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（一）“人体内环境”专题1内环境与组成成分例1.（2007江苏高考试题）下列关于人体内环境的描述中，错误的是A．血浆的主要成分包括水、葡萄糖、血红蛋白和激素等B．免疫对内环境稳态具有重要作用C．HCO3–、HPO42–等参与维持血浆pH相对稳定D．淋巴细胞生活的液体环境是淋巴、血浆等解析本题主要考查内环境的组成成分。血红蛋白在红细胞中，不属于内环境的成分。答案A2内环境与反应场所例2.（2007上海高考试题）下列过程发生在人体内环境中的是A．神经递质与受体结合B．葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸C．食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸D．胰岛细胞合成胰岛素解析本题主要考查内环境的内涵及范围。内环境是人体内的细胞外液所构成的体内细胞生活的液体环境，主要由血浆、组织液和淋巴组成。因此体外的液体（如消化液）以及细胞内的物质都不属于内环境。神经递质与受体结合发生在突触间隙，为组织液中，故正确选项为A项。答案A例3.（2007全国卷Ⅱ理科综合试题）人体内的细胞外液构成了细胞生活的液体环境，在这个环境中可发生许多生化反应，其中有A．蛋白质消化分解成氨基酸B．神经递质和激素的合成C．丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水D．乳酸和碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸解析本题与例2相似，要求学生熟悉内环境所涉及到的范围。乳酸和碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸发生于血浆中，当机体剧烈运动时肌肉产生大量的乳酸，乳酸进血液就会发生这一反应，从而使血浆pH值保持相对稳定。正确选项为D项。答案D3内环境稳态与人体健康例4.（2007广东文科基础试题）人体内环境相对稳定是健康的保障。由于人体内环境成分发生明显变化而引起的病症是①小腿抽搐②镰刀型细胞贫血症③尿毒症④组织水肿A．①②③B.①③④C.①②④D.②③④解析人体内环境相对稳定是健康的保障，是机体进行正常生命活动的必要条件。镰刀型细胞贫血症是由基因突变引起的一种遗传病，其直接原因为红细胞中血红蛋白异常，位于细胞内，与内环境无关。故正确选项为B项。答案B4内环境稳态与生命活动调节例5.（2007宁夏高考试题）人长时间运动后,产生口渴感觉的原因是A．血浆ＣＯ2浓度升高B.血浆乳酸浓度升高C．血浆渗透压升高D.血浆浓度升高解析内环境稳态是正常机体通过自身的调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态，是机体进行正常生命活动的必要条件。人长时间运动后,产生口渴感觉的原因是分泌汗液太多，大量失水，且失水比例大于失盐比例，引起血浆等细胞外液渗透压升高，使下丘脑中的渗透压感受器受到刺激，产生兴奋并传至大脑皮层，从而产生渴觉。故正确选项为C项。答案Ｃ例6.（2007广东高考试题）当人们参加强体力劳动大量出汗时,为了维持内环境相对稳定,机体必须进行多项调节,其中包括①胰岛A细胞的分泌活动增强②胰岛B细胞的分泌活动增强③抗利尿激素分泌增加④抗利尿激素分泌减少A．①③B.①④C.②③D.②④解析内环境稳态的实现，是机体在神经—体液—免疫调节下，各器官、系统协调活动的结果，激素调节是其中的一个方面。强体力劳动大量出汗同时，血糖因大量消耗而降低，此时胰岛A细胞分泌胰高血糖素增加，促使肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖升高。故正确选项为A项。答案A（二）“限制性内切酶”专题例1．(2007全国理综II试题)下列有关基因工程中限制内切酶的描述，错误的是（）A.一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列B.限制性内切酶的活性受温度的影响C.限制性内切酶能识别和切割RNAD.限制性内切酶可从原核生物中提取解析：本题考查学生对基因工程中基因操作工具的识记和掌握情况。限制性内切酶，即基因的剪刀，主要存在于微生物中，第一个限制性内切酶便是在细菌中发现的，故限制性内切酶可从原核生物中提取。限制性内切酶的化学本质也是一种蛋白质，酶的催化活性同样易受温度的影响。