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1第三章草坪草的生物学特性草坪草是指用于建植草坪的草本植物，其中以禾本科草本植物为主，另外还包括豆科，莎草科、菊科、鸢尾科和其他一些科属的植物。本章以禾本科草本植物为主（简称禾草），介绍草坪草的生物学特性第一节草坪草的形态特征草坪草与其他植物一样由根、茎、叶、花、果等五器官组成，按照禾草的发育顺序分别介绍如下：（一）种子禾本科植物（小麦、玉米）的种子在植物学上称为颖果，由于其种皮与果皮相愈合不易分离，而将果实称为种子。草坪草的种子不但包括了植物学上的果实，而是还包括果实外的包被：颖片和稃片。因此，称为“种籽”更为确切。草坪草的种子一般是矩圆形或纺缍形，颖果长为1～4mm，常有稃片、颖片包被，稃有时具短芒。千粒重0.06～2.5g（小麦：15～47g，玉米190～370g）颜色有淡黄色、黄色、淡棕色、棕色等等。草坪草的种子虽然在形态，大小和颜色各方面存有差异，但基本结构是一致的。种子由三部分组成：胚、胚乳、种皮。①胚：胚是构成种子最重要的部分，由胚芽、胚根，胚轴和子叶四部分组成，（禾本科植物胚中的子叶是盾状，称为盾片），种子萌发后，胚根、胚轴和胚芽分别形成植物体的根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体。2②胚乳：胚乳是种子内贮藏营养物质的组织。从种子的纵切面来看，胚和胚乳的界限明显。种皮以内的大部而是胚乳，而胚较小，位于基部。贮藏性营养物质主要是：碳水化合物，脂肪和蛋白质。③种皮：种皮是种子外面的保护层，草坪草种子的种皮与果皮合生起保护胚与胚乳的作用。（二）根风干了的禾草种子，其一切生理活动都很微弱，胚的生长几乎完全停止，处于休眠状态。但当种子获得了适当的温度，充足的水分和足够的氧气时，种子的胚便由休眠状态较变为活动的状态，开始生长。这个过程叫做萌发。萌发的禾草种子，其胚根首先突破种皮向下生长，形成主根。然后，胚芽突出种皮向上生长，伸出土面而形成茎和叶，逐渐形成幼苗。植物在生长过程中要不断地产生新根。根据发生的部位不同，根可分为主根，侧根和不定根三种。a.主根：由胚根突破种皮后，直接生长而成。b.侧根：由主根产生的各级大小分支。c.不定根：由茎、叶和较老的根上发生的根，都叫不定根。禾草的根系是由不定根组成的须根系。①种子根：当禾草种子萌发后，由胚根形成的主根伸出后不久，同时从胚轴的基部伸长3~5条不定根，这些不定根和主根统称为种子根，它们对幼苗迅速扩大吸收面积起着很重要的作用，随后这些种子根生长缓慢或停止，逐渐为不定根所替代。3②不定根，草坪草的不定根主要产生于三个部位。匍匐茎，根状茎和分蘖节。草坪禾草根系的再生能力较强，一般情况下根可生活6—24个月，大多数在1年左右，大部分草坪禾草的根系位于土壤表层15~30cm处，根系的深度因草种而异，同时也受其他因素制约，其中土壤条件对其影响较大。由于草坪禾草的根系较浅，其抗旱能力主要表现在吸水能力强和干旱肋迫后的恢复能力强。（三）茎，种子萌发后随着根系的发育、上胚轴和胚芽向上发展为地上部分的茎和叶。茎可分为节和节间两部分。节：茎上着生叶的部位，叫做节。节间：相邻两个节之间的部分，叫做节间。草坪禾草在幼苗期，各节密集于基部，节间很短，抽穗时节间伸长。节上有腋芽，可生成不定根和茎、叶。草坪禾草的茎主要有三种类型：①直立茎：与地面垂直生长，茎的基部有密生的节，顶端生长缓慢，当禾草进入生殖阶段时，直立茎可伸长形成花序主枝，使植株完成有性繁殖。②匍匐茎：在地上部与地面平行生长的茎，节间明显，节上的腋芽可形成不定根和新的枝条（植株）。匍茎剪股颖是典型的具匍匐茎的草坪禾草。③根状茎：生长于地下，与地面平行生长的茎。它不同于根，其上有节和节间，节上的腋芽可向上形成茎和叶，向下形成不定根。草坪禾草中，草地早熟禾具有根状茎。4④分蘖节，分蘖节是禾草在茎的基部由许多密集在一起的节构成的能够产生分枝的部位，分蘖节上的腋芽可产生新枝条及不定根，禾草这种独特的分枝方式，称为分蘖。（四）叶草坪禾草的叶为单叶，由叶片、叶鞘、叶舌和叶耳组成：①叶片：禾草的叶片呈条形或狭带形，叶片上有纵列平行的叶脉，叶脉有时隆起。②叶鞘：叶鞘指叶的下部抱茎的部分，起着保护、输导和支持的作用。③叶舌：是叶片与叶鞘相接处的腹面（靠近茎的一侧）的膜状突出物。它可以防止水分，昆虫和病菌孢子落入叶鞘内。④叶耳：叶舌的两边，由叶片基部边缘伸长出来的形如耳状的突出物，称为叶耳。草坪禾草叶耳、叶舌的有无，大小及形状等常可作为识别草坪草种的依据。（五）花草坪禾草的花为风媒花，靠风力来传播花粉。因此没有鲜艳的花被，小花由三部分组成：稃、雌蕊，雄蕊。