《乙醇醇类》练习题

1乙醇醇类【教学目的要求】1、使学生掌握乙醇的分子结构、性质和用途。2、生了解羟基的特性和醇的同系物。了解甲醇、乙二醇、丙三醇的应用。【教学重点】乙醇的分子结构、性质和用途【教学过程】一、物理性质：乙醇俗称酒精，它是没有颜色、透明而具有特殊香味的液体，密度比水小，沸点78.5℃。乙醇易挥发，能够溶解多种无机物和有机物，能跟水任意比互溶。[演示实验：酒精溶于水后体积的变化]三、结构：化学式：C2H6O结构简式：CH3CH2OH乙醇的分子结构，极其可能的断键方位：四、乙醇的化学性质（分析其断键的可能性）1、和金属反应（与水作对比实验）（断键位置①，反应类型：取代反应）2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑2、和氢卤酸反应（乙醇、溴化钠、浓硫酸加热）（断键位置②，反应类型：取代反应）CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O3、氧化反应①、在空气中燃烧，淡兰色火焰，放出大量的热：C2H5OH（l）+3O2（g）→2CO2（g）+3H2O（l）+1367kJ②、催化氧化（加热的铜丝伸到乙醇中，观察铜丝颜色变化，闻乙醇气味变化）（断键位置：①、③，氧化反应）2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O*有机化学中的氧化还原概念：得氧少氢被氧化，失氧得氢被还原4、脱水反应（演示实验：注意仪器，温度计、沸石）170℃消去反应，断键位置：②④CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O140℃取代反应（分子间脱水）2CH3CH2OH→C2H5-O-C2H5+H2O*伯醇成醛、仲醇成酮、叔醇不能被氧化*醇的消去反应：①遵循查衣采夫规则②相邻碳上有氢的醇可以被消去。*醇尽管能和Na反应，但不是酸（不能和氢氧化钠反应），可以由生成的氢气推出活泼氢个数，推出羟基或氧个数五、乙醇的用途：制燃料、饮料、香精、化工原料、有机溶剂六、乙醇的工业制法①、发酵法：含糖农产品（酵母菌）→分馏95%的乙醇②乙烯水化法：CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH醇类：分子中含有和链烃基结合的羟基的化合物一、命名以及同分异构体二、分类1：一元醇：甲醇（CH3OH）重要的化工原料；“假酒”——含甲醇的工业酒精二元醇：乙二醇（HOCH2CH2OH）无色粘稠状液体，易溶于水，可作为内燃机抗冻剂三元醇：丙三醇（俗称甘油），吸湿性很强，用途很广，制硝化甘油，防冻剂和润滑剂。分类2：伯醇、仲醇、叔醇2《乙醇醇类》练习题1、能证明乙醇中含有水的试剂是()A、无水硫酸铜粉末B、新制生石灰C、金属钠D、胆矾2、能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是()A、乙醇能溶于水B、乙醇完全燃烧生成CO2和H2OC、0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气D、乙醇能脱水3、由于少数不法分唯利是图，假酒、假盐引起中毒的事件屡有发生。下列物质误食后，不会引起中毒的是()A、BaSO4B、NaNO2C、CH3OHD、P4(白磷)4、下列各组物质中属于醇类，但不是同系物的一组是（）A、CH3CH2OH与CH3OCH3B、CH3OH和CH3CH(OH)CH3C、CH2OHCH2OH和CH3CH(OH)CH2OHD、CH3OH和CH2=CHCH2OH5、下列物质中，发生消去反应生成的烯烃只有一种的是（）A、2—丁醇B、2—甲基—丙醇C、1—丁醇D、2—甲基—2—丁醇6、一定质量的有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中，完全吸收后经过滤，得到20g沉淀，滤液质量比原石灰水减少5.8g。该有机物可能是（）A.乙烯B.乙二醇C.乙醇D.乙醚7、下4种有机物的分子式皆为C4H10O①CH3CH2CHOHCH3②CH3(CH2)3OH③CH3CH(CH3)CH2OH④CH3C(CH3)2OH。