生物化学综合习题集一、名词解释α-螺旋、β-折迭、β-转角、氨基酸的等电点(pI)、Sanger反应、Edman反应、茚三酮反应、双缩脲反应、超二级结构、结构域、肽平面及两面角、酸性氨基酸、碱性氨基酸、电泳、蛋白质变性与复性、福林-酚反应、简单蛋白质、结构蛋白质、分子病、肽及肽键、肽单位、谷胱甘肽、蛋白质的亚基、增色效应与减色效应、DNA的变性与复性、Chargaff定律、Hoogsteen配对、退火、碱基堆积力、熔解温度、核酸杂交、单成份酶和双成份酶、全酶和辅因子、辅基和辅酶、酶促反应、底物、酶的活性中心、酶的活性基团、酶的抑制剂和激活剂、酶原、单体酶、寡聚酶、多酶复合体、同工酶、诱导酶、变构酶、固相酶、酶活力、酶活力单位、比活力、米氏常数、温度系数、核酶、维生素、酒精发酵、乳酸发酵、磷酸果糖激酶、糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、回补反应、葡萄糖的异生作用、电子传递链、ATP合酶、代谢、物质代谢(合成代谢、分解代谢)、能量代谢、高能磷酸化合物、高能键、能荷、生物氧化、氧化磷酸化、磷氧比、底物水平磷酸化、外(内)源NADH、解偶联作用、解偶联剂、脂肪酸的β–氧化、α–氧化、乙醛酸循环、ACP·SH、BCCP、限制性内切酶、核苷酸从头合成、核苷酸的补救合成、核酸酶、非特异性核酸酶、中心法则、复制、转录、翻译、逆转录、半保留复制、岗崎片段、有意义链、无意义链、cDNA、基因文库、光复活、切除修复、重组修复、SOS修复、启动子、终止子、内含子、外显子、氧化脱氨作用、必需氨基酸、硝酸还原作用、遗传密码、密码子、变偶假说(摆动假说)、转氨作用、直接氨基化作用、联合脱氨基作用、简并性、同义密码子、移码、单顺反子、多顺反子、信号肽、第二信使、操纵子、反馈抑制、反馈激活、前馈激活、共价修饰二、问答题◆生物化学经历了哪几个发展阶段?各个时期研究的主要内容是什么?试举各时期一二例重大成就。◆蛋白质在生命活动中有何重要意义?蛋白质是由哪些元素组成的?其基本结构单元是什么?写出其结构通式。◆蛋白质中有哪些常见的氨基酸?写出其中文名称和三字缩写符号,它们的侧链基团各有何特点?写出这些氨基酸的结构式。◆什么是氨基酸的等电点,如何进行计算?◆何谓谷胱甘肽?简述其结构特点和生物学作用?◆什么是构型和构象?它们有何区别?◆蛋白质有哪些结构层次?分别解释它们的含义。◆简述蛋白质的α-螺旋和β-折迭。◆维系蛋白质结构的化学键有哪些?它们分别在哪一级结构中起作用?◆为什么说蛋白质的水溶液是一种稳定的亲水胶体?◆碳氢链R基在蛋白质构象中如何取向?◆多肽的骨架是什么原子的重复顺序,写出一个三肽的通式,并指明肽单位和氨基酸残基。◆一个三肽有多少NH2和COOH端?牛胰岛素呢?◆利用哪些化学反应可以鉴定蛋白质的N-端和C-端?◆简述蛋白质变性与复性的机理,并概要说明变性蛋白质的特点。◆简述蛋白质功能的多样性?◆试述蛋白质结构与功能的关系。◆蛋白质如何分类,试评述之。◆核酸的基本结构单位是什么?其组成如何?◆写出嘌呤和嘧啶的简化式。◆比较DNA和RNA的异同。◆DNA双螺旋结构是在什么时候,由谁提出的?试述其结构模型。◆比较tRNA、mRNA、rRNA的分布、结构特点及功能。◆比较原核生物和真核生物mRNA一级结构的区别。◆试述Chargff定律的主要内容。◆试述碱基、核苷酸和核酸在结构上的关系。◆DNA双螺旋靠哪些化学键维系?其中最主要的作用力是什么?◆写出真核生物mRNA帽子结构的简式,并说明其功能。◆简述DNA三螺旋的特点。◆重要的核蛋白体有哪些形式?