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1/12第2章组成细胞的分子一、选择题1．下列关于生物体中化合物的叙述，不正确．．．的是（）A．可以用右图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系B．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变C．DNA、RNA和ATP的组分中均含有糖类D．蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能2．某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有的—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）A.105个，105个，105个B.110个，110个，110个C.4个，4个，113个D.1个，1个，113个3．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时，下列哪项操作是正确的（）A．染色时先用甲基绿溶液染色，再滴加吡罗红染液B．将装片用质量分数为8％的盐酸处理后，接着用染色剂染色C．观察时应选择染色均匀、色泽浅的区域D．先用低倍物镜找到色泽深的区域，然后换上高倍物镜4．下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（）A．蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变B．RNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息C．ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、PD．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物5．细胞生命活动所需的主要能源物质是（）A．ATPB．葡萄糖C．乳糖D．纤维素6．蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是生命活动的控制者，下列关于二者的叙述中，错误的是（）2/12A．蛋白质具有多样性的根本原因是DNA具有多样性B．蛋白质和核酸的组成元素中都有C、H、O、NC．蛋白质和DNA都主要在细胞质中合成，蛋白质和RNA都主要在细胞质中合成D．蛋白质的空间结构一旦被破坏就很难恢复，但DNA的双螺旋结构相对容易恢复7．某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸缩合而成，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及生成水的相对分子质量分别则（）A、b（c—18）+18a和18（b—a）B、b（c+18）+18a和18（a+b）C、b（c—18）—18a和18（a—b）D、b（c+18）—18a和18（b—a）8．观察核酸在真核细胞内的分布情况时，采用的染料是（）A．苏丹Ⅲ染液B．龙胆紫染液C．醋酸洋红染液D．吡罗红甲基绿染液9．草履虫体内含有DNA又含有RNA。将它们彻底水解后可以得到（）A．一种五碳糖B．5种含氮碱基C．4种核苷酸D．8种核苷酸10．下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）A.肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质B.蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞内含量最多的有机物C.所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能D.蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因11．某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位（见下图）；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（）3/12A.该20肽含有肽键至少有22个B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个12．下列四组物质中，都含有C、H、O、N的是（）A．蛋白质和核酸B．核糖和氨基酸C．葡萄糖和脂肪D．性激素和葡萄糖13．下图是核酸的基本组成单位核苷酸的结构图，下列说法正确的是（）A．比较组成DNA与RNA的④，只有②存在不同B．若③是T，则④叫做胸腺嘧啶脱氧核糖核酸C．若③是尿嘧啶，则②是脱氧核糖D．若②是脱氧核糖，则④构成的核酸主要分布在细胞核14．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知：此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（）A．52、52B．50、50C．52、50D．50、4915．某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（）A经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质C.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体D.经苏丹Ⅲ，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质二、非选择题4/1216．І.水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水的比值的变化，是与生命活动相适应的。(1)农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分________，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的________作用，从而减少有机物的消耗。(2)种子燃烧后剩余灰分代表的物质是__________。(3)种子和幼苗相比较，________的核酸较多，________的有机物较多П.据下列结构式，回答问题：（4）该化合物叫做，有个羧基。形成该化合物的反应叫做。该过程需要哪几种RNA。（5）控制该化合物形成的基因中至少有多少个碱基。17．对农作物Ⅰ和Ⅱ在同一土壤中进行N、P、K三要素肥效实验，结果如下表(“＋”表示施肥；“－”表示未施肥)：作物种类肥料成分实验产量与原产量比(%)氮肥磷肥钾肥农作物Ⅰ＋＋＋100－－－68－＋＋100＋－＋70＋＋－89农作物Ⅱ＋＋＋100－－－35－＋＋48＋－＋685/12＋＋－91(1)三肥效实验的结果显示，农作物Ⅰ与农作物Ⅱ的主要区别在于。(2)氮素化肥主要以方式被作物根吸收，措施有利于根系吸收矿质营养。(3)若对农作物Ⅱ作无土栽培，培养一段时间后，检测到培养液中留存NO－3/Ca2＋比值减小，其与细胞结构有关的原因可能是。18．