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“生态环境修复是旅游可持续发展的重要手段”张莉深圳市铁汉生态环境股份有限公司副总裁“瑞士乡村生态旅游度假目的地发展李成姬成绩经验”OlivierGrandjeanSPGIntercity为中国区首席代表对话：乡村与乡建：新时期旅游投资的新使命嘉宾：罗钟基贵州云谷田园董事长张蕴力国际旅游投资协会常务理事、伊犁河谷旅游文化投资公司董事长张博超台湾熏衣草森林集团总经理卜卫兵江苏一德文旅公司总经理主持人：蒋世和国际旅游协会副总干事、山西王家大院静升古镇总经理“农庄集群：新一代乡村旅游升级产品”吕彦北京乡村休闲旅游促进会执行会长、北京蓝海易通咨询公司董事长对话：农庄奥特莱斯诞生：打造下一代乡村旅游目的地嘉宾：胡志敏上海欧根尼克董事长卢长江北京乡村休闲旅游促进会会长、休闲农业投资人杨建勇重庆伍度投资公司创始人杨莹海南亚龙湾国际玫瑰谷创始人、董事长孙宝胜北京休闲农业创新联盟主席、北京天葡庄园董事长主持人：要雁峥国际旅游投资协会副总干事、田妈妈创始人主持人：各位朋友大家好，首先我觉得来到生态旅游的论坛，我自己主持人我站在这里心情是非常激动的，我是大概2005年开始在中国做第一个生态旅游的项目，当时带领北欧的生态旅游专家在中国贵州和内蒙古做了两个非常重要的生态旅游的项目，从此以后团队一直坚持在生态旅游领域中。国际旅游投资大会今年是第六届，我从第二届开始就开始主持咱们的论坛，到了今年有了生态旅游的论坛，这是对于我们行业的肯定，也是对市场趋势的风向标。说到生态旅游，我想问一下各位，大家是否知道什么是生态旅游？如果有人问我一个一个游客背着相继住了两晚账篷，拍了点照片就回来了，这是不是生态旅游的方式？对我来说这位游客在山里住了两晚三天，留一了堆垃圾，仅仅是呼吸了新鲜了空气带了一堆照片而已，你是文化侵略者并不是生态旅游，生态旅游的方式一定要有对本地和自身的重新的审视和认识。在旅游的过程中，聘用了当地村里年轻的导游，并且学会了在当地山林行走的知识，还拜访了村里的长者，了解了村里历史的沿袭，还进入了祠堂了解了当地姓氏的来源，还买了村里为游客的纪念品，还留了一百元希望当地的祠堂重新修缮，这是我们宣扬的生态旅游的方式，让游客在这个过程中学会了非常多对社会、对自身的认识。生态旅游在行业中有明确的定义，在1992年在地球峰会上提及了关于可持续旅游的概念，到2008年联合国世界旅游组织对生态有了更加清晰的定义，生态旅游是四个不同的层次，结合起来的旅游行为，是通过可持续的规划引领下，将旅游产生的经济效益对当地社会经济带来最大化的影响，同时要降低的行为对当地人文遗产和环境带来的影响要最小。生态旅游的本质就是社会责任，有了社会责任我们的游客知道如何尊重社区、如何去回馈自然，开发者就知道如何去对人文和当地资源进行可持续的开发，政府也知道如何保护人文历史和人文自然遗产，这三方的合力当地的旅游经济才会可持续发展。生态旅游反应的旅游更本质的概念，旅游本身就是教育的工具，古人说是行万里路、看万卷书，通过旅游是为了长见识，今后在大众旅游慢慢通过一些在线的平台，变成了更多是一些游客可以自己行为的时候，生态旅游作为主题化、定制化的旅游方向是未来在中国很多旅游从业者需要积极推进的。说到生态旅游就需要一个生态的空间，下面隆重介绍演讲嘉宾，来自深圳市铁汉生态环境股份有限副总裁，规划院院长张莉女士给大家带来主题发言。张莉：大家好，我当初在美国学习的时候有很多教授是做绿道和生态环境保护，我们也去大峡谷这些旅游，尤其是加州生态旅游变成了日常生活的一部分，回国以后发现这种机会并不多，因为国内很多优秀的自然景点被圈起来，变成旅游区了。最近几年逐渐的野外户外和对生态的旅游需求越来越大，铁汉迎来了特别好的时机来做生态修复。铁汉最早的时候是以生态修复起家的，这几年除了有生态修复、生态景观、生态旅游，是一家从设计、规划、施工到运营综合的企业。