1旅游管理专业攻读硕士学位研究生培养方案一、培养目标坚持德、智、体全面发展的方针,培养适应中国现代旅游业可持续发展需要,能从事旅游业管理和酒店管理工作的高层次专门人才,或能够从事相关的科学研究和高等院校教学工作的高级专门人才。其具体要求是:1、努力学习并掌握马列主义、毛泽东思想及邓小平理论,树立正确的世界观、人生观和价值观,坚持四项基本原则,热爱祖国、遵纪守法,品德良好,勤奋敬业,积极为社会主义现代化建设和旅游业发展服务。2、掌握本学科相关的坚实理论基础(经济/管理),具备系统的专业理论知识;具有较高的政策理论水平、分析和解决实际问题的能力;社会活动与组织以及科研和写作能力较强;能熟练运用现代化管理手段与方法;熟练掌握一门外国语(毕业前必须通过国家英语六级考试);毕业后能胜任本专业的实际管理工作,或具有在高等院校从事教学科研工作的能力。3、具有健康的体魄和良好的性格。二、研究方向1、旅游开发与目的地管理研究旅游资源的形成发展过程及其与旅游业的内在关联;研究旅游资源的类型和分异规律,系统地分析各类旅游资源的特点和开发价值评估;研究以上各类旅游资源的开发和保护途径;从可持续发展的角度,探讨对特定区域的旅游资源进行开发利用的多层次规划(总体规划、详细规划、景观规划等)的理论与方法;全面掌握进行区域旅游资源开发与规划的具体实施体系,以及对旅游目的地进行全面营销与旅游目的地管理的基本理论与实践知识。其目标是培养本方向研究生从事区域旅游开发规划和目的地营销与管理的实际工作能力,以及提高其今后从事该类工作的理论分析水平。2、旅游与服务企业管理全面了解现代旅游企业服务过程的本质特征及服务运营环节。掌握现代服务质量管理的理论与方法,以及旅游企业服务质量管理的分析框架和企业质量认证标准体系;通过对国外服务业质量管理先进方法与手段的学习借鉴,探索出能够适合我国旅游业服务质量管理的优化模式和运作机制;能够针对特定的旅游企业环境设计出提升顾客满意度的最佳服务运营模式与有效实施途径;研究今后我国旅游行业服务质量管理的行业规范标准和相关政策法规。其目标在于培养能够从事我国旅游业服务管理的高级人才,使其具备今后从事服务运营管理和服务质量标准认证的理论水平与实践能力,掌握提升服务质量和顾客满意度的有效手段和方法,并为我国旅游业服务质量管理的标准化与规范化提供理论依据。3,经济型酒店与集团化研究中外酒店业管理的规律特征及现代酒店管理模式的演变趋势,分析适合我国本土的经济型酒店的经营管理实践,并在经济型酒店的战略管理、资本营运与财务管理、品牌管理2与集团化连锁、人力资源管理与企业文化管理等层面探索具有中国特色的管理之路。其目标在于引进和吸收国际先进的酒店管理理论与方法,积极为我国经济型酒店管理的现代化进程提供理论依据和战略决策支持,并为我国经济型酒店的管理实践提供管理咨询的科学方法;培养本方向的研究生今后从事酒店集团高层管理的实际工作能力,以及从事酒店管理方向理论研究与教学的综合能力。三、学制与学习年限根据2007年3月22日中南财经政法大学学位评定委员会的决议,我校全日制硕士研究生基本学制为3年,学习年限为2—4年。四、课程设置与学分分配(以附件一为准)1总学分不低于40学分2.任意选修课——4学分由学生从我校硕士生任意选修课目录中自行选修2门,学分纳入毕业审查要求(第3、4学期)3.实践环节——4学分安排在第2~4学期,一般组织研究生到专业教学岗位、旅游企业或旅游行业管理部门从事相关实践工作4~6周,并由导师根据其实际绩效给出评估。五、成绩考核研究生所学习的课程必须经过考试或考查合格后,才能取得该课程的学分。公共必修课采用闭卷考试方式,专业学位课程采取闭卷考试或采用期中考查和期末考试(口试和笔试)相结合的方式,指定选修课采取考试或考查的方式,任选课采取同堂考试或考查的方式。研究生修满规定的学分,才能进入论文撰写阶段。对于录取的跨学科或同等学力的研究生,实行补课制度。该类研究生应补修与研究方向紧密相关的三门本科课程。