【一万种补水的方法】作者:莫秀梅第1章皮肤博士告诉你(1)每个女人都需要科学地补水——我从事皮肤工作十余年的经验和感悟几年前,科里曾引进一台皮肤检测仪,可以直观地看到皮肤表面的图像,并且能检测皮肤的弹性、角质层含水量、酸碱度等指标。因为简单直观,很受患者欢迎,特别是那些年轻的女孩子,每次就诊,都希望我给她们测测,评估一下皮肤的状态,也顺便让我给指导一下护理的要点和注意事项。检测的结果往往让女孩们目瞪口呆。显示屏上显示的皮肤图像,有的表面光滑、纹理细致,有的却到处沟壑纵横、坑坑洼洼,像是几年没下过雨的土地。是什么造成两者的皮肤相差那么大?是水。含水越少,皮肤越老皮肤的年龄和皮肤的含水量息息相关。取点皮肤的标本做检测,就可发现,同样是20来岁的女孩,前者的皮肤含水量还保持在少女的水平,而后者的水分已经流失到中年人的程度了。世上一切生物衰老的过程,都是细胞不断干枯凋亡的过程。大到千年老树,小到一棵小草、一片嫩叶。皮肤细胞和人体的其他细胞一样,大部分的成分是水。当水充足的时候,皮肤细胞就会充满活力,抵御严酷环境、修复自身的能力就强。当水分缺乏的时候,皮肤细胞就如同渴得没有力气的人一样,缺乏活力,抵御外界的能力会迅速减弱。我们生活在一个非常严酷的环境中,时冷时热、时干时湿,还有各种细菌、病毒、辐射、雾霾,这些都使皮肤更快失去水分。当皮肤水分不充足的时候,皮肤自然就老化得快。80%的皮肤问题源于缺水不仅是老化,八成的皮肤问题,都可以归结于缺水。我们知道,皮肤粗糙、紧绷、生出皱纹、失去弹性、脱屑掉皮这些问题,都是皮肤过于干燥的表现。对这些问题,通过补水去解决,我们比较容易理解。可还有一类皮肤问题,看上去和皮肤干燥并没有什么关系。比如青春痘、黑头、粉刺、毛孔粗大,这些常见的皮肤问题,一般来说都是由皮脂分泌,或者说出油过多造成的。这和缺水有什么关系呢?第2章皮肤博士告诉你(2)皮肤所分泌的油,是皮肤的一种保护装备,既可以保护皮肤不受外界的损害,又可以防止皮肤水分蒸发,还能让我们的皮肤看上去有光泽。但我们的人体器官非常“聪明”,各个器官都有自我调节的能力。当皮肤缺乏水分的时候,皮肤就会自动多分泌一些皮脂。这些多余皮脂就会阻塞毛孔,引发各种皮肤炎症,造成痤疮(俗称青春痘);发生氧化,吸附尘埃,会造成黑头;当皮脂阻塞毛孔时,毛孔会变得粗大……因此,无论是皮肤干燥、紧绷、粗糙、失去弹性、脱屑,还是青春痘、黑头、粉刺、毛孔粗大,这些皮肤问题都是皮肤缺水的信号,都需要立即补水。水是皮肤最好的营养素如今,化妆品广告中宣称的各种所谓“胶原蛋白”“修复蛋白”等等营养成分,备受女孩子的推崇。其实,这些营养素本来就存在于我们的身体里。只要你每天吃主食、蔬菜和肉类,饮食保持均衡,那么皮肤所需要的所有成分,我们的身体都能自己生成。只要饮食结构合理,正常人根本不需要吃任何价格昂贵的营养素。反倒是有一个最常见、最便宜的“营养素”,被绝大部分人忽视。这就是水。我们知道,每个人的体质和功能都有差异。从皮肤角度来说,因为有的皮肤自我调节能力弱,所以造成了各种皮肤问题,甚至是皮肤病。我们常说的皮肤水油失衡,就是因为皮肤的自我调节能力差,该出油的时候不出油,不该出油的时候又出油过多造成的。水是能增强人体调节能力,又不容易破坏人体平衡的好东西。我们观察水的形态,它所流经之处,会自动填满洼处,把粗糙不平的地面修补得像镜子一样平。水在任何地方都会自动保持平衡,这就是水有自动调节平衡的能力。水还有很强的包容性,一勺糖放入水杯里,很快就不见踪迹,但是整杯水可以品到清甜的味道。人体的水分流入血管,渗入组织,进入细胞,在我们周身循环往复,为我们带来营养,代谢掉废物。这就是为什么机体的主要成分是水,世界所有的生物不可或缺的也是水,有了水的润泽,生命才能充满活力,有了水的调节,机体才能应对环境的千变万化。对健康人来说,科学地补水,既增强了皮肤抵御外界侵蚀的能力,也增强了皮肤的自我调节能力。搞定了这两个关键能力,我们所有的皮肤问题都不难解决了。