《物质的跨膜运输》教学设计

《物质的跨膜运输》教学设计渭南高级中学高一生物许慧【教学目标】1、知识与技能1.1、举例说明物质跨膜运输方式的类型及特点1.2、说出被动运输与主动运输的异同点2、过程与方法2.1、运用类比与对比的方法进行学习2.2、运用表格的方式进行总结3、情感、态度与价值观主要强调学生积极参与讨论、思考，主动自觉【重难点】1、重点：物质跨膜运输的方式：自由扩散、协助扩散、主动运输2、难点：主动运输【教学方法】讨论法、问题驱动法。【教学过程】第一课时1、创设情景、引入主题教师活动：多媒体展示细胞膜的结构模式图和河流的图片。请同学说说细胞膜和这条河之间有没有关系？学生活动：河流就像磷脂双分子层，蛋白质就像船，而船上的人就像要通过细胞的物质。（一）简单扩散（自由扩散）教师活动：对于会游泳的动物比如说：鱼，他们若要过河，他们过河能从河中游过，请同学们思考那些物质能像鱼一样，能直接从磷脂双分子层中间通过？学生活动：这样的物质有：气体（氧气、CO2）以及脂溶性强的物质（乙醇、甘油、脂肪酸、VD、性激素、胆固醇等）教师活动：气体和脂溶性物质进出细胞的方式，我们称之为：简单扩散（自由扩散）。多媒体展示简单扩散的动态图，总结简单扩散的特点。学生活动：不需要载体蛋白、能量（二）易化扩散（协助扩散）教师活动：有一个不会游泳的人要过河，他只能坐船，正好这个船是顺风行驶，同学们猜猜，这是说得那种运输方式？学生活动：易化扩散。教师活动：多媒体展示易化扩散的动画图，总结易化扩散的特点。学生活动：需要载体不需要能量教师活动：那些物质进出细胞就像不会游泳又要坐顺风船的人？学生活动：葡萄糖进红细胞。（三）被动运输小结教师活动：请同学们总结简单扩散和易化扩散的共同特点？学生活动：不需要能量。教师活动：为什么简单扩散和易化扩散都不需要能量？学生活动：简单扩散和易化扩散都是指的是物质从高浓度向低浓度区的迁移，高浓度区本身带有浓度势能。就像高处的物体具有重力势能一样。教师活动：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式，称为被动运输。（四）主动运输教师活动：细胞内外的物质不可能全部都是从高浓度区向低浓度区的扩散。那么当细胞内外的物质需要从低浓度向高浓度运输，还需要什么的帮助？学生活动：需要能量，就像一个人骑自行车上坡。教师活动：物质逆浓度梯度进出细胞，而且需要消耗能量的运输方式，称为主动运输。多媒体展示动画，总结主动运输的特点。学生活动：需要载体和能量。教师活动：那些物质进出细胞是主动运输？学生活动：植物根细胞对矿物质元素的吸收、葡萄糖、氨基酸进入动物小肠绒毛上皮细胞。海带细胞对碘的吸收。细胞内钠离子出、钾离子进细胞。教师活动：主动运输对于细胞生命活动的重要意义？学生活动：能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收营养物质，排出代谢产生的废物和对细胞有害的物质。（五）物质跨膜运输小结教师活动：请同学们完成下表：物质出入细胞的方式简单扩散易化扩散主动运输运输方向是否需载体蛋白质是否消耗能量出入细胞物质举例坐标图表示教师活动：由上述跨膜运输方式可见，细胞对物质的进出是有选择性的，不是所有物质都能进出细胞的，因此活细胞细胞膜是一种选择透过性膜。（细胞一旦死亡，细胞膜的选择通透性消失，不该出的物质出细胞，不该进细胞的物质进细胞）（六）内吞和外排教师活动：上述跨膜运输物质为某些小分子或离子，大分子不能透过膜运输。那么细胞合成的分泌蛋白如何出细胞，细胞外的病毒或细菌如何又被吞噬细胞吞噬呢？学生活动：内吞作用：大分子物质和颗粒性物质附着在细胞膜上，由细胞膜内陷形成小囊，这些物质就被包入小囊内，然后，小囊从细胞膜上脱离下来形成小囊泡，进入细胞内部，这种现象叫做内吞作用。外排作用：有些物质在细胞膜内被一层膜所包围，形成小囊泡，囊泡膜与细胞膜融合在一起，小囊泡逐渐移到细胞表面，并且向细胞外张开，使内涵物质排出细胞外，这种现象叫做外排作用。