在我们遇到的项目中，政府经常会要求在做生态修复基础上，希望生态做产业升值、带动产业税收，铁汉作为生态修复的时候是否可以投一些旅游产品，尤其我们的项目非常多，有一些利润的时候政府希望在当地设立公司，把一部分税收留在当地。遇到这种情况我们公司领导会问，投不投、怎么投、多少年可以回收资本。我们在做大量生态修复中，项目是非常多，今天不知道参加会议的嘉宾有多少是做投资的，尤其是做大型规划的时候，很多项目政府都需要做相关的内容，铁汉能够投的项目部可能全部都投，所以是有限的，有需要投资的嘉宾可以预我们联系，因为很多项目是非常优秀的。我们从旅游的观光、休闲到生态旅游的阶段，生态旅游希望跟生物系统和非生物系统可持续发展，能够对自然环境有很好的保护包括提升的功能，旅游者在中间进行环保知识的学习，并且对自然生态系统有很多的了解，所以是负责任的旅游。生态旅游发展中，在美国和西方国家非常的成熟且完善，在亚太地区尤其是中国刚刚起步，在非洲更多的是保护性的。生态旅游中发现原始的生态资源和现有的需求之间是否可以匹配，生态旅游过程中，在国内存在着对现有的生态资源进行不适当开发的情况。对于旅游行业来说，包括对有些旅游资源过度的使用，水体、环境和垃圾对现有旅游资源的影响。对铁汉来说，像这种特别好的国家级的自然资源是很难拿到的，找我们来是做生态修复的，希望在原有机理上把生态做回到原有，甚至超越原始区的水平。我们在做生态的时候是开辟新的旅游范围，而不是原有旅游范围上做生态开发。希望通过生态修复提升生态的质量和品质做出新的开发。生态旅游过程中以非常科学的方式多专业合作，进行对基地的研究、保护同时进行修复和提升，这是我们的理念。整个项目中，最常见的是流域，希望以水、植物以及各种各样综合的流域来考虑，会考虑产生经济效益中的碳汇这样的资源来为当地做贡献，同时指导林业各种各样来进行修复。做自然生态修复过程中除了考虑到防洪、排涝，也要考虑到自然栖息的修复，做栖息地会考虑到系统的原则，如何做栖息地走廊如何连接等等，很多项目有很多生态斑块和生态走廊的一部分，做的过程中会考虑如何与水结合、与海绵城市结合。生境营造，是为了恢复自然的生态系统，如果有很多动物以及不同类型的鸟也可以变成观鸟的圣地，我们也会考虑不同的需求，比如会考虑河流的健康，让鱼鸭和鸟有非常好的生活条件，这种在国外是常见的，国内自然形态的溪流是缺少的，所以在生态修复中尽量做到河流健康恢复到原始状态去，包括有些鸟会找到栖息的地方，鱼类会找到水流缓慢的地方产卵，鱼是喜欢在沙洲上产卵，我们会考虑如何营造鸟类、鱼类各种各样生物的栖息地。华侨城生态公园的项目，会考虑到生态系统和海面城市系统，一个公园会变成公众公园可以进行休闲，对整个自然形态的修复，创造出新的景观。会创造各种各样自然情趣的景观，包括风华园、天宫花园，可以更多的享受自然的过程。我们也会考虑到海绵城市，对降雨和各种防洪以及水质，旅游要考虑污水、水质、植物和动物，我们要考虑过滤是多少，什么地方设置过滤花园以及各种各样的情况，这些会从生态规划的角度一直到施工图的设施中能够表达出来。生态修复过程中一般是政府主导，教育机构和公益团体参与，由于PPP项目的实施公司变成了很重要的参与者。铁汉的生态修复理念，首先认为天地之大在于生，所以对于自然是敬重的，生态要与艺术结合，在生态环保、生态景观我们也会做，包括土壤、矿山、边坡的修复，景观中会考虑到艺术与生态的结合。铁汉有生态旅游事业部，自己有些项目要运营。整个生态修复中做的最大的是总体规划，一万多平方公里的湘西复河的生态规划，土地的回复、林下的改造、生态廊道、自然区保护建设各种各样复合的生态保护问题。最有挑战的是基础数据的缺失，我们团队用遥感数据的形成采集更多的数据进行分析，政府大部分不会给出这么详细的资料，这个项目中有华南虎这种国家保护的动物，我们考虑如何为它营造更好的栖息地，把它碎片化的栖息地做出更好的提升。河流走廊考虑各种鸟类、动物的栖息地和森林廊道的构建，选择适合的廊道宽度，廊道除了动植物栖息地的廊道，也有过滤水土流失、水质提升各种各样的目的，在不同的廊道中会做不同的选择。