它们在核酸和蛋白质的结合上有何特点?◆用简图表示tRNA的二级结构和真核细胞mRNA的一级结构。◆何谓核酸探针?它有何用途?◆什么是酶?其化学本质是什么?◆酶作为生物催化剂具有什么特点?◆影响酶促反应的因素有哪些?用曲线表示它们的影响?为什么会产生这些影响?◆举例说明酶的专一性。◆酶为什么能加速化学反应的进程?◆酶促反应中有哪些常见的亲核基团和亲电子基团?酶分子中既能作为质子供体,又能作质子受体的最有效、最活泼的基团是什么?◆辅基和辅酶的作用是什么?并用代号写出其作用机理。◆何谓竞争性抑制和非竞争性抑制?二者有何异同?◆有机磷农药为何能杀死害虫?◆国际酶委会把酶分为哪几类?写出其催化反应通式。◆试述TDP、FAD、FMN、NAD+、NADP+、CoA的分子组成及生物学功能。◆测定酶活力时为什么要测量初速度,且一般以测定产物的增加量为宜?◆植物体内的单糖可以通过哪些途径获得?◆植物体内的单糖可以通过哪些生化过程被分解,它们分别在细胞的什么部位进行?各有何特点?◆何谓糖酵解和发酵?二者有何区别?◆戊糖磷酸途径反应全过程及总反应式。◆戊糖磷酸途径反应速度的调控。◆戊糖磷酸途径的生物学意义。◆计算由丙酮酸合成葡萄糖需要提供多少高能磷酸键?◆糖酵解、戊糖磷酸途径和葡萄糖异生途径之间如何联系?◆糖异生作用的前提主要有哪些?◆动物贮存糖原的主要器官是什么?在这些器官中糖原的主要作用是什么?◆糖原降解所需要的酶及各酶作用的特点。◆糖原生物合成所需要的酶及各酶作用的特点。◆乙醛酸循环的生物学意义。◆写出EMP途径的限速酶及所催化的反应。◆丙酮酸进入TCA环之前的关键物质是什么?它是怎样生成的,写出其反应式。◆单糖的活化形式有哪些?它们通过什么途径进行互变?◆EMP和TCA中的底物水平磷酸化在什么步骤进行的?两个途径分别由底物水平磷酸化产生多少ATP?◆糖酵解作用位于细胞什么部位?◆糖酵解的全过程(包括反应式和催化反应的酶)糖酵解作用的关键酶是什么?三个调节部位及调节因素?糖酵解途径中产生和消耗ATP的反应是?生成NADH的反应是?如果生成的?糖酵解的三个不可逆步骤和葡萄糖异生作用采取的迂回反应。◆NADH进入电子传递链,那么糖酵解过程可以产生多少个ATP分子?◆糖酵解途径中丙酮酸的三个碳原子分别来自葡萄糖的什么碳原子?◆砷酸盐、碘乙酸、氟化物对糖酵解作用有何影响?◆丙酮酸在无氧条件下有哪些去路?◆什么是磷酸戊糖途径?何以证明其存在?该途径有何特点?◆与EMP-TCA环有氧氧化主路相比,PPP途径有何特点和生理意义?◆什么是三羧环循环?它对于生物体有何重要意义?◆TCA环的中间物一旦参加生物合成,使其浓度降低,因而影响TCA的进行。◆生物体是如何解决此矛盾的?柠檬酸循环位于细胞什么部位?◆柠檬酸循环的全过程(包括反应式和催化反应的酶)。柠檬酸循环的关键酶是什么?三个调节部位及调节因素?◆1分子丙酮酸和1分子乙酰-CoA进入柠檬酸循环完全氧化可以产生多少分子ATP?◆1分子葡萄糖完全氧化能产生多少分子ATP?◆柠檬酸循环经过几次氧化脱羧?产生NADH、FADH2和GTP的反应分别是什么?◆丙酮酸脱氢酶复合体包括哪几部分?辅助因子有哪些?◆柠檬酸循环的填补反应有哪些?◆柠檬酸循环有何生理意义?◆砷化物、氟乙酸、丙二酸对柠檬酸循环有什么作用?为什么?◆蔗糖可以通过哪些途径合成和分解,用简图表示之。◆简述直链淀粉和支链淀粉合成和分解途径。◆比较α-淀粉酶和β-淀粉酶的异同。◆电子传递链中的电子载体及其顺序,电子传递链位于细胞什么部位?◆电子传递链的组分及其辅基。◆电子传递链的三个质子泵是什么?◆电子传递链最终的电子受体是什么?ATP合成的部位是什么?