《规模化猪场盈利模式-实战派养猪专家经验汇集》

《规模化猪场盈利模式-实战派养猪专家经验汇集》规模化猪场盈利模式是什么？规模化猪场产业链资源整合盈利模式有三个，包括，规模化养猪与大型饲料企业资源整合，规模化养猪与大型肉类联合加工厂资源整合，规模化猪场与大型动保企业资源整合。农牧舆情·2016/05/1613:01评论(1)收藏(1)13.0W字体：宋养殖业盈利最近，养猪人比较爽，因为猪价很好。在这样的时候，如果你还能静下心来潜心研究养猪方法，还能认真读书，恭喜你，你会有很大的可能一直爽下去！我这次要聊的书是《规模化猪场盈利模式》，这是一本传授养猪经验的心得的书，副标题是《实战派养猪专家经验汇集》，其创作者是一批常年在养猪一线的老将，诸如张立、刘得旺、王家圣等。它是一本真正意义上告诉你养猪方法的好书，涉及的内容包括猪生物学、养猪生产学、动物医学、企业管理、养猪思考等，堪称实战养猪大全。本书由猪界泰斗，华中农业大学喻传洲教授亲自作序，由雏鹰农牧集团董事长候建芳拍案推荐，河南谊发牧业董事长原泉水将本书定性为中国养猪生产指导用书。侯建芳董事长评价本书说，该书以大篇幅多章节从规模化猪场盈利谋略着手，采用理论与实践、科学与生产的有机结合，内容丰富、形式新颖、文理清晰、独具创新并有实用性和可操作性，使读者一目了然。与其他同类书籍相比，该书有很多新内容，是一部不可多得具有指导意义的养猪生产新思路的书籍。这本书给我感触最深的就是《人与猪的深刻思考》这部分，它以散文、杂文的形式表现，是结合个人养猪时的场景写就，比如《大学生与后备母猪》《扁鹤见蔡桓公》《报答与报复》《监狱》《公猪与皇帝》《攘外必先安内》《狡兔三窟》等小节，任谁也想不到与养猪有什么关系，我觉得只有在养猪过程中沉思下的作家才能写出如此生动的文字，让人匪夷所思，这几乎是我们这个行业的奇葩。还有一个就是模式，养猪还有模式。这对于文化层次不高的养猪人来说几乎是天方夜谭，请问你养猪是用的什么模式，一下子哑口无声。养猪就养猪，养大了就卖，还存在什么模式？本书提出的一般猪场盈利模式包括五个：适度规模盈利模式、合作社养猪盈利模式、生猪产业联盟盈利模式、公司+工厂化养殖+农户生产经营盈利模式、猪场托管盈利模式。规模化猪场产业链资源整合盈利模式有三个，包括，规模化养猪与大型饲料企业资源整合，规模化养猪与大型肉类联合加工厂资源整合，规模化猪场与大型动保企业资源整合，你自己觉得哪个模式适合你，直接套用即可。对养殖户的好有两个层面，一个是赤裸裸请吃饭，送礼，甚至替养猪人说话，维护其利益。这个好是直观的好，也容易讨养殖户欢心。第二个层面就是传授心经了，传授其养猪秘籍，使其在养猪生产中立于不败之地，这个好要好于第一个好，正所谓授人以鱼，不如授人以渔。《规模化猪场盈利模式——实战派养猪专家经验汇集》是国内猪场一线的实战专家和行业能手根据其多年的猪场经营管理经验撰写总结而成的。本书从猪群精细管理、猪病精准防控、人力资源管理、猪场经营与环保与猪业思考启迪5个角度，全面讲述了规模猪场盈利切入点与具体措施。内容包具体新深刻认识猪，猪的品种、选育及其应用，规模化猪场的规划与设计，饲料配制与质量控制，规模化猪场常用生产指标，规模化猪场精细化饲养管理要点，规模化猪场标准化操作纲要；猪传染病的流行动态与综合防控措施，猪场生物安全防控纲要，生物安全防控要点精讲，猪场常见疫病防控；规模化猪场薪酬管理，人力资源管理实战经验，猪场管理制度样本；规模化猪场经营与管理，环境保护生态资源整合盈利模式，养猪场经营管理资源整合盈利模式，规模化猪场产业链资源整合盈利模式；人与猪的深刻思考与从中国养猪业发展中得到的思考与启迪，共20章。