【美国奶牛技术翻译文章荟萃—精品汇集第一季】

美国奶牛技术翻译文章荟萃—精品汇集第一季2011-04-2210:54荷斯坦奶农俱乐部网访问量：714[字号：大中小]*注明：标红为新增内容。一、繁殖育种1.提高受胎率的十个关键2.一切始于产犊那一刻3.奶牛授精的最佳时机4.产犊时按照古罗马的方法做5.接下来还有哪些性状需要我们测定6.关键在于发现空怀牛7.一种效率更高的新型同期发情方法8.繁殖项目怎么做效果更好9.澳洲斯诺登牧场抗拒金融风暴的秘诀10.DGV只是工具不是选择标准11、为何很难发现跛足奶牛发情二、疾病防治：1.她是否患了乳房炎2.您的牧场有多少跛行奶牛?3.调整颈夹可以帮助跛足奶牛康复4.通过饲喂和管理预防跛行病5.我们正面临犊牛关节问题的困扰6.战胜腹泻7.不要忽视牛病毒性腹泻8.美国奶牛养殖业的用药情况9.如何判断和纠正胎位异常10.查找修蹄的问题11.预防跛行的方法12、初生犊牛死亡原因分析13、检测奶牛酮病的新方法14、在第一关杜绝副结核病15、控制乳房炎的要素16、牧场聚焦：犊牛唾液也能反映被动免疫水平17、添加维生素D有助于提高犊牛免疫力18、预防犊牛腹泻三、牛场经营1.注重培养员工才能提高牛场效益2.搭起与员工沟通的有效桥梁3.关于牛场团队讨论会4.加拿大奶业市场稳定发展经验5.美国总统林肯如何管理牧场6.劣质牛奶的隐形成本7.记录奶牛体况评分的是图像而不是铅笔8.影响牛场生活质量的因素9、削减饲料成本的途径10、美国聋人Jared的养牛创业路11、美国少年奶农Mitch的创业之路12、美国奶农希瑟•佩里坐在轮椅上养牛的女强人13、牛场培养主管：重在管理还是领导?14、小布什的牛场管理经验15、美国Pennwood牧场的品质养牛生活16、为牛场建立一个合理的薪酬系统四、牛场规划设计奶业与种植业的水源之争五、牛群管理1.关注奶牛的舒适度热应激最小化2.导致腿部损伤的危险因素：来自挪威的教训3.做好犊牛的早期管理4.我们应该把青牛小母牛养得更好5.务必保证初生犊牛的安全和健康6、犊牛早去角7、给奶牛降温值得吗?8、你的牛舍密度有多大六、营养饲喂1.通过反刍监测进行牧群营养管理2.过渡期奶牛的饲喂3.饲喂方面我们是否有所改善4.日常事件对奶牛反刍的影响5.奶牛的饲喂效率是否达到最佳6.犊牛断奶后该怎么办7.能量状态决定产后牛生产性能8.粗饲料分析越来越重要9.牛奶尿素氮可帮助调整日粮降低成本10.TMR饲喂中不可忽视的奶牛偏食11.美国Benware奶牛场高粗日粮饲喂经验12、代乳粉会影响第一个泌乳期13、犊牛吃什么像什么14、如何为奶牛选择正确的脂肪能量15、干草的加工长度不影响挑食16、在奶牛饲喂程序中引入欲可胖17、青贮历史回顾及青绿饲料贮藏方法18、目标蛋白饲喂法能使您从两方面获益七、原料奶质量1、牛奶中体细胞数增长趋势令人担忧2、如今初乳成分与四十年前有何不同?3、巴氏灭菌初乳——进一步防控疾病八、牛群管理板块1、过渡期奶牛需要关注什么?2、围产期管理的五个风险因素3、干奶期的长短影响奶产量而非乳房健康4、过渡期奶牛的基本饲养要点5、【牧场聚焦】犊牛需要多少垫草6、培养泌乳牛的6大关键点7、奶牛的最佳饲喂时间8、牧场聚焦：怎么做才能让奶牛更干净?9、牧场聚焦：头胎牛需要额外的饲槽空间10、犊牛断奶：成对饲养可减少应激11、牧场聚焦：结块、冷却或充满细菌的牛奶不要喂犊牛九、奶牛福利1、解读奶牛行为了解奶牛需求2、无论地面如何长时间锁住奶牛并不舒适3、你知道如何聆听奶牛说话吗?十、粪污处理1、重视清理卧床边沿粪污以防细菌滋生十一、挤奶厅管理1、挤奶毛巾使用指南2、使用机器人挤奶机奶牛会舒服吗?一、繁殖育种提高受胎率的十个关键2010-06-1810:57荷斯坦奶农俱乐部网访问量：499[字号：大中小]美国Hoard’sDairyman公司SteveFaber译者熊倩审阅赵尊阳让奶牛受孕听起来似乎是一个非常简单的目标，但是难度系数其实远远超出我们所能够承受的范围。