《园林树木栽培技术》课程标准

1《园林树木栽培技术》课程标准课程编码：050233课程性质：专业必修课学分：4计划学时：64适用专业：园林技术、园林工程技术1．前言1.1课程定位1.1.1课程性质《园林树木栽培技术》是园林技术专业必修的一门主干核心课程，是一门实践性、综合性、应用性很强的项目化课程。是基于种苗工、花卉工、绿化工等具体的工作岗位的任职要求，遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，构建课程教学标准，以任务驱动、项目导向开展工学结合教学，实现课程教学目标，具体目标如下：通过本课程的学习，使学生较熟练掌握《园林树木栽培技术》的基本知识，具备从事园林技术专业所覆盖的各职业岗位群所必需的园林树木栽培与养护基本技能，具有较强的职业能力和实践能力，具备分析和解决园林行业企业园林生产实际问题的能力；培养学生具有良好的职业道德和职业素质，具有敏锐的观察与思维能力，具有创新和创业能力，养成严谨务实、吃苦耐劳的学习和工作态度。课程结业后，学生能胜任种苗工、花卉工、绿化工等岗位的工作。1.1.2课程作用通过学习要求学生熟练掌握《园林树木栽培技术》的基本知识和技能，具备园林市场调研和生产计划制定，园林树木栽培土壤和基质配制处理，园林树木苗木生产，园林树木栽培，园林树木花期调控，园林树木养护管理，常见园林树木栽培养护，分析和解决园林生产中园林树木繁殖、栽植和养护管理实际问题的能力，具备较高的职业素质、较强的职业能力，具备较强的自主学习能力、创新能力、创业能力、与人沟通协作能力，以适应园林技术专业各职业岗位群的任职要求。本课程的前导课程是《园林树木》、《植物生长与环境》、《园林植物病虫害》，后续课程是《园林工程施工》、《园林综合实训》、《毕业顶岗实习》、《毕业论文设计》等，前、后续课程衔接得当。21.2设计思路本课程是依据园林专业工作任务与职业能力分析表中的园林树木栽培养护项目设置课程分析设计见图1.2.1总体设计思路：坚持“贯穿一条主线（即以技术应用能力和职业素质培养为主线），促进两个融合（既理论与实践相融合、素质教育与理论实践活动融合），构建理论实践一体化教学体系。实施三个循环（既技能单元训练、单项技能训练和综合技能训练），坚持四个结合（既校企结合、工学结合、校内校外结合、在校培养和毕业后跟踪培养结合），保证四个不断线（既生产性实训、社会实践活动、综合素质培养、自学能力培养）”的课程改革与建设的基本思路，变三段式课程体系为任务引领式课程体系，打破传统三段式课程设置模式，变为紧紧围绕完成工作项目的需要选择课程内容，变知识学科本位为能力培养本位，打破传统的以“了解、掌握”为特征设定的学科型课程目标，从“任务和职业能力”分析出发，设定职业能力定位的课程目标，变书本知识的传授为动手能力培养，打破传统知识传授的授课方式，以学习情境为主线，创设工作情境，综合职业技能鉴定，培养学生的实践动手能力。本课程以服务园林行业为宗旨，以行业岗位需求和学生就业为导向，基于岗位工作任务和职业能力要求，高职学生认知规律和职业能力形成需求，职业资格认证大纲及企业标准，个性需求和可持续发展需求的课程标准确定依据等指定的。2．课程目标，工作任务学习情景教学实施简单单一园林树木栽培基本知识树木栽植大树移植树木修剪土肥水管理古树名木图一岗位任务分析与课程设计示意图园林树木栽培与养护学习情景：园林树木修剪情景一修剪前准备工作情景二制定修剪方案情景三修剪具体操作情景四剪后检查---控制评估检查实施计划决策咨询复杂综合典型工作任务分析归类以工作任务为载体以工作过程为导向32.1总体目标掌握园林树木的生理生态；掌握园林树木形态与分类；掌握园林树木栽植技术；掌握园林树木大树移植技术；掌握园林树木栽培技术（土肥水管理、病虫害防治技术、容器栽培技术）；掌握古树名木养护技术；了解园林树木国内外发展现状，了解园林树木资源。能够利用自己所学的知识和技术应用到社会实践中去，在工作中解决实际问题。2.2具体目标2.2.1知识性目标课程的重点为园林树木的栽培分类系统、生长发育规律，难点是和技能。