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服/务/教/师超/值/馈/赠课后限时对点集训(十一)(时间：50分钟)1．(2014·广东高考)生活处处有化学。下列说法正确的是()A．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸【解析】A项，合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质，不锈钢主要成分是铁，还含有铬、镍等金属，因此属于合金，A正确。B项，属于同分异构体的前提是物质的分子式相同，棉和麻的主要成分均属于纤维素，虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示，但n值不同，因此两者的分子式并不相同，不能称为同分异构体，B错误。C项，不饱和度大的酯常温下为液态，花生油常温下为液态，因此含有不饱和酯，C错误。D项，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，煮沸会引起蛋白质的变性，并不能发生彻底的水解反应，D错误。【答案】A2．(2012·海南高考)下列说法正确的是()A．食用白糖的主要成分是蔗糖B．小苏打的主要成分是碳酸钠C．煤气的主要成分是丁烷D．植物油的主要成分是高级脂肪酸【解析】小苏打是碳酸氢钠，煤气主要成分是CO、H2，植物油成分为高级脂肪酸甘油酯，生活常识考查。【答案】A3．下列每个选项甲乙两个反应中，属于同一种反应类型的是()选项甲乙A乙醇转化为乙烯乙烯与HCl作用制备氯乙烷B甲烷与氯气反应制备四氯乙烯通入酸性KMnO4溶液中服/务/教/师超/值/馈/赠化碳C葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用转化为葡萄糖酸苯与液溴反应制备溴苯D乙酸乙酯在稀硫酸存在下与水反应乙醇与冰醋酸反应生成乙酸乙酯【解析】A中乙为加成反应，甲为消去反应；B中甲为取代反应，乙为氧化反应；C中甲为氧化反应，乙为取代反应；D中两个反应都是取代反应。【答案】D4．与CH2===CH2―→CH2BrCH2Br属于同一反应类型的是()A．CH3CHO―→C2H5OHB．C2H5OH―→CH2===CH2D．CH3COOH―→CH3COOC2H5【解析】该题考查有机反应类型。题干中提供的有机反应为加成反应，选项A的反应物中含有醛基，生成物中含有羟基，故是醛基与氢气发生的加成反应，A项正确；选项B的反应物中含有羟基，生成物中含有碳碳双键，故发生的是消去反应，B项错误；选项C是苯环上的氢原子被硝基取代的反应，C项错误；选项D中乙酸生成乙酸乙酯的反应，属于酯化反应或取代反应，D项错误。【答案】A5．(2014·石家庄一模)下列有机物，既能被酸性高锰酸钾溶液氧化，又能与溴水发生加成反应的是()A．苯B．甲苯C．乙烯D．乙烷【解析】苯既不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也不能与溴水发生加成反应，A项错误；甲苯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，但不能与溴水发生加成反应，B项错误；乙烷既不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也不能与溴水发生加成反应，D项错误。【答案】C6．下列化合物的分子中，所有原子都处于同一平面的是()服/务/教/师超/值/馈/赠①乙烷②甲苯③氟苯④四氯乙烯A．①③B．②③C．②④D．③④【解析】①中乙烷不是平面结构；②甲苯中的—CH3上的原子不在同一平面内；③中氟原子代替苯中一个氢原子的位置，所有原子处于同一平面内；④中氯原子代替乙烯中氢原子的位置，所有原子共平面。【答案】D7．(2012·山东高考)下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同【解析】苯不能使酸性KMnO4溶液褪色而油脂中的不饱和高级脂肪酸酯可使酸性KMnO4溶液褪色；甲烷和Cl2的反应为取代反应而乙烯与Br2的反应属于加成反应；C项正确；乙醇与乙酸中的官能团分别为—OH和—COOH。【答案】C8．(2014·长春一模)主链上有6个碳原子，含有1个甲基和1个乙基两个支链的烷烃有()A．6种B．5种C．4种D．3种【解析】主链上有6个C，依次编号为1、2、3、4、5、6，当乙基连在第3号C上时，甲基可以分别连在第2、3、4、5号C上，所以有4种。【答案】C9．(2013·新课标全国卷Ⅰ)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如右图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()A．香叶醇的分子式为C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．能发生加成反应不能发生取代反应服/务/教/师超/值/馈/赠【解析】A项，依据碳原子结构分析可知，碳原子在有机化合物中形成四个共价键。在键线式中剩余价键被氢原子饱和，由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。B项，分子结构中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴的CCl4溶液褪色。C项，分子结构中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使紫红色褪去。D项，分子结构中碳碳双键可发生加成反应，醇羟基可发生取代反应。【答案】A10．(2013·海南高考)下列鉴别方法不可行的是()A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和甲氯化碳C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷【解析】A、B、C均可鉴别：A中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不燃烧；C中，乙醇溶于碳酸钠，乙酸与碳酸钠反应产生气泡，乙酸乙酯浮于溶液表面。