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1第一章细胞的分子组成1．下列各项与蛋白质的功能无关的是()A．催化与调节B．运动C．运送物质D．贮存遗传信息【解析】蛋白质具有催化、调节、运动、转运、免疫等功能。核酸才具有贮存遗传信息的功能。【答案】D2．(2013·湖州检测)下列关于碳是生命系统的核心元素的叙述正确的是()A．碳元素在细胞中含量最多B．碳元素在二氧化碳中存在C．碳原子可以形成长链或环状结构D．碳原子间可以形成共价键【解析】碳原子可以形成长链或环状结构，是形成大分子有机物的骨架，大分子有机物都是在此骨架上形成的。因此，碳元素可以称为生命系统的核心元素。【答案】C3．(2012·杭州联考)下列哪组物质是由许多单体连接而成的多聚体()A．纤维素、脱氧核糖核酸B．蛋白质、核糖核苷酸C．葡萄糖、核糖核酸D．氨基酸、糖元【解析】多聚体是由结构单元连接而成的，核糖核苷酸、葡萄糖和氨基酸都是结构单元。【答案】A4．下列关于氨基酸和肽链的叙述，错误的是()A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB．分子式为C60H101O45N17S的多肽化合物，最多含肽键数目是16个C．两个氨基酸脱水缩合过程失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基的氢D．10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—，称为九肽【解析】根据氨基酸的结构通式和R中的元素组成可知甲硫氨酸的分子式是C5H11O2NS；分子式为C60H101O45N17S的多肽化合物根据其N元素的组成看，最多是由17个氨基酸脱水缩合而成；所以最多含肽键数目是16个；10个氨基酸构成的多肽是十肽，而不是九肽。【答案】D5．一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少2某种元素，为此将该肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间管理措施相同。实验结果如下表：地块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量(kg)55.5665.2656.8855.4455.11从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是()A．KB．NC．PD．S【解析】由表可知，施用磷酸二氢钾的产量最高，因此该农田最可能缺K。【答案】A6．(2012·台州检测)下列关于组成生物体的分子和离子的说法中，正确的是()A．组成细胞的基本元素是C、H、O、N等B．蛋白质分子的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关C．细胞中含量最多的化合物是无机盐，因为无机盐对维持生物体的正常生命活动起重要作用D．葡萄糖是细胞的主要能源物质，其元素组成为C、H、O、N【解析】蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量和排列顺序有关，还与多肽的空间结构有关；细胞中含量最多的化合物是水；葡萄糖的元素组成为C、H、O。【答案】A7．艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在一种名为“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法—防御素”的推测中不正确的是()A．一定含有N元素B．一定都含有20种氨基酸C．高温能破坏其结构D．人工合成后可用于防治艾滋病【解析】组成蛋白质的化学元素主要有C、H、O、N；组成蛋白质的氨基酸常见的约有20种，但并不一定每种蛋白质都含有20种氨基酸；高温会使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解；因为有“阿尔法—防御素”的存在，所以有1%～2%的HIV感染者并不发病，因此人工合成后可用于防治艾滋病。【答案】B8．(2013·丽水高一期末)下列关于糖类、蛋白质、核酸的叙述中，正确的是()3A．都含有C、H、OB．都属于大分子化合物C．都可以作为生物的主要能源物质D．生物界的多样性与这三类物质都有关【解析】糖类中的多糖属于生物大分子，但是单糖、二糖不属于；主要能源物质是糖类；生物界的多样性与核酸和蛋白质(它们具有特异性)有关。【答案】A9．若某蛋白质的相对分子质量为12044，在合成该蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量之和为1908，假设组成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为128，则组成该蛋白质分子的肽链有()A．2条B．3条C．4条D．5条【解析】根据蛋白质相对分子质量计算公式：M＝na－18(n－m)(其中M——蛋白质的分子质量、n——氨基酸数，m——肽链数、a——氨基酸平均相对分子质量)代入得：12044＝n×128－1908，解得：n＝109。又因为(n－m)×18＝1908，所以m＝3。【答案】B10．DNA和RNA在绿色植物细胞内的分布情况是()A．DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中B．DNA分布在细胞质中，RNA分布在细胞核中C．DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中D．DNA主要分布在细胞质中，RNA分布在细胞核中【解析】DNA主要存在于细胞核内，少量的DNA存在于细胞质中。RNA主要存在于细胞质中。【答案】C11．(2013·衢州高一期末)在还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是()①甘蔗的茎②油菜种子③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆稀释液⑦鸡蛋清A．