补水是对皮肤最好的护理,每个女人都需要科学地补水。第3章你真的懂补水吗?(1)补水,应该从什么时候开始?我反对20岁之前的女孩使用化妆品。这个年龄段的女孩,皮肤正是最好的时候,没必要用化妆品——要知道,化妆的目的,就是想把皮肤弄得像年轻时那样水嫩、无瑕。不用任何化妆手段,你们的脸就已经白里透红、水灵灵的,这是多美好的岁数啊!趁着这个时候,尽量好好珍惜,多展示一下让人羡慕的素颜,别再莫名其妙地加重它的负担了。以后岁数大了,想不用化妆品都不行了呢。但我也反对另一种极端,因为年纪轻、底子好,就完全不护肤,这也是对健康、对美丽的不负责。就拿补水来说,16岁之后就应该开始了。我看过一个17岁的中学生,是市里一所重点中学的学生,因为脸上长痤疮,母亲带她来看病。她皮肤底子并不坏,人也长得很漂亮,就是脸上长了很多青春痘,让孩子特别焦虑。我趁着孩子去上厕所的空当,私下问孩子妈妈,为什么到现在才来呢,如果刚开始长痤疮就来看医生,不至于到这么厉害的程度,有些已经对皮肤造成了永久的损伤。原本很好的皮肤变得坑坑洼洼,就像是一块难得的美玉,却被砸了很多小坑一样,实在是太可惜了。跟妈妈聊了一会儿,基本搞明白了。这个孩子特别要强,因为上的是重点中学,同学的成绩都很厉害,所以她学起来特别拼。几乎每天晚上都要熬到很晚,甚至嫌上厕所耽误工夫,连水都懒得喝。平时更不用说去护理皮肤了,总是随便洗把脸,连最基本的护肤霜也经常记不得用。她得青春痘的原因很简单,就是因为皮肤太缺水,加上清洁没做好。像她这个年龄,本来内分泌就旺盛,油脂容易在皮肤上堆积,加上熬夜消耗水分,对皮肤的清洁和补水又不在意,结果导致皮肤缺水,越发刺激皮脂腺分泌,把毛孔堵住了,细菌一感染,就出现了痤疮。如果家长或女孩能有一点护理皮肤的知识,早一点进行护理,青春痘的问题完全可以避免,最起码不会变得这么严重。比如说,家长可以督促她多喝水、少熬夜,每天认真地洗两次脸,用一点保湿的面霜,在自己做面膜的时候,也让紧张劳累的女儿做一下,松弛一下绷得太紧的神经,给皮肤放一会儿假……这样做不难吧?如果将这些基本的护肤步骤做到位,孩子是很难患上这么严重的痤疮的。可以说,这个女孩年轻的皮肤,是被不应该的疏忽给耽误了。25岁之前的女孩子,内分泌一般处在比较理想的状态,没有必要用昂贵的护肤品,但补水,一定要从青春期就开始做了。这就像我们对待疾病一样。中医讲“治未病”,如果等有了病再去治疗,就已经是下策了。最好的办法是在疾病出现之前,采取有效手段预防疾病的发生。对于皮肤问题来说,等皮肤过干、过油、有皱纹的时候,皮肤已经受了伤害,再去补水已经是亡羊补牢,不如一开始就注意保护好它。第4章你真的懂补水吗?(2)很多女孩在年轻的时候,都觉得自己皮肤特别好,因此没有补水的意识,这是不对的。我们的皮肤从一出生开始,就在不断地承受外界环境的损害。我们要做的是尽量延缓损害的速度。只要能做到给身体和皮肤及时补水,提高皮肤抵抗外界侵袭的活力,那就可以有效地护理皮肤,将来年龄大的时候,打理皮肤也不会太苦恼。补水需趁早,年轻女孩也要补水。干燥的城市生活,补多少水才够?有时候,当我用“江南出美女”的例子来劝说女孩子补水的时候,对方反应却是:那我自己制造类似江南水乡的空气环境不就可以了吗?我自己在室内用大功率加湿器,随时在皮肤上喷水,使空气湿度和南方接近,我的皮肤总不会再缺水了吧?恰当的湿度的确对我们的皮肤有好处。然而,今天生活在江南水乡的女孩,或者天天待在有加湿器的房间里的女孩,是不是就可以不补水了呢?在这里,我想前面举过的例子应该要修正一下了。江南女孩皮肤好一些,西北女孩皮肤差一些,这在过去是公认的事实。但放到现在,你还这样讲,肯定有很多人不服气。为什么呢?因为城市化。这个已经持续了几十年的城市化过程,事实上已经将北方和南方变得差不多了。尤其是成天待在城市里、待在办公室里的人,感觉上几乎没什么差别。最典型的设备是空调。现在,无论南方北方,都普遍在室内使用空调。空调可以把环境的温度、湿度控制到固定的值。