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试用期及转正管理一、目的为规范员工试用期转正考核流程，确保员工转正考核工作规范、有效、有章可循，特制订本制度。二、试用期及转正流程三、试用期限1、集团职员试用期1-3个整月；集团主管级及以上、各直营店主管级及以上员工试用期2-4个整月。优秀者经个人申请批准通过可提前转正，不合格者可延期转正。2、直营店员工实习期不低于一个月，自月初1号算起，①能独立操作本岗位流程；②当月全勤、无迟到、旷工、请假及打架斗殴行为；③熟悉基本的制度（岗位工作标准、业务知识、考勤制度、企业文化、行为规范等）；3、试用期结束不能达到工作要求者，部门负责人可延长其试用期限，但最长不得超过6个月；4、特殊人才需经董事长批准方可转正。四、新员工试用期管理1、试用期间执行本岗位固定工资标准，但绩效工资减半，转正考核合格者，执行本岗位的工资标准，考核不合格，试用期顺延。2、所有人员在试用期内均要制定绩效考核目标并进行月度绩效考核，试用期内每月度的绩效考核成绩不列入月薪资核算，但绩效成绩纳入转正考评依据。五、试用期员工转正条件1、集团公司及各店经理级及以上级别人员转正须符合以下条件直接上级方可申请转正：①入职培训考核合格；②轮岗考核合格；③岗位技能达标（实习期能独立顶岗）；④下属及上级（无下属的只需上级评定）能力评定（管理能力、工作能力）达标；⑤考勤迟到低于2次、无旷工、病事假不超过1周。否则，转正后不执行顺延至无以上违规现象；2、直营店主管级以上转正须符合以下条件直接上级方可申请转正：考核项目考核标准考核方式得分主管级应知应会考核依据单店推荐入选人员，每月初由运营部统一组织进行考核问卷式客诉分管区域当月客诉不超过2起根据实际情况由直接上级统计店长、前厅经理评估按照评估表每月底最后3天进行打分问卷式区域员工流失率区域员工流失一名扣5分流失率工作日考核表主管排名不能在最后一名每日前厅经理打分试用期转正申请审核转正条件试用期转正考核转正考核结果审批转正任命及仪式上月考勤全勤、无迟到、旷工、请假行为参照考勤表六、试用期员工转正考核流程1、试用期月度考核指标核算由人力资源部协助部门制定月度考核表，部门负责人月度进行考核成绩核算，考核成绩作为其转正考评依据。2、360度评价及个别方谈的组织与实施集团职员及直营店经理级及以上人员由人力资源部组织实施测评，直营店主管级及以下人员由直营店组织实施测评，调查人员包括被评价人的上级（1-2人）、平级（4-6人）、下级（4-6人）及客户（4-6人）。下属人数不足规定数额时，按实际人员进行，《360度评价问卷》见附表。3、任职规划答辩的组织与实施（仅针对集团职员及直营店经理级及以上人员）1、试用期人员在试用结束前需完成《转正工作总结及下步工作规划》，要求必须以word形式呈交，总结与规划需提交直接上级及部门中心总监予以审核，最后报人力资源部组织进行现场述职报告,结果由人力资源部审核备案；2、述职报告与答辩参与人由当事人的直接上级及部门中心总监与员工代表，及集团人力经理、行政人力总监共同组成，支持率与认同度低于60%者，该候选人按否决处理。七、评价结果认定及审批1、综合评价结果计算方法：（1）集团职员及直营店经理级及以上人员：评价得分＝试用期月度绩效平均得分＊50%＋总结及规划答辩评价得分＊30%＋360度评价得分＊20％（2）直营店主管级及以下人员：评价得分＝试用期月度绩效平均得分＊60%＋360度评价得分＊40％2、考核结果应用：低于60分者解除劳动合同，大于等于60分，低于70分，延长试用期2个月，大于等于70分者方可按期转正。