廊道的建设会寻找不同的宽度，根据山地植物的情况来做不同的配置。如图，廊道的提升，因为不同的动物，以及河道和山道的匹配，比如华南虎曾经出现过的进行保护区的保留。自然保护区，会利用现有的自然保护区的资源做林相改造的提升，外围做出生态旅游的项目。做整个修复以后做不同生态旅游的建议，比如这个项目中做成森林公园，通过林相的改变、通过和动物间的关系要做出旅游的项目，在实验区和边界区也做，通过修复的手段把生态提升到最大值，提升旅游得价值。国内有些山林相比较差，并不具备有森林旅游的优势。我们会考虑当地的手工艺、原始的造纸术在河道走廊中。江西的资源非常好，森林覆盖率80%，缺点是有些项目跟自然保护做的不够好，对自然修复的林还是需要提升，更重要的是如何做系统的旅游规划，让这个县把自然资源变成旅游资源和经济的推动力。越来越多的湿地公园，并不是现有的湿地公园，而是有条件的场地做湿地公园的重建，比如云南滇池和红树林湿地、两河口的红海滩，我们的场地是个鱼塘，如何修复到具有生态自然资源的生态栖息地同时又开发旅游。云南的项目是通过各种各样生态技术做水质的提升，这些生态技术大家比较熟悉了。如图，整个项目中考虑到生态修复、景观营造和产业协同，我们跟红树林协会和专家们进行了深度的交流，大家有很高的希望，不仅是恢复红树林更多是营造观鸟的栖息地和更好海洋生态的示范，仅仅恢复还是不够的，甚至可以做更高的提升去进行生态教育，我们会研究潮汐位，决定高潮和低潮和潮间带，同时做模拟，哪些可以被淹没那些地方不会，红树林不同的烟碱度种植的植物会产生不同的效应，最后形成不同的生境，以恢复生境来最后创造很好的旅游项目。大量的研究了国外的案例，包括新加坡、香港的湿地公园，我们希望在国内营造出这样好的旅游项目中。除了做湿地公园本身，我们也希望外围产业协同发展来解决当地的经济发展，有时候政府觉得湿地公园很难有纯粹的回报率这个项目花十亿、二十亿，收入从什么地方来，我们通过激活周边的产业发展，做各种各样的建议，我们也做运营的测算，这部分原因是我们公司要决策项目是不是要进行投资。我们公司一半是做学院派的设计、另一半是做运营，两拨人经常探讨这块地方是不是适合做旅游项目。如图，盘锦的项目，政府希望PPP合作的形式做生态修复，之后做旅游，盘锦现在没有停留的空间，我们的场地只是现在的鱼塘，修复了以后形成红海滩，希望能够成为城市名片，这个项目中研究了不同核心区、保护区各种各样的分区，做了不同的生境，河流、芦苇和水塘的研究，把红海滩在什么地方，研究了之后会做红海滩退化原因的分析，做河流动力以及流速和烟碱度的分析，来寻找适合植物生长的环境，也要考虑动态的若干年后的栖息地，我们要考虑旅游资源是有多久的时间在这个地方，多久的时候有动态变化的过程。生态农业旅游中有几个项目在做了，如图，自己的桥头项目，原来是我们的苗圃，后来发现做了苗圃又做了绿色屋顶，我们把它转化为很好的旅游生态的项目。桥头这个项目，这个水池是非常低维护的生态系统，一年不用做过滤，纯用雨水，通过水生系统的营造不用做任何的维护，这种生态系统中对景观和生态海绵城市有很好的作用，我们设计一些海绵蓄水池可以用到这样的技术，我们建立了中水回收来减少污水的排放，我们考虑到场地内如何解决污水的问题，包括屋顶花园和设计，按照绿色建筑和海绵城市理念做的，本来是个苗圃逐渐发现它有旅游的价值。我们做的湿地、水池等等各种各样的项目，这是一个农村改造的项目。也做了江苏盐城的花海项目，这个项目要做土壤改良，我们有个研发中心是专门做土壤改良的，不同的情况把很难适合植物生长的环境，变成能够做旅游或者做苗圃的土地，也是基于苗圃基础上做旅游开发。做生态修复的时候会考虑到跟艺术修复相关，会考虑到各种各样修复的过程，考虑与自然山水画的形式保留自然的界面，这样修复费用会比较少，但是整个效果会很有意思，甚至包括一些旅游的项目和案例。整个公司从设计到运营整个过程，同时有很大的研发团队来进行从水、土壤、岩盐地等等的研究，研发是有200多人做各种各样的研究。谢谢大家的聆