利乐枕灌装8上旬考试题姓名:分数:一、填空题(15*1=15分)1、过氧化氢()的三大特性是()、()、()。2、消毒包装材料的消毒液含有()的双氧水。湿润剂和双氧水的配比值是()3、无菌空气压力在生产时设为()KPA左右,在冷却时确保不低于()KPA4、当有机会碰到消毒液时,需穿戴()()()()5、最终清洗时,A阀(),B阀(),C阀()6、湿润剂PSM的作用是()二、选择题:(11*2=22)1、润滑油液位报警,()小时同步停机A、0.5小时B、1小时C、2小时D、5小时2、撕开TS时,要和封合线成()角度A、45B、60C、903、食物添加剂、防腐剂中含有的()可导致食物中毒A、沙门氏菌B、组胺C、亚硝酸盐4、生产中管加热器低温报警,可能的原因()A、产品流量过高B、C阀密封故障C、冷却器失败D、无菌空气压力过高5、为保证双氧水系统功能,必须检查一间隙,它位于()A、夹爪之间B、下成型环C、双氧水槽滚轮之间D、双氧水泵上6、正常的切刀气压应设为()A、20—50barB、0.3—0.5barC、3—5bar7、处于生产状态的各阀的位置是()A、A阀开B阀开C阀开B、A阀开B阀关C阀开C、A阀关B阀关C阀关D、A阀开B阀关C阀关8、开始灌注生产时A、C阀的功能是()A、A、C阀同时打开B、C阀开,过1—2秒A阀开C、A阀开,过3—4秒C阀开D、C阀开,过3—4秒A阀开9、下列那些物质用泡沫灭火器扑救()A、汽油B、纸张C、二氧化碳D、泡沫灭火剂10、包材消毒的主要因素是()A、双氧水浓度B、双氧水温度C、湿润效果D、包材运行速度11、灌注管的位置调节()A、应尽量在成型环的中央B、应和容量盒对中C、与管支撑轮保持间隙D、与折角的产生关系很大三、解释题:(8*1=8分)CIP——LS——SA——TS——AIC——RH——SSOP——CP——四、简答:(2*5=10分)1、怎样做到无菌包装?2、横封的原理及部件有哪些?四、识图题:(3*15=45分)1、指出各图中设备所在的程序是哪步2、指出下列各部件名称是什么?