序前言第一篇从猪群精细管理中多盈利1第一章重新深刻认识猪1第一节猪的生物学特征3一、繁殖率高，世代间隔短3二、食性广，消化能力强，饲料转化率高3三、生长期短，生长发育迅速，周转快，沉积蛋白质、脂肪能力强4四、嗅觉、听觉灵敏，视觉不发达，对痛觉刺激特别容易形成条件反射5五、适应性强、分布广6六、小猪怕冷、大猪怕热，对温度、湿度敏感6七、喜清洁，易调教6八、定居漫游，群居位次明显7九、猪的屠宰率高8第二节应用猪的生物学特征提高效益8第三节猪的行为学特点及其应用8一、采食行为8二、猪的排泄行为9三、群居行为9四、争斗行为10五、性行为10六、母性行为10七、活动与睡眠11八、探究行为11九、异常行为与病态行为12十、后效行为（条件反射）12十一、热调节习性12十二、自洁行为—修饰行为13十三、印记行为13十四、恐惧行为13十五、亲近人类的行为13第二章猪的品种、选育及其应用15第一节猪的品种与分类15一、品种的概念15二、品种的分类16三、国外三大瘦肉型猪种16四、中国地方优良猪种19五、我国的培育猪种22第二节猪的纯种选育25一、猪的主要性状与选择25二、种猪的选择（选种）28三、种猪性能测定29第三节猪的杂交利用31一、杂交的概念31二、杂交的模式32三、影响杂种优势的主要因素33四、选择合理的杂交模式33五、杂交（良种）繁育体系33第四节规模化猪场种猪的选育方案34一、科学制订选育目标34二、种猪选配35三、种猪的测定36四、种猪的综合选择37第五节规模化猪场选育工作中细节要点38一、选育方法中细节要点38二、在实际性能测定操作过程中细节要点38三、后备猪选留过程中细节要点39第六节培育具有中国特色的瘦肉型种猪39一、中国养猪生产水平低下的主要原因39二、中国养猪业的“中国特色”40三、培育具有“中国特色”的瘦肉型种猪42第三章规模化猪场的规划与设计48第一节猪场选址与布局49一、猪场场址选择标准49二、猪场的规划与布局49第二节猪场先进设备简介50一、母猪智能化精准饲喂系统50二、自动上料系统51三、种猪生长性能自动测定系统52第三节猪场设计53一、猪场常用降温措施设计53二、猪场常用采暖设施设计57三、猪舍设计规范与注意事项58第四章饲料配制与质量控制76第一节猪营养需要与饲养标准76一、猪营养需要76二、猪饲养标准80三、常见饲料介绍81四、常用添加剂介绍85第二节饲料加工调制89一、饲料加工调制方法89二、不同饲料类型的优缺点90第三节饲料配合90一、配料原则91二、配料方法91第四节饲料质量安全93一、影响饲料安全的因素93二、控制饲料质量的措施94第五节外购饲料选择原则94第五章规模化猪场常用生产指标96第一节万头线猪场生产指标、生产计划、生产流程97第二节现代养猪业的主要指标98一、数量增殖指标98二、质量指标99三、产品指标99四、效益指标100第三节猪场常用指标参数101第六章规模化猪场精细化饲养管理要点106第一节种公猪精细化管理要点107一、公猪生殖生理特点107二、种公猪饲养管理和使用要点107三、人工授精110四、种公猪饲养管理的细节问题116第二节后备猪精细化管理要点117一、后备猪的生长发育特点117二、与后备母猪有关的问题118三、后备母猪常见问题的原因分析118四、后备母猪常见问题应对细节119五、后备猪饲养管理要点123第三节妊娠母猪精细化管理要点126一、妊娠母猪常见问题的原因分析127二、妊娠母猪饲养管理要点128三、妊娠母猪饲养管理的细节问题130第四节哺乳母猪精细化管理要点131一、哺乳母猪常见问题132二、哺乳母猪饲养管理要点132三、哺乳母猪饲养管理的细节问题134第五节哺乳仔猪精细化管理要点139一、哺乳仔猪的生理特点140二、哺乳仔猪常见问题分析141三、哺乳仔猪饲养管理要点143四、哺乳仔猪常见病原因分析与治疗146五、哺乳仔猪饲养管理的细节问题147第六节保育猪精细化管理要点151一、保育猪的生理特点152二、保育猪常见问题分析152三、保育猪常见疾病原因分析与防治153四、保育猪饲养管理要点155五、保育常见管理问题及处理经验介绍158六、保育猪饲养管理的细节问题161第七节育肥猪精细化管理要点166一、育肥猪的生理特点166二、育肥段的相关数据166三、育肥猪常见问题分析166四、育肥猪饲养管理要点167五