肉鸡管理知识.

安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang肉鸡饲养管理基本知识史强2009.02.02安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang肉鸡的品种及生长性能；各阶段的主要管理要点；六和肉鸡料的质量控制特点；主要检测设备及荣誉；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang一、肉鸡的品种及生长性能日龄温度湿度%光照日增重克/只日次/日喂料料肉比克数斤数克数斤数13560-6524510.10210100.0280.19623560-6524620.1241114240.04880.38733460-6524760.1521418420.08480.55343460-6523950.191922640.12880.67453360-65231150.232026900.1880.78363360-65231390.27824291190.23880.85673360-65231650.3326301490.29880.90383255-60231930.38628321810.36260.93893155-60232250.4532362170.43460.964103155-60232580.51633402570.51460.996113055-60232940.58836453020.60461.027123055-60233320.66438513530.70661.063132955-60233730.74641564090.81861.097142955-60234160.83243614700.9461.130152855-60234620.92446675371.07441.162162855-60235101.0248726091.21841.194172855-60235601.1250776861.37241.225182755-60236121.22452827681.53641.255192755-60236661.33254878551.7141.284202755-60237221.44456919461.89241.310212655-60237791.558579610422.08441.338体重累计料量安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang日龄温度湿度%光照日增重克/只日次/日喂料料肉比222655-60238391.6786010211442.28841.364232655-60239001.86110512492.49841.388242655-60239631.9266311013592.71841.411252555-602310272.0546411314722.94441.433262555-602310932.1866611715893.17841.454272555-602311602.326712117103.4241.474282555-602312282.4566812719383.87641.578292555-602313972.7946912519623.92441.404302555-602313672.7347013320954.1941.533312555-602314382.8767113722324.46441.552322555-602315103.027214023724.74441.571332555-602315833.1667314425165.03241.589342555-602316573.3147415026665.33241.609352555-602317313.4627415028165.63241.627362455-602318053.617415829745.94841.648372455-602318803.767515931336.26641.666382455-602319543.9087516532986.59641.688392455-602320294.0587516734656.9341.708402455-602321044.2087517436397.27841.730412455-602321794.3587517738167.63241.751422455-602322534.5067517539917.98241.771432455-602323284.6567518441758.3531.793442455-602324024.8047418243578.71431.814452455-602324754.957318845459.0931.836462455-602325485.0967319047359.4731.858472455-602326205.247219349289.85631.881482455-602326925.38472191511910.23831.902体重累计料量安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang关注：21日龄采食量100克、阶段体重1.56市斤、料肉比1.34：1；35日龄采食量150克、阶段体重3.50市斤、料肉比1.63：1；21日龄后采食量平均每天增加3－4克；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang二、主要管理要点进鸡前的准备：饲养设备的准备：料桶数量：1-2周龄1000只鸡需20个平底塑料盘，平均每50-60只鸡一个，使用吊桶喂料按20-30只鸡一个吊桶。饮水器数量：1周期每1000只鸡需3.8-4.0公斤容量的饮水器15个，若采用水槽饮水，每只鸡占位置2.0cm，塔型饮水器100只鸡一个，乳头饮水器10-15只鸡一个。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang鸡舍预先消毒：进鸡15天前，按消毒程序消毒对鸡舍进行彻底的消毒；使鸡开始就有一个良好的（病菌极少）环境。