讲座供应链与物流管理

供应链管理与物流管理SupplyChainManagementandLogisticsManagement面对21世纪的全球性市场竞争环境，企业管理者已经认识到，要想取得竞争优势仅靠单打独斗是远远不够的。于是，供应链管理就成为企业决策者关注的提高企业竞争力的新模式。不同的企业或同一企业的不同产品，都有不同的竞争特性，如何根据竞争特性选择与之相适应的供应链管理模式，是企业实施供应链管理的一个基本问题。仓储和运输运作性能功能分散总成本管理管理关注点优化运作成本和顾客服务功能集合物流一体化管理管理关注点战术/战略物流计划物流功能集成供应链管理管理关注点整个供应链伙伴关系，虚拟组织阶段1:1960年前阶段2:1970-1980年阶段3:1980-1990年阶段4:1990年以后供应链管理的发展案例1991年的海湾战争，人们在一个月左右的时间，用最经济的方案（不是“不惜一切代价”），将50多万兵力、50多万吨的空运物资和300万吨的海运物资，从分布在世界各地的基地集结、发送到指定的地点。这项庞大的军事活动被视为供应链管理应用的一大典范，并成为企业组织商品生产和流通的范例。一、供应链管理概述供应链、供应链管理和物流管理（一）供应链在不同的时期具有不同的内涵，不同的学者从不同的研究角度，对供应链的描述也不尽相同。围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它不仅是一条联结供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。供应链、供应链管理和物流管理美国学者Janyashanker对供应链的定义为：“供应链是自治或半自治的商业实体，它们共同合作，负责管理一个或多个相关产品的采购、生产和分配活动。”国内学者比较强调核心企业的作用，马士华教授认为，“供应链是围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品和最终产品，并传递到分销商、零售商，直到最终用户而成为连成一个整体的功能网络结构模式。”供应链不仅包括供应商、制造商、分销商、零销商和客户等外部供应链，还包括企业内部供应链，即这此企业内部的实现客户需求的所有职能活动，包括新产品开发、采购、生产、分销、财务和客户服务等活动。供应商的供应商用户的用户供应商用户核心企业物流或/和服务流资金流图1－1供应链的网链结构模型供应源需求源根据供应链的最新定义，其结构可以简单地归纳为如图1－1所示的模型：供应/供应商制造装配分销零售需求/用户(需求和设计）信息流需求拉动销售点信息结构模型供应链、供应链管理和物流管理我国国家标准对供应链的定义“生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业，所形成的网链结构”。因此，供应链指的是籍渠道关系把产品和服务导向市场的关联企业的顺序组合。供应链、供应链管理和物流管理（二）供应链管理美国的Evens认为“供应链管理是通过前馈的信息流（需方向供方流动，如订货合同、加工单、采购单等）和反馈的物流和信息流（如提货单、入库单、完工报告等），将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的模式，是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化各种活动的过程。”供应链管理是“运用信息技术，加快供应商、生产商、分销商和客户之间的整个物流、信息流和资金流的响应速度，以提高客户的满意度并且实现整个链的优化为目的一种管理模式。”供应链管理涵盖了从“供应商的供应商”到“客户的客户”之间有关最终产品或服务的形成和交付的一切业务活动。供应链、供应链管理和物流管理供应链管理思想就是以增强企业核心竞争力、追求顾客满意为目的，应用先进的信息技术和管理技术，对企业内外资源进行优化整合，快速响应市场变化和顾客需求,以达到整个供应链增值最大化的一种动态联盟。