物流管理赵忠王淑云《现代物流》(双语)人民交通出版社,2010年Unit1什么是物流管理什么是现代物流原材料PERSIL30°C40°C60°C95°CJa生产包装上托盘商品进入企业仓库运输商品进入商店REWE陈列货架JaPERSIL30°C40°C60°C95°C商店提货运输运输上托盘商品进入商业仓库提货标准件辅料通用件企业物流客户废弃回收废弃物流现代物流的定义起源和发展现代物流的特征物流管理活动物流的类型Outlines:Part11.1什么是现代物流1.2什么是物流管理1.3物流管理的构成要素1.1什么是现代物流为了满足客户的需要,高效、低成本地计划、执行与控制原材料、在制品库存、产成品及相关信息自原产地至消费地的流动与储存的过程。(1985-TheCouncilofLogisticsManagement).1.2什么是物流管理物流管理是供应链管理的一部分,行之有效地计划、执行与控制正向、逆向货物/服务和信息在产地和消费地之间的流动和储存以满足顾客的需要。供应链管理专业人士协会(CSCMP,2005)1.3物流管理的构成要素管理行动计划执行原材料在制品库存产成品自然资源人力资源财务资源信息资源时空效用有效移动专有资产竞争优势物流管理供应商客户输入输出客户服务需求预测库存管理物流信息物料搬运订单处理提供零部件与维修服务厂址与仓库地点的选择采购包装逆向物流交通运输仓储物流活动控制物流提供竞争优势竞争优势反应性成本领先差异性物流增加了时间和空间效用$1销售=时间+空间效用=占有效用=形式效用利润物流成本营销成本制造成本21c4c27c48c物流实现了货物向顾客的有效移动五个正确正确的产品正确的地点正确的时间正确的状态正确的成本物流是专有性资产不易复制企业的无形资产Part2起源和发展2.1物流概念的起源2.2发展2.1现代物流概念的起源------3differentviewsa.1901年,约翰·格鲁威尔在美国农产品流通产业委员会报告中探讨了影响农产品分销的成本及其要素问题(《农产品流通产业委员会报告》).b.1905年,琼西·贝克在“军队和军需品运输”中探讨了物流概念。(《军队和军需品运输》).c.1916年阿奇·萧在“市场流通中的若干问题”中探讨了物流的战略问题。(《市场流通中的若干问题》)2.2发展在二次世界大战中后勤管理被广为使用,指“军队物料和人的供应,分派和更替”。在20世纪50年代,物流在商业领域进一步发展。在这个时期,使用的概念是实体分销,并于20世纪50年代末由美国传入日本。(P.D)20世纪60年代,物流研究着眼于系统或全公司范围内(现代物流诞生)。在20世纪60年代及随后的80年代,许多教科书,论文,杂志和会议都致力于物流管理研究。物流(物的流通)自日本于20世纪80年代早期引入我国。在21世纪,IT的发展使物流管理更有效率,更有效果,并出现了供应链物流的概念。Part3现代物流的特征增值性系统性战略性网络性供应链管理3.1增值性的例子——延迟制造延迟制造之前延迟制造之后零售染色,着色,包装客户染色着色,包装,零售客户3.2系统性系统指的是寻求全部整合以实现规定目标的系统框架。系统的目的是创造整体或一体效果,整体要大于每个单个要素、职能或流程之和。应用于物流领域的系统分析寻求运输、仓储、库存、批量生产和订单处理与信息系统五个职能之间交替损益关系的平衡。价格订单处理与信息费用运费产品分销渠道客户服务水平仓储费库存保管费批量费用促销营销物流物流系统成本的交替损益关系图§廉价订单处理§严格退货政策§低成本运输§按部就班首席执行官营销副总裁生产副总裁财务副总裁责任目标§销售服务§分销渠道§退货与保修§制造§采购§交通§仓储§信息系统§预算§库存§数据处理§大量库存§小批量及频繁变更生产线§分散仓储§产品花色齐全§快速订单处理§宽松退货政策§快速运输§加急运输大量长期生产§厂房仓库§花色品种少§销量库存§集中仓储物流管理的传统方法3.3战略性在今天,许多最高管理者常问的问题不是局限于物流成本水平,而是更关注服务种类和市场覆盖面,此乃维持和提高获利能力所必需的。这种物流观反映了最高管理者对物流的觉醒,把物流看成是至关企业获利能力和生死存亡必须加以强化的系统。一个企业能否成功,与物流集成于企业战略计划程度密切相关。3.4网络性信息网络的重要性顾客要求便利地获得实时信息管理者认为运用信息可以降低库存和人力资源需求信息增加了怎样、何时、何地利用资源获取战略优势的柔性运用网络提高了信息传递和交换能力进而改变了买卖双方之间的关系和渠道关系的界定。物流设施网络包括所有的与原材料,在制品和产成品库存搬运和储存有关的场所3.5供应链管理柔性组织整个供应链的合作库存管理成本控制Part4物流管理活动4.1顾客服务顾客至上为宗旨,处理好与顾客服务有关的一切事项,并达到预定的最优化的成本—服务组合。Cost–servicemixCostorsalesCustomerserviceCostSalesProfitmaximum4.2订单处理订单处理可以比作人体的中枢神经系统,它能引发分销过程与为满足订货需求所要求的相关活动。4.2.1顾客订货周期订单的备制和传递接受订单和登记订单订单处理选择仓库和包装货物订货的运输向顾客交货并卸货.