、育肥猪饲养管理的细节问题170六、提高规模化猪场育肥猪效益的制胜策略172第七章规模化猪场标准化操作纲要175第一节种猪群标准化操作纲要176一、后备母猪饲养管理作业指导书176二、种公猪饲养管理作业指导书178三、配种作业指导书180四、测定站猪只饲养管理作业指导书183五、妊娠母猪舍作业指导书187六、空怀后备舍卫生标准188七、妊娠舍卫生标准189八、人工授精操作规程189九、妊娠舍操作规程194第二节产房标准化操作纲要196一、分娩接产作业指导书196二、产仔舍卫生标准199三、产房饲养管理技术操作规程199第三节保育猪群标准化操作纲要206一、保育舍作业指导书206二、保育舍卫生标准210三、保育舍操作规程210第四节生长育成区标准化操作纲要212一、育肥舍作业指导书212二、育肥舍卫生标准215三、育肥舍操作规程216第二篇从猪病精准防控中多盈利220第八章猪传染病的流行动态与综合防控措施220第一节目前猪场传染病的流行动态220一、接触传染性疫病增多，危害严重220二、混合感染、继发感染、并发感染增多，病情复杂，危害加大221三、老病依然存在、新病不断增多221四、疫病出现非典型化221五、“引进”疾病增加222六、以繁殖障碍为主的传染病普遍存在，病因多样222七、呼吸道疾病日益突出222八、细菌性疾病发生率增高，治愈率低223九、免疫抑制性疫病的危害日渐明显和严重223十、高热病突出223十一、蚊、蝇吸血昆虫传播的传染病增多223十二、应激性疾病诱因增多224十三、营养代谢病与中毒性疾病发生诱因呈上升趋势224第二节猪场传染病的综合防控措施224一、场址选择224二、引种225三、做好猪群的饲养管理226四、消毒与卫生226五、抗体和疾病监测227六、日常诊疗与疫情扑灭227七、无害化处理228八、其他动物及产品控制228九、售猪设施及人员控制228十、进场控制229十一、员工卫生防疫要求229十二、全进全出230十三、免疫接种230十四、疫病净化230第九章猪场生物安全防控纲要233第一节猪场防疫与消毒作业指导书233一、目的233二、范围233三、职责233四、工作程序233五、相关记录236第二节兽医临床技术作业指导书237第三节免疫与消毒操作规程238第十章生物安全防控要点精讲242第一节消除影响疫苗效果的因素242第二节影响消毒效果的因素244第三节猪场健康管理:主动淘汰、清除病原245一、生长商品猪病弱猪的淘汰245二、重视淘汰工作的好处245第十一章猪场常见疫病防控249第一节病毒性猪病250一、猪瘟250二、口蹄疫255三、猪伪狂犬病261四、猪繁殖与呼吸综合征264五、猪圆环病毒感染269六、猪日本乙型脑炎272七、猪细小病毒病275八、猪传染性胃肠炎277九、猪流行性腹泻280第二节细菌性猪病281一、副猪嗜血杆菌病281二、猪链球菌病286三、猪丹毒289四、猪肺疫293五、猪传染性萎缩性鼻炎296六、猪传染性胸膜肺炎299七、猪大肠杆菌病301八、猪增生性肠炎306九、猪沙门氏菌病308十、猪痢疾310十一、猪附红细胞体病312第三节猪支原体病314一、猪气喘病314第四节寄生虫类猪病320一、蛔虫病320二、猪疥螨病322三、猪球虫病323四、猪弓形虫326第三篇从人力资源管理中多盈利329第十二章规模化猪场薪酬管理329第一节猪场组织架构、人员定编及岗位每日十问330一、猪场组织架构330二、猪场人员定编331三、岗位每日十问331第二节规模化猪场效益工资的几点细节334一、月成活率的计算334二、淘汰猪的计算334三、对新员工与老员工的不同335四、特殊时期的效益工资335五、标准的制订335六、试行方案336七、修改的策略336八、按时兑现336九、优秀人才的效益工资336十、后勤人员的效益工资337十一、产房仔猪成活率奖不可取337十二、防偷猪337第三节猪场报表与软件管理348一、猪场报表管理348二、猪场常用管理软件介绍351第十三章