④②⑥B．⑤②⑦C．①②⑥D．④③⑥【解析】甘蔗的茎、甜菜的块根中含有的糖是蔗糖，不具有还原性。梨中还原糖含量丰富，且组织近于白色，可用于还原糖的鉴定。油菜种子和花生种子含有丰富的油脂，但由于油菜种子太小，不易切片，因此最好选用花生种子作鉴定油脂的实验材料。豆浆和鸡蛋清都可以作为鉴定蛋白质的实验材料。4【答案】D12．在试管内注入2mL某组织样液，再注入2mL刚刚配制的本尼迪特试剂，振荡试管，使溶液混合均匀，此时呈现蓝色。试管内某组织样液再经水浴加热后，组织样液颜色由蓝色变为红黄色(如下图所示)，则该组织样液为()A．花生B．大豆C．鸡蛋清D．苹果【解析】由题图可知，水浴加热时出现红黄色，说明有还原糖存在，因此该组织样液为苹果。【答案】D第二章细胞的结构1．(2012·杭州联考)细胞溶胶是细胞结构的重要组成部分。下列关于细胞溶胶的叙述中，错误的是()A．是活细胞进行新陈代谢的主要场所B．由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成C．在活细胞内呈静止状态D．呈透明的胶质状态【解析】活细胞中细胞溶胶不断流动，加快了物质交换。【答案】C2．(2013·嘉兴高一检测)下列有关线粒体和叶绿体的叙述，错误的是()A．线粒体和叶绿体携带的遗传信息可以表达出来B．线粒体和叶绿体为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同C．线粒体内膜向内折叠形成嵴，叶绿体类囊体堆叠形成基粒D．蓝细菌没有叶绿体也能进行光合作用【解析】叶绿体内进行光合作用，线粒体内进行需氧呼吸，这两类反应的酶不一样，所以B错。线粒体和叶绿体是半自主细胞器，其遗传物质可以表达。蓝细菌有叶绿素和藻蓝素能吸收光能，进行光合作用。【答案】B3．南宋诗人杨万里有这样一首诗：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”从这首诗我们可以想象到六月的西湖是何等美丽。当我们一边欣赏美景，一边可能会思考：使荷叶呈绿色，荷花呈红色的物质各分布在哪里()A．叶绿体和细胞质B．叶绿体和线粒体5C．叶绿体和液泡D．细胞核和细胞质【解析】植物的叶、花、果实的颜色均是由这些细胞中的色素表现出来的。叶片的颜色由叶肉细胞内的叶绿体中的色素显示，主要包括叶绿素和类胡萝卜素；在春季和夏季，叶绿素比类胡萝卜素所占比例大，叶片为绿色，到了秋季叶绿素大量分解，类胡萝卜素相对含量增高，此时叶片为黄色或橙红色；而花的颜色是由分布在液泡中的花青素表现的，而且花青素的颜色可以随着细胞液pH的变化而变化。【答案】C4．(2012·宁波高一期末)一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越的生物膜层数是()A．5层B．6层C．7层D．8层【解析】运用下列示意图表示CO2扩散的途径，即可获得答案。细胞壁不具有膜结构，细胞膜为单层膜，线粒体和叶绿体为双层膜。因此，CO2从线粒体基质中扩散到相邻细胞的叶绿体基质，需穿过线粒体膜(2)―→细胞膜(1)―→细胞膜(1)―→叶绿体膜(2)，共6层膜结构。【答案】B5．(2013·绍兴检测)植物细胞内合成淀粉和蛋白质的细胞器分别是()A．叶绿体和线粒体B．核糖体和叶绿体C．叶绿体和核糖体D．高尔基体和核糖体【解析】叶绿体是光合作用的场所，而淀粉是光合作用的直接产物；核糖体是蛋白质的合成场所。【答案】C6．细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是()A．①B．②C．③D．②③6【解析】图中①是脂双层；②是镶嵌蛋白；③是由多糖和蛋白质构成的糖萼。糖萼与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定都有密切的关系。【答案】C7．人类中，有的疾病与线粒体DNA突变有关。某人的线粒体因DNA突变而导致生理功能减弱，下列器官中受影响最明显的应该是()A．皮肤B．骨骼C．心脏D．大肠【解析】线粒体与能量供应关系密切，当其发生病变时，耗能多的器官受影响较为明显。【答案】C8．(2013·嘉兴测试)珙桐是我国特有的珍稀濒危植物，被称为“植物大熊猫”。珙桐和大熊猫的体细胞中都含有的细胞器是()21·cn·jy·com①细胞壁②细胞膜③叶绿体④线粒体⑤内质网⑥中心体⑦核糖体⑧染色体A．①②③⑥⑧B．④⑤⑦C．②③⑤⑦⑧D．②④⑤⑥⑦③【解析】细胞壁和染色体不属于细胞器。叶绿体只分布于植物细胞中。中心体只分布于低等植物和动物细胞中。故选B。【答案】B9．RNA在细胞核中合成，它从细胞核中出来与核糖体结合的过程中，通过的膜有()A．1层B．2层C．0层D．3层【解析】RNA通过核孔从细胞核中出来，无需通过膜，故正确答案为C。【答案】C10．(2013·舟山高一期末)以下关于内质网和高尔基体特征的描述，错误的是()A．内质网增大了细胞内膜的面积，为许多生化反应提供了更多的场所B．有些内质网上附着核糖体C．所有生物都含有内质网和高尔基体D．高尔基体与蛋白质的加工和多糖的合成有关【解析】动植物细胞中都含有内质网和高尔基体，但是原核生物和病毒都不含内质网和高尔基体。高尔基体与蛋白质的加工有关，能够合成多糖，如合成纤维素构建细胞壁。内质网是由膜结构连接形成的，增大了细胞内膜的面积，为许多生化反应提供了更多的场所，有些内质网上附着核糖体，称为粗面内质网，可对蛋白质分子进行初步加工。7【答案】C11．(2012·浙江高一联考)胰岛细胞中与合成胰岛素有关的一组细胞器是()A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体【解析】胰岛素是蛋白质，与蛋白质合成有关的细胞器有：线粒体提供能量；内质网和核糖体提供场所；高尔基体与胰岛素的分泌有关。故选C。【答案】C12．细胞核最重要的功能是()A．合成蛋白质的主要场所B．进行能量转换的场所C．进行多种代谢的主要场所D．贮存和复制遗传物质的场所【解析】合成蛋白质的场所是核糖体，进行能量转换的场所应该是叶绿体和线粒体，代谢的场所主要在细胞溶胶。【答案】D