◆常见的电子传递抑制剂有哪些?作用部位是哪里?◆常见的解偶联剂、氧化磷酸化抑制剂、离子载体抑制剂及其作用机制(2,4-二硝基苯酚,寡霉素,缬氨霉素和短杆菌肽)。◆氧化磷酸化的化学渗透假说。◆细胞质中的NADH进入线粒体再氧化的两个穿梭途径及其示意图。◆高能磷酸键化合物及其他高能化合物的类型。◆标准状态下,ATP水解时放出的自由能是多少?ATP中有几个高能磷酸键?◆什么是生物氧化?生物氧化中的CO2、H2O和能量是怎样产生的?◆什么是呼吸链(电子传递链)?典型的呼吸链有哪些?它们各有什么特点?◆呼吸链有哪些组分?它们各有什么生化作用?在线粒体内膜上的排列有何规律?◆用偶联方程式表示呼吸链的作用机理,并简要说明之。◆指明呼吸链中形成ATP的可能部位及抑制部位和抑制剂。◆化学渗透假说是谁,在什么时候提出的?试述化学渗透假说的要点。◆什么是氧化磷酸化?氧化磷酸化中ATP是如何生成的?试述其作用机理。◆由于线粒体内膜的选择透性,在线粒体内形成的ATP是如何到达细胞质中,供生命活动需要的?◆外源NADH是如何进入线粒体参加电子传递的?◆何谓P/O,有何生物学意义?◆组成植物体内的脂类有哪些?类脂有哪些?类脂物质在结构上有何特点?有何生物学意义?◆饱和脂肪酸是在细胞的哪一部分由什么酶催化合成的?这个酶的结构有何特点?◆脂肪酸合成中所需的碳源和还原剂是什么?它们分别来自哪里?◆线粒体基质中形成的乙酰CoA是如何进入细胞质中参加脂肪酸的合成的?◆磷酸甘油是怎样形成的?◆不饱和脂肪酸在细胞中是怎样合成的?◆脂肪酸和甘油是怎样合成脂肪的?脂肪又是如何分解的?写出脂肪合成和分解反应式。◆脂肪酸的β-氧化有何特点?在此过程中哪些辅酶参加?其最终产物是什么?它的去向如何?◆脂肪酸的α-氧化有何特点?◆什么是乙醛酸循环?它有何特点和生物学意义?◆为什么说脂肪酸的分解和合成不是相互逆转的过程?◆计算软脂酸β–氧化后产生的ATP数。◆绘图简述中性脂生物合成与糖代谢的关系。◆比较DNA和RNA生物合成的异同。◆简述嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成的区别。◆DNA和RNA合成时,其链的增长方向如何?为什么?◆DNA复制的高度准确性是通过什么机制来实现的?◆DNA的复制有何规律?◆什么是突变?它有哪些方式?◆DNA损伤的原因是什么?损伤的DNA是怎样修复的?◆何谓基因工程?简述其基本步骤及其应用意义?◆蛋白质是在哪些酶的催化下分解的?这些酶各具什么催化特点?◆生物体内的氨基酸可以合成哪些生物活性物质?◆合成氨基酸的氮源和碳架从哪里获得?◆氨基酸可以通过哪些方式合成?举例说明之。◆写出细胞内的主要转氨反应,为什么说谷氨酸是氨基酸的转换站?◆植物体内的酰胺是怎样形成的?写出其反应式,酰胺的形成有何生物学意义?◆什么是遗传密码?简述其基本特点。◆简述原核细胞蛋白质的合成过程。◆某DNA的一段链从5'®3'方向阅读序列为5'TCGTCGACGATGATCATCGGCTACTCGA3'试写出:(1)互补DNA链的序列(2)假设已知的此DNA链从左到右转录,其中哪一条是有编码链?请写出相应的mRNA序列。(3)该mRNA翻译成蛋白质的氨基酸序列。(4)如果从已知的DNA链3'端缺失第二个T(双线所示处),编码所得到的氨基酸序列。◆大肠杆菌乳糖操纵子学说是谁?在什么时候提出的?用操纵子学说解释基因对酶合成的调节作用。◆试述乙酰CoA在代谢中的作用。◆绘出顺序反馈抑制、协同反馈抑制、累积反馈抑制的模式图,并说明其特点。◆绘图并简要说明糖、脂、蛋白质和核酸代谢的相互关系。