结果是,无论是南方还是北方的室内,不管是办公室里还是家里,房屋内的温度、湿度都是相同的,城市里的人一天在室内活动的时间超过80%,南方的自然环境优势,还剩下多少呢?在古时候,人们遇到了湿热空气,可没有空调屋子可以躲避。怎么办呢?只能在闲暇的时候躲在阴凉里,喝茶喝汤,吃新鲜的瓜果梨桃。再看他们的生活环境,富一点的人家里,院子里要摆鱼缸,要养荷花,摆花木。家门口还少不了绿树成荫,小溪环绕。就算是穷人,门前屋后也有足够维持湿度的树木,村子附近的河也很少会断流枯竭。这样的自然环境,现在的城市人根本不可能享受了。我们知道,植物可以保护泥土中的水分,并且可以通过自己的叶子增加空气的湿度。在今天的城市里,绿化率远没有古代高,到处都是钢筋水泥。雨水落在水泥上,很快就会挥发。尤其是大型城市造成的热岛效应,即便是湿热的南方城市,空气的湿度、舒适度都远比不上古代,更不用说原本就干燥的北方城市了。这里我们还要谈一点,就是过去的自然环境,是没有工业污染的,紫外线都比现在弱。我们的脸、身体比以前任何时候都容易脏,都要洗得勤,这也是皮肤缺水的重要原因。第5章你真的懂补水吗?(3)刚才讲用加湿器来改善环境的湿度,这虽然有点作用,但能够24小时随身使用加湿器的女孩子,恐怕屈指可数。古代江南的湿热环境可是不间断的,我们用加湿器,一天只能用几个小时,而且是不够均匀的人工潮湿环境,怎么能和古代的自然环境相比呢?而且加湿器仅仅是在空气中增加水分,自然环境的其他条件是没法制造的。以办公室为例,除了空调抽湿外,办公室中还有大量的电脑、打印机的辐射,这些都会增加环境的干燥和污染。光有加湿器是改变不了这些环境问题的。再说饮水习惯。古代人只知道喝茶,而且古代女性常喝的是花茶、果茶,咖啡因少,维生素高。现代很多女性喜欢喝浓茶或者咖啡,两者都含有咖啡因,咖啡因有利尿的作用,增加尿液量,也就是增加了身体水分的流失量。同样单位的饮料,浓茶和咖啡给人所补充的水分,要远小于传统的花茶和果茶,更不如最简单的白开水了。现代人干爽的护肤习惯,也加重了水分的流失。人皮肤分泌的油脂,本来是上好的保水物质,能够有效防止皮肤水分蒸发。但是有些女孩对面部清洁过度,反复洗脸或者过度使用去油的护肤品,导致皮肤缺乏油脂。一旦缺乏油脂的保护,皮肤里的水分会很快挥发,想不缺水都难了。这些现代特有的外部环境,都是现代人容易缺水的原因。除此之外还有内部因素。现代人容易作息没有规律,常有熬夜、酗酒、抽烟等恶习。这些习惯会打乱人体的内分泌系统。比如在本该让皮肤休息、安心补水的夜晚,人们却通宵玩乐,导致皮肤不能好好补水,反倒要受酒精、香烟的侵扰,第二天就容易失去光泽,生长痤疮;香烟里的尼古丁,会破坏人的呼吸系统和消化系统,消耗体内的水分;很多人在渴的时候宁愿喝啤酒,都不愿意喝水。所有这些,都会导致人体缺水。在这样恶劣的环境下,现代人整体上的生活环境,要比古人干燥得多。即便皮肤暂时没有问题,在城市的干燥空气和各种污染的侵害下,皮肤缺水的可能性也要比古人更大。可以说,凡是生活在城市里的女性,是找不到对皮肤理想的生活环境的,每个人都有为皮肤补水的需要。即便暂时皮肤质量很好,也应该及早补水,预防城市环境对皮肤的侵害。每周敷面膜,就不缺水吗?衣服、美容、老公,这是女人之间永远聊不完的话题。有一次和老公参加他的同学聚会。在场的都是老公的同学,我一个也不认识,觉得挺没意思的,只好就近和老公的一位女同学没话找话地聊天。聊起来发现,这位女同学对面膜很有心得。她试用过很多面膜,还自己亲手制作面膜,什么纸质的、棉纤维的、凝胶的,什么剥离型、粘土型、纯天然蔬菜水果的面膜都试过。第6章你真的懂补水吗?(4)护肤是一门需要大量经验的本领,没有亲自实验,就没有发言权。别看我研究护肤很多年,可那天聊下来,又让我见识了很多意想不到的面膜配方和面膜使用的方法。老公的这位同学确实让人佩服,她甚至为了做中药面膜,还自学了很多中医知识。一般人的面膜知识是很难超过她的了。可是,她的护肤效果并没有想象中那么完美。她在皮肤