其中能被氧化为含—CHO的有机物是（）A、①②B、②C、②③D、③④8、环氧乙烷（OCH2－CH2）与乙二醇作用，控制一定的反应条件及反应物的用量比例，可生成一系列双官能团化合物，称为多缩乙二醇醚，其后应原理可表示为：HO―CH2―CH2―OHOCH2－CH2HO―CH2―CH2―O―CH2―CH2―OHHO―CH2―CH2―O―CH2―CH2―O―CH2―CH2―OHOCH2－CH2……OCH2－CH2则该系列化合物中碳元素的质量分数最大值约为（）A.40.00%B.54.54%C.66.67%D.85.71%9、质量分数不同的两种硫酸溶液，以相同质量混合时，所得混合溶液密度为1；以相同体积混合时，所得混合溶液密度为2；两种浓度不同的乙醇溶液，以相同质量混合时，所得混合溶液密度为3；以相同体积混合时，所得混合溶液密度为4。则下列1、2、3、4大小之间关系排列正确的是（）A.1234B.2143C.2134D.231410、某有机物的结构为：CH2=CH—OCH3，它不可能具有的性质是（）①易溶于水；②可以燃烧；③能使酸性KMnO4溶液褪色；④能与KOH溶液反应；⑤能与NaHCO3溶液反应；⑥能与Na反应；⑦能发生聚合反应A、①⑤B、①④C、①④⑦D、②③④⑥⑦11、石油中常含有少量硫醇，因而产生出令人讨厌的气味，硫醇是巯基（－SH）和链烃基相连的含硫有机物，其性质和醇类化合物有相似之处。但由于巯基的存在，也导致硫醇有一些醇类没有的化学性质。例如，硫醇可以和NaOH溶液反应生成盐，再通入CO2气体又重新生成3硫醇；硫醇在空气中能被氧化。根据以上叙述，回答下列问题：(1).下列涉及硫醇性质的比较中，正确的是()A、沸点：C2H5SHC3H7SHB、还原性：C2H5SHC2H5OHC、水溶性：C2H5SHC2H5OHD、酸性：C2H5SHC2H5OH(2)6.下列化学方程式或离子方程式错误的是()A、2C2H5SH+2NaC2H5SNa+H2↑B、CH3CH2SH+NaOHCH3CH2SNa+H2OC、C2H5S-+H2O+CO2C2H5SH+HCO3-D、C2H5SH+5O22CO2+3H2O+SO3(3)由乙醇制溴乙烷的反应如下：NaBr+H2SO4=NaHSO4+HBr,CH3CH2OH+HBrC2H5Br+H2O,实验产率约为60%～65%。已知反应物用量：NaBr固体0.24mol，C2H5OH0.20mol，98%的浓硫酸29mL，H2O20mL。①若按烧瓶内液体的体积不小于烧瓶容积的1/3，不大于烧瓶容积的2/3，则反应装置中烧瓶的容积最合适的是。A、50mLB、250mLC、150mL②反应过程中可能发生的副反应为。③实验结束后，从反应混合物中分离出粗溴乙烷的方法为（写操作名称）。④本实验溴乙烷的理论产量为g。12、简述两种鉴别乙醇和汽油的简便方法（物理、化学方法各一种）。方法(1):。方法(2):。13、用硫酸酸化的CrO3遇到酒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色，人们利用这一反应可以判断司机是否酒后驾车，反应的方程式为：CrO3+C2H5OH+H2SO4Cr2(SO4)+CH3CHO+H2O配平上述反应方程式，配平后的化学方程式中共有电子转移。该反应中氧化剂是，还原剂是。14、现有：A、CH3OHB、(CH3)3CCH2OHC、(CH3)3COHD、(CH3)2CHOHE、C6H5CH2OH五种有机物。（1）能氧化成醛的是________（2）不能消去成烯的是_________________（3）能氧化成酮的是________（4）用系统命名法给B命名15、取3.40g只含羟基，不含其它官能团的液态饱和多元醇，置于5.00L氧气中，经点燃，醇完全燃烧。反应后气体体积减少0.56L。将气体经CaO吸收，体积又减少了2.80L(所有体积均在标准状况下测定)(1)3.40g醇中C、H、O物质的量分别为：Cmol,Hmol,Omol，该醇中C、H、O的原子数之比为。(2)由以上比值能否确定该醇的分子式？。其原因是。(3)如果将该多元醇的任意一个羟基换成一个卤原子，所得到的卤代物都只有一种，写出该饱和多元醇的结构简式。16、将一定量的某饱和二元醇分成等质量的两份。将其中的一份完全燃烧，需要16gO2，在另一份中加入过量的金属钠，产生4.48LH2（标准状况）。求这种醇的结构简式。