我访问过的所有牛场都在寻找提高受胎率和减少空怀奶牛数量的方法，而且他们对我的任何点子都很感兴趣。在恰当的时期将精液输到恰当的位置仅仅是整个操作程序中的一部分，甚至还不算真正的开始。真正的挑战其实来得更早，而从受胎到胎儿着床开始生长则是另外一个挑战。奶牛场发生的每件事情都和妊娠相关，而许多牛场生产者却不这么想，但每个养牛人都深知怀孕牛能让自己的牛场经营下去。所以，奶牛场的所有事情都应该以奶牛受孕为重心，因为只有奶牛怀孕，我们才能挣到钱，这难道不是事实吗？1、要重视牛群健康健康的奶牛更容易表现发情、受胎和产犊。而疾病或传染病（即使是亚临床性）都会使事情变得更为棘手。你有一套不错的免疫程序吗？这完全是预防用药，跟你我的健康没有任何区别。如果你没有恰当地做好预防工作，那么你就不会有健康的奶牛，她的生殖道也不合适授精，也不会为你生出健康的犊牛。这意味着你需要依靠一名好兽医去尽可能地预防临床和亚临床疾病。奶牛不可能配种就会怀孕，这其中涉及的所有条件一个也都不能缺少。奶牛如果生殖道不健康是不可能怀孕的。2、奶牛舒适度很重要我认为我们真正错失良机的原因在于我们没有充分地像奶牛一样去思考：“我要住在这里吗？这个牛场是否给我提供了一个清洁干燥的地方躺卧休息？拥挤吗？给我降温了吗？有没有阴凉处？地面情况怎么样？我还要担心滑倒吗？”奶牛在洗刷区和待挤区中会怎样呢？这个时候奶牛利用我们所饲喂的用来产奶的高能量饲料大量产热，而且又拥挤在一起，我们需要认真地考虑一下如何给它们降温。如果你让一头奶牛待在待挤区内30-60分钟，她的体温需要多长时间开始升高变热？发热持续的时间有多长？当奶牛在牛圈里时，这种情况是不成问题的，因为奶牛有很大的活动空间，还伴有习习微风。然而，如果把她们限制在待挤区内，情况就完全不同了。给奶牛降温不能局限在洗刷区和待挤区，还要考虑奶牛挤完奶回圈的路上，如果能够另外给她们喷洒4-8升水，那就真的能让他们感受清新，并愉快地迎接明天。还有就是何时给奶牛配种？是她们正要去奶厅之前还是挤完奶之后呢？你要把她们固定起来配种，这也是我们要考虑的对奶牛的另外一个应激。3、避免拥挤以改善奶牛的活动如果你想让奶牛发情减少，那就饲养密度大一点，把事情搞糟一些，绝对管用。围产期牛舍饲养密度如果太大，后果是不可想象的。假如你是一头奶牛，已经大腹便便接近临产了，你怎么能挤进一个只有10英尺长供5头牛趴卧的卧床上呢？也就是说当每头牛的活动空间只有两英尺的时候，这一切是不可能的。如果你刚生了一只小牛犊，就趴在你旁边，那么即使是4头牛共用的10英尺卧床，你也不想另外一头奶牛挤到你旁边来。按我的观点，围产期牛群的饲养密度应当控制在70%或80%。我并不是指全年大部分时间是70%，有时不得已则达到130%。我们要始终将牛舍的密度控制在非饱和状态，让奶牛感觉很放松。让她们能够充分摄取饲料和水。与拥挤的畜舍相比，在这种环境下你有何种感受呢？4、关注体况与膘情好的奶牛相比，瘦的奶牛在发情和受精方面会表现得差一些。养牛是一项长期的投资经营，而这方面的投资也是非常重要的。从泌乳中期开始就要让奶牛适当增加体重并恢复膘情，这样她干奶时的体况就比较适合产犊。如果在泌乳期的最后三四个月你还不这么做，那奶牛在产犊时就不会有很好的体况。如果奶牛很瘦，而且营养一直不好，可能还曾有过一些产犊问题，正经受着恢复体况和即将开始泌乳的代谢应激，这样的奶牛你不能指望她很快怀孕。我们要给奶牛提供合理的日粮，不单单是各种正确的营养成分，同时还包括粗饲料和精料合理、平衡的搭配。日粮需要足够的能量和刺激奶牛充足的咀嚼。直到我们希望她产犊的那一天，她还一直在采食吗？接下来将给她转换日粮配方，如果能有一些上一种日粮的原料能供她咀嚼和反刍，那么日粮的转换会更容易。比方说从吃“窝窝头”突然变为吃“鲍鱼海参”，这对奶牛来说并不是个好主意，因为她将拒绝采食，并且紧接着产生各种各样的代谢问题。5、让产犊和围产期更容易让我们回到奶牛舒适度的问题。奶牛拥有一个不错的地方躺卧吗？