顾客下订单向顾客交货运输订货订单处理订单接受订货分拣与包装这里:1订单备制及传递时间(邮寄时间)3天2收到订单及输入系统时间1天3订单处理时间1天4仓库分拣及包装货物1天5运送货物的时间3天6顾客收到货物并将其存入仓库1天全部订货周期10天Totalordercyclewithvariability51015Average10daysVariability5days4.3分销信息有效信息必须在以下部门或环节间得以沟通:企业与它的顾客及供应商之间;公司的主要职能部门之间各物流活动环节之间物流活动的各个环节之间4.4库存控制库存控制活动极为重要,这主要在于只有保持足够数量的产品供应,才能满足客户需求与制造部门的需求。保管原材料、部件、产成品需要空间与资金,占压在库存上的资金就不能用在别处。值得注意的是,库存保管费依据库存类型不同,可占到产品成本的14%,甚至50%还要多。要成功地进行库存控制就要确定满足一定顾客服务水平所需的库存水平,同时还要考虑完成其他物流活动的费用问题。4.5需求预测营销预测主要是确定促销战略、劳动力的分配、定价策略、市场研究活动。制造预测主要是确定生产计划、采购战略、厂房的库存情况。物流管理部门预测主要是确定公司所生产的每一种产品,到底有多少数量需运到不同市场,而物流部门也必须得知需求是起自何处,以便在每个市场领域投放一定数量产品。4.6交通与运输物流活动的另一个极为重要组成部分即是货物从原产地到消费地的移动或流动,反之亦然。包括选择适当运输方法选择适当线路满足当地的运输法规;了解国内与国际货物的运输要求运输在物流过程中,就单个活动事项来说,通常是花费成本最高的一项,因此,它是管理者必须有效加强管理的一个重要部分。4.7仓储对存储设施是自己拥有,还是租借做出决定;仓库布局与设计问题;安全与维修问题;保障系统问题;雇员培训问题4.8厂房及仓库地址的选择首要考虑因素应是公司产品市场位置其次考虑顾客和供应商的位置其他较重要的、应考虑的因素包括:劳动力工资;运输的方便性;税率;社会治安问题;法律要求问题;等4.9物料搬运物料搬运的目标:将搬运减至最低程度;减少搬运行程;减少在制品的搬运;搬运货物时要畅通无阻减少由于浪费、破碎、磨损及偷窃带来的损失4.10采购采购是指原材料或劳务的购置,以确保制造部门与物流部门的经营效率。采购活动包括:选择供应源的位置;确定获得物料的方式;采购时机;价格问题;质量控制其他活动4.11零部件与维修服务的提供当产品损坏或出故障时向客户提供部件物流部门应确保何时何地顾客需要零部件,客户就能容易方便地买到。4.12包装从营销意义上说,包装可作为一种促销形式和起到广告的作用。从物流的角度来看,包装承担着双重任务第一在储藏和运输中包装保护产品免于受损;第二通过减少装卸进而降低物料的装卸成本。4.13残值及废物处理如果这些物料不能用于生产别的产品,必须以适当方式进行处理。不管是哪一种副产品—残值、余料或放射性废物,物流过程必须有效地予以处理、运输或储藏。如果这些副产品可再使用或再循环利用,物流过程应将它们运到再制造地或再加工地。4.14退货处理通常称为反向分销,是物流过程的一个重要方面。买方可能因为货物有缺陷、过时、收到未订购或未购买的货物;或由于其他原因将货物退给卖方。在许多行业,顾客退货是为了在保修期内要求保修货物、要求更换或重新加工。反向分销成本往往比较高,货物从客户反向流到生产者所花的成本往往是正向分销成本的9倍。Part5Typesoflogistics5.1Macrologisticsandmicrologistics5.2SocialLogisticsandenterpriselogistics5.3Internationallogisticsandregionallogistics5.1MacrologisticsandmicrologisticsMacrologisticsRegionallogisticsNationallogisticsInternationallogisticsMicrologisticsEnterpriselogistics5.2SocialLogisticsandenterpriselogisticsSocialLogisticsThirdpartyLogisticsEnterpriseLogisticssupplylogisticsproductionlogisticsdistributionlogisticswastelogisticsreturnslogisticsThirdpartylogisticsServiceoffering:(1)single(transportation,carriermanagement,warehousing,distribution,etc.);(2)comprehensiveOutsideserviceprovider(the3rdparty)SupplierorProducer(the1stparty)BuyerorCustomer(the2ndparty)5.3GloballogisticsandregionallogisticsGloballogisticsPhysicalmovingofmaterialsandproductsacrossnationstoovercomethebarriersinspaceandtimebetweenproducersandconsumersindifferentcountries.Regionallogistics