△生产领域供应链管理模式销售代理商A1A2A4A3物流公司C1C2C3C4供应采购B1B2B3B4采购供应供应链、供应链管理和物流管理（三）物流管理物流管理是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。（四）供应链管理思想及其产生的必然性供应链管理的起源与物流管理物流管理的军事管理理论供应链管理的发展推动企业生存和自我发展壮大内在动力激烈残酷的市场竞争直接动力（四）供应链管理思想及其产生的必然性随着市场上产品供给日趋饱和，企业之间的竞争也日趋激烈、混乱。为了从竞争激烈、混乱的市场中获得竞争优势，提高产品质量就成为企业竞争的核心。为了保证产品稳定质量，企业开始实施纵向一体化战略，即向自己的上游企业和下游企业拓展。但是市场的变化使得企业的纵向一体化经营出现一些严重的弊端，具体表现在：（1）企业“大而全”，“小而全”，导致运行速度慢、效率低。（2）增加了企业的投资负担。（3）丧失市场机会的风险加大。纵向一体化经营大大延长了经营周期，市场机会可能由此而丧失。（4）企业不得不从事自己并不擅长的业务，而且在每个业务都必须面对众多竞争对手。（5）增大了企业的行业风险。核心业务受损，相关业务势必受其影响。供应链管理思想及其产生的必然性2、高新技术的应用范围越来越广泛5、市场竞争全球化4、信息爆炸的压力21世纪的市场竞争表现出的新特征1、科学进步越来越快6、用户对产品和服务的期望越来越高3、产品研制开发难度越来越大（四）供应链管理思想及其产生的必然性纵向一体化模式显然不能适应瞬息万变的市场，,企业开始关注核心竞争力，企业经营逐渐从纵向一体化转向横向一体化，即通过获得竞争对手的所有权或者加强对其控制而提高企业的核心竞争力。供应链管理更注重于企业内部与外部资源的整合。供应链不仅向前、向后延伸，其外延不断扩张，而且开始横向延伸，与纵向供应链连成网络结构，供应链管理从一种作业性管理工具发展成为一种管理性的方法体系。纵向一体化模式与供应链的比较（四）供应链管理思想及其产生的必然性2、供应链管理思想的特征及应用原则供应链管理思想作为一种管理性方法体系和战略管理模式，其具有下列基本特征：1、“横向一体化”的管理思想。强调企业核心业务，狠抓企业核心资源，提高企业核心竞争力。2、非核心业务，尤其是不增值的业务，外包给业务伙伴，并且与业务伙伴结成战略联盟。3、供应链企业间形成的是一种合作性竞争，即“Win-Win”竞争。4、强调以顾客满意为目标的服务化管理。5、借助信息技术来实现管理目标。6、供应链追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成。7、更加关注物流企业的参与，强调大物流概念（四）供应链管理思想及其产生的必然性供应链管理思想在实践应用过程中，有些具体的原则。下面是一家美国咨询顾问公司提出的体现供应链管理思想的一些基本原则：1、针对不同的市场需求群体，建立起相应的供应系统。2、按不同的市场需求对物流网络进行顾客化改造，尤其是对物流系统进行重构，满足不同的顾客群体。3、根据市场的动态使整个供应链的需求计划集成为一个整体，使整个供应链的需求计划能成为协调整个供应链的中心。。4、多样化产品的最终构成尽量靠近用户，并且通过供应链管理实现快速响应。这就是“延迟（postponement）”制造原则。供应链管理上的延迟制造，可以增大生产批量，降低产品库存，分销商也由此获得增值服务的利益，产销双方都受益。5、对供应资源实施战略性管理，减少物流和服务的成本比重。6、对整个供应链的信息支持平台实施整体开发战略，而不是从一个企业的角度建立信息系统，这些主要是为了满足支持各个企业的多层次、分布式群体性决策，使企业能够清楚了解整个供应链产品流、服务流和信息流的状态。7、建立有效的供应链绩效度量方法。（四）供应链管理思想及其产生的必然性（四）供应链管理思想及其产生的必然性3、供应链和价值链价值链是MichaelE.Porter在1985年提出的，价值链是单个企业的设计、生产、营销、交货等价值活动之间的相互联系、相互作用的关系。