三年级健康教案(全册)

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资源描述

1、不乱吃零食教学目标:1、知识目标:使学生了解乱吃零食、贪吃冷饮的害处。2、能力目标:学会在小组中合作学习,并体验合作学习的乐趣。3、情感目标:学生能够自己养成卫生健康的饮食习惯。教学重、难点:让学生理解为什么不能乱吃零食并了解贪吃零食的危害。教具准备:多媒体课件。教学过程:1、谈话,引出课题。小朋友,我们都知道,一日有三餐,,那除了一日三餐外,你平常还吃其他零星小吃吗?除正餐以外的零星小吃我们叫它零食。板书:零食。那你们平常都吃些什么零食呢?为什么喜欢吃?以小组的形式进行讨论,合作。指名个别学生进行交流回答。(薯片,辣条,巧克力等)2、投票:(根据学生所回答的这些零食,老师适当补充)你最喜欢的零食?你平时什么时候吃零食?3、其实呀,吃零食也是有学问的,小朋友可不能随便乱吃零食,乱吃零食害处可多了,今天这一课我们就一起来学习板书:不乱吃零食。4、讲授新课。1)抛出问题:你认为吃零食好吗?小组成员讨论。2)指名学生起来说说,乱吃零食有什么不好?3)出示课文第二段,仔细读一读,小组同学讨论一下:乱吃零食有什么不好?②③④⑤①、小朋友胃的特点。(出示挂图)②、经常吃零食对小朋友的胃有什么害处?(护士做实验)③、消化不良有哪些症状?④、消化不良对人体有什么影响?⑤、多吃冷饮有什么不好?5、进一步让学生体会乱吃零食的不好。6、知识补充:小学生最喜欢吃的零食大致如下:(1)果冻吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物不过,果冻中没有脂肪,并含在一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但你不要指望用它来增加营养。(2)薯片薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。(3)话梅、话李含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。(4)快餐面脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。(5)饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。(6)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。(7)膨化小食品营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。出示一些不宜多吃的零食:①、烧烤肉串。(图)(分析原因)②、各种蜜饯。(图)(分析原因)③、糖果、巧克力。(图)(分析原因)④、各种冷饮。(图)(分析原因)7、让学生深入了解乱吃零食的不好。①、看电视吃零食吃出胆结石。②、多吃零食可能有损视力。8、完成书第4页。你曾经因为吃多了零食而引起下列不良反映吗?发生过的在括号里打对。9、零食的学问。推荐各种有益健康的零食。i.各种水果。ii.牛奶。iii.谷类制品。如:饼干、面包等。b)儿童吃零食有秘诀。①、路边的零食不要买。②、进食零食后要饮少量清水,防止蛀牙。③零食分量要适可而止,切忌整天频密进食。④吃零食时亦要定时定量,有规律地在两顿正餐之间吃。c)完成书第4页。判断下列说法正确与否。10、小结:学了这课,你有什么想法?今后有什么打算?11、课后作业:完成书第3页调查表。平时互相检查吃零食的情况。反思:2、预防细菌性痢疾教学要求:1、知识目标:使学生了解食用了被病菌、病毒污染的事物和水后会感染细菌性痢疾等疾病。2、能力目标:使学生了解细菌性痢疾的主要症状和预防方法。3、情感目标:教育学生注意饮食的清洁卫生,并做到互相监督,保护环境,共同健康成长,重、难点;使学生了解细菌性痢疾的主要症状和预防方法。教学准备:课前了解学生中有哪些曾因吃不洁食品或饮料而拉肚子的。教学过程:1、揭示课题:板书课题:预防细菌性痢疾。