中药与生活

中药与生活第一讲讲稿自我介绍邮箱：[e-mail]微信号：gyzyx2013微信公众平台：广药中药学课程介绍中药学—国家精品资源共享课程第一讲我与中药¡°面对面¡±广东药学院中药学院中药与生活第一讲讲什么？你能够说出几种中药名称？中药=中医使用的药？中药=中国出产的药？中药=天然药物？麝香中药中药是我国传统药物的总称。是以中医药理论为基础，用来预防或治疗疾病的物质。——国药中药也是是中国文化、历史积累、现代研究等的集合。以我国古代名著为例：中药是怎么来的？中药的产地和采集中药的生长，形成与自然环境密切相关。中药的产地不同，采收时节不同，有效成分的含量就不同。如：人参，其最佳的气候质量为：种植的海拔高度为700―800米，年降水量700―800mm，空气相对湿度70%等。中药的产地和采集一、中药的产地道地药材（地道药材）：具有明显地域性、品种良、质量优，疗效好的药材。十大广药十大广药产粤乡，新会陈皮广藿香；春砂化橘广佛手，连州玉竹雷州姜；首乌巴戟德庆产，肇庆芡实美名扬。中药的产地和采集二、植物药的采收有效成分含量最高时采收：（1）全草类：花前期或刚开花时采收。（薄荷）（2）叶类：花蕾将放或正在盛开的时进行（荷叶）（3）花类：花含苞欲放或正在开放时进行（金银花、菊花）炮制药物在应用前或制成各种制剂前必要的加工处理过程，包括对原材料进行修治整理和部分药材的特殊处理。重要性：药效、安全性。中药的“身份特征”是什么？一、防治疾病的原理以偏纠偏：以药物的偏性纠正疾病所表现的阴阳偏盛或偏衰，使机体恢复到阴平阳秘的正常状态。1、祛邪2、扶正3、调理脏腑经络功能二、中药的性能中药作用的基本性质和特征的高度概括，又称药性。药性理论是中药理论的核心，主要包括：四气（药物的寒凉属性）五味（药物的作用）归经（药物的作用部位）升降浮沉（药物的作用趋向）毒性（副作用，毒性反应）。第一节四气一、含义四气亦称四性，即寒热温凉（平）四种药性。（以药效所反应的）寒凉和温热是对立的两种药性；寒和凉之间、热和温之间，只是程度上的不同，但药性相同。体质类型－－寒体征表现：容易怕冷畏风，有疲倦感，脸色白或苍白，手足易冷，容易腹泻和软便，喜欢热饮。适宜的性味和治则：温热性药物。可用药材：当归、肉桂、桂枝。体质类型－－热体征表现：怕热，易口干舌燥，烦躁易怒，易便秘，面色红赤，舌质红。适宜的性味和治则：寒凉性药物。可用药材：栀子、玄参、决明子、金银花、绿豆、薄荷、菊花、桑叶、绿茶、白茅根。第二节五味一、含义五味是药物因作用不同而具有辛、甘、酸、苦、咸五种最基本的滋味。五味的作用特征。辛：能散、能行。涩：能收敛固涩，与酸味作用相似。甘：能补、能和、能缓。酸：能收、能涩。苦：能泄、能燥、能坚阴。咸：能软、能下。你会服用中药吗？中药的用法煎煮方法1、煎药用具——用砂锅、砂罐等陶瓷器具。（有盖）白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜等金属器皿。2、煎药用水：水质：无异味，洁净澄清。水量：漫过药面2cm左右（第一次）煎前浸泡：冷水浸泡20-30分钟中药的用法3、煎药火候武火煮沸，文火慢煎30分钟.（特例）4、及时绞渣滤汁：滤汁后，将药渣倒入纱布，用力绞汁。5、煎煮次数：一药煎2-3次，混合分3次服用用法服药法：一般汤剂宜温服，解表散寒剂热服；治疗呕吐剂宜小量频服。滋补药宜饭前服，驱虫或泻下药空腹服；对胃肠有刺激的药宜饭后服；宁神安眠药宜睡前服。中药与生活第一讲讲什么？