2作物布局.

问题某县有60万亩耕地，现要开发利用，作为农业主管的你如何考虑？1.空间范围？全县（60万亩）2.种什么？冬小麦冬油菜春玉米单季稻夏玉米蔬菜地3.种多少？（万亩）272810202824.种哪里？•水田作物配置（20万亩）冬小麦5万亩冬油菜12万亩秧田3万亩单季稻20万亩•旱地作物配置（40万亩）冬小麦22万亩冬油菜16万亩春玉米10万亩夏玉米28万亩秋菜8万亩蔬菜2万亩5.如何种？何时种？（熟制）•旱地水田冬小麦—单季稻5万亩冬油菜—单季稻12万亩冬闲—秧田—单季稻3万亩冬小麦/春玉米—秋菜8万亩冬小麦/春玉米—休闲（油菜秧）2万亩冬油菜—夏玉米16万亩冬小麦—夏玉米12万亩常年蔬菜地2万亩6.年度间如何衔接？（轮作）•水田冬小麦—单季稻——冬油菜—单季稻——冬小麦—单季稻•旱地冬小麦/春玉米—秋菜——冬小麦—夏玉米——冬油菜—夏玉米——冬小麦/春玉米—秋菜2作物布局(CropCompositionandDistribution)作物布局原理与方法作物的生态适应性我国的作物布局种植业结构调整优化第一节作物布局原理与方法作物布局（cropcompositionanddistribution）：指一个地区或生产单位作物结构与配置的总称。作物结构是指作物种类、品种、面积、比例等;作物配置是指作物在区域或田间上的分布。配置：o作物的区域分布（宏观、粗略），o田块分布（微观、精细）作物布局回答：o种什么？o种多少？o种哪里？作物结构、作物布局、生产结构异同o作物结构（种类、比例）o作物布局（种类、比例、位置）o生产结构（农、林、牧、副、渔，工（副）、建、商、运，信、服）•作物布局受作物的生态适应性、气候、土壤等自然条件以及科学技术水平、社会需要和市场价格等社会经济条件的制约。作物布局•广义作物布局就是特定区域的种植业区划，就是作物的地理分布，它要求的是作物能够很好地适应自然条件及社会经济环境。•狭义作物布局指一个生产单位（农场、农户、村镇等）的农作物种植结构及分布情况。广义狭义作物布局的层次结构作物布局的时空性•不是单一作物、单一田块、单一农户、单一时间、单一区域、单一因素资源利用问题•发挥区域生产潜力和优势的问题十分复杂、综合o天、地、作物、技术、畜禽、市场、价格、政策、交通o农户、村镇、区域、国家共同利益调整和保证o人口、资源、环境、社会相互关系与农业发展的平衡协调o当季、当年、明年、若干年的持续、稳定发展•通过布局方案规范个体行为，保证整体结构，协调生产和保护、产量和效益、当前和长远，实现总体功能和目标。一、作物布局的生产意义（1）作物布局是农业生产布局的基础种植业是农业的基础（初级生产，环境保证）作物是种植业的主体（基本生存资料的供给，农村稳定和发展，农民安心的基石）作物布局提供其它产业的发展空间和可能（资源、劳力、资金）作物生产提供非农产业的原料（必须足量、优质、及时、持久）宏观农业区划的基础，资源环境区划、发展规划的核心（2）合理作物布局有利于因地制宜、充分发挥生产潜力，实现用地与养地相结合、高产稳产、增产增收；有利于合理利用和保护自然资源和社会资源，保持生态平衡。（3）可以正确处理粮食作物、经济作物和饲料作物等不同作物门类之间，以及各门类内部不同作物种类之间的比例。（4）可以促进农业多种经营和林业、畜牧业、渔业等的全面发展，使生产获得最佳的经济效益、社会效益与生态效益。•范围可大可小，大到一个国家、省、地区，小到一个自然村、农户。•时间可长可短，长的可几十年，短的可１年或１个生长季节。•种类可多可少：多的可以全部考虑农田种植的所有作物，包括粮棉油大宗作物，以及蔬菜、牧草、林果、工业原料等。•作物布局既包括各种作物类型的布局，也可指特定作物的品种布局。作物布局的特点•种高产的？•种来钱的？•种易种的？•种习惯的？•种国家的？•随意种？•种稀少的？•种大宗的？•……二、作物布局的原则•作物布局方案是根据社会需要和资源可能性确定的作物种植方案，体现了农业生产布局的中心内容，是一项影响全局的、复杂的、综合性强的生产技术设计。