并标注痢疾这两个字,引起学生的注意。看了这个课题,你想知道哪些知识?学生并不是很了解痢疾的含义,老师可以稍作解释,并以下面的故事作为进一步的说明。2、学习新课:1)师讲述小强患细菌性痢疾的故事。2)师:听了小强的故事,你们有患过类似的病吗?请你说说当时患病、治病的经过。3)什么是细菌性痢疾?在书上找到答案划下来。3、知识拓展:细菌性痢疾简称菌痢,本病是由痢疾杆菌所致的一种常见肠道传染病,多见于夏秋季,但常年皆可见散发病人。细菌侵入人体肠道后,可引起大肠粘膜充血、水肿并形成溃疡和出血。细菌性痢疾(bacillarydysentery)是由痢疾杆菌引起的肠道传染病,好发于夏秋季。临床主要表现为发热、腹痛、腹泻、里急后重和黏液脓血便,严重者可发生感染性休克和(或)中毒性脑病。本病急性期一般数日即愈,少数病人病情迁延不愈,发展成为慢性菌痢,可以反复发作。4、为什么细菌性痢疾在夏、秋季特别流行?小组讨论出一定的结论后,老师再做补充。5、观看视频:通过视频更直观地了解细菌性痢疾的发病原因和发病症状。6、小组合作讨论:应该如何预防细菌性痢疾?7、放眼世界:世界范围内每年有1百万人死于细菌性痢疾感染或各种并发症,发展中国家发病率最高。美国据统计每年有700个儿童死于菌痢,这主要取决于水源,粪便,垃圾和餐饮卫生设施的管理,人体抵抗力也起一定作用。8、将学生的回答写在黑板上并补充预防细菌性痢疾要注意做到哪几点?A、不吃已经变质的食物;B、不吃没洗干净或苍蝇叮过的瓜果等食物;C、饭前便后要洗手;D、不喝生水;E、生食物和熟食物不可混用炊具;F、不吃病人吃剩的食物;9、知识问答:(1)细菌性痢疾感染后的护理?患者必须卧床休息,多饮开水,饮食以容易消化的流质食物为主,如米汤、藕粉、稀粥、面条等。牛奶不宜多喝,以免增加腹胀,切忌过早的给予有刺激性或多渣滓食物。有呕吐、失水、高热者,需给予静脉补液,也可给予患者口服补液盐。慢性菌痢患者尤需注意个人卫生,并加强免疫力。(2)目前是否有有效的痢疾菌苗?目前没有特别有效的痢疾菌苗保护健康人群,菌痢的血清型较多,而菌型间的变异是经常发生的,痢疾菌苗非对型保护有待观察。(3)细菌性痢疾的预防为预防细菌性疾疾的发生必须注意饮食卫生和个人卫生。喝开水,饭前便后要洗手,不要随地大小便。注意食品必须新鲜,做到生熟分开,防治苍蝇叮爬食物,生吃的食品及水果要清洗干净,等等。同时强调得病后要及时就医治疗。10、模拟真人就诊:小小诊所(活动规则,分两个队,每队选派3到5为学生进行表演,1-2位学生为患者,其他为医生,患者陈述自身症状,医生进行就诊,并给与有效的建议。两个队进行比较,其他同学作为评论员对两队的表现进行评论,并评选出最佳病人和最佳医护人员。)11、完成书第11页“查一查”12、了解书本第11页“小辞典”上的知识。进一步了解并掌握细菌性痢疾的病理和治疗方法。13、小结:学了这课,你有什么收获?反思:3、迷了眼睛怎么办教学目的要求1、知识目标:使学生了解平时要注意不能随意让眼睛里落入一些灰尘异物,并且知道遇到灰尘或其他异物迷眼睛时的正确处理方法。2、能力目标:培养学生在遇到突然发生的损害身体健康的意外情况时,能安静对待、冷静并正确的处理的能力。3、情感目标:懂得眼睛的重要性,并且注重对眼睛的保护,正确合理的用眼护眼。教材重点,难点哪些东西容易落入眼睛,当你迷了眼睛的时候究竟应该怎么办。教具和学具小黑板教学过程:1、出示课题师:(板书课题)请同学们读课题。师:你们知道什么是迷了眼睛吗?学生自由讨论并发言。师:常言道“眼睛里容不下一粒砂子”。但生活中迷眼睛却是小孩子、成人常发生的事。比如灰尘和煤屑被吹入眼内,磨砂轮时铁屑迸入眼内,从而引起流泪、异物感、磨痛等症状,给伤员带来很大痛苦。2、谈一谈你的经历:你有没有被迷过眼,或者你有没有见到你身边的人被迷了眼睛。3、说一说:你迷了眼睛之后的感觉是什么?你一般会怎么做?学生自由发言师总结:迷眼后很难受,一般人都要自觉或不自觉地用手揉眼睛。请您记住,千万不要用手去揉眼睛,更不能用头发、锐器去刮眼睛,因为头发、锐器很脏,有很多细菌附着其上,容易感染,同时也容易将角膜刮破,造成不良后果。