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第九章托幼机构的环境卫生第一节托幼机构健康的心理社会环境第二节托幼机构物质环境卫生托幼机构环境：幼儿本身之外影响幼儿发展或受幼儿发展影响的托幼机构中的一切外部条件和事件。第一节托幼机构健康的心理社会环境一、内部的心理社会环境二、与其他心理社会环境的联系一、内部的心理社会环境（一）良好的师生关系师生关系不协调、不融洽是造成幼儿心理失调的重要原因，因此教师要注意以下问题：1.教师要能够满足幼儿的各种合理需要，体谅和容忍幼儿的所做作为甚至过失行为，与幼儿共享成功的快乐；2.对待幼儿态度要民主，善于疏导而非压制，注重与儿童讨论、交流；3.教师要对幼儿表现出种种支持性行为，以建立良好的人际关系，形成积极的气氛；4.教师应以平等的地位参与学前儿童的活动，并以自己的行动影响环境，给幼儿安全感和信任感；5.为幼儿提供发挥创造力的机会，激发他们的好奇心，并及时给以肯定和鼓励；6.托幼院所的各项组织活动要适合学前儿童的年龄特征和个体差异，促进学前儿童在不同发展水平上得到提高。（二）友好的同伴关系学前儿童的性格特征与其被同伴接受或者拒绝相关联；教师要善于利用集体活动的机会，帮助幼儿建立友好的同伴关系；要注意观察每个幼儿与其伙伴的关系，鼓励有自信心，善于交往的孩子与胆怯或者孤僻的孩子交朋友。二、与其他心理社会环境的联系创设托幼机构内的健康的心理社会环境的同时，必须注意到如何影响改善其他各类生态环境，使其对托幼机构内在健康的心理社会环境的创设发挥积极的推动作用。1.家庭氛围2.家园教育的一致性3.社会文化环境第二节托幼机构物质环境卫生托幼园所的物质环境，主要包括园内的建筑物以及室内外各种设施、设备与用具。为幼儿提供一个良好的、符合卫生要求的物质环境，是保证幼儿正常的生长发育和健康发展的基础，也是做好托幼园所保教工作的重要前提。托幼园所的物质环境建设，必须以保证幼儿健康、促进幼儿发展为目的，从安全、保健、教育等基本点出发，创设出既符合幼儿发展水平，又能促进幼儿身心健康发展的最佳环境，使幼儿能在园所中安全、健康、愉快地进行生活、游戏和学习。一、托幼园所房舍、场地的卫生要求(一)托幼园所房舍1.托幼园所房舍的配置托幼园所的房舍通常分为生活用房、服务用房和供应用房三大类。托儿所的生活用房主要包括乳儿室、喂奶室、配乳室、卫生间和贮藏室等。幼儿园的生活用房主要包括活动室、寝室、卫生间、衣帽贮藏室、音体活动室等。托幼园所的服务用房主要包括医务保健室、隔离室、晨检室、教职工办公室、资料室、会议室、值班室、传达室以及教职工厕所、浴室等。托幼园所的供应用房主要包括幼儿厨房、消毒室、烧水间、库房等。2.托幼园所房舍配置的卫生原则托幼园所的房舍配置，除了需要考虑适合于不同年龄阶段幼儿发展的特点以外，还应该遵守以下几个基本的卫生原则:(1)房舍建筑本身应安全、牢固;(2)房舍的配置要能保证幼儿的安全以及身心的健康发展;(3)房舍的配置要便于控制传染病在园所内蔓延或流行。具体，可参照我国城乡建设环境保护部与国家教育委员会于1987年9月3日共同颁布的《托儿所、幼儿园建筑设计规范》等有关文件和规定。3.托幼园所生活用房的卫生要求（1）活动室：活动室是幼儿生活、游戏与活动的主要场所。活动室应宽敞：面积均应在50平方米以上，幼儿人数可在20～35人之间，活动室净高不应低于2·80米。活动室应采光充分、照明良好。幼儿的视觉器官尚未发育完善，要保护好幼儿的视力，必须解决好活动采光和照明问题。活动室应通风良好；活动室的地面应保暖、防滑；活动室的其它卫生要求：活动室的墙角、窗台、暖气罩、窗口竖边等棱角部位必须做成小圆角。活动室电源插座安装的高度不应低于1.70米。活动室应用低温热水集中采暖，供暖的散热器必须采取防护措施。采用局部式采暖时，一定要采取适当的防火措施以及相应的通风与排烟措施，以防火灾以及有害气体等对幼儿机体的影响。