•作物布局首先要服从农业生产的目标，其次决定于自然资源与社会经济条件的可能性。基本原则1、首先要满足社会需求。•满足人类对农产品种类和数量等社会需求是作物布局的前提。•需求是多方面的，必须兼顾；各种需求有重要性的排序，相对重要性较小的应让位于相对重要性较大的需求；•一般有生产单位（生产者）基本需求：如口粮、饲料、肥料、燃料等；地方需求：农畜市场产品供应、经济发展、加工业原料、种子等；国家需求：商品粮、棉、油，肉、蛋、奶，工业原料，出口产品等。根据我国的国情，一般的来说：•满足社会需求1)植物性食物o口粮（2695-2809大卡/人日，植物性来源占80-84%，口粮占70-56%）o油料（6-9公斤/人年）o蛋白质（78.1-86.1克/人日，植物性来源74-63%）o糖（9-12公斤/人年）o蔬菜（125-150公斤/人年）o瓜果（50-100公斤/人年）•2)动物性食物（畜牧需要）o2695-2809大卡/人日，动物性占30-44%o饲料（鸡蛋1：3，猪肉1：5，平均约1：5含口粮麸糠）•3)种子o2-3%•4)工业生产o50-100公斤/人年（25公斤/人年，85年）•5)燃料o秸秆、薪材（500公斤/人年，传统农村）o一般作物50-70%未来中国粮食需求量1998（实际）201020202030项目数量所占%数量所占%数量所占%数量所占%口粮2628952.632470841.902333135.872254031.17饲料粮1466529.362625644.533271650.303976755.00种子粮20004.0020003.3920003.0720002.77工业用粮30006.0140006.7850007.6960008.30损耗及其它20004.0020003.3920003.0720002.77粮食总需求量49954100589641006504710072307100人均需求量398.6415429449/万吨/kg燃料需求大致农村每人每天烧调1.5kg秸秆，每年约500kg。每生产1kg经济产品所产秸秆量作物种类产秸杆量1kg稻谷1kg1kg玉米1kg1kg小麦2kg1kg棉花7kg1亩新炭林250~500kg1亩用材林50~100kg1亩农田防护林50kg1亩灌木林50~75kg2、要服从作物生态适应性（因地制宜）o影响到：产量、品质、稳产性o温度o光照o水分o土壤o生物o风o地形地貌•作物生态适应性是指在一个特定地区，农作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地实际外界环境吻合程度。•生态适宜是作物布局的基础，根据当地的生态条件和作物的生态适应性实行因地种植，实现稳产、高产。•尽管各国的社会经济条件很不相同，但苹果总是分布在温带；柑桔总是分布在亚热带；棉花总多在温暖阳光充足之处；热带地方看不到马铃薯、青稞、燕麦、亚麻，连小麦也少见。这是作物生态适应性的必然结果。•但生态适应性不是绝对的，要受到人工生态及社会经济环境影响，自然生态的最适宜区域不一定就是主产区。如我国小麦的最适宜区域在青海、西藏，但主产区在黄淮海平原。种群数量分布最适宜区耐受下限耐受上限无法忍受区物种消失无法忍受区物种消失环境变化梯度低高生物物种耐性定律图解仿Smith,1980生态适应的耐性定律•耐性定律(V.E.Shelfort，1913)：一种生物能够存在与繁殖，要依赖一种综合环境的全部因子的存在，只要其中一项因子的量和质不足或过多，超过了某种生物的耐性限度，则该物种不能存在，甚至灭绝。•对于具体生物而言，各种环境因子存在一个生物学的适应上限和下限（也称“阈值”），它们之间的幅度大小决定了该物种对环境因子的忍耐范围。•作物生态适应性有宽有窄，适应性较广的作物分布较广，如小麦适应性广，热带、亚热带、温带都可种植。而椰子、油棕等生态适应性较窄，只能适应在多雨的热带种植。