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专题一物质的性质、用途、变化及分类【考点归纳】一、物质的性质和用途1．物质的性质包括物理性质和化学性质。2．物理的性质是指通过眼、鼻等感官可以感知或者用仪器可测出的物质的表面性质，它包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性等方面。3．化学性质则是指物质的内在性质，它肉眼无法感知，只有通过发生化学变化才能体现出来，它包括可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性等。4．物质的性质决定物质的用途。二、物质的变化及其分类：1、物理变化和化学变化的区别（1）从定义上区别：物理变化后没有新物质生成，如将纸撕成纸条、蜡烛熔化、冰融化成水、石油的蒸馏分离等；但化学变化则有新物质生成，如米饭烧焦变黑有糊味、木柴燃烧、火药爆炸等。所谓新物质是指与原物质的组成或结构不同的物质。（2）从反应现象上区别：化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。但不能以此作为判断依据，有些物理变化也有这些现象！如白炽灯丝因通电发热变红而发光就不是化学变化，所以判断时还需综合其他因素作出判断。2、物理变化和化学变化的联系化学变化过程中一定有物理变化，如分析蜡烛燃烧这一变化：火柴靠近蜡烛芯时，烛芯处变软、熔化、燃烧、发光发热、有黑烟。在此过程中，蜡烛变软、熔化是物理变化，燃烧是化学变化，发光发热是伴随的现象。3、化学变化的几种基本反应类型（1）化合反应（合）通式：A+B=AB（2）分解反应（分）通式：AB=A+B（3）置换反应：（换）通式：AB+C=CB+A（4）复分解反应：（互换成份）通式：AB+CD=AD+CB【问题探究】【例1】：我们在初中化学里学过的一些物质，在实际生活中有重要的用途。现有以下物质：A．不锈钢；B．氧气；C．生石灰；D．活性炭；E．二氧化碳；F．水；G．醋酸；H．熟石灰（氢氧化钙）；I．锌；J．盐酸。请根据它们的用途，用字母代号填空（每种物质限选一次）：（1）可供急救病人呼吸；（6）是最常用的溶剂；（2）可用于制造炊具；（7）可用来降低土壤的酸性；（3）可用作温室气体肥料；（8）可用于金属表面除锈；（4）可用作某些食品的干燥剂；（9）可用作干电池负极材料；（5）可用作冰箱的除臭剂；（10）通常的食醋中含有约3%~5%的。【例2】：下列说法中正确的是（）A．物理变化和化学变化一定同时发生B．爆炸一定是化学变化C．燃烧一定是化学变化D．化学变化一定有发光发热、变色、生成沉淀、生成气体的现象中的一种或几种发生。专题一综合测试题一、三思而选（每小题只有一个答案是正确的，每小题4分，共24分）。1．如下图所示的变化属于化学变化的是：（）A、冰淇淋融化B、干冰汽化C、水结成冰D、钢铁生锈2．“化学反应的绿色化”要求原料物质中所有的原子完全被利用且全部转入期望的产品中。下列反应类型中，一定符合“化学反应的绿色化”要求的是（）A．分解反应B．置换反应C．复分解反应D．化合反应3．古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏4．生活中处处充满化学。下列关于生活中的化学知识叙述正确的是（）A．可用纯碱溶液除去水壶中的水垢B．当发现厨房中的燃气灶漏气时，应关闭燃气阀门，开窗通风C．冬天用炉火取暖时，室内放一盆水可防止煤气中毒D．波尔多液可用铁桶盛放5．某农科所试用“汽水”（碳酸饮料）浇灌植物，改良碱性土壤，调节土壤pH，同时还能起到的作用是（）A．有利于植物的呼吸B．加速光合作用的进行C．代替氮肥D．在植物上方形成温室6．北京在申办2008年奥运会时提出了“科技奥运、人文奥运、绿色奥运”的口号。为了使2008年北京奥运会办成绿色奥运会，下列做法不可取的是（）A．关闭所有的化工企业B．用天燃气逐步取代民用燃煤C．提高污水处理率D．降低机动车辆的尾气污染二、判断正误（对的在后的括号里打“√”，错的打“×”每小题2分，共14分）。1．