管理者通过对价值链的分析与重新规划，找到企业形成竞争优势的基础，以形成独特的竞争优势。辅助活动企业基础结构人力资源管理技术开发采购进货后勤生产作业发货后勤市场营销服务利润利润Porter基本价值链基本活动（四）供应链管理思想及其产生的必然性Porter的价值链偏重于单个企业的分析，并且将利润最大化作为企业的最终目标。而现代企业管理的目标是实现企业价值的最大化并且努力使其与社会价值统一起来，从而能够使企业的社会价值也达到最大化。企业的社会价值最大化与用户的满意度是分不开的，从某种程度上来说，企业在实现其价值最大化的同时，也应该实现用户的满意度最大化，这样，企业才可能长足发展。因为导致产品获得价值的许多价值活动是在企业以外进行的，所以在考虑一个企业的价值链时，还应该将其与上下游企业联系起来考虑，构成一个价值系统，也有人称之为价值网络，广义的价值链便包括价值网络。这样，价值链便与供应链交叉，在一些企业中，价值链和供应链几乎等同使用，成功的供应链应该是使该供应链企业的整体价值达到最大化。（四）供应链管理思想及其产生的必然性4、供应链管理思想对管理理念的影响供应链管理思想作为一种管理方法和战略管理模式，不仅带来了手段、方法和管理模式上的革新，更重要的是对管理者头脑中的管理理念产生了重大的影响，逐渐促进了管理理念的转变:1、从“纵向一体化”转向“横向一体化”，这是一种重大的、根本性的变化。2、从注重职能管理转向注重过程管理。3、从简单的产品管理转向顾客管理。5、从物质管理转向或扩展到信息管理。4、企业从过去那种简单交易性的管理，转向长期的战略联盟管理。6、从零和竞争转向多赢竞争。7、从重视实有资源管理转向虚拟资源的运用。8、从RMI转向或扩展到9、从简单的多元化经营转向核心竞争力管理10、成品的终点从制造商延迟到销售商，考虑到用户，这就是延迟制造的原则。图1－3供应链管理涉及的领域集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应需求物流生产作业基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享）供应链管理内容产品设计、产品工程流程计划工厂和设备的选择、安装、配置规划组织战略和行为问题产品经营，质量保证、售后服务原材料、产品生产、获得订单、产品装配用户满意度、市场研究预测、产品组决策招聘、培训、薪筹激励、行为评估产品成本、买卖决策财务供应链设计战略流程CIMM多媒体Internet人工智能数据库EFT专家系统CAD/CAEEDICAPPMRPIIIntrantIT在供应链管理中的应用供应商企业消费者结算中心银行代理商海关运输商出口关税进口关税库存信息、销售点信息、预测数据、返回采购订单确认销售点信息、预测数据、返回采购订单确认、发运通知资金流港口税、运输到岸离岸计划、仓储和处理费用等订货、订货确认、装运通知、运费、票据、报关税、仓储和处理费用关税、报关、港口税等关税、报关提单、速遣通知、仓储和处理费用、港口费用基于EDI的信息组织与集成模式应用系统网络操作系统网络硬件Internet/Intranet应用系统Intranet应用平台HTTP/SMTP/NNTP/--/数据库网络操作系统网络硬件传统模式Internet/Intranet模式管理信息系统模式的转变调整适应性信息共享创造性顾客化策略集成化供应链管理协调性评价业务重组价值增值性面向对象过程控制集成化计划顾客化需求满意度评价同步性评价集成化供应链管理理论模型阶段1：基础建设用户服务物料流阶段2：职能集成物料流用户服务阶段3：内部供应链集成物料流用户服务阶段4：外部供应链集成物料流用户服务阶段5：集成化供应链动态联盟集成化供应链管理实施步骤模型图采购物流控制生产销售分销物料管理制造管理分销物料管理制造管理分销供应商内部供应链用户源供应链联盟汇供应链管理模式分析把对