专题复习水和无机盐

专题复习——水和无机盐编稿：陈寅冬审稿：陈月艳责编：苏晨辉【知识网络结构和知识点归纳】水专题存在形式生理功能相关知识实例自由水反应介质一定范围内自由水与结合水比例越高代谢越旺盛自由水比例高有利于光合自由水比例低有利于种子的保存良好溶剂自由水的量可以影响溶液的渗透压植物细胞的渗透吸水质壁分离及其复原实验植物对水分的吸收人和高等动物内环境渗透压的平衡及调节物质运输溶于水中的物质随水的运输而运输植物体内水和矿质元素的运输血液中物质的类型及其运输参与反应作为细胞代谢过程的反应物或生成物光合作用反应式呼吸作用反应式结合水构成细胞的结构物质与细胞中亲水物质结合细胞的吸涨吸水植物种子萌发初期的吸水无机盐专题存在形式生理功能相关知识实例离子态维持渗透平衡人体内钠盐可以影响细胞外液渗透压，钾盐可以影响细胞内液渗透压人体内钠、钾盐的平衡及调节植物渗透吸水溶液培养法培养植物时要注意培养液的浓度微生物的渗透吸水腌制保存食物维持酸碱平衡细胞内液、细胞外液中离子种类和数量的多少影响溶液酸碱度人体血浆pH的平衡及调节维持离子平衡保持细胞内液、外液中一些重要的离子浓度，对维持许神经细胞接受刺激产生兴奋血钙浓度过高或过低对肌肉收缩的多正常的生理活动有重要意义影响化合态某些复杂化合物的重要组成物质N、P、K、Mg等矿质元素对植物影响溶液培养法研究植物必需的矿质元素矿质元素的利用特点和缺乏症表现Fe是血红蛋白（血色素）的组成物质缺铁性贫血【典型例题解析】水和无机盐专题练习1．现有含水量⑴10%、⑵12%、⑶14%⑷16%的小麦，分别贮存于条件相同的四个粮仓中。在贮存过程中，有机物消耗最少的是（）A．⑴B．⑵C．⑶D．⑷2．在绿色植物体中，受气孔的开闭影响且不需要酶参加的生理活动是（）A．光合作用B．矿质离子的吸收C．呼吸作用D．水的运输3．下表为农作物A、B在相同土壤中N、P、K三要素肥效实验的结果记录（“＋”表示施肥，“—”表示未施肥）。下列表述不正确的是（）A．农作物A有可能用做绿肥B．农作物A、B体内，N、P、K都属于大量元素C．农作物A、B都可以在没有矿质元素条件下生长D．两种农作物对N、P、K的需求量不完全相同农作物A农作物B肥料成分N＋－＋＋－＋－＋＋－P＋－＋－＋＋－＋－＋K＋－－＋＋＋－－＋＋产量100548365100100347055404．植物必需的矿质元素主要是由根系从土壤中吸收而来。影响根系吸收矿质元素的外界条件包括（）①土壤通气状况②土壤温度③土壤含水量④土壤微生物A．①②③④B．①③④C．①②③D．①②④5．钾是生物体内具有重要作用的化学元素，下列关于生物体吸收和利用钾的叙述正确的是（）A．根以主动运输方式吸收K+，此过程所需的载体和能量由细胞呼吸提供B．水培植物的培养液中K+缺乏时，植物衰老的器官首先表现出缺乏症状C．人体内K+主要是通过尿液排出，多吃多排，少吃少排，不吃不排D．人在剧烈呕吐或腹泻时，会使血钾含量降低，导致骨骼肌抽搐6．用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是（）A．将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象B．在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂C．用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象D．当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能7．生长在自然保护区北坡的野生稻，其叶片的两个主要生理功能是（）A．吸收矿质元素和呼吸作用B．光合作用和蒸腾作用C．吸收水分和光合作用D．吸收水分和蒸腾作用8．将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（）A．红细胞B．叶绿体C．线粒体D．洋葱表皮细胞9．正常情况下，人体摄入和排出的无机盐是保持平衡的。若只饮水不进食，则（）A．K+排出量大于正常情况下的排出量B．