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课时提升练(二)细胞中的元素及无机化合物(参考时间：45分钟)A基础层1．如图为原生质的组成成分，如果该图表示的是原生质的各种化学元素，则A应该是什么？如果该图为原生质的化合物，则A应该是什么？如果该图是已经完全脱水后原生质的化合物，则A应该是什么()①碳②氧③水④无机盐⑤葡萄糖⑥蛋白质A．①③⑥B．②④⑥C．②③⑥D．①④⑤【解析】占细胞鲜重最多的元素是氧元素，其次是碳元素；占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。【答案】C2．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节，因为水在生命中的意义表现为()A．是细胞鲜重中含量最多的化合物B．在生物体内可以流动C．能与蛋白质结合D．生化反应要在水中进行【解析】本题考查水的功能。在生物体内任何生化反应都要在水中进行，这是水最重要的功能。【答案】D3．关于细胞中的无机盐，下列哪项有误()A．在细胞中无机盐主要以分子状态存在B．有的可以与蛋白质结合形成结合蛋白C．有的游离在水中维持细胞的渗透压和pHD．有的可与脂质结合形成类脂【解析】本题考查无机盐在细胞中的存在形式和作用。需要注意的是无机盐在细胞中的主要存在形式是离子，而不是分子。【答案】A4．(2015·山东威海一中月考)下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是()A．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢C．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压D．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO－3、HPO2－4等离子有关【解析】细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有关，还与温度等因素有关，A错误；衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢，而癌变细胞不具有这些特征，B错误；水中毒患者由于饮水过多，细胞外液渗透压下降，注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压，C错误；HCO－3、HPO2－4等离子参与调节内环境的酸碱平衡，D正确。【答案】D5．下列有关化合物鉴定的叙述中，不正确的是()A．脂肪用苏丹Ⅲ试剂检测呈红色B．还原糖用斐林试剂检测呈砖红色C．淀粉用碘液试剂检测呈蓝色D．蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色【解析】脂肪遇苏丹Ⅲ应该显橘黄色，A错误。【答案】A6．(2015·广东惠州月考)人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。(1)自由水的生理作用：______________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是___________________________________________；质量分数为0.9%的生理盐水，对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是________________。(3)俗话说“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是___________________________________________，在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是________。【答案】(1)①细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运输营养物质和代谢废物；④为细胞提供液体环境(2)构成细胞内某些化合物维持生物体的生命活动(3)K、Ca、P、MgK、NaB提升层7．(2015·安徽合肥一中段考)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数：%)如下表数据，下列有关叙述正确的是()元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙过高则会发生肌肉抽搐D．经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体【解析】组成不同生物体的元素种类大体相同，但其含量不同，B错误；动物组织含蛋白质较多，故N、S含量较多，导致动物发生肌肉抽搐的原因是血钙过低，C错误；能携带氨基酸进入核糖体的是tRNA，tRNA中含有C、H、O、N、P，含有C、H、O、N、S的有机物一般是蛋白质或氨基酸，D错误。【答案】A8．水是生命之源，下面是有关水与生命活动的叙述，不正确的是()A．丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程需有水的参与B．水是有氧呼吸和无氧呼吸共同的代谢终产物C．标记的有氧呼吸消耗氧气中的氧元素可在水中检测到D．能够产水的细胞器有核糖体、线粒体、叶绿体等【解析】有氧呼吸第二阶段的反应式为：2丙酮酸＋6H2O―→6CO2＋20[H]＋能量，A正确；有氧呼吸第三阶段的反应式为：24[H]＋6O2―→12H2O＋能量，C正确；能够产水的生理过程包括光合作用、细胞呼吸和氨基酸的脱水缩合，场所依次是叶绿体、线粒体(主要)和核糖体，D正确；有氧呼吸的产物有水，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳(或乳酸)，B错误。【答案】B9．水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。下列有关水的说法正确的是()A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能B．给黑暗中的植物浇灌含18O的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳C．人由30℃的环境走进10℃的环境后，排尿量会增加D．越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬【解析】本题考查水与代谢的关系。渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，动物细胞也能通过渗透作用吸水；进入植物体内的水，多数通过蒸腾作用散失，最先出现放射性的物质是空气中的水蒸气；人进入到低温环境中后，产生的汗液量减少，所以排尿量会增加；越冬时，植物细胞代谢活动减弱，所以自由水与结合水的比值下降。【答案】C10．广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐()A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持生物体的生命活动有重要作用D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用【解析】本题考查无机盐的功能。新陈代谢需要酶的催化，生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，说明无机盐对维持生物体生命活动有重要作用。【答案】C11．(2015·黑龙江哈师大附中月考)下列关于食品安全问题的探究实验设计，正确的是()选项探究主题实验试剂预期实验结果结论A某“色拉油”是否含有脂肪苏丹Ⅲ染液被检测液体出现橘黄色不含有脂肪，但可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白质双缩脲试剂被检测液体出现砖红色含有蛋白质，但含量少于淀粉C某“奶片”是否添加淀粉碘液被检测液体出现蓝色含有淀粉，不含有蛋白质D某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖斐林试剂甲液和乙液被检测液体出现砖红色一定含有还原糖，但不一定是葡萄糖【解析】苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，结论中“不含有脂肪”的说法错误，A错；双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，“被检测液体出现砖红色”的预测错误，结论无法得出，B错；被检测液体出现蓝色，只能证明含有淀粉，不能证明没有蛋白质，C错；斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下反应可以产生砖红色沉淀，所以砖红色出现只能证明还原糖的存在，而不能证明一定有葡萄糖，D正确。【答案】D12．(2015·湖南师大附中)为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示(1)在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是________________。总糖含量变化是________，蛋白质含量的变化是________。(2)如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是________，其原因是_________________________________________________________________________________________。(3)在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。①实验原理：蛋白质________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。②实验步骤Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；Ⅱ：取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；Ⅲ：在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液按a比例配制的混合液a，振荡均匀后，在沸水浴中加热观察颜b色变化b。a：___________________________________________。b：___________________________________________。③实验结果：___________________________________________。【解析】在观察时间内，蛋白质含量上升，总糖含量下降，糖类转变为蛋白质；幼苗在黑暗环境中只进行细胞呼吸，不进行光合作用；在用双缩脲试剂检测蛋白质时，应注意A液和B液的加入顺序和反应条件。【答案】(1)先增加，然后保持相对稳定下降上升(2)下降黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物(3)①与双缩脲试剂作用产生紫色反应②a：×更正：先加双缩脲试剂A液，混合均匀后，再加入双缩脲试剂B液b：×更正：直接观察颜色变化③1、2、3号试管中紫色依次加深13．互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。互花米草在引入我国后，出现生长蔓延、破坏生态环境的严重问题。为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制，进一步为调控措施的研究提供依据，某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了实验。(1)写出科研小组的实验思路(培养的具体过程和测量方法不作要求)：(2)下图曲线甲是科研小组对互花米草处理50天后的结果，请回答：①自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为________h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为________h/d的环境下，代谢活动最旺盛。②在实验结束时水淹时间为24h/d的实验组互花米草长势最差，甚至死亡，导致该现象发生的主要原因是____________________________________________________________________________。③该实验小组同时测定K＋吸收速率与水淹时间的关系，如曲线乙所示。由图可知，互花米草吸收K＋的方式是________。【解析】(1)实验设计要遵循单一变量原则、对照原则，无关变量相同且适宜，本实验自变量是水淹时间，因变量是自由水与结合水的含量。根据50天后的实验结果图示可知，实验应分为5组，每天分别给予0、3、6、12、24小时的水淹处理。(2)根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为3h/d的环境下，自由水与结合水的比值最小，抗逆性最强；在水淹时间为0h/d的环境下，自由水与结合水的比值最大，代谢活动最旺盛。互花米草对K＋的吸收是主动运输过程，需消耗细胞内的能量。【答案】(1)将互花米草平均分为5份