这三门补修课由导师组督促其在前二学期内全部补完,不计学分。补修将结合本科教学计划安排随堂学习和考试。经考试全部合格后,方可进入学位论文的撰写阶段。六、培养方式根据研究生的培养目标和要求,为了提高研究生的理论水平和科研能力,在培养方式和方法上,采取专业指导小组形式,“以课程为主,论文为辅”,并实行导师负责制,遵循如下原则并实施安排:1.在总体安排上,采取理论与实践相结合、系统的理论学习和科研究相结合的原则,并通过导师、导师组和教研室相结合的方式进行教学工作。2.在指导方式上,充分发挥导师各自的专长和主导作用,讲究因材施教,发挥研究生的个人才能和特长,突出创新能力和综合素质的培养。3.在教学组织上,采用启发式、案例研讨式教学,并安排一定的学术讲座、学术报告、社会实践、教学实践和社会调查,以强化研究生的自我学习能力、操作能力、沟通能力和写作能力等专业素质训练。34.在思想教育上,导师和任课教师要全面关心研究生的政治思想和道德品质修养,促进其德、智、体全面发展。每学期研究生都须进行思想政治及操行鉴定。5.研究生入校后,在师生双向选择的基础上,导师组给每个研究生安排导师,并由导师具体负责该研究生的专业指导与培养。七、学位论文研究生课程学习结束,成绩合格,取得规定学分,并经过考评后才能进入论文阶段的学习。在硕士论文写作阶段,研究生在导师指导下,先提高论文开题报告,然后经导师组审议并批准后,才能开始撰写论文。外语通过国家六级考试者,方能申请硕士学位。学位论文答辩和评审,按《中华人民共和国学位条例》和《中南财经政法大学授予学位工作细则》执行。八、实践与创新培养在实践与创新培养环节,研究生须至少修完10学分。其中毕业实习为必修项目,计4学分;其他项目为选修,共计6学分。具体要求以《中南财经政法大学硕士研究生培养管理办法》相关规定为准。4附件一:旅游管理专业硕士学位研究生培养计划表课程类别课程编号课程名称学时学分学期(周学时)一二三四公共课第一外国语:英语0610001015基础英语34220610001016英语写作34220610001020管理英语3422第一外国语:小语种0610001061德语(上)68440610001071法语(上)0610001081俄语(上)0610001091日语(上)0610001062德语(下)34220610001072法语(下)0610001082俄语(下)0610001092日语(下)0110001002科学社会主义理论与实践3424公共课学时、学分小计1368专业基础课及专业课0814002030社会科学研究方法基础51330814002031旅游前沿理论专题研究51330814002032旅游经济专题研究51330814002033旅游服务管理51330814002034旅游消费者行为研究34220814002035旅游规划理论与方法3422专业基础课及专业课学时、学分小计27216指定选修课0814003030旅游营销策划34220814003031酒店管理模式研究34220814003032企业资本营运管理34220814003033旅游企业集团化与经营创新3422指定选修课学时、学分小计1368任意选修课从我校《硕士研究生任意选修课目录》中任意选修2门。804√√毕业实习4-8周4假期或第5、6学期学时、学分合计62440学位论文答辩安排在最后一学期进行5附件二:ProgrammeofPostgraduateStudentCoursesDiscipline(一级学科):Speciality(二级学科):N0.SerialNo.TheTitleofCoursesCreditSemestreSpecialitySuitablefor1ThetechniquefoundationofSocialsciencesresearch3FirstSpecializedfundamentalandprofessionalcourse2ThespecialstudyonTourismtheoryfront3First3ThespecialstudyonTourismeconomy3First4ServicemangementinTourism3Second5ConsumerbehaviorinTravel&Tourism2First6Thetheoryandmethodoftourismplaning2Second7Themarketingplansintravel&tourism2SecondAssignstheelectivecourse8Theresearchonhotelmanagementpattern2Third9Enterprisecapitaloperation2Third10Travel&Tourismenterprisegroupnizationandmanagementinnovation2Third1附件三:旅游管理专业跨学科及同等学力人员补修课程安排表课程类别课程编号课程名称补修方式本科专业核心课程旅游学概论旅游文化酒店管理旅行社管理旅游景区开发与管理旅游人力资源管理考试考试考试考试考试考试备注:各专业硕士研究生跨专业及同等学力人员必须补修至少三门专业核心课程。2附件四:阅读参考书目本专业研究生在撰写学位论文前,须完成下列参考书目(书目附后)阅读,并写出读书笔记,以保证其掌握本学科相关的坚实基础理论和系统的专业知识。经导师和导师组审阅通过后,方能进行学位论文的调查和撰写。一、公共必读书目:旅游管理专业各方向的研究生均需完成阅读(一)科研工具与方法1.[美]艾尔.巴比:社会研究方法基础,华夏出版社,2005年2月2.谭跃进:定量分析方法,中国人民大学出版社,2006年113.张霭珠,陈力君:定量分析方法,复旦大学出版社,2003年8(二)经济与数学基础类1.[美]平狄克.鲁宾费尔德:微观经济学(第四版),中国人民大学出版社,2000.92.姜启源编,数学模型(第三版),高等教育出版社.20003.[加]斯蒂芬.史密斯,旅游决策与分析方法,中国旅游出版社,19914.年苏志平,消费经济学,中国财政经济出版社,19975.谢彦君,旅游管理应用统计学简明教程,东北财经大学出版社,2002年6.席唤民等,新编旅游统计学(第三版),旅游教育出版社,2003年(三)管理学基础1,斯蒂芬.P.罗宾斯,管理学,中国人民大学出版社,1997年2,赵平、郑晓明,世界管理100年,清华大学经济管理学院,1999年3.迈克尔·波特加里·哈默尔等,战略:45位战略家谈如何建立核心竞争力,:中国发展出版社20024.[美]格里高利.G.戴斯等,战略管理:创造竞争优势,中国财政经济出版社,2004年5.宝利嘉编著,500种最有效的管理工具-技能.信息.财务管理(第三卷),中国经济出版社,2001年6.[美]斯科特·贝斯利,尤金F.布里格姆著,财务管理精要(原书第12版),机械工业出版社,2003年(四)旅游基础1.谢彦君、乔正康主编,旅游概论,东北财经大学出版社,2002年2.厉新建、张辉,旅游经济学—理论与发展,东北财经大学出版社,2002年3.王淑良、张天来,中国旅游史,旅游教育出版社,1999年3.[美]威廉.瑟厄波德主编,全球旅游新论,中国旅游出版社,2001年4.[英]伦纳德·丁·利克里什等著,旅游学通论,中国旅游出版社,2002年5.谢彦君,基础旅游学,中国旅游出版社,2001年8月6.王坚,旅游资本经营,旅游教育出版社,2001年7.魏小安刘赵平,中国旅游业新世纪发展大趋势,广东旅游出版社,1999年8.黎洁,旅游企业经营战略管理,中国旅游出版社,2000年39.[美]亚伯拉罕.匹赞姆,旅游消费者行为研究,东北财经大学出版社,2005年二、方向选读书目:即旅游管理专业研究生根据个人具体方向选择阅读(一)经济型酒店与集团化1.世界著名饭店丛书系列,中国旅游出版社,2000年2.美国汽车旅馆协会:AHLA-EI