只由一种元素组成的物质一定是单质（）2．化学反应的基本类型有化合反应、分解反应、氧化反应、还原反应（）3．爆炸一定是化学反应（）4．分子是保持物质物理性质的一种粒子，原子是保持物质化学性质的最小粒子（）5．质量守恒定律只符合部分化学反应。如：镁条在空气中点燃后所余下的白色固体质量比原来的要大，煤燃烧后所余灰烬比原来的要小，这两者都不符合质量守恒定律（）6．空气可认为是一种溶液，溶剂是N2，溶质是O2、CO2、稀有气体和其他杂质等（）7．NaHSO4在水中的电离方程式是NaHSO4=Na++HSO4()三、有空来做做（1、2、3小题每空1分，4、5小题每空2分，共38分）。1．清朝康熙年间，有一家老俩口身体突然起火化为灰烬。这种奇怪的“人体自焚”现象虽然至今仍原因不明，但可以肯定“人体自焚”是一种变化。2．给你一件物品，通过人体各器官或借助常规仪器，你就可能指出这件物品的物理性质，你应该从这件物品的、、气味、、沸点、硬度、等方面来描述。例如：给你一支粉笔，你能说出它的物理性质吗？至少说点：。3．一般而言，物质的用途由其决定，物质的性质包括性质和性质，其中后者仅凭感官无法知道，必须通过才能显示出来。4．我们的化学教材中有大量彩图，描述了有关物质的变化和性质：①潺潺的流水能蒸发成水蒸气②水蒸气可能变成天空中的白云③白云变成了雨滴或雪花降落到地面④铁矿石冶炼钢铁⑤钢铁可能变成铁锈⑥煤着火燃烧，残余一堆灰烬。请你分析，其中属于物理性质的是（填序号，下同），属于化学性质的是，属于物理变化的是，属于化学变化的是。请按要求写出下列反应的化学方程式：（1）有气体生成的化合反应；（2）一种有机物的燃烧；（3）有水生成的置换反应；（4）有水生成的复分解反应；5．人工降雨是怎么回事？利用碘化银进行人工降雨，其主要原理就是运用了冷凝催化机制。具体地说，就是利用高炮，将碘化银炮弹发射到高空云团的零度层以上，利碘化银在高空中分解生成银单质和碘单质，形成人工冰核。这些冰核经过水汽凝聚，形成冰晶。冰晶发展到一定的程度，将通过零度层下降，之后融化，形成雨滴。实现人工降雨30~50毫米，大大缓解了灾情。另查资料知：碘的元素符号为I，其常见化合价为-1价，碘单质化学式为I2。今年春天，我市大部分地区发生了严重的旱灾，5月14日，我市使用了500发碘化银炮弹：（1）写出碘化银分解的化学方程式：。（2）分析人工降雨过程中发生的变化，将其中的物理变化和化学变化各举一例。物理变化：。化学变化：。（3）写出另外一种可用于人工降雨的物质名称：。（4）请你提出一个解决我市用水危机的预防性方案：。四、开放性试题（1小题5分，2小题9分，共14分）。1．学习化学可使你变得聪明，避免走入生活和学习的许多误区。如（1）水银不是银，是金属汞，有剧毒；（2）铅笔芯中不含铅，主要是石墨和粘土。这样的知识你还知道哪些？试举出一例。2．、寻找“往日之光”在科幻小说《往日之光》中，作者鲍勃·肖幻想了一种慢透光玻璃，讲述了一段美丽动人的故事。“想象有一玻璃，光在这种玻璃中运动的速度极慢，通过半厘米厚需要10年，比蜗牛的速度还慢得多。当一块慢透光玻璃制出来时，望上去总是一片漆黑，因为还没有光穿过它。把这种玻璃放在风景秀丽的林中、湖边，带着这些美丽的景致的光陷入慢透光玻璃中，10年也出不来。把在这种地方放了10年的玻璃镶在城市住宅的窗户上，那么，在下一个10年过程中，这个窗子外面便仿佛呈现出林中湖泊的美景。各种动物无声的前来饮水，空中百鸟飞翔，日夜在交替，季节在变化。身居闹市，犹如别墅。”这确实是一个有意思的幻想，但关键是要降住飞驰的光。科学技术发展到今天，部分科幻想已经开始变成现实。（1）本文作者进行科学幻想的依据是什么？（2）在生活和学习中你一定也有许多奇思妙想吧，简要写出一种想象及其依据。五、学科间综合题（共10分）目前，化石燃料是人类生产、生活的主要能源。随着全球能量使用的增长，化石燃料等不可再生能源将日趋枯竭。世界各国人民的节能意识也日趋增强（下图）是我国的节能标志，科学家也在开发新能源、研制节能产品、提高化学能的转化效率等方面，做着积极的努力。请你回答：（1）有待继续开发、利用的能源有（请回答三种）：。（2）用化学方程式表示出两个由化学能转化为内能的例子：①；②。