鸡舍预热（冬季、早春、晚秋提前一天）：接雏前一天鸡舍育雏间的温度要升温到35—37度。保证雏鸡的体温和卵黄的吸收创造条件。21日龄前雏鸡只能依靠人工供温来维持体温；卵黄的吸收需要特定的温度。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang鸡苗的选择：键雏的标准准时出壳，在正常情况下，一般21日出鸡，24小时出壳完毕；雏鸡富于活力，活泼好动，反应灵敏，眼大有神，腿结实，脚趾和胫光泽油亮，绒毛整洁，致密柔软，肛门周围没有粪便粘着。脐部收缩良好，没有血液痕迹，腹柔软，大小适中；手握时强力挣扎，叫声清脆。体重合乎标准，个体均匀一般。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang先饮水后开食：饮水：水温、电解多维（减少应激）、葡萄糖（补充能量）；关键饮水训练；开食：饮水后2小时；碎粒料，小食盘；料桶的高度应与鸡背平齐；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang温度的控制：温度计的高度应与鸡背平齐；1－3日龄（35度）4－7日龄（33度）、8－14日龄（30度）、22－28日龄（27度）；关键：看鸡施温：当雏鸡表现活泼好动，羽毛光顺，食欲良好，饮水正常，休息时安静无声，体态自然，散布均匀并不扎堆，就说明温度合适。如果雏鸡密集成堆的挤在热源附近或某一角落，羽毛竖立，缩头闭目，不爱活动，夜间睡眠不稳，常常发出连续的吱吱声，这说明室温偏低，应立即升温保暖，驱散密集鸡群。若是雏鸡远离热源，张口喘气，两翅张开，频频喝水，吃料减少，则说明室温偏高，应慢慢地降低温度，但应防止降温过猛，以防感冒。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang密度的控制：1-7日龄30只/米²；8-14日龄25只/米²；15-28日龄20只/米²；29-39日龄15只/米²；40-50日龄8-10只/米²；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang光照的控制：两种方式：间断光照法，1-3日龄24小时光照，4日龄后改为23小时光照1小时黑暗；另一种办法是1-2日龄24小时光照，3-4日龄16小时光照、8小时黑暗，43日龄至出栏23小时光照1小时黑暗，肉鸡胴体增加脂肪，提高上市级别。1-4日龄雏鸡可用3瓦/米2，15-30日龄1.5瓦/米2，30日龄以后0.75瓦/米2。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang湿度的控制：雏鸡舍内适宜的湿度0-10日龄为80%左右，11-20日龄65-70%。湿度过高往往有两种情况，高温高湿时，雏鸡闷热难受，身体虚弱，不利于生长发育；在低温高湿时，雏鸡由于体热散失加快而感到更冷，使御寒和抗病能力降低。由此可见，只要湿度过高，不管是高温高湿还是低温高湿，都对育雏不利。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang通风的控制：二氧化碳是有害气体，超过0.15%对雏鸡的生长发育发生危害；氨气和硫化氢都是有害气体，而且比一氧化碳的危害更大，特别是氨气在空气中的含量要限制在15％以下，如果通气不良，使氨气浓度超过15％－20％，就会使雏鸡眼粘膜发炎与呼吸道疾病的发生；通风的方式：对流是关键；防止贼风、穿堂风等；通风的时间：天气暖和的时候；朝阳方向；特别注意通风与保温的关系，注意昼夜温差变化，以防感冒；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang药物的使用：主要指各阶段预防用药1－4日龄：广谱抗菌药+抗霉形体药+电解多维；清理净化母源性病原体，预防雏鸡白痢：提高抗应激力；5－6日龄：益生素、微生态等，建立正常菌群；7日龄疫苗接种；8－10日龄：抗霉形体药+抗大肠杆菌药+电解多维；预防因免疫接种应激诱发霉形体和大肠杆菌病；11－13日龄：益生素、微生态等，建立正常菌群；14日龄疫苗接种；15－18日龄：广谱抗菌药+抗球虫药+电解多维；预防免疫应激及球虫爆发；24－26日龄：抗霉形体药+抗大肠杆菌药+电解多维；呼吸道及大肠杆菌的高发期；27－32日龄：益生素、微生态等，建立正常菌群；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang免疫：免疫程序：7日龄新城疫＋14日龄法氏囊；或21日龄新城疫；注意事项：严禁免疫有病鸡群（白痢、球虫、慢呼、囊病等）。免疫的方法要正确（个体—肌注或皮下、点眼、滴鼻；群体—气雾、饮水。使用合格的疫苗（包括最好不用过伏苗）。免疫前2天后3天不用抗病毒药和免疫间禁用免疫抑制药（磺胺类、四环素类、氯霉素、庆大、痢特灵等）。免疫期间不能消毒（包括饮水和带鸡消毒）。饮水免疫水温不超16度、深井水静置2小时、添加水槽疫苗现用现配（冬4小时，夏2小时）。疫苗不见阳光、禁用铁制容器、提高室温1-2度。饮水免疫前2--3小时左右停料、停水。选择恰当时间（风和日丽、早晨、傍晚，不换料）等预防免疫应激、严禁漏免（饮水免疫最少漏免5%）。安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang猝死症的控制：病因：肉鸡猝死综合症（SDS），又称扑翻病，是快速生长的肉鸡的一种急性致死性疾病；多发于体重大、生长迅速的肉鸡，尤以2-6周龄雄性多见；SDS发病前没有明显症状。患鸡突然抽搐，拍打翅膀、然后仰卧朝天、迅速死亡；剖检死鸡体格健壮，肌肉发达，嗉囊食道充满饲料，肺充血水肿；治疗：对3-20日龄的肉鸡限饲：间隙式光照（关灯1－2小时）、结合限饲（提高料桶或控制采食量）进行；日粮中增加生物素（300ug/kg）、复合多维素、硒和维生素E含量；加强管理：降低饲养密度：增强通风，特别在喂料前后一小时加强鸡舍通风，采用缓和加料方式；安全效率协作创新鲁西南片区－创新服务构建协作shiqiang腹水症的控制：病因：以明显的腹水和心、肺功能衰竭为特征，死亡率可高达35%；多发于4-10周龄，高峰期5-7周龄；有明显的高发季节，尤其在冬春季节多见；症状：突然死亡，表现为生长迟缓、精神沉郁、羽毛蓬松、食欲不振；病鸡站