（2）寝室寝室的窗户上应配置颜色较深的窗帘，以利于幼儿午睡。地面最好铺设木制地板，以增加保温性。寄宿制幼儿园的寝室，还应设置夜间供保育员巡视时用的照明设施。寝室内应保持整洁与安静，经常开窗通风，保持空气流通与新鲜，即使在较寒冷的冬季，也应在幼儿进人寝室进行午睡前，开窗换气10分钟左右。有条件的托幼园所，可以在寝室里安装紫外线灭菌灯，以便于经常进行室内的空气消毒，尤其是在传染病流行期间，其所起的作用将更加有效与重要。（3）卫生间卫生间是幼儿进行洗漱以及排泄的生活用房。卫生间应临近活动室和寝室，盟洗和厕所应分间或分隔。保教人员不得使用幼儿的厕所。若保教人员的厕所设置在幼儿的卫生间内，应与幼儿的厕所分隔开。卫生间的地面应为易清洗、不渗水并防滑的地面。卫生间中应有直接的自然通风，并始终保持通风与干燥。卫生间内应设有专门的污水池，用于冲洗抹布、墩布或倒污水。由于幼儿的身材较矮小，动作能力的发展还较差，因此，幼儿的盥洗设备与厕所设备的大小、高矮以及结构、种类等的选择，均应适合于幼儿的身材特点以及能力发展水平。（二）托幼园所的室外环境托幼园所的室外环境，除了道路用地外，主要指绿化带和室外活动场地。1.托幼园所的绿化（1）作用绿化能改善托幼园所内局部小环境的气候，减少尘土、废气、噪音等有害物质对幼儿的危害，使空气得到净化。绿化能起到美化环境的作用，有利于幼儿产生愉悦的情绪，怡情养性。在烈日炎炎的夏季，幼儿还可以在浓荫下进行活动和纳凉，有助于夏季开展户外活动。托幼园所还可以利用绿化带，引导幼儿认识各种树木与花草，培养幼儿对大自然的兴趣以及热爱大自然的情感。（2）要求在托幼园所的绿化带中，可以种植一些树木、花草以及常见的农作物，但要避免种植有毒的或带刺的植物，以免伤害幼儿。在种植的树木与花草中，最好既包括常绿树，又包括落叶树，以便便园所内一年四季都能见到绿色，同时又能体会到季节的变化。有条件的托幼园所，应铺设一定面积的草坪，幼儿很喜欢在草坪上追逐和玩耍。2.托幼园所的室外活动场地托幼园所的室外活动场地，主要是供幼儿进行户外游戏和体育活动时使用。托幼园所应设置各班专用的、靠近各自活动室的室外活动场地。托幼园所还应有全园共用的室外活动场地。如果托幼园所的场地较为宽敞，在场地的边缘，还可设置一些凉亭、回廊、坡缓的小山坡等，便于幼儿休息和满足幼儿各种活动的需要。幼儿室外活动场地的地面设施最好有多种类型，如水泥地、泥沙地、草地等。二、托幼园所常用设备与用具的卫生要求托幼园所的各种设备与用具，是幼儿生活以及开展各种活动所必需的物质条件，为了保证幼儿的身心健康与发展，这些设备与用具必须适合于幼儿的年龄特点，符合基本的卫生要求。1.玩具幼儿玩具的基本卫生要求是:无毒、安全、牢固、耐玩、易于保洁与消毒、对幼儿身心的健康发展能起到良好的促进作用。2.幼儿运动器械的卫生托幼园所的运动器械有大、中型的，如滑梯、秋千、转椅、荡船、攀登架、摇马、平衡板、投掷架等，也有小型的运动器械，如小三轮车、手推车、塑料圈、哑铃、各种球等。幼儿运动器械的卫生要求是:坚固、耐用、光滑、使用安全高矮、大小、坡度等均适合于幼儿的年龄特点，有利于幼儿的身心健康与发展在幼儿每次活动以前，要仔细检查器械的关键部位是否安全，防止意外伤害当发现运动器械有破损、脱落、变锈等现象时，应立即停止使用该器械，并及时加以处理对器械定期进行检修，加强安全与清洁管理等。3.幼儿桌椅的卫生幼儿在活动室进行游戏、绘画、进餐等活动以及休息时都离不开桌椅。合适的桌椅，有助于幼儿保持良好的坐姿，避免疲劳，预防近视和脊柱异常弯曲的发生。幼儿桌椅的小大、结构等，应适合于幼儿的身材幼儿桌椅的配置应以幼儿的身高为依据详见书178页4.幼儿床以及寝具的卫生每名幼儿应使用自己专用的小床。幼儿床的大小、长短以及结构等，也应适合于幼儿的身材。具体地说，幼儿床的长度应为幼儿的身长再加眪15--25厘米床的宽度应为幼儿肩宽的2—2.5倍。