当她们躺下产犊时，周围拥挤着其他奶牛吗？我们是不是需要建立独立的产房？不需要。她们会舒服吗？当然。奶牛所需要的是一个足够大的自由活动区域，而且有一块独立的栖息地。如果这些条件都具备了，她还会选择躺在潮湿的地方或者水泥地上吗？回想一下，奶牛所需要的那个区域最后一次换新垫料是什么时候？还有，我们有没有每天都清理这些牛舍，以控制无数病菌的滋生？我们不希望奶牛患乳房炎。我在自己的奶牛上见到过。乳房炎可以终止妊娠，还会影响受孕。就我而言，在这个关键时期，乳房炎可谓是最为糟糕的事情之一，它很可能会将受孕往后推迟2-3个情期，而且在某些情况下，将导致奶牛不再受孕。当奶牛产完犊后，有没有人去观察接下来的进展是否顺利。他们知道奶牛需要什么吗？如果奶牛需要帮助时，他们知道怎么做吗？我认为这些要点和规程应该写下来并贴在产犊区，以便工作人员知道自己应该怎么去做。我还发现很多牛场过分地进行助产。他们一看到奶牛开始产犊，就想去帮忙她们加快进度。这样做往往会适得其反。产犊是一个过程，要让它顺其自然地发展。我们要做的是必要时辅助一下，而非急于求成地去推进产犊过程。过分地帮助奶牛是否会对她们造成消极影响呢？答案是肯定的。我在新产牛后面观察时经常能看到这种情况：她们的生殖道有一点撕裂或者患有子宫炎和排泄分泌物，而且几乎总是要花更长的时间恢复繁殖性能，甚至有些还无法恢复。6、尽早的发现蹄病牛蹄健康和奶牛发情之间的相关性是毋庸置疑的，但我们是否真正花了足够的时间观察奶牛的行走？一个好的修蹄工甚至能在奶牛轻微跛行时就发现问题，哪怕只有极其微小的迹象，但是牛场主通常就注意不到这点。其中部分问题是我们有一个习惯性的说法，“今天我还有一些更为重要的事情要考虑”，但事实上，你必须尽早发现轻微跛足的奶牛，并使她们尽快恢复。如果等到她已经出现明显跛足，此时，你已经无能为力。你认为她还会发情吗？不会！我不在乎你是否在她身上做了发情标记或者它已经激烈发情，总之她肯定不会去爬跨或是接受爬跨。保持畜舍清洁干燥是护蹄环节中极其重要的部分。奶牛在泥浆、粪便或者潮湿的地面待的时间有多长？牛群有长蹄疣吗？牛场内奶牛的行走路面有多好呢？有没有给奶牛蹄浴？是真正的蹄浴还是只是让奶牛走过一个“小粪池”？SteveFaber在美国亚利桑那州图森市开了一家牛场实践运用的咨询公司，尤其擅长于牛场生产实践的决策和繁殖育种计划，他先前在威斯康辛州和亚利桑那州经营过奶牛场。8、花更多时间提高发情鉴定质量你应该一直观察并寻找首要和次要发情迹象，有几种操作方法，而这取决于你的牛群规模和育种计划。人工观察是不可或缺一种方法，仅仅坐在那儿观察牛群这样确实挺舒服的，但是在当今的忙碌世界里，即使你另外再专门安排两个人来负责这个，估计他们也难以观察出来。在我们这个地区，很多牛场都采用粉笔涂料法，有些牛场也采用爬跨探测器。重要的是你必须明白你所看到的是什么以及如何理解。对于尾根粉笔涂料，什么样的情况我都见过，有的是每三天对牛群进行一次尾根涂料，而有的甚至因为涂料太多太油腻而看不到毛发，所以不得不经过高达40次爬跨涂料才弄干净。不管是你的兽医还是配种员观察发情，请利用你最好的资源来帮助他们明白涂料的正确用量以及涂料是怎样被蹭没的。有一些青年母牛或者体格小的牛胆子比较小，所以其涂料蹭没的程度对于一个体格年龄大的牛来说也许爬跨还没到时候，而对于她们来说早就出现了爬跨的情况。还有次要迹象可以观察。奶牛的阴部有微微的肿胀吗？阴部是否有些湿润或者甚至可能有分泌物，她有去蹭亮阴部的上部或四周吗？而在自由式散栏畜舍内，你将发现更多，但是在条件不好的畜舍内就不易观察到。当你对她进行尾根进行涂料标记时，她会有略微的畏缩回避吗？如果有，就表示她尾根那个地方比较敏感，可能已经被爬跨过几次了。所有这些细微的迹象放在一起就能发挥作用，但是，这个在不同牛群之间会略有不同，当然，不同品种也会有所不同——既有许多相同点也有不少细微的区别。让你最棒的配种员和你的繁育顾问一起到牛群中走走，这样他们就能够把观察到的细节进行整合总结，确实是一个不