”能否有效发挥。本章对以上问题的阐述,旨在使学生认识风景旅游区规划专门技术分析的目的和意义,掌握技术分析方法,为风景旅游区规划提供技术保障。第一节风景旅游区范围的确定一、范围确定的意义二、范围确定的规则1.景源特征及其生态环境的完整性原则2.历史文化与社会的连续性原则3.地域单元的相对独立性的原则4.保护、利用、管理的可行性原则三、范围定界与计算要求1.应有明确的地形标志物为依托2.依地形图作为面积计量依据3.各类面积为投影面积四、范围确定应注意的问题1.风景旅游区范围界限2.保存历史文化遗产3.地域单位应独立4.保护利用范围应明确5.边界应鲜明容易识别第二节风景旅游区环境容量分析一、环境容量分析意义二、环境容量分类(一)从时间意义划分1、一次性环境容量2、日环境容量3、年环境容量(二)从指导意义划分1、生态允许容量2、旅游心理容量3、功能技术容量三、环境容量分析(一)生态环境容量分析1、生态环境容量分析指标2、生态环境容量计算3、生态环境容量研究(二)功能技术容量分析1、线路法2、面积法3、卡口法(三)游览心理容量分析(四)环境容量的确定第三节客源市场调查与分析一、客源市场调查分析的意义二、客源市场调查内容(一)市场环境调查(二)市场需求调查(三)市场销售调查三、客源市场调查方法(一)调查程序(二)市场调查问卷设计1.问卷的标题2.说明信3.填表指导4.被调查者基本情况5.调查内容6、编码7.调查过程记录(三)市场调查技术1.二项选择法2.多项选择法3.排序法(四)市场调查抽样方法(五)市场调查资料收集方法1.原始资料的收集2.第二手资料的收集第八节市场调查资料整理分析方法四、风景区开发的市场分析(一)市场分析方法1.特尔菲法2.类似项目比较法3.移动平均法(二)市场分析内容1.风景区性质分析2.游人现状分析3.客源市场分析第四节风景旅游区游客量预测一、游客量预测的意义1.游客量是风景旅游区建设规模的基础2.游客量是风景旅游区规划经济效益分析的基础二、游客量预测内容三、年游客量预测(一)游客量基数测算1.游客量基数的统计分析法测算2.游客量基数的统计分析法预测(二)年游客量预测四、游人时间分布预测1.月游人分布预测2.日游人分布预测第五节、风景旅游区区位分析与定位一、区位概念二、区位和区位理论1.中心地学说2.距离衰减法则3.聚集规模经济4.环城游带与中央旅游商务区(REBAMCRBD)三、区位要素对旅游项目的影响1.规划区的资源影响力(资源基础)2.经济特征3.交通条件4.市场范围5.城镇依托关系6.可以改变的区位要素四、时空位序下的区位定位1.时间位序下的区位定位2.空间位序下的区位定位第六节案例一、规划范围确定(新疆哈纳斯湖风景区总体规划)二、游人容量测算(陕西华县少华山森林公园总体规划)1.测算指标2.日游人容量测算3.年游人容量测算三、客源市场分析1.客源地定位分析2.按旅游功能的客源市场定位分析四、客源市场分析(中卫市旅游发展总体规划)1.国内市场总体特征分析(1)地区构成(2)性别构成(3)年龄构成(4)身份(或职业)构成2.游客的行为特征分析(1)时间特征(2)旅游方式(3)旅游动机(目的)五、客流量分析预测(天津市滨海森林公园总体规划)1.游客容量分析2.客流量及收入预测分析第四章风景旅游区景区景点规划(6学时)第一节风景旅游区性质与规划目标一、风景旅游区性质(一)概念风景旅游区的性质指规划的风景旅游区区别于其他风景旅游区的根本属性。(二)确定依据确定风景旅游区性质是规划阶段的重要内容之一,由于它涉及若干重大原则的论证,因而有时会成为各方关注和争议的焦点。(三)确定方法表述风景旅游区性质的文字应重点突出,准确精炼。当争论点较多时,可辅以重要观点的分项论述,并列于后。1.风景旅游区景区特征2.风景旅游区功能确定3.风景旅游区级别的确定二、风景旅游区规划目标1.规划目标确定的原则(1)贯彻严格保护、统一管理