（3）生产、生活中存在着化学能和电能的相互转化。请你分别各举一例：①由化学能转化为电能：；②由电能转化为化学能：。（4）氢气具有热值高且的特点，因此被认为是最清洁的燃料。课后巩固练习一、选择题1.下列物质的用途主要利用其物理性质的是（）A.钛合金制人造骨B.盐酸除铁锈C.液氧用于火箭发射D.熟石灰用于改良酸性土壤2.下列各项产业群项目中，不属于化学研究范畴的是（）A．化学纤维的合成与加工B．钨的冶炼与加工C．软件的开发与应用D．橡胶的合成与加3.我们生活在千姿百态的物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。下列生活中的常见变化中，只有物理变化的是（）A．纸张燃烧B．冰雪融化C．食物腐烂D．铁钉生锈4．2010年上海世博会中国馆——“东方之冠”的主体结构是用国产Q460钢制成的。下列有关Q460钢的性质中，属于化学性质的是（）A．强度高B．能导电C．耐腐蚀D．抗震性好5.下列物质质量增加的变化属于物理变化是（）A．铜片在空气中加热B．敞放的固体烧碱C．露天堆放的生石灰D．干燥木材吸水6.下列变化属于化学变化的是（）A．海水晒烟B．活性炭吸附冰箱内的异味C．燃放烟花D．分离液态空气制氧气7.下列过程中，只发生物理变化的是（）A．蜡烛燃烧B．花生霉变C．瓷碗破碎D．火药爆炸8.下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（）A．司马光砸缸B．凿壁偷光C．火烧赤壁D．铁杵磨成针9.诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”常用来比喻老师的无私奉献精神，其中也包含着许多化学知识。下列对诗句中涉及的化学知识分析不正确的是（）A．诗句中涉及了化学变化B．“丝”含有的物质是纤维素C．“泪”是指液态石蜡D．“灰”是指蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒10.我们生活在绚丽多彩的物质世界里，下列色彩是由化学变化呈现出来的是A．雨后的彩虹B．夜晚的霓虹灯C．节日的礼花D．彩色的图画11.2010上海世博会开幕式上的精彩表演中，发生化学变化的是A．焰火表演B．霓虹灯表演C．音乐喷泉D．气球升空12.生活中我们随处可见物质的变化。下列主要属于化学变化的是A．西瓜榨成汁B.冰块化成水C.木柴劈成快D.粮食酿成醋13.下列变化属于化学变化的是A.冰川融化B.酒精挥发C.光合作用D.矿石粉碎14.下列变化不属于化学变化的是A.光合作用B.食物腐败C.磨制石器D.酒精燃烧15.下列变化属于化学变化的是A．冰雪融化B．木材制成桌椅C．纸张燃烧D．湿衣服晾干16.下列变化属于物理变化的是A.牛奶变质B.光合作用C.海水晒盐D.白磷燃烧17.看了《2012世界末日》，许多人都感觉自然灾害的频发足以毁灭我们的地球，灾害中常有如下现象发生，其中属于化学变化的是A.冰雪融化B.房屋倒塌C.火山喷发D.山体滑坡18.生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学变化的是A．樟脑球在衣柜中渐渐消失B．吃进的食物一段时间后被消化了C．给电熨斗通电产生热能D．在晾干的咸菜表面出现白色晶体19.化学是一门以实验为基础的科学。下列有关实验现象的描述中正确的是A.红磷在氧气中燃烧发出耀眼的白光，并产生大量的白雾B.细铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成红色固体C.打开浓盐酸的试剂瓶盖，一会儿瓶口会产生白烟D.某同学在做一氧化碳还原氧化铁的实验过程中，观察到试管中红棕色粉末逐渐变黑20.下列变化属于物理变化的是……………………………………………（）A.抹在墙壁上的石灰浆逐渐变硬B.用苛性钠干燥O2、H2C.石蕊溶液遇到酸溶液变成红色D.用生石灰制熟石灰二、填空简答题题21.化学就在我们身边，它与我们的生活和生产息息相关。现有如下几种物质：A．熟石灰B．石墨C．硝酸钾D．甲烷请用上述物质的字母序号．．．．填空（每空