为了保证幼儿睡眠时的安全以及便于幼儿自己上下床，幼儿床的高度一般为30--40厘米，不宜过高。床的周围应设有栏杆，在床的一侧可留有上下床的空隙。幼儿应使用自己专用的寝具，如枕巾、被子和褥子等，寝具应选用纯棉制品，并经常进行必要的清洗和晾晒，不用时则应放置在干燥的橱柜中加以保存，以保证其清洁与卫生。5.幼儿橱柜的卫生幼儿直接使用的橱柜主要包括玩具柜、文具柜、饮水杯柜、刷牙杯柜、衣帽柜、鞋柜等，橱柜的结构、高矮以及深度，应适合于幼儿的身材，以便于幼儿自己取放和整理。橱柜不应有尖锐的棱角，最好制作成小圆角橱柜的表面应光滑，避免有木刺或钉子露出橱柜应敦实，重心较低，以免幼儿不慎将此推倒而造成伤害如果可能，最好将橱柜设在墙内，这样既能扩大幼儿活动的空间，又能避免幼儿碰撞。6.幼儿饮食用具的卫生幼儿常用的饮食用具有碗、碟、匙、筷子、饮水杯等，其质料应坚固、光滑、无毒、易于清洗与消毒、不起化学反应、防烫嘴和手，其大小、重量以及结构等应适合于幼儿手部发育的特点，便于幼儿用手操作。7.幼儿盥洗用具的卫生幼儿常用的盥洗用具有肥皂、毛巾、牙刷、牙膏、刷牙杯、洗屁股盆、洗脚盆等。除肥皂以外，其它的盥洗用具都应该是专人专用。由于幼儿的皮肤比较娇嫩，保护机能较差，很容易受到损伤。因而，幼儿使用的肥皂应选用刺激性较小的肥皂，例如香皂中含碱很少，多属中性，较适合于清洁幼儿的皮肤。幼儿使用的洗屁股盆和洗脚盆应分开，并且在幼儿每次洗完以后应进行必要的清洗以及定期进行消毒。第八章托幼园所的卫生保健制度第一节生活制度第二节健康检查制度第三节膳食管理制度第四节消毒制度第五节隔离制度第六节预防接种制度第一节生活制度一、生活制度的意义二、制定生活制度的依据三、生活制度的实施一、生活制度的意义托幼园所的生活制度，指按科学的依据把幼儿每日在园内的主要活动，如入园、进餐、睡眠、游戏、户外活动、教育活动、离园等在时间和顺序上合理地固定下来，并形成一种制度。托幼园所制定并实施合理的生活制度，可以使婴幼儿在园内的生活既丰富多彩又有规律性，劳逸结合，动静交替这不仅有利于婴幼儿的生长发育和健康，而且还有助于培养婴幼儿有规律的生活习惯，同时，也为保教人员顺利地做好保育和教育工作提供了重要的条件。二、制定生活制度的依据托幼园所在制定生活制度时，必须综合地考虑与之有关的各种因素，制定出既切合本园实际情况又符合幼儿发展特点的合理的生活制度。一般来说，在制定生活制度时主要依据以下几个方面:(一)婴幼儿的年龄特点婴幼儿期是生长发育十分迅速的时期，托幼园所的生活制度必须首先满足幼儿生长发育的需要，因此，在制定生活制度时，应合理地安排婴幼儿的进餐时间，保证婴幼儿有充足的睡眠以及户外活动的时间。另一方面，还应该考虑到不同年龄阶段幼儿的具体特点，使不同年龄阶段的幼儿在生活制度的安排上有所区别。例如:幼儿年龄越小，其进餐的次数就越多，睡眠的时间就越长，而每次游戏活动或教育活动的时间则越短随着幼儿年龄的增长，其进餐的次数以及睡眠时间可以逐渐减少，而每次游戏活动或教育活动的时间与次数则可以逐渐增长和增多。(二)婴幼儿生理活动的特点根据神经生理学的理论，人在从事某种活动时，大脑皮层只有相应部分的神经细胞处于兴奋和工作状态，其它部分的神经细胞则处于抑制和休息状态，从而形成工作区和休息区。工作区和休息区可以随着活动性质和活动方式的改变而发生交互变化，这种镶嵌式的活动方式，可以使大脑皮层各区轮换休息，以保持机体正常的工作能力，防止过度疲劳。婴幼儿神经系统尚未发育成熟，如果某一种性质的活动持续时间过长，就会引起大脑皮层相应区域神经细胞的疲劳，因此，婴幼儿在从事某一种活动一定时间以后，应该及时变换活动的性质，这样，才能使婴幼儿大脑皮层的神经细胞得到充分的休息，避免疲劳，以保持较好的工作能力。为此，托幼园所在制定生活制度时，应考虑到不同性质的活动轮换进行，做到劳逸结合、动静交替，例如:在教育活动之后，可以安排幼儿自由的游戏活动在室