考号姓名成绩四川省二〇一五年普通高中学业水平考试生物学科实验操作考查试题(二)检测生物组织中的蛋白质(考查时间:20分钟)一、实验目的:初步学会检测生物组织中蛋白质的基本方法。二、实验器材:制备好的大豆组织样液(豆浆)或蛋白质稀释液(鸡蛋清稀释液),试管,试管架,试管夹,大小烧杯,小量筒,滴管,双缩脲试剂(A液:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,B液:质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液),蒸馏水等。三、实验过程:实验名称操作考查要点检测生物组织中的蛋白质1.注入待测组织样液。2.注入双缩脲试剂A液1mL,摇匀。3.滴入双缩脲试剂B液4滴,摇匀。4.观察实验现象,记录实验结果。5.实验习惯。四、实验结果及结论:实验流程加组织样液加双缩脲试剂A液滴双缩脲试剂B液实验现象(颜色变化)组织样液本身的颜色实验结论考号姓名成绩四川省二〇一五年普通高中学业水平考试生物学科实验操作考查试题(二)《检测生物组织中的蛋白质》评分表考查要点考查要求分值考查记录1.注入组织样液(1)在试管内注入2mL大豆组织样液(或蛋清稀释液)。1(2)观察组织样液的颜色。12.注入双缩脲试剂A(3)向试管内注入1mL双缩脲试剂A液,摇匀。1.5(4)观察试管内溶液颜色的变化。13.注入双缩脲试剂B(5)再向试管内滴入4滴双缩脲试剂B液,摇匀。1.5(6)观察试管内溶液颜色的变化。14.记录结果及结论(7)正确记录实验现象。1(8)得出实验结论。15.实验习惯(10)按时完成实验,清理器具,实验台整洁。1合计10监考教师签字: