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第二章需求、供给与均衡价格—29—第二章需求、供给与均衡价格在市场经济中，任何一种商品在市场上，供给和需求决定价格，价格又反过来影响供给和需求。几乎所有的微观经济问题都可归结为需求、供给与价格之间的关系问题，本章就是对商品的需求、供给与价格的相互关系作一总的、初步的概括。第一节需求一、需求、需示表与需求曲线1．需求需求是决定价格的关键因素之一，那么什么是需求呢？我们这里讨论的需求不是一般意义上的需求，一般意义上的需求主要体现为人们的一种欲望或需要。而我们这里要研究的需求是经济学意义上的需求，即需求是指在一定时期内，对于某种商品或劳务，在各种可能的价格水平上消费者愿意并且能够购买的数量。在理解需求这个概念时，应该注意的是，需求是购买欲望和支付能力的统一，缺少任何一个条件都不能成为需求。所以，需求也可以说是消费者根据其欲望和购买能力所决定的计划西方经济学—30—的购买量。需求预测要同时考虑到需求的这两个条件，否则会做出错误的判断。现在举两个例子来说明这个问题：第一个例子，1840年鸦片战争后，英国厂商为开辟了中国这样一个大市场而高兴。他们把大批的棉布、棉纱，以至于吃饭的刀、叉、娱乐的钢琴运往中国。按购买能力来看，当时中国的一些富人是有购买这些产品的能力的，但由于当时中国人还没有消费这些洋货的习惯，故而在市场实际上并不存在对这些产品的需求。这种需求预测的错误，在于没有考虑购买欲望。另一个例子是最近成为热门话题的“汽车进入家庭问题”。无疑，想拥有一辆汽车是绝大多数人的愿望，对汽车的欲望是普遍而强烈的。但是，汽车较昂贵的价格和其他使用条件使绝大部分人不具备拥用汽车的支付能力。在相当一个时期内，汽车只是少数富人的奢侈品。对绝大多数人来说，“汽车进入家庭”仍然是一个梦。何时能圆这个梦，归根结底还取决于包括收入和其他条件（存车、交通、汽油、税费等）在内的支付能力。在分析汽车的需求时，支付能力是关键的因素。需求可以分为个人需求和市场需求。个人需求是指某个消费者对某种商品的需求；而市场需求则是指消费者全体对某种商品的总需求，市场需求是个人需求的加总。本章讨论的主要是市场需求。2．需求表需求表是需求价格和与之对应的需求量的一览表，我们可以用一个简单的例子来表述需求表这个概念。例如，在1999年第一季度时的某地市场上的鸡蛋，当价格为1.8元时，需求量为200公斤；当价格为1.9元时，需求量为150公斤；当价格为2.0元时，需求量为100公斤；当价格为2.1元时，需求量为80公斤；当价格为2.2元时，需求量为50公斤；等等。根据这些具体数字，我们可以做出表2—1：第二章需求、供给与均衡价格—31—O5080100150200Q(公斤)图示1-1需求曲线2.22.12.01.91.8表2—1鸡蛋的需求表价格（元）数量（公斤）1.81.92.02.12.22001501008050上表就是鸡蛋的需求表，表明鸡蛋的市场价格与需求量之间的关系。3．需求曲线根据需求表我们就可以绘出需求曲线，图2—1就是根据表2—1绘制的需求曲线。P(元)D在图2—1中，横轴OQ代表需求时，纵轴OP代表价格，D即为需求曲线。从图中可以看出，需求曲线是一条向右下方倾斜的曲线，需求曲线通常情况下是曲线，但有些特殊情况下也可以是直线。Q（斤）西方经济学—32—二、影响需求的因素及需求函数1．影响需求的因素影响需求的因素影响需求的因素很多，有经济因素，也有非经济因素，概括起来主要有以下几种：（1）商品或劳务本身的价格。一般来说，商品本身的价格越高，该商品的需求量就会越少；反之，价格越低，则需求量就会越多。（2）其他相关商品的价格。各种商品之间存在着不同的关系，因此，其他商品价格的变动也会影响某种商品的需求。西方经济学把相关商品分为两种。一种是互补品，另一种是替代品。互补品是指互相联合起来共同满足一种欲望的商品，它们之间是相互补充的。例如，录音机和磁带、汽车和汽油就是这种互补关系。