【答案】D11．(2012·上海高考)下列关于化石燃料的加工说法正确的是()A．石油裂化主要得到乙烯B．石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油C．煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气D．煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径【解析】石油裂化的目的是获得更多的液态轻质汽油，A项错误；石油分馏属于物理变化，B项错误；煤制煤气是化学变化，D项错误。【答案】C12．(2012·新课标全国卷)分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)()A．5种B．6种C．7种D．8种【解析】首先判断出C5H12O的类别，然后判断出同分异构体。C5H12O能与Na反应产生H2，可确定该有机物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被—OH服/务/教/师超/值/馈/赠取代的产物。戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正戊烷对应的醇有3种，异戊烷对应的醇有4种，新戊烷对应的醇有1种，故共有8种。【答案】D13．(2013·山东高考)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图所示，下列关于莽草酸的说法正确的是()A．分子式为C7H6O5B．分子中含有2种官能团C．可发生加成和取代反应D．在水溶液中羧基和羟基均能电离出H＋【解析】A项，根据莽草酸的分子结构及C、H、O原子的成键特点可知，其分子式为C7H10O5。B项，分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团。C项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反应；含有羟基和羧基，可发生酯化反应(即取代反应)。D项，在水溶液中，羧基可电离出H＋，但羟基不能发生电离。【答案】C14．分子式为C4H8Cl2的同分异构体有(不考虑立体异构)()A．7种B．8种C．9种D．10种【解析】碳主链为C—C—C—C时，两个Cl原子在同一个碳原子上的同分异构体为2种，两个Cl原子在不同碳原子上的同分异构体为4种；碳主链为时，两个Cl原子在同一个碳原子上的同分异构体为1种，两个Cl原子在不同碳原子上的同分异构体为2种，共9种。【答案】C15．(2014·青岛质量检测)盆栽鲜花施用S诱抗素制剂，可以促进鲜花盛开。服/务/教/师超/值/馈/赠S诱抗素的分子结构如图。下列关于该物质的说法正确的是()A．分子式为C15H19O4B．1molS诱抗素含有4mol双键C．能发生取代、氧化反应D．能发生水解、加成反应【解析】A选项，由碳、氢、氧三种元素组成的有机物中氢原子数目不可能为奇数；B选项，1molS诱抗素含有5mol双键；D选项，S诱抗素不能发生水解反应。【答案】C16．(2013·新课标全国卷Ⅱ)在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：下列叙述错误．．的是()A．生物柴油由可再生资源制得B．生物柴油是不同酯组成的混合物C．动植物油脂是高分子化合物D．“地沟油”可用于制备生物柴油【解析】A项，动植物油脂和短链醇都是可再生资源；B项，生物柴油中含有多种酯；C项，高分子化合物的相对分子质量一般高达104～106，而油脂的相对分子质量在1000左右，故动植物油脂不是高分子化合物；D项，“地沟油”的主要成分是油脂，故可用于制备生物柴油。【答案】C服/务/教/师超/值/馈/赠17．(2014·郑州质量检测)分子式为C5H10O3的有机物与碳酸氢钠反应生成C5H9O3Na，与足量金属钠反应生成C5H8O3Na2。则该有机物的同分异构体有(不考虑立体异构)()A．10种B．11种C．12种D．13种【解析】分子式为C5H10O3的有机物与碳酸氢钠反应生成C5H9O3Na，与足量金属钠反应生成C5H8O3Na2，说明该有机物具有羧基和羟基。对于该有机物，只考虑含羧基，不考虑含羟基时，有4种结构，在连接羟基后，一共有12种结构：【答案】C18.肉豆蔻酸主要是生产表面活性剂的原料，还可用作消泡剂、增香剂，其结构简式如图所示。下列有关肉豆蔻酸的说法正确的是()A．肉豆蔻酸的分子式为C13H26O2B．肉豆蔻酸能与溴发生加成反应C．肉豆蔻酸常温下为气体，且易溶解于水D．肉豆蔻酸能发生酯化反应【解析】本题考查有机化合物的结构与性质。肉豆蔻酸的分子式为C14H28O2，选项A错误；羧基中的碳氧双键不能与溴发生加成反应，选项B错误；该物质分子中含有的碳原子数较多，常温下不是气体，而且碳链较长，难溶于水，选项C错误；羧基的存在说明能发生酯化反应，选项D正确。【答案】D19．(2014·武汉调研)柠檬烯是一种食用香料，其结构简式如图，有关柠檬烯的分析正确的是()服/务/教/师超/值/馈/赠A．柠檬烯的一氯代物有7种B．柠檬烯和丁基苯互为同分异构体C．柠檬烯的分子中所有的碳原子可能在同一个平面上D．在一定条件下，柠檬烯可以发生加成、取代、氧化、还原等反应【解析】柠檬烯有8种不同环境的氢原子，故其一氯代物有8种，A错误。由柠檬烯的结构简式可知其分子式为C10H16，丁基苯的分子式为C10H14，二者分子式不同，B错误。柠檬烯分子中所有的碳原子不可能共平面，C错误。柠檬烯分子中含有碳碳双键，能发生加成、氧化、还原等反应，柠檬烯分子中与饱和碳原子相连的氢原子可以被取代，发生取代反应，故D正确。【答案】D20．顺式乌头酸是一种具有特殊功能的有机物，其结构简式如下所示：下列有关它的说法中正确的是()A．分子式为C6H4O6B．1mol该物质最多能消耗3molNaOHC．能使酸性KMnO4、溴的四氯化碳溶液褪色且褪色原理相同D．能发生酯化反应但不能发生取代反应【解析】顺式乌头酸的分子式为C6H6O6，A错误；顺式乌头酸结构中含有羧基和碳碳双键，羧基能发生酯化反应与取代反应，碳碳双键能够与溴单质发生加成反应，与酸性KMnO4溶液发生氧化反应，C错误，D错误；顺式乌头酸是三元酸，B正确。【答案】B