K+排出量等于正常情况下的排出量C．K+排出量小于正常情况下的排出量D．K+排出量等于零10．将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中。10分钟后离心，得到沉淀物和上清液，则上清液中K+含量最高的离心管内盛有（）A．10％氯化钠溶液B．0.9％氯化钠溶液C．20％蔗糖溶液D．蒸馏水11．农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸种，这主要是因为（）A．自由水含量影响新陈代谢B．结合水是细胞重要组成部分C．水是光合作用的重要原料D．水是呼吸作用的重要原料12．已知每克淀粉和脂肪完全氧化分解时产生水的量分别是0.55g和重1.05g。现有A、B两种小型哺乳动物体重和年龄都相似，将它们分成数量相等的2组，每天每只消耗100g大麦种子(含65％淀粉和35％脂肪)，两者在相同环境下持续实验10天，数据如下表所示：物种失水量(s／只·天)尿中尿素浓度(mmol·L—1)尿液粪便汗液呼吸物种A1555053500物种B301565102000为维持水分代谢平衡，每天应给两组动物中的每个动物至少各提供多少水分（）A．物种A为2.5g，B为47.5gB．物种A为4.5g，B为7.5gC．物种A为2.5g，B为7.5gD．物种A为12.5g，B为4.5g13．下列有关物品保存的说法中，正确的是（）A．蔬菜和水果保鲜效果较好的条件是腌制B．用自来水洗净的鸡肉置包装袋中并抽成真空，不冷冻也可数年不变质C．种子入库前必须进行干燥处理，目的是降低含水量，以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变D．天然织物保存特别需要防潮，因为其中含有大量的纤维素、蛋白质，一旦受潮，衣物上就会有霉菌等微生物寄生14．请根据以下图、表回答有关植物对矿质元素吸收和利用等问题：⑴植物根系吸收矿质元素的主要部位是______区。若要观察细胞有丝分裂，宜选择根的__________区细胞为材料；若要观察细胞质壁分离，宜选择根的_____________区细胞为材料。⑵图中真菌菌丝能吸收土壤中的矿质元素和水分供植物使用，而植物光合作用产生的碳水化合物又可供真菌利用，两者属于_____________关系。⑶上表是不同氮素供应对水稻幼苗生长的影响。从表中数据可以得出结论：水稻根细胞膜上NH4+的载体数量_____________NO3-离子载体数量；在碱性土壤上，适宜适用_____________。⑷氮素被植物体吸收后，可参与多种物质的合成，其中包括_____________(多项选择)：A．核酸B．NADP+C．纤维素D．酶⑸植株吸收的水分除了一小部分用于自身的生命活动外，大部分通过___________作用散失到空气中。因此，植树造林可以增加空气湿度，调节气候。15．将培养在完全营养液中的某观赏花卉幼苗分成两组，分别置于0℃和16℃条件下培养，然后测定其根吸收水分和矿质元素的量，结果如图所示，请根据图回答：⑴上述结果表明，根吸收水分主要是_____________引起的。⑵当向培养液中通入充足空气时，根吸收镁和铵的量增加。说明根吸收矿质元素与___________密切相关，其主要吸收方式是_____________。根据上述现象可以得出的结论是：根吸收矿质元素与吸收水分是_____________。⑶利用植物组织培养的方法可进行快速、大量繁殖此植物。在培养过程中，取该植物的花芽并将其分别培养在含有不同比例的吲哚乙酸和细胞分裂素的培养基中，花芽的生长状况如下表所示：A组花芽B组花芽C组花芽D组花芽E组花芽吲哚乙酸03ppm3ppm0.03ppm—细胞分裂素00.2ppm0.002ppm1.0ppm0.2ppm花芽生长状况组织切块形成愈伤组织愈伤组织分化出根愈伤组织分化出嫩枝稍生长在此过程中能实现脱分化的花芽是________________组，能诱导新芽形成的这两种激素之间的关系是____________。上述实验结果说明，在植物组织培养过程中，诱导芽和根形成的关键是_______。