这种有互补关系的商品，当一种商品（如录音机）的价格上升时，对另一种商品（如磁带）的需求就减少，因为录音机价格上升，需求减少，对磁带的需求也会减少。反之，当一种商品价格下降时，对另一种商品的需求就会增加。互补品之间价格与需求成反方向变动。替代品是指可以互相代替来满足同一种欲望的商品，它们之间是可以互相替代的。例如，羊肉与牛肉、馒头与米饭就是这种替代关系。这种有替代关系的商品，当一种商品（如羊肉）价格上升时，对另一种商品（如牛肉）的需求就增加。因为羊肉价格上升，人们少吃羊肉，必然多吃牛肉。反之，当一种商品价格下降时，另一种商品的需求就会减少。两种替代商品之间价格与需求成同方向变动。（3）消费者的收入水平以及社会收入分配平等程度。对消费者而言，收入水平增加与收入分配平等会使需求增加；反之，收入水平下降与收入分配不平等会使需求减少。第二章需求、供给与均衡价格—33—（4）消费者的偏好。随着社会生活水平的提高，消费不仅要满足人们的基本生理需求，还要满足种种心理与社会需求。因此，消费者偏好，即社会消费风尚的变化对需求的影响也很大。消费者偏好要受种种因素的限制，但广告却可以在一定程度上影响这种偏好。这就是许多厂商不惜血本大作广告的原因。（5）人口数量与结构的变动。人口数量的增加会使需求数量增加，人口数量减少会使需求数量减少。人口结构的变动主要影响需求的构成，从而影响某些商品的需求。例如，人口的老龄化会减少对时髦服装、儿童用品等的需求，但会增加对保健用品的需求。（6）政府的消费政策。例如，政府提高利息率的政策会减少消费，而实行消费信贷制度则会鼓励消费。（7）消费者对未来商品价格的预期。包括对自己的收入水平、商品价格水平的预期。如果预期未来收入水平上升，商品价格上升则会增加现在的需求；反之，如果预期未来收入水平下降，商品价格水平下降则会减少现在需求。除上述七个因素外，还有历史传统、民族风俗、社会风尚、地理气候、文化习惯、经济开放程度和外国消费示范等等，都会不同程式度地影响需求。总之，影响需求的因素是多种多样的，有些主要影响需求欲望（如消费者偏好与消费者对未来的预期），有些主要影响需求能力（如消费者收入水平），这些因素的共同作用决定了需求。2．需求函数如果把影响需求的各种因素作为自变量，把需求作为因变量，则可以用函数关系来表示影响需求的因素与需求之间的关西方经济学—34—系，这种函数称为需求函数。以D代表需求，a，b，c，d，…，n代表影响需求的因素，则需求函数为：D=f(a，b，c，d，…，n)如果只考虑需求量与价格之间的关系，把商品本身的价格作为影响需求的唯一因素，以P代表价格，就可以把需求函数写为：D=f(P)上式表明了某种商品的需求量D是价格P的函数。需求函数是用模型法（或称代数表达法）来表述需求这个概念。三、需求规律及其特殊性1．需求规律根据需求曲线的倾斜方向，可以看出需求曲线的斜率为负值。表明在影响需求的各因素中，在价格以外的其它各因素既定不变的情况下，价格和需求量之间有一种反向变动关系：需求量随着价格的上升而下降，随着价格的下降而上升，这就是需求规律或称需求定理。需求规律正是在影响需求的其他因素不变这一假定前提下说明商品本身价格与对它的需求量之间的规律性关系的。离开这一假定前提，需求规律无法成立。例如，如果收入在增加，这时商品本身的价格与需求量就未必会成反方向变动。当其他影响需求的因素不变时，需求量的变动是在同一条需求曲线上的不同点之间移动。2．需求规律的例外需求规律说明的是一般商品的规律，比较符合市场的实际情况，但有一些特殊或例外的商品不遵循需求规律。①某些商品的价格越下降，对其需求会越小。属于这类商品的多具有炫耀性，表明人的社会地位与身份。一旦这类商品价格下降，它所具有的特殊性便会降低，因而对它的需求也会下降。属于该第二章需求、供给与均衡价格—35—类商品的有珠宝，贵重首饰、豪华轿车等等。②某些商品在特定的条件下，当其价格上升时，需求反而会上升。这类商品中的高档部分，如古董古画、名贵邮票等等，往往是价格越高越抢手。