3、试用期转正批准权限：1、前厅（厨房）经理及店长转正申请由运营总监审核，人力中心总监复核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；2、集团职员转正申请由部门经理审核，人力经理复核，中心总监批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；3、部门经理（含主管级）转正申请由中心总监审核，人力经理、人力中心总监复核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；4、总监级转正申请由人力中心总监审核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；5、中心无总监时人事权由行政总监代签；4、转正批准流程人力部根据人员转正既定时间节点提前7天通知相关人员→本人按转正既定时间提前5天填写《转正申请表》(见附表五)及实习总结、师傅转正鉴定提交至直接上级→直接上级提前3天提交整套转正资料（转正申请表、转正人员实习总结、师傅鉴定、上级鉴定）至人力部→人力部审核完毕批准后在微信群上表示祝贺→每月2日统一下发任命通知→任命通知下发一周内由培训专员对接转正人员的上级为其举办转正仪式。备注：人员转正要先向被服务人员调查是否能转正，符合转正条件且调查及考核通过后方可按转正程序签批完毕后于每月2日下发转正通知。5、转正仪式集团由人力部薪酬福利专员负责组织；直营店人员由酒店人力专员组织，并负责在微信群上祝贺及通报。职级鉴定人转正仪式主持人正式工作证证发放人各直营店员工前厅/厨房经理、师傅酒店人力行政专员前厅/厨房经理主管级店长、师傅酒店人力行政专员店长经理运营总监、师傅人事主管运营总监店长运营总监、师傅人力经理运营总监集团公司职员部门经理、师傅人事主管分管总监主管级部门经理、师傅人事主管分管总监经理分管总监人力经理分管总监总监总经理人力中心总监总经理附表：1、《360度评价问卷》2、《转正工作总结及下步工作规划》3、《转正申请表》附表1：360度评价问卷测评要素考核项目权重标准说明评分企业文化认知度企业文化认知度10％对企业文化有比较深刻的理解和认同企业文化贯彻度10％将企业文化作为开展各项工作的基本准则工作态度认真程度5％对各项工作,无论任务量大小均一丝不苟地对待精细程序5％处理问题细致周全,不忽略任何细节责任感5％自觉把握在组织中的角色,执行任务遇到困难时,能够不屈不挠,努力完成工作,对自已的工作行为负责。积极性5％热爱本职工作,有高标准做好职务范围内业务工作的热情,不迟到不早退。胜任能力专业知识技能5％具有扎实的专业技术和丰富的实践经验,并能在日常工作中充分发挥与运用学习能力5％勤奋好学,努力学习各项与工作相关的工作技能,主动学习性强处理问题能力10％理解工作要求,动手,实际操作能力强,处理问题灵活,能够独立承担本职工作范围内的各项任务.沟通能力10％能够将各项信息准确无误地向上汇报,向下传达,并能抓住问题的重点,较好地运用沟通技巧进行处理团队协作能力10％关于与人交往,善于协调工作,具有良好的合作精神,促进团队合作融洽执行能力10％执行力强,能自觉、独立、高效地完成上级布达的任务服务意识10%针对本部门:对顾客的服务意识强,在保持公司原则的基础上满足客户的需求。客户评价高。针对合作部门:对员工、部门的服务意识强,能有效地解决员工或部门提出的问题或需求合计附表2：转正工作总结及下步工作规划一、上阶段工作成果分析序号项目工作完成情况下步改进方向资源支持123……二、下阶段重点工作规划序号项目工作步骤及完成标准完成时间节点责任人协助人资源支持123……三、个人愿景及职业规划1、2、3、附表3转正申请表姓名中心部门/店面职务入职时间年月日申请转正时间年月日现有级别现有薪资转正后级别转正后薪资个人总结：申请人签字：年月日店长意见/部门负责人意见：年月日分管总监意见：年月日行政人力部意见：年月日总经理意见：年月日