•能够存在并不意味着适应性是最优的，即或是分布较广的种或作物也具有其最适分布的范围。虽然小麦在我国东西南北都有，但是最适宜区是在青藏高原，较适宜区在黄淮海平原，江南、华南虽有小麦，但适应性差。•一个地方总有其最适或较适的生长作物或植物，有其较佳的作物布局方案。3、符合市场需求农产品供求关系函数•社会需求的实现（国家需求是补充）•负反馈o产品增多，价格降低，需求增多、生产减少，产品减少；o产品减少，价格升高，需求减少、生产增多，产品增多•奢侈产品从众需求o需求开始增长慢、逐步加快，迅速加快，刺激生产•必须产品刚性需求o产品少、价格高、害怕缺货购买需求增加，价格更高，产品相对更少；o产品多、价格低、不怕缺货购买需求减少，价格更低、产品相对更多4、要有合理的经济效益•承认作物生态适应性是作物布局的基础，并不意味着一切要服从于自然。经济效益是作物布局的目标，效益高低决定了布局方案的可行性。•比较效益是最普通的布局原则；经济风险因素要充分考虑，尤其是市场风险。（1)比较效益o粮食为基准，传统为基准，历年为基准，周边为基准（2)效益风险o气候风险，技术风险，市场风险（3)组合效应o单一作物分析，组合优势分析（季节、土壤、环境）5、要兼顾多样性与专业性多样性优点能够满足各方面的需要，尤其在自给性经济下，可以保障供给。有利于充分利用多样化的资源条件，有助于全年均匀使用劳动力。可以增加农业生产系统的生态稳定性及抗逆能力，并减少生产风险。多样性缺点难以提高规模化、专业化水平，不利于技术进步和商品率提高。适当集中、灵活多样•集中管理（种子、水分、病虫防治）•集中指导（技术员、农民）•集中收购加工（运输成本，贮藏成本，加工规模）•聚集人气营造声势（规模效益、买方选择性、机会）•不可千篇一律•多样化6、要根据生产条件、经济发展及技术水平变化不断调整•随生产条件与投入水平变化调整布局•随市场需求变化调整布局•随技术水平提高不断优化作物布局技术可行性•技术成熟性o规范、要素完成•技术稳定性o多年、多点、多人使用证明•技术推广难易程度o要点清楚，关键好学，容易操作•配套条件与要求o加工、肥料、农药、销售（蚕桑、特产）7、用养结合、综合平衡•水旱•肥瘦•病虫草•种养加三、作物布局的内容和步骤内容o作物布局•村，10多种作物•县几十种作物•省、国家，上百种作物•大农业，农林牧特o品种布局•若干品种/作物，水稻：早稻、中稻、晚稻、前季稻、后季稻、杂交稻、籼稻、粳稻、糯稻、香稻……o秧田布局•早稻秧田、中稻秧田、晚稻秧田、油菜秧田、棉花秧田、玉米秧田……o熟制布局•小麦——中稻，小麦/玉米——后季稻，马铃薯/玉米——后季稻，小麦/玉米/甘薯/冬菜，冬菜——秧田——单季稻——绿肥步骤1．明确社会对农产品需要的种类与数量•自给性需求：生产单位或农户自己需求，属生产系统内需求•商品性需求：市场需求，生产系统外输出的商品•了解各类农产品的市场价格、对外贸易、交通、加工、贮藏以及政策等方面内容。2．当地资源环境与生产条件状况调查和资料收集•自然资源条件：气候：热量、水分、光照；土地：土壤类型及利用现状、地形地貌、耕地面积等；植被：人工、自然；灾害情况•社会经济条件：投入：肥料、能源、机械、劳动力；市场与政策环境：价格、交通、产业方向与政策；农业经济结构及水平：畜牧业、加工业、林业，产值、收入；•种植制度现状：作物种类与结构、种植形式与产量情况；•科技水平：品种更新、技术水平、劳动力素质、科技条件。3．分析农作物的生态适应性，划分生态经济适宜区。•研究农作物生物学特性及其对生态条件的要求与当地外界环境相适应的程度；•根据适应程度，并参考社会经济和科学技术因素，划分作物的生态经济适宜区。（1）最适宜区：作物适应性最好，水利、肥料、劳力等条件都很适宜，作物稳产高产，品质好，投资省，经济效益高。（高产、稳产、高效、优质，新疆棉花）（2）适宜区：作物所需的生态条件存在少量缺陷，但容易弥补，作物生长与产量较好，经济效益较好。（有缺陷、可弥补，有波动、有把握，增投入