用小麦进行下列实验：A．将刚收获的鲜小麦放在阳光下暴晒，其质量减轻；B．将晒干后的小麦放在一支洁净的试管中加热；C．用镊子夹住加热后的小麦种子，直接放在酒精灯火焰上燃烧。(1)A过程损失的主要是细胞内的________。(2)C过程燃烧后剩下的灰分主要是____________。(3)请你预测A.B两种处理后种子的活力：经过处理后的种子播种后在适宜条件下难以萌发。(4)刚收获的鲜小麦细胞中结合水与自由水的比值较(填“高或低”)，抗逆能力较弱。19．（7分）下图表示有关蛋白质分子的概念图，请回答下列问题：（1）A的结构通式。（2）①过程发生的反应名称是，形成的化学键B的名称是。（3）蛋白质可用试剂鉴定，反应后溶液呈色。（4）高温或过酸过碱使蛋白质失活的主要原理是。（5）胰岛素分子的相对分子质量为5646且由两条链组成，已知氨基酸的平均相对分子质量为128，则组成胰岛素的氨基酸有个。20．(每空1分，共10分)智能温室无土栽培作物,易于管理,优质高产。该项技术6/12广泛应用于现代农业。（1）无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是和。植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同，所以应视具体情况调整，供作物性吸收无机盐离子。（2）营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低，植物仍可通过方式吸收。若栽培池内较长时间通气不畅，作物根部可能出现的症状是，其生理原因是。（3）下图表示温室内光照强度（E）与作物光合速率（v）的关系。在温度、水分和无机盐均适宜的条件下，当EB时，增大光合速率的主要措施是；当BEC时，限制作物增产的主要因素是；当EC时，可采取措施，保证作物的最大光合速率。如遇阴雨连绵天气，温室需补光，选用光最有效。（4）A点的含义。7/12参考答案1.B试题分析：动植物细胞中都有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等单糖，但是动植物细胞中的二糖、多糖各不相同，故A正确；蛋白质的空间结构改变，功能也会相应改变，故B错误；DNA中含有脱氧核糖，RNA和ATP中含有核糖，故C正确；蔗糖能够水解成葡萄糖和果糖，乳糖水解后能生成葡萄糖和半乳糖，性激素属于脂质，有调节功能，故D正确。考点：本题考查组成细胞的化合物的有关知识，意在考查考生识图能力、识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。2.C试题分析：每条肽链至少含一个氨基和一个羧基，且位于肽链的两段，四条肽链至少含4个氨基和4个羧基。每条肽链的肽键数=氨基酸数-1，四条肽链的肽键总数=氨基酸总数-4，已知有肽键总数109个，则氨基酸总数有109+4=113个，故选C项。考点：本题考查蛋白质结构和相关计算，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构；能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。3.C试题分析：运用的是甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布，故A错误。实验过程中要将制好的口腔上皮细胞涂片放入8%的盐酸中，其目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂的进入，使DNA和蛋白质分开利于染色，故B错误。实验操作的基本步骤是：制作涂片→水解→冲洗涂片→染色→观察，用低倍镜观察时要选择染色均匀、色泽较浅的区域移到视野中央，故C正确。考点：本题考查观察DNA和RNA分布相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。4.C试题分析：蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能会发生改变，A错误；RNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，RNA在RNA病毒中能储存遗传信息，B错8/12误；ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、P，C正确；葡萄糖、乳酸依次是光合作用、细胞呼吸的产物，基因表达的产物是蛋白质或多肽，D错误。考点：本题考查生物体内化合物的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。5.B试题分析：ATP是直接能量来源。葡萄糖是主要能源物质。乳糖转化为葡萄糖才能分解提供能量。纤维素是结构物质。考点：本题考查糖类等相关知识，意在考查学生对相关知识的理解和应用能力。6.C试题分析：蛋白质是由DNA控制合成的，因此蛋白质多样性的根本原因是DNA具有多样性，A正确，蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P，所以蛋白质和核酸的组成元素中都有C、H、O、N，B正确；真核细胞中DNA合成的主要场所是细胞核，C错误；蛋白质的空间结构一旦被破坏就很难恢复，但DNA的双螺旋结构相对容易恢复，D正确。考点：本题主要考查的是有关化合物的相关知识。7.A试题分析：蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均分子质量-18×脱出的水分子数=bc-18(b-a)；其中生成水的相对分子质量为18(b-a)，所以选A。考点：本题考查蛋白质的有关计算，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。8.D试题分析：真核细胞内的核酸有DNA和RNA，用吡罗红甲基绿染液可以观察它们的分布情况，DNA与甲基绿呈现绿色反应，RNA与吡罗红呈现红色反应，故选D。考点：本题考查核酸相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。9.B试题分析：草履虫体内含有DNA又含有RNA。DNA彻底水解后得到一种磷酸、9/12一种脱氧核糖、四种含氮碱基（ATCG）,DNA彻底水解后得到一种磷酸、一种核糖、四种含氮碱基（AUCG）,因此DNA和RNA彻底水解后可以得到两种五碳糖，a项错误；5种含氮碱基，B项正确；没有核苷酸，因为核苷酸继续水解了，C、D项错误。考点：本题考查核酸的结构，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。10.B试题分析：肺炎双球菌是细菌，利用自身细胞的核糖体合成自身的蛋白质，A错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，一般是细胞内含量最多的有机物，B正确；分泌蛋白需要内质网和高尔基体的加工，如呼吸酶则不需要内质网和高尔基体的加工，C错误；蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，根本原因是基因的多样性，D错误。考点：本题考查蛋白质的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。11.C试题分析：该20肽是有20个氨基酸