这类商品中的低档部分也会存在价格上升、需求增加的现象。比如，十九世纪英国经济学家G.吉芬发现，在1845年爱尔兰大灾荒时，马铃薯的价格上升了，而人们对它的需求量也增加了。这一发现后来被称为“吉芬之谜”，具有该反常现象的商品便被称作“吉芬商品”。其实，这种商品之所以会有这种反常现象是因为：马铃薯价格上升，意味着穷人实际收入减少后不得不多消费马铃薯而少消费肉类和其他蔬菜，所以尽管马铃薯价格上升，但它的价格仍大大低于肉类和其他蔬菜,因此对它的需求却反而会增加。③某些商品价格小幅度升降，需求量按正常情况变动，大幅度的升降则采取观望的态度，需求将出现不规则变化。这反映了人们的投机心里，在证券、黄金市场这种现象表现的特别明显。四、需求的变动1．需求量与需求我们首先来说明需求量与需求的区别。在经济分析中，需求量是指在某一特定价格水平时，消费者计划购买的量。例如，在我们所举的例子中，当鸡蛋价格为2元时，消费者计划购买100公斤，这个100公斤就是需求量。在需求曲线图中，需求量是需求曲线上的一个点。我们所说的鸡蛋价格为2元时，需求量为100公斤就是图2—2中的C点。需求是指在不同价格水平时的不同需求量的总称，例如，鸡蛋1.8元时需求量为200公斤，1.9元时为150公斤，2元时为100公斤，这种不同价格时相对应的不同需求量总称为需求。在需求曲线图中，需求是指整个需求曲线。西方经济学—36—2．需求量的变动与需求的变动现在我们来说明需求量的变动与需求变动的区分。在现实中，影响需求的各种因素既影响需求量，又影响需求。但在经济分析中我们要区分需求量的变动与需求的变动。我们把商品本身价格变动所引起的消费者计划购买量的变动称为需求量的变动，把商品本身价格之外其他因素变动所引起消费者计划购买量的变动称为需求的变动。需求量的变动是在同一条需求曲线上的移动，需求的变动是整个需求曲线的平行移动。如图2—2需求从C点到B点就是需求量的变动，是由于价格的变化引起的。需求曲线D平行移到E就是需求的变动，是由于价格以外的其它因素引起的。P(元)ED第二节供给一、供给、供给表与供给曲线1．供给2.22.12.01.91.8··O5080100150200Q(公斤)图示-1需求曲线CB第二章需求、供给与均衡价格—37—供给是决定价格的另一个关键因素，那么什么是供给呢？我们可以给供给下这样一个定义：供给是指厂商在某一特定时间内，在每一价格水平上愿意而且能够供市场销售的商品和劳务的数量。供给也是供给欲望与供给能力的统一。供给能力中包括新生产的产品与过去的存货。供给是商品的供给，它取决于生产。同样，也可以说供给是厂商计划提供的商品量。供给可以分为单个厂商的供给和整个行业的供给，在不同的市场条件下，单个厂商愿意提供的产品数量是不一样的。本章主要分析整个行业的供给，即市场供给的变化规律及其影响因素。2．供给表供给表是商品本身价格和供给量之间一一对应关系的一览表。我们仍用以前鸡蛋的例子来表述供给表这个概念。例如，在1999年第1季度，当鸡蛋的价格为1.8元时，供给量为50公斤；当价格为1.9元时，供给量为80公斤；当价格为2.0元时，供给量为100公斤；当价格为2.1元时，供给量为150公斤；当价格为2.2元时，供给量为200公斤；等等。根据这些具体数字，我们可以做出表2—2：表2—2鸡蛋的供给表价格（元）供给量（公斤）1.81.92.02.12.25080100150200这个表明某种商品（鸡蛋）的价格与供给量之间关系的表就是供给表。供给表实际上是用数字表格形式来表述供给这个概念。西方经济学—38—3．供给曲线根据供给表我们就可以绘出供给曲线，图2-3就是根据表2-2绘制的供给曲线。P（元）S在图2—3中，横轴OQ代表供给量，纵轴OP代表价格，S即为供给曲线。供给曲线是根据供给表画出来的，表示某种商品价格与供给量关系的曲线，向右上方倾斜。供给曲线实际上是用图形的形式来表述供给这个概念。二、影响供给的因素及供给函数1．影响供给的因素影响供给的因素