答案：C例2．一个DNA分子用限制酶切割，获得一个目的基因。有几个磷酸二酯键被水解（）A．1B．2C．3D．4解析：一个DNA分子用限制酶切割，如DNA分子上只有一个限制酶切割的位点，结果只能将DNA分子切割成两段。故要获得一个目的基因，该目的基因的两侧必须都要有限制酶切割的位点，又由于DNA分子为双链，所以切割时应有4个磷酸二酯键被水解。答案：D例3．（2005全国理综Ⅰ试题）镰刀型细胞贫血症的病因是血红蛋白基因的碱基序列发生了改变。检测这种碱基序列改变必须使用的酶是（）A、解旋酶B、DNA连接酶C、限制性内切酶D、RNA聚合酶解析：用β-珠蛋白的DNA探针可以检测出镰刀型细胞贫血症。检测前需要获得待测DNA分子的片段，而限制性内切酶可以针对特定位点对DNA进行切割。限制性内切酶的作用并不需要解螺旋，只要有特定核苷酸的磷酸二酯键即可发挥作用。还可以用PCR技术进行扩增，然后再利用DNA分子杂交原理，鉴定被测样本中的遗传信息。由于DNA一般都以双链形式存在，因此在进行分子杂交时，应先将双链DNA分子解旋成为单链，这一过程称为变性，一般通过加热来实现。答案：C例4．（2007广东高考试题）现有一长度为1000碱基对(by）的DNA分子，用限制性核酸内切酶EcoR1酶切后得到的DNA分子仍是1000by，用Kpn1单独酶切得到400by和600by两种长度的DNA分子，用EcoRI,Kpnl同时酶切后得到200by和600by两种长度的DNA分子。该DNA分子的酶切图谱正确的是（）解析：该DNA分子被EcoR1酶切之后还是一个DNA分子且长度不变，说明该DNA是环状DNA，其中有一个EcoR1酶的切点；单独用Kpn1酶切割该DNA形成两个DNA分子，说明该DNA中有两个Kpnl酶的切点。答案：D例5．基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选．．．．．。已知限制酶I的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制酶II的识别序列和切点是—↓GATC—。根据图判断下列操作正确的是：A．质粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割B．质粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割C．目的基因和质粒均用限制酶Ⅰ切割D．目的基因和质粒均用限制酶Ⅱ切割解析：本题关键是分析出切割目的基因用的限制酶，既能识别序列GGATCC，又要能识别GATC，如果用限制酶Ⅰ切割，只能切割目的基因的一端，而不可获得目的基因片段，所以目的基因的获取一定要用限制酶II；若用限制酶II切割质粒，则会破坏两种标记基因的结构，而用限制酶I切割质粒，只会破坏GeneⅡ但不破坏GeneI，这样质粒上至少有一标记基因，以便将来检测重组质粒是否导入了受体细胞。答案A例6．（2005天津理综试题）限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。在质粒上有酶Ⅰ的一个切点，在目的基因的两侧各有1个酶Ⅱ的切点。①请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端。②请画出目的基因两侧被限制酶Ⅱ切割后所形成的黏性末端。注：GeneI和GeneⅡ表示两种标记基因表示限制酶仅有的识别序列放大GGATCCCCTAGGGATCCTAG目的基因GGATCCCCTAGGGeneIGeneIIGATCCTAG③在DNA连接酶的作用下，上述两种不同限制酶切割后形成的黏性末端能否连接起来？为什么？答案：③黏性末端之间，只要切口处伸出的核苷酸间存在互补，就能在DNA连接酶的作用下连接起来。虽然限制性内切酶I和限制性内切酶II识别的序列和切点是不同的，但是形成的黏性末端是相同的，存在着互补关系，因此在DNA连接酶的作用下是可以连接起来的例7．(2008年全国理综Ⅰ试题)已知某种限制性内切酶在一线性DNA分子上有3个酶切位点，如图中箭头所指，如果该线性DNA分子在3个酶切位点上都被该酶切断，则会产生a、b、c、d四种不同长度的DNA片段。现有多个上述线性DNA分子，若在每个DNA分子上至少有1个酶切位点被该酶切断，则从理论上讲，经该酶切后，这些线性DNA分子最多能产生长度不同的DNA片段种类数是线性DNA分子的酶切示意图A．3B．4C．9D．12解析本题考查限制性内切酶及DNA分子特异性的相关知识。