通过本课程的学习，使学生系统掌握园林树木栽植、培育、养护的技术，能够解决在园林树木种植与栽培过程中出现的问题，可以策划和设计建设中小型种苗场。2.2.2技能性目标探索和改革教学方法、手段，融“教、学、做”一体化，强化学生能力培养。设计“教、学、做”一体化方案，依托校内实训室和校外实训基地，让学生亲自动手操作，从树木栽植到养护管理，让学生深入生产第一线，进行现场操作指导，让5-6名学生组成一个栽培养护小组，负责绿化公司的技术指导，在干中学，学中干，边学边干。2.2.3过程与方法目标本课程在教学过程中，突出学生主体，采用案例教学，启发学生善于观察、自主思考、独立分析问题与解决问题。通过以学生为主体的学习，使学生在观察、思维、推理与判断、分析与解决问题能力方面有明显的提高，对于企业实际业务的处理能够利用所学理论与方法举一反三正确、灵活进行，体现注重实际操作技能的培养目标。2.2.4素质与价值观目标在教学过程中，鼓励学生积极参与对经济业务的分析、讨论，养成主动观察、积极思考、独立分析问题和解决问题的习惯；在理解的基础上，灵活运用理论知识独立思考和解决问题。有学园林、爱园林、干园林的职业素质，有吃苦耐劳和敬业创业精神，有健全的人格，积极进取的人生态度，团结协作，善于与人相处和沟通，树立崇尚科学、求实创新的态度，能分析自己的成功与不足，能发现问题、分析问题、并采取正确解决措施。43．课程内容与要求序号学习项目课程内容学习要求活动设计参考学时1园林树木冬季修剪情景一园林树木的生长发育规律修剪整形的程序与顺序通过多媒体教学和实物教学、让学生观看一些资料片、树体枝芽。1情景二园林树木树体形态结构的基本概念1、树体的基本结构2、枝条的基本分类3、整形修剪的时期（1）冬季修剪（2）夏季修剪通过多媒体教学和实物教学、让学生观看一些资料片、树体图片1情景三整形修剪的基础知识1、修剪的定义、目的、原则2、整形修剪与其他管理措施的关系3、修剪的方法短截、回缩、疏剪、长放、伤枝、其他方法现场教学和讲授结合进行、教、学、做一体化教学2情景四修剪的技术1、剪口状态2、剪口芽的选择3、大枝剪除4、剪口保护5、竞争枝的处理6、主枝的配置教师演示操作方法—学生模仿—布置任务--小组汇报—小组讨论—教师讲解—学生练习—操作考核。4情景五整形修剪的工具修枝剪、修枝锯、斧头、梯子等通过多媒体和实际观摩22园林树木病虫害防治与园林树木土肥水管实训：春季园林树木病虫害防治技术园林树木病虫害防治技术：1、刮树皮2、虫害防治（天幕毛虫、蚜虫、讲、练、学、做45理美国白蛾）的防治3、土肥水管理技术3园林树木的种植情景一园林树种的适地适树基本概念适地适树的途径适地适树的方法教师讲解与校园绿化的实地观察2情景二园林树种的选择与规划原则1、树种的选择原则2、树种的规划原则3、园林树种配置方式教师讲解与校园绿化的实地观察情景三树木栽培的概念概念与种植前的准备要领了解设计意图与工程概况现场调查制定施工方案施工现场的清理教师讲解与校园绿化的实地观察、到实地调查、深入一线工地、亲自操作2情景四树木栽植成活原理及措施1、树木栽植成活原理2、保证树木栽植成功的措施3、苗木的选择技术教师讲解深入一线工地、亲自操作2情景五树木的栽植季节1、确定栽植的季节2、不同季节栽植的特点3、定点放样技术教师讲解与校园绿化的实地观察、到实地调查、深入一线工地、亲自操作4情景六起苗技术1、挖掘前的准备2、土球规格3、挖掘技术4、苗木运输5、假植教师讲解与校园绿化的实地观察、到实地调查、深入一线工地、亲自操作2情景七种植工程技术1、栽植坑的准备2、栽植技术3、在之后的养护技术教师讲解与深入一线工地、亲自操作相结合264大树移植情景一大树移植的概念及作用1、掌握大树移植的概念、作用移栽前的准备与处理2、大树挖掘（1）软包装土球（2）土台挖掘与包装滚动装卸3、吊树入坑扶正培土4、大树栽植技术5、种植后的养护技术实地观察与亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核10情景二大树移栽的特点情景三大树