在生产实践中，欲快速、大量获得此植物的花芽，可选用_____________组的培养基进行扩大生产。16．以下实验研究水分在植物体内的移动情况。把洋紫苏的茎放在盛有红色染液的烧杯中，3小时后，把枝条洗净，并在距枝条底部的不同位置切出切片。含有染液的部分显示有水分经过，实验装置和结果如图所示：⑴水分上升的主要动力来自_____________，茎部横切面显红色的结构是_____________。⑵在不同的外界条件下，水分向上运输的速率会有所不同，试改变两种条件，使水分移动速率加快_____________。⑶给你提供数枝洋紫苏，试利用类似上述的实验，研究叶的表面积与水运输速率的关系。实验步骤：第一步：第二步：第三步：2小时后，利用所学的知识预测实验结果：对预测实验结果的解释：17．让庄稼的秸秆“过腹还田”转化为牛的肉、奶、皮革，不仅能帮助农民致富，还有重要生态学意义。然而，干的秸秆饲料难消化、不适口且蛋白含量低，用适宜浓度的氨水或尿素处理能使之软化，提高营养价值，值得提倡。牛是反刍动物，瘤胃内的多种微生物对粗饲料的分解与营养物质的合成起着极其重要的作用。根据上面所给信息回答如下问题：⑴秸秆用适宜浓度的氨水或尿素软化能促进牛育肥的道理是①减少因咀嚼而必须消耗的___________，②软化后的饲料中不溶性的多糖能更充分地与酶接触而被分解为_____________，③氨水或尿素能为某些瘤胃微生物提供_____________，从而合成_____________。⑵牛的瘤胃内多种微生物与牛彼此之间形成了___________关系。微生物菌体能合成____________酶，分泌到胞外，促使秸秆中的主要成分_____________分解；牛的瘤胃为这些微生物的繁衍生息提供了适合的_____________、_____________条件和必要的_____________物质。有人把牛的瘤胃比喻为活体内的、高度自动化的“发酵罐”，据此判断这些微生物的代谢类型主要是_____________。⑶用15N标记的氨水或尿素处理过的秸秆饲料喂牛后，在牛奶和牛尿中均发现了15N的踪影。对这一事实，解释正确的是（）①牛的消化道吸收氨或尿素后在细胞内作为氮源合成蛋白质②瘤胃中的某些微生物可以利用氨和尿素合成菌体蛋白质③以氨态氮或尿素氮合成菌体蛋白的微生物属于自养微生物④在组成牛奶蛋白质的氨基酸分子中有可能找到15N示踪元素⑤牛细胞内15N标记氨基酸脱氨基后含氮部分在肾脏转变成尿素排出体外⑥15N标记的氨通过细胞膜入血后在肝脏合成尿素，排出体外也有可能A．①③④B．②③⑥C．②④⑤D．②④⑥⑷要想提高饲料利用率，让牛多出肉和奶，还要选育和加快优良品种的繁殖，胚胎分割是有效途径之一。胚胎分割技术的理论基础主要是_____________，若欲加快奶牛繁殖就需对移植前的胚胎先进行性别鉴定。已经查明Y染色体上含有睾丸决定基因（SRY）。用含有SRY的核酸探针与少数早期胚胎细胞DNA扩增的产物进行分子杂交，植入的胚胎应该选择的是___________（能杂交的/不能杂交的）。核酸探针能与SRY实现杂交依据的是_____________，杂交分子之间由_____________连接。水和无机盐专题练习参考答案1.A2.D3.C4.A5.B6.B7.B8.D9.C10.D11.A12.A13.C14.⑴根毛区，分生区，根毛区。⑵共生⑶多于；(NH4)2SO4；⑷ABD⑸蒸腾作用15.⑴蒸腾作用⑵根的呼吸作用；主动运输；两个相对独立的过程⑶B、C、D；细胞分裂素浓度大于生长素浓度（或细胞分裂素和生长素的比例高）；培养基中细胞分裂素含量与生长素含量之间的比例；D16.⑴蒸腾作用；导管；⑵增强光照、提高温度、加大风速⑶实验步骤：第一步：取两枝洋紫苏，一枝留6片叶，一枝留3片叶第二步：把洋紫苏的茎放在盛有红色染料的烧杯中。第三步：洗净枝条，并在距离枝条底部的不同位置切出切片实验预期：相同时间内，6片叶的洋紫苏茎中染液上升的高度约是3片叶的2倍（其他答案合理正确也给分）对实验结果的解释：叶面积越大，气孔越多，蒸腾作用越强17.⑴能源物质（或营养物质）；葡萄糖（或可溶性单糖）；氮源；更多的菌体蛋白质⑵共生；纤维素；纤维素；温度；pH值；