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第2课时1．分泌蛋白在合成，分泌到起作用的一类蛋白质，如消化酶、抗体和部分等。细胞器之间的协调配合细胞内细胞外激素•2．分泌蛋白的合成、加工和运输•(1)合成场所：附着在内质网上的。•(2)加工、运输途径：•核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成.••内质网：进行初步加工，形成蛋白质•高尔基体：做进一步的修饰加工•细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外•(3)提供能量的细胞器：。核糖体肽链线粒体•[思维激活]在分泌蛋白加工运输过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜面积发生怎样的变化？•提示内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积增大。•1．分泌蛋白的形成过程•2．分泌蛋白的形成过程分析•(1)研究分泌蛋白合成与运输的方法是同位素标记法。•(2)细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。•(3)细胞内的内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间通过囊泡相互转化，在结构上具有一定的连续性。•特别提醒分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成，由内质网、高尔基体加工、运输；而胞内蛋白由游离的核糖体合成，其加工、运输不经内质网和高尔基体。•【巩固1】右图是一种细胞在进行某项生命活动前后几种生物膜的面积变化图。请据图分析，在此变化过程中最可能合成的物质是•()。•A．与呼吸有关的酶•B．分泌蛋白•C．性激素•D．血红蛋白•解析由图可知，内质网在进行某项生命活动后膜面积有所减少，细胞膜稍微增加，而高尔基体的膜面积基本保持不变，由此可知，细胞进行的生命活动是合成一种分泌蛋白。•答案B•1．组成•、细胞膜和等。•2．特点•各种生物膜的和很相似，在结构和功能上紧密联系。细胞的生物膜系统核膜组成成分结构细胞器膜•3．功能•(1)细胞膜不仅使细胞具有一个的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和的过程中起着决定性的作用。•(2)广阔的为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。•(3)把各种分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。相对稳定信息传递膜面积细胞器•1．在化学成分上的联系•各种生物膜组成成分相似，由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。•2．在结构上的联系•3．功能上的联系•在分泌蛋白合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。•【巩固2】下列有关细胞生物膜系统的叙述，正确的是()。•A．生物膜系统广阔的膜面积为多种化学反应所需的酶提供附着位点•B．各种生物膜化学组成和结构完全相同•C．生物膜系统由细胞器膜和细胞膜组成•D．各种细胞器膜之间毫无联系•解析生物膜系统由细胞器膜、细胞膜和核膜组成，化学组成和结构相似，在结构和功能上紧密联系。•答案A【例1】已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列(图中P肽段)。若P肽段功能缺失，则该蛋白()。A．无法继续合成B．可以进入高尔基体C．可以被加工成熟D．无法被分泌到细胞外分泌蛋白的形成过程•常见错误错选A项。•错因分析错选的原因主要有两点：•(1)没有充分理解题干信息，因而没有明确图中P肽段与分泌蛋白的关系。由题干信息可知，P肽段的作用是引导新生肽链进入内质网，因此P肽段缺失，新生肽链不能进入内质网进行加工。•(2)知识掌握不牢固，混淆了分泌蛋白的合成与分泌过程中所涉及的生物膜系统的结构和功能。肽链是在核糖体中合成的，而不是在内质网中合成的，因此P肽段缺失，不影响肽链的合成。•正确解答选D。因其引导序列功能缺失，该蛋白无法进入内质网，更无法通过内质网的囊泡进入高尔基体，故该蛋白无法被加工成熟；正因为从进入内质网处被阻断，所以该蛋白也就无法通过胞吐作用分泌到细胞外。•【例2】不同膜结构之间相互转化，以“出芽”方式进行的是•()。•A．核膜和内质网膜B．细胞膜和高尔基体膜•C．内质网膜和细胞膜D．细胞膜和线粒体膜•思维导图：细胞的生物膜系统•深度剖析生物膜在内质网、高尔基体和细胞膜之间能发生相互转化，内质网膜通过出芽方式形成具膜小泡，转移到高尔基体上，发生膜融合，小泡变成高尔基体的一部分。同样，高尔基体膜和细胞膜之间也产生类似的联系。•答案B•规律方法要区分生物膜间的转化形式，首先须弄清生物膜间的联系形式。•(1)直接联系的生物膜间可直接转化。如内质网膜与细胞膜、内质网膜与核膜等。•(2)间接联系的生物膜间可以以“出芽”的方式间接转化。如内质网膜与高尔基体膜、高尔基体膜与细胞膜等。•技法必备•同位素示踪法(又称同位素标记法)是利用放射性元素作为示踪剂对研究对象进行标记的微量分析方法，即把放射性同位素的原子掺到某些物质中去，跟随这些物质一起运动、迁移，再用放射性探测仪器进行追踪，就可知道放射性原子通过的路径和分布了。———————同位素示踪法———————•能力展示•(多选)科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是()。细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min317117•A.形成分泌蛋白的多肽最早在内质网合成•B．高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连•C．高尔基体具有转运分泌蛋白的作用•D．靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成•解析分泌蛋白的多肽最早在核糖体上合成，然后经过内质网和高尔基体的加工。高尔基体膜并不直接和内质网膜、细胞膜相连，而是通过囊泡间接相连。•答案CD1．下列物质中全是分泌蛋白的一组是()。A．唾液淀粉酶和细胞呼吸酶B．胰岛素和性激素C．抗体和胰蛋白酶D．血红蛋白和血浆蛋白解析呼吸酶、血红蛋白属于胞内蛋白，性激素属于脂质。答案C•2．下列结构中不属于生物膜系统的是()。•A．细胞膜B．核膜•C．溶酶体的膜D．中心体的膜•解析中心体无膜结构。•答案D•3．牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在乳汁的形成过程中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是()。•A．核糖体、线粒体、中心体、染色体•B．线粒体、内质网、高尔基体、核膜•C．核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体•D．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体•解析牛奶中含有的乳球蛋白和酪蛋白为分泌蛋白，而分泌蛋白的形成与线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜等细胞结构有关。•答案D4．下列有关生物膜结构和功能的叙述，不正确的是(多选)()。A．(2011·四川)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达B．(2011·四川)分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成C．(2011·北京)溶酶体的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入D．(2011·北京)内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中•解析固醇类物质由内质网合成；溶酶体内的酶是在核糖体上合成肽链，然后经内质网初步加工，再经高尔基体加工后运入的。•答案AC•5．在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素依次先后出现在图中[2]、•[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题。•(1)图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是________、________、________。•(2)图中[7]是________，是由[2]________合成的，请举[7]的一个具体实例，如________。•(3)[1]的功能是________________。[3]、[5]都叫________，分别由图中的________和________形成。•(4)[4]的功能是________________。•(5)[7]的合成、加工、运输过程所需大量能量由[]________供给。•(6)由此可以看出，细胞内的生物膜在________和________上具有一定的连续性。答案(1)内质网高尔基体细胞膜(2)分泌蛋白核糖体胃蛋白酶原(或抗体、胰岛素等)(3)进行蛋白质的加工和运输囊泡内质网膜高尔基体膜(4)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(5)8线粒体(6)结构功能课堂小结