的吊运情景四大树的栽植情景五养护管理5园林树木的土肥水栽培管理情景一园林树木施肥的基本知识1、掌握园林树木根系的分布园2、树木需要的营养元素及其作用3、园林树木的施肥特点4、园林树木施肥原理5、肥料的种类6、的施肥方法7、园林树木施肥注意的事项教师指导学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核6情景二园林树木灌水的依据1、树木的种类及其年生长规律2、气候条件、土壤条件3、经济与技术条件4、其他栽培管理措施5、园林树木的水分管理灌水、排水6园林树木各种自然灾害与预防措施情景一低温危害1、冻害2、抽条3、霜害教师指导学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核674、低温危害的防治情景二高温危害1、日灼2、代谢干扰3、高温危害的防治情景三风害与雪害1、风害的预防2、雪害的预防7园林古树名木的养护情景一古树概念与保护和研究古树、名木的意义掌握古树名木的概念、它的价值、及其古树衰老的原因和防治技术教师指导与实地观察结合加上学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核2情景二古树、名木衰老的原因与养护与复壮技术8园林树木夏季修剪技术实训夏季修剪方法和注意事项掌握夏季修剪技术（对校园基地的树木进行修剪）教师指导学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核49主要园林树木的整形修剪实训五园林树木的整形修剪1、掌握乔木、花灌木、绿篱、攀援树木的修剪技术，解决生上产遇到的问题。教师指导学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核610园林树木的容器栽培情景一概述2、容器的种类3、栽培容器的选择4、园林树木容器栽培技术（1）栽植前得准备（2）上盆（3）排盆栽培后管理教师指导学生亲自操作—布置任务—小组汇报—小组讨论与交流—教师点评—识别考核2情景二栽培容器的种类与选择情景三容器栽培的基质总学时数6484.实施建议4.1教材选用和编写建议4.1.1教材选用建议建议选用高职高专规划教材或工学结合特点鲜明的国家优秀教材。4.1.2教材编写建议以高职教育规律和特点为指导，以职业能力分析结果为依据，强化学生技能培养，加强理论与实践结合、学习知识与开发智力结合、动脑思考与动手操作结合。建设原则借鉴与创新相结合；理论“必需，够用”为度，理论联系实际，注重科学性、时代性突出针对性、应用性。另外，从岗位需求出发，自行编写出多个单项技能，进而编写出实验，实训指导。注重内容的可操作性、应用性和实践性，体现实用性；吸收了最新科研与生产成果及经验总结，体现时代性；力图以图表形象地说明问题，引用有实际应用的实例，以此加强学生对技术要领和方法的理解与掌握。4.1.3推荐教材《园林树木栽培养护》（农业部规划教材）主编李承水中国农业出版社2007.8《园林植物栽培养护(园林技术专业综合实训指导书)》(高职)，主编庞丽萍，苏小惠黄河水利出版社2012.4.1《园林植物栽培》(全国高职高专教育规划教材)主编周兴元，李晓华高等教育出版社2011.12.14.2教学建议4.2.1真实生产情境模拟构建法组织教学4.2.1.1.构建真实生产情境，实施课堂即为生产第一线的教学模式，体现课堂与实训环境一体化。4.2.1.2.基于课堂分析设计，将岗位职业活动分成若干学习情境，按照园林树木在一年中物候期先后顺序，并结合学生认知规律，编排学习情境创设顺序，组织完成不同学习情境下的不同实训任务或项目。4.2.1.3.指导教师在实训前应全方位考虑课程教学的时间、空间等相关因素，加强与基地管理人员的沟通协调，以人为本，以学生为主体，科学设计教学全过程。4.2.1.4.在完成项目生产的大框架下，分组、分任务单一或交叉同步实训。4.2.2.教学方法与手段9积极探索建立符合农业高职教育发展要求的以学生为主体、教师为主导、以能力为本位、以