2、练习巩固，深化提高1、细胞膜的内吞和外排是依靠细胞膜的（)A选择透过性B流动性2、影响跨膜运输的因素是下列的（）A温度BATPC蛋白质结构D以上三项第二课时水分子的扩散——渗透1、情景创设，引入主题（一）渗透教师活动：渗透现象在我们日常生活中非常常见，比如我们吃瓜子多了，就会感觉到渴，腌制咸菜，施肥多了，会有“烧苗”现象。这些都是渗透现象，那么什么是渗透？学生活动：水分子从浓集区域通过细胞膜结构，向水分子稀少区域扩散的现象，称为渗透教师活动：展示渗透的动态示意图，引导学生分析渗透发生的条件。烧杯中的浓度低，漏斗中浓度高，漏斗的下面是一层半透膜（一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。），漏斗的液面会发生什么现象？学生活动：漏斗的液面会上升。教师活动：若烧杯中的浓度高，而漏斗中的浓度低，漏斗中的液面会发生什么现象？学生活动：液面会上升教师活动：由此可见，水是向溶质的高浓度流的。渗透压的概念是：溶质分子对水分子的吸引力，溶质分子越多，吸引力越大。教师活动：若是将漏斗底部的半透膜换成纱布，会发生什么现象？学生活动：内外的液面保持平衡。教师活动：请同学们总结渗透发生的条件？学生活动：浓度差，半透膜。（二）质壁分离教师活动：多媒体展示成熟植物细胞结构图。原生质层由哪几部分组成？学生活动：细胞壁、液泡膜以及细胞质构成。教师活动：动态展示植物细胞质壁分离与质壁分离复原的动画。分析成熟植物细胞发生质壁分离的原因是什么？学生活动：(1)细胞外液的浓度大于细胞液的浓度。(2)细胞壁伸缩性小于原生质层的伸缩性。教师活动：在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？学生活动：如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。2、练习巩固，深化提高1、红细胞吸收无机盐和葡萄糖的共同点是（）A、都可以从低浓度一边倒高浓度一边B、都需要供给ATP、C、都需要载体协助D、既需要载体协助又需要消耗能量2、人体组织细胞从周围环境中吸收乙醇的量主要取决于（）A、环境中乙醇的浓度B、细胞膜上载体的数量C、细胞中ATP的数量D、细胞膜上载体的种类3、下列哪种物质分子不能以跨膜运输方式进入细胞（）A、水分子和脂质分子B、不带电荷的小分子C、带电荷小分子或离子D、大分子或颗粒性物质4、海带细胞中碘的浓度比海水中高出许多，其原因是（）A、海水中碘的含量高B、海带细胞膜为全透性C、碘的通透性强D、海带细胞膜上运输碘的载体多5、植物细胞发生质壁分离复原时，水分子依次通过的结构是（）A、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜B、细胞膜、细胞质、液泡膜C、液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁D、细胞膜、液泡膜、细胞质6、（多选）简单扩散与主动运输的不同点有（）A、运输的物质必须从高浓度到低浓度B、不需要载体蛋白协助C、不消耗新陈代谢所释放的能量D、运输的是细胞要选择吸收的物质7、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁8、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡9、将成熟的植物放在溶液中能构成一个渗透系统，主要原因是（）A液泡膜内外溶液有浓度差B细胞内原生质层可看作一层选择透过性膜C细胞壁是全透性的D水分可以自由出入细胞10、植物细胞发生质壁分离的内因是（）A外界溶液浓度大于细胞液浓度B外界溶液浓度小于细胞液浓度C原生质层的伸缩性较大，细胞壁伸缩性较小D原生质层的伸缩性较大，细胞壁伸缩性较大11、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析（1）发生质壁分离的原因是。（2）自动发生质壁分离复原的原因是。（3）以上事实表明细胞膜对的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。