4、讲授新课师:根据课前了解的情况,简单地讲一下同学们迷了眼睛后有哪些处理方法是不对的,那么,迷了眼睛究竟应该怎么办呢?现在请同学们小声自读课文。5、(学生读课文)师:为什么不能用手揉眼睛?请同学们在课文中找答案,并把它勾画下来。(教师巡回检查后,请一位同学回答)6、播放视频:如果以不正确的方法来处理的话,会造成什么严重的后果。师:那么,迷了眼睛应该怎么办呢?请同学们默读第四、五段,说一说可用哪些方法处理。(学生读课文后讨论)PPT出示:当您迷了眼睛应用下列方法处理:(1)轻轻睁开眼睛,让泪水流出,带走异物;(2)按疼痛部位翻开眼皮,请人仔细查找异物,如异物在结膜上可用柔软、清洁的手帕或(3)棉棒轻轻擦去;(4)冲洗眼睛,把凉开水或凉水放进茶壶里,用手剥开上下眼皮用茶壶里的水彻底冲洗眼睛;(5)经上述方法处理,眼睛疼痛感觉减轻,无异物感、不流泪,那说明异物已除去,可自行上新鲜的消炎眼药水,如氯霉素眼药水点眼即可。7、小小诊所:每个小组选派2位学生作为被迷眼的病人,一位学生当医生,其他学生做评审。一共请3组学生进行表演,最终选出获胜的小组。请学生进行小结,归纳今天所学到的知识。6、(教师边指导学生讨论,边归纳主要内容,并指导学生按课文讲的方法实际操作一下)7.、巩固练习:讨论“检测站”中的三个问题。8、家庭作业:(1)自己制作一张迷了眼睛的方法小卡片(2)告诉爸爸妈妈迷了眼睛后的正确处理方法反思:4、预防沙眼教学目的:1、知识目标:使学生知道什么是沙眼病,沙眼的主要症状、致病原因、传染途径和预防治疗方法。2、能力目标:使学生掌握对待沙眼的正确方法,能够及时告诉爸爸妈妈并及时就医。3、情感目标:教育学生养成良好的卫生习惯,防止沙眼衣原体的感染。明天保护眼睛的重要性。重点难点:沙眼的症状和预防方法。教学准备:课前对学生做一次沙眼病的普查,作好记录。教学过程:1、导入新课1)师:同学们,今天我们学习《预防沙眼》,那么,你们知道什么是沙眼吗?(学生自由发言)2)师:同学们说的对不对呢,下面我们把书打开,开始学习《预防沙眼》。2、学习新课1)师:请同学们自己把第一段小声的朗读一遍。(学生读课文第一段)2)师:小林的眼睛有哪些不舒服呢?(学生根据第一段内容回答)师:小林的眼睛不舒服,妈妈就带他到医院去诊治了,那么小林得的是什么病呢?(学生回答“沙眼病”)师:对,小林得的就是沙眼病,那么沙眼是一种什么病?它是由什么引起的呢?又是怎样传染的呢?3、学生先讨论一下回答问题:眼睛里进入沙子。4、师:同学们的回答对不对呢?让我们一起来看一下课本上的答案吧。(学生读课文第二段,根据第二段内容回答)师:沙眼病是一种传染性的慢性结膜炎。(教师解释什么是结膜,学生看课后“小辞典”。)师:沙眼不是因为眼睛里进了沙子产生的,而是由一种比细菌小、比病毒大的微生物——衣原体引发的。(教师解释衣原体,学生看课后“小辞典”。)那么衣原体是从哪里来的呢?(学生回答,教师通过图表解释沙眼是怎样传染的)师:你们知道小林是怎样传染到沙眼的呢?(学生回答)出示PPT:沙眼衣原体可感染人的结膜、角膜上皮细胞。沙眼原发感染,愈后可不留瘢痕。但在流行地区,卫生条件差,常有重复感染。多次的反复感染,加重原有的沙眼血管翳及瘢痕形成,甚至睑板肥厚变形,引起睑内翻倒睫,加重角膜的混浊,损害视力,甚至失明。师:对!小林传染到了沙眼,医生配了一些眼药水,嘱咐他回去以后要坚持按时滴眼药水,洗脸毛巾和手帕常洗常晒。小林的病很快就好了。那么,我们应该怎么预防沙眼病呢?(学生回答)师:同学们说得很好,预防沙眼今后一定不要用手揉眼睛,不要用不干净的手帕擦眼睛,不与别人合用毛巾、脸盆和洗脸水,游泳以后要滴预防眼病的眼药水。我们一起把课文最后一段读一遍。(学生读课文)5、总结师:同学们,学了《预防沙眼》以后,你知道了沙眼是什么样的病,怎么传染的,怎样预防了吗?(学生回答)师:那么,我们平时在预防沙眼方面做的好不好呢,我们来查一查,看课后的“查一查”。(学生做)6、师总结:预防沙眼是一个重要的公共卫生问题,因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