限制性内切酶能识别特定的核苷酸序列并能在特定的位点进行切割，从而将DNA分子切割成多个片段。答案：C（三）酵母菌实验专题在现行高中生物教材中，涉及到酵母菌的实验共有四个：“探究酵母菌的呼吸作用方式”、“探究培养液中酵母种群数量的动态变化”、“果酒和果醋的制作”、“酵母细胞的固定化技术”，在2008高考考试说明中它们的等级要求分别为c、c、a、b，(a、b、c三个等级具体含义如下：a.能理解相关实验的目的、原理、方法和操作步骤。B.初步具备验证生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。c.具备初步探究一些生物学问题、恰当评价和完善实验方案的能力。)可见要求普遍较高，现选四道典型试题，以检验相关实验学习及复习的实际效果。例1．为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型，请根据所给的实验材料和用具设计实验。实验目的：探究酵母菌的呼吸类型。实验原理：酵母菌是兼性厌氧菌，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，但产物不同。实验材料和用具：酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。（提示：假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物）实验方法：①将实验材料和用具按右图（装置1）安装好。②如果想得到实验结论还必须同时设计对照实验，请描述对照实验装置（装置2）如何设置？结果预测和结论：请预测与结论相符合的现象，并在以下表格中填写：进一步探究：如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精，常用什么试剂？。若颜色变为，说明有酒精产生。例2．某生物兴趣小组开展探究实验，课题是：“培养液中酵母菌种群数量与时间的变化关系”。实验材料、用具：菌种和无菌培养液、试管、血球计数板（2mm×２mm方格）、滴管、显微镜等。酵母菌的显微计数方法：①血球计数板：是带有微小方格刻度的玻璃片，用于在显微镜下对微生物的计数．②将含有酵母菌的培养液滴在计数板上，计算一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。连续观察7d，并记录每天的数值。根据以上叙述回答下列问题：（1）根据所学知识，该课题的实验假设是：开始一段时间酵母菌呈“J”型增长，随着时间的推移，，酵母菌呈“S”型增长。（2）本实验没有设置对照实验，原因是：。该实验是否需要重复实验？，试解释原因：。（3）在吸取培养液计数前，要轻轻振荡几次试管，原因是：。如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取的措施是。（4）请你设计表格处理实验数据。（5）在该实验的基础上，根据你对影响酵母菌种群生长的因素的推测，进一步确定一个探究实验的课题：。例3．酵母菌在氧气充分时，也进行需氧呼吸，但一般来说，乙醇的发酵作用是衡量它的一个标准。酵母在含有葡萄糖的培养液中进行培养，做测定单位时间内吸氧量（气体的体积）和二氧化碳发生量（气体体积）的实验。回答与这个实验有关的问题：（1）在酵母菌只进行需氧呼吸时，比较吸氧量和二氧化碳的发生量哪一个大？（2）酵母菌同时进行需氧呼吸和乙醇发酵，假如等量的葡萄糖在需氧呼吸和乙醇发酵过程中被消耗掉。这时吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少？（3）酵母菌同时进行需氧呼吸和乙醇发酵，根据需氧呼吸和乙醇发酵所生成的二氧化碳量，如果相等，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比又为多少？现象（红色液滴移动情况）结论装置1中液滴装置2中液滴1只进行有氧呼吸2只进行无氧呼吸3既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸（4）根据乙醇发酵所消耗的360毫克葡萄糖，这时生成多少摩尔的乙醇？（相对原子质量分别是：C＝12H＝1O＝16）例4．如下是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞（1）在状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时。（2）影响实验成败的关键步骤是（3）如果海藻酸