1有机物不饱和度的计算方法和应用学习目标:1、知道不饱和度的定义和计算方法2、体会运用不饱和度对分子式和有机物结构确定的意义一.不饱和度的定义不饱和度又称缺氢指数。与碳原子数相等的烷烃相比较,每减少2个氢原子,有机物的不饱和度增加1,不饱和度用Ω表示。二、不饱和度的计算【讨论1】下列物质的不饱和度【小结1】不饱和度的一般计算方法(1)若有机物的化学式为CxHy,则Ω=(2)若有机物为含氧化合物,如CxHyOz,,则Ω=,若有机物分子中含卤素原子,可将【归纳1】常见有机物的不饱和度分子通式有机物类型不饱和度烷烃单烯烃或环烷烃炔烃、二烯烃或环烯烃苯和苯的同系物饱和一元醇或醚饱和多元醇或醚饱和一元醛或酮饱和一元羧酸或酯结构简式CH3-CH3CH2=CH2CHCHCH3CHO分子式不饱和度2【讨论2】下列物质的不饱和度CC【小结2】非立体平面有机物分子,Ω=注意环数等于将环状分子剪成开链分子时,剪开碳碳键的次数。【讨论3】下列物质的不饱和度【小结3】立体封闭有机物分子(多面体或笼状结构),Ω=三.不饱和度的应用1、分子的不饱和度(Ω)与分子结构的关系:①若Ω=0,说明分子是结构②若Ω=1,说明分子中有或;③若Ω=2,说明分子中有或;或;或;余类推;④若Ω≥4,说明分子中很可能有。2、确定有机物分子式(1)下左图是是一种驱蛔虫药——山道年的结构简式,试确定其分子式。(2)下中图是4-氯醋酸睾丸素的结构简式,试确定其分式。(3)某有机物分子结构如下右图所示,回答该有机物的分子式为。33、推测有机物分子结构(4)某链烃的分子式为C200H202,则分子中含有的碳碳叁键最多为个。(5)已知:反应⑤生成D、E、F的物质的量之比为2∶1∶1,E与等物质的量H2反应。写出D、E、F的结构简式。D、E、F、4、同分异构体、同系物的判断(6)A、B、C、D、E五种芳香化合物都是某些植物挥发油中的主要成分,有的是药物,有的是香料。它们的结构简式如下所示:这五种化合物中,互为同分异构体的是。(7)人们使用四百万只象鼻虫和它们的215磅粪物,历经30年多时间弄清了棉子象鼻虫的四种信息素的组成,它们的结构可表示如下(括号内表示④的结构简式)以上四种信息素中互为同分异构体的是A.①和②B.①和③C.③和④D.②和④某油脂C57H108O6F(C3H8O3)4【小结5】同系物结构相似,不饱和度;同分异构体分子式相同,不饱和度。