超市盘点流程概括图超市盘点流程说明1、定制盘点计划,确定盘点范围;2、盘点前结束所有的业务单据、停止出入库并进行日结;3、盘点号申请,生成盘点批号、备份盘点库的库存并约定盘点的范围;4、手工抄单盘点或用盘点机盘点;5、盘点结束后,将盘点结果录入或导入“存货盘点单”中,存货盘点单保存后立即生效,结果可在盘点汇总报表中查询。6、查看盘点汇总报表和盘点差异报表,查找差异原因,看是否有遗漏或错误,如果有,补存货盘点单;如果没有,进行差异处理;7、在盘点差异处理中对备份库存与实际盘点数量进行比较,得出盈亏数量及盈亏金额,并决定是否用盘点差异更新库存。8、盘点差异处理单审核后,库存改变(若选择“修改库存”),盘点批号状态为关闭,不允许新的录入单选择这一批号,系统删除当前盘点批号对应的备份库存。盘点业务操作收银软件示例:1、进入到“盘点批号申请”界面,新建蔬菜类的盘点批号盘点范围说明:①单品盘点:适用于少量商品的盘点,盘几个就修改几个的库存,对没有盘到的商品库存无影响;③全场盘点:适用于对所有的商品进行盘点,所有商品必须盘点到,否则漏盘的商品库存会处理为0。②类别盘点:适用于按类别进行盘点,此类商品都必须盘点到,否则漏盘的商品库存会处理为0;盘点业务操作2、进行实物盘点,盘点完毕后新建盘点单,选择盘点批号,录入实盘数量,保存即可;盘点业务操作3、进入到盘点报表中查看盘盈盘亏情况,对盈亏盘盈较大的商品进行重盘复查;盘点业务操作4、打开“盘点差异处理单”,在盘点差异处理单窗口点“打开浏览”,选择盘点批号单,点击“确定”;5、引入盘点单后,进行审核操作会提示是否修改商品库存,确认后系统自动会以实际盘点的商品库存替换原系统库存,完成本次盘点。