①雌蕊：雌蕊包括两部分，柱头和子房。禾草的柱头多呈羽毛状，以增加柱头接受花粉粒的表面积，多数植物的柱头常能分泌水分、糖类、脂类、激素和酶等物质，有助于花粉粒的附着和萌发，子房是柱头下面膨大的部分，是种子形成发育的场所。②雄蕊：草坪禾草的小花由3枚雄花组成，每个雄蕊有花丝和花5药两部分，花药是花丝项端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可产生大量的花粉粒。花丝常细长，是花药的支持体。③稃：稃是禾草的花被，起保护雄、雌蕊的功能。稃为二片，称内稃，外稃，开花时内外稃张开，使花药和柱头露出稃外，有利于风力传粉。草坪禾草每一小花内有：1枚雌蕊，2枚稃片（内稃、外稃）、3枚雄蕊。禾草的小花不是单生，是由多朵小花构成小穗，再由多个小穗构成花序。花序是指花在花轴上排列的情况，草坪禾草的花序包括有：a.圆锥花序：花序轴分枝，每个分枝由两个以上小穗组成，形成圆锥。草坪禾草中的草地早熟禾、高羊茅，剪股颖都为圆锥花序。b.穗状花序：小穗无梗，排列于一个不分枝的花轴上。多年生黑麦草，狗牙根为穗状花序。c.总状花序：小穗有梗，排列在一个不分枝的花轴上，结缕草为总状花序。第二节草坪草的生长特性草坪草的生长习性，即草坪草生长的规律。了解和研究各种草坪草的生长特性，对草坪的建植和养护有着重要的意义。（一）草坪草生长的季节变化由于各种草坪草种的遗传背景不同，以及所处的生态地理条件的差异，它们所表现出的生长特性既有共同性，也有各异性。6①绿期是指草坪草生长旺盛，保持绿色的时期。当草坪草遇到不利于其生长的气候时（如盛夏的高温季节，冬季的低温气候）就会减缓生长，或停止生长进入休眠状态。这时的草坪草就会由绿变黄。因此，草坪绿期的长短是评价其利用价值的一个重要指标。同一草坪草种在不同的生态地理条件下，表现出的绿期不同。草地早熟禾在北京的绿期为280天，在兰州约270天，野牛草和结缕草在北京绿期为160~170天②季节变化是指草坪禾草在绿期内生长速度的变化情况。这种变化与草坪草的最适生长温度有着密切的关系，如草地早熟禾的适宜生长温度为15～25℃，5℃开始生长。在北方夏季高温干旱时，植株进入休眠，地上部分生长停顿，当气温下降，水分增加后又可恢复生长。草地早熟禾的生长季节变化呈现出双峰曲线。两个峰值分别出现在春、秋两季，而在7月左右会出现一个低谷，这时草地早熟禾处于休眠状态。在养护时应注意提高修剪高度，使其保留较多的叶。可采用喷灌降低气温，不施肥等项措施，以利于草地早熟禾的越夏休眠。而野牛草的适宜生长温度为25～30℃。因此，在北京的夏季野牛草不会出现休眠期，从整个生长季节看，野牛草的生长曲线呈现单峰。由于草坪禾草生长季节变化规律的不同，在养护管理上应当区别对待。（二）草坪禾草的再生特性草坪禾草被修剪后重新恢复绿色株丛的能力叫做草坪禾草的再生特性。草坪草的再生能力是一个极重要的特性，如作为高尔夫球场球洞区（果岭）的草坪，在一个生长季中要修剪近100次（每隔2～37天），尽管修剪量较低，如果草坪草的再生性能差，也难以形成理想的草坪。草坪禾草再生能力的好坏与草坪受损后的恢复能力密切相关。草坪禾草的再生方式有三种：①生长点未受损伤的茎叶继续生长；②由于修剪或损伤的刺激作用促进休眠芽的生长；③由茎的节上的居间分生组织进行分裂活动使节间伸长。草坪禾草再生性的好坏，取决于养护水平和其本身的遗传背景。草坪禾草再生性的强弱与其利用方式有着密切的关系，如果作为运动场使用的禾草，要求它的再生性能要强一些，以便损伤后能够较快恢复生长。而作为一般观赏性草坪，则希望草坪禾草生长缓慢，再生性差，这样就可减少养护的费用。因此，生长缓慢也是某些草坪禾草的一个优点。草坪禾草的再生性能还取决于修剪后植物体内贮藏性营养物质对再生的提供能力，而贮藏性营养物质主要来自：①修剪后地上部的留茬，如草地早熟禾，结缕草②匍匐茎，具匍匐茎的禾草，如匍匐剪股颖，③根作为贮藏器官。在这三者中，以匍匐茎贮藏营养物质的禾草耐低修剪，其原因在于修剪时匍匐茎可被保存下来，因此失去营养物质比直立茎型禾草要少，因此耐修剪。（三）草坪禾草的繁殖特性。8草坪禾草的繁殖特性是指禾草世代交替的方式。草坪禾草具有营养繁殖和有性繁殖两种繁殖方式。①有性繁殖是指通过种子来完成世代交替的繁殖方式，大多数草坪草都具有性繁殖方式，但也有些草种有性繁殖困难，如野牛草，是一种雌雄异株的禾草，在栽培品种中也只有一少部分雌雄同株，因此有性繁殖较为困难。②营养繁殖（或称无性繁殖）：是靠禾草营养器官通过扦插、移栽的繁殖方法。这种方法主要是利用禾草的根状茎、匍匐茎产生新枝的特性，